Новости

Bóng tròn - 9 công thức nấu ăn vặt tuyệt vời cho lễ lễ hội

Trên các lễ kỷ niệm và ngày lễ khác nhau, và vào các ngày trong tuần, tôi muốn đa dạng hóa thực đơn của mình, nấu một thứ gì đó bất thường và đồng thời với các sản phẩm thông thường. Balls phô mai, đây chính xác là món ăn, phù hợp với các đặc điểm được mô tả ở trên, như họ nói, tương đối rẻ và tức giận.

Bóng phô mai có thể được chuẩn bị từ các loại phô mai của các giống rắn và nguyên liệu tan chảy, với việc bổ sung phô mai và không có nó, với nhiều chất độn khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị những quả bóng phô mai cho 9 công thức nấu ăn:

1. Tóm tắt Balls - Snack từ phô mai tan chảy

2. Bóng phô mai: Ba tùy chọn của công thức nấu ăn ban đầu

3. Bóng phô mai - Snack từ phô mai rắn với 5 chất độn

Các biến thể của những quả bóng phô mai Cottage có thể được xem trong bài viết này.

Balls phô mai - Snack từ phô mai tan chảy

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • 2 chiếc phô mai chết đuối
  • 2 quả trứng, luộc
  • 2 S.L. mayonaise
  • 1 bó cây xanh
  • 100 g phô mai bán rắn
  • 1 pache. Papriks.

Nấu nướng:

1. Nguyên liệu theo kế hoạch, phô mai bán rắn và trứng luộc cọ xát trên một vắt nhỏ, mỗi cái riêng biệt.

2. Màu xanh lá cây của Ukrope bị xáo trộn một cách tinh xảo, mịn.

3. Trộn các nguyên liệu thô tan chảy, trứng và mayonnaise refuel. Khối lượng thô phải không khô, và không lỏng, nhưng để nó dễ dàng cuộn vào quả bóng.

4. Phô mai bán rắn, màu xanh lá cây, Paprika nằm trong các tấm, chúng sẽ bị choáng ngợp đối với chúng ta.

5. Chúng tôi tạo thành những quả bóng bằng tay ướt và bắt ngay lập tức trong rắc, đầu tiên chúng tôi trồng lại trong một, và sau đó chúng tôi chiếm lấy loại bóng khác, v.v.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Bóng phô mai: Ba lựa chọn của công thức nấu ăn gốc

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

1 tùy chọn: Với ô liu trong bánh mì óc chó

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • 200 gram phô mai rắn
  • 10 - 15 ô liu không có xương
  • 100 gram quả óc chó
  • mayonaise

Nấu nướng:

1. Phô mai cứng và quả óc chó được xoa xoa trên một vắt nhỏ, riêng biệt.

2. Hỗn hợp phô mai với mayonnaise, theo tính nhất quán của cuther dày.

3. Chúng tôi tạo ra một viên nhỏ, đặt ở giữa Oline và lăn trong một hầm, có vẻ như mơ về kích thước.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Gọi trong quả óc chó. Đó là những gì đã xảy ra.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Tùy chọn thứ 2: với đậu phộng chiên và cà rốt

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • 200 gram phô mai rắn
  • 100 gram đậu phộng
  • 1/2 miếng cà rốt, trung bình
  • Hạt giống của Seung.
  • thì là khô
  • ớt cựa gà
  • Tỏi khô
  • mayonaise

Nấu nướng:

1.sir, cà rốt và đậu phộng rang chà trên một vắt nông, trộn và thêm mayonnaise, trộn để khối lượng dày hóa ra.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

2. Hạt vừng, Paprika và Dill khô sẽ sử dụng như bánh mì.

3. Từ khối phô mai, hình thành bóng và sụp đổ trong bánh mì. Đó là những gì đã xảy ra.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Tùy chọn thứ 3: với ham trong chảo cua

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • 200 gram phô mai rắn
  • 100 gram cua cua
  • Hams 100 g
  • Tỏi khô
  • mayonaise

Nấu nướng:

1. CYR, Cua que chà lên một vắt nhỏ, mỗi cái riêng biệt.

2. Ham cắt thành khối nhỏ (150x150 mm).

3. Hỗn hợp phô mai với tỏi khô và mayonnaise, trộn. Chúng tôi tạo thành những quả bóng, bên trong mà chúng tôi đặt một miếng giăm bông, lăn quả bóng. Vì vậy, trông giống như một quả bóng trong bối cảnh.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

4. Quả bóng hình thành đang đóng gói trong gậy cua, vì que cua dính rất dính, chúng cần được thắp sáng vào quả bóng. Dư lượng của hạt nghiền có thể được sử dụng cho bánh mì, tốt.

Bóng phô mai - Snack từ phô mai rắn với 5 chất độn

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Để chuẩn bị năm loại quả bóng phô mai, chúng ta cần một cơ sở phô mai. Do đó, trước tiên, chúng tôi chuẩn bị cơ sở phô mai, và sau đó chúng tôi sẽ chuyển sang việc sử dụng các lò xo khác nhau.

Cơ sở cho những quả bóng

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • 300 gram phô mai rắn, nếu bạn muốn bạn có thể thay thế một nửa khối lượng cho phô mai lớn hơn
  • 5 chiếc trứng, luộc
  • 2-3 răng tỏi
  • 1 -2 lọ mayonnaise
  • Muối, hạt tiêu đất thơm đen, để nếm

Nấu nướng:

1. Phô mai cứng, trứng luộc và tỏi ba trên một vắt nhỏ. Bạn có thể tất cả cùng một lúc trong một bát.

2. Để khối lượng kết quả, thêm hạt tiêu thơm và refuel 2-3 Tos Mayonnaise. Chúng tôi siêng năng trộn, hãy thử muối, nếu cần thiết, chúng tôi ngồi xuống.

Khối lượng phô mai không nên khô, và không phải chất lỏng, vì vậy mayonnaise thêm tốt hơn trên một cái muỗng và chăm sóc sự nhất quán của khối lượng. Chúng tôi cố gắng tạo thành một quả bóng, nếu cưỡi, thì bột là sự nhất quán tốt.

3. Khối lượng phô mai kết quả được chia thành 5 phần bằng nhau, đặt vào các bát khác nhau. Cơ sở đã sẵn sàng.

Bóng phô mai cua

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • Cơ sở phô mai
  • 200 gram cua
  • 1 muỗng canh. mayonaise

Nấu nướng:

1. Cua cua, tốt nhất là một chút đông lạnh, chà trên một vắt nhỏ, 100 gr. Trong các món ăn riêng biệt, một phần được sử dụng trong bột, thứ hai sẽ đóng vai trò là PANOV.

2. Trong khối phô mai, thêm một phần của gậy cua, trộn nếu bạn cần thêm mayonnaise.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

3. Chúng tôi tạo thành những quả bóng, tốt hơn là làm điều đó trong găng tay, chúng tôi sẽ chào một chút với nước để nó không dính vào tay, ghi một muỗng cà phê và lăn vào quả bóng.

4. Hình thành quả bóng, đóng gói trong chip cua và gấp vào đĩa. Mát trong tủ lạnh.

Bóng phô mai dưa chuột

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • Khối phô mai
  • 1 chiếc dưa chuột nhỏ
  • 50 gram phi lê cá đỏ, bất kỳ
  • Mè trắng và đen

Nấu nướng:

1. Làm sạch da và nghiền khối nhỏ.

2. Cá philê cá đỏ cắt thành khối nhỏ (1x1 cm).

3. Trộn khối phô mai với dưa chuột, trộn kỹ, đồng nhất.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

4. Schuputs đổ vào các tấm, chúng tôi tạo ra hai vòi phun - hỗn hợp trắng và trắng tinh khiết với màu đen.

5. Chúng tôi tạo thành những quả bóng: lăn vào quả bóng, sau đó chúng tôi điều chỉnh nó, đặt một miếng cá đỏ ở giữa,

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Và cuộn lại một lần nữa. Chúng tôi hoảng loạn quả bóng trong mè.

Snack cà rốt và phô mai với các loại hạt

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • Khối phô mai
  • 1 mẩu cà rốt nhỏ
  • 100 - 150 gram quả óc chó
  • mayonnaise, nếu cần thiết

Nấu nướng:

1. Tâm thoát khỏi một vắt nhỏ.

2. Một nửa hạt ngắt vào vụn vào máy xay, hoặc chà trên một vắt nhỏ. Một nửa chia cho quý.

3. Cà rốt kết nối với khối phô mai, thêm mayonnaise, nếu cần thiết. Khuấy động, đến một trạng thái đồng nhất.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

4. Trong quả bóng hình, đặt số lượng quả óc chó vào giữa quả óc chó, lăn và hoảng loạn ở gà con.

Bóng phô mai với cá đỏ và hành lá xanh

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • Khối phô mai
  • 1 bó hành lá, lông vũ
  • 30 gram cá đỏ
  • Rạp chiếu phim hoặc Dill Dill (có thể được sử dụng trong sấy khô)
  • mayonaise

Nấu nướng:

1. Các đỉnh của hành lá, rau xanh của rau mùi hoặc dill tinh xảo, băm mịn.

2. Cá đỏ cũng bị nghiền nát.

3. Trộn khối thô với hành lá và cá đỏ, trộn. Mayonnaise thêm nếu hỗn hợp phát ra khô.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

4. Đại lý điện ảnh (Dill) Chúng tôi sử dụng như bánh mì.

5. Mẫu bóng và thu gọn chúng trong cây xanh.

Snack phô mai với cà chua khô và ô liu

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Chúng tôi cần:

  • Khối phô mai
  • 30 -50 g cà chua khô
  • 100 gr Maslin không có hạt
  • 1 gói. Paparika đỏ

Nấu nướng:

1.Phimidors cắt thành miếng nhỏ và kết hợp với khối phô mai.

Ruddy đối xử với bia đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

2. Ô liu chứa đầy nước muối và lau khô trên khăn giấy.

3. Từ khối phô mai-cà chua, chúng ta tạo thành một quả bóng, ở giữa, chèn một ô liu. Gọi Paprika.

Chúc ngon miệng!

Lần đầu tiên, những quả bóng phô mai bắt đầu chuẩn bị ở Hoa Kỳ, bởi vì mọi người đều biết rằng tình yêu đối với thực phẩm chiên và thức ăn nhanh là đặc quyền của người Mỹ. Nó chứa đầy một món ăn trong quán rượu như một món ăn nhẹ vào bia. Phục vụ riêng một số nước sốt để mọi khách để chọn mình. Nhưng theo thời gian, món ăn đã biến một tình trạng ăn nhẹ thấp thành bia, được bao phủ bởi nhiều biến thể và sự kết hợp của các thành phần khác nhau. Nước sốt truyền thống cho món ăn này là tỏi.

Bóng phô mai phù hợp hoàn hảo bữa tiệc, buffet hoặc bất kỳ bàn lễ hội nào khác. Đây là một phạm vi rộng cho các thí nghiệm tưởng tượng, ẩm thực và ngẫu hứng, bởi vì rất nhiều công thức nấu ăn để nấu đồ ăn nhẹ đơn giản này, và quan trọng nhất là nó luôn nhấp nháy từ một đĩa với một tiếng nổ.

Hình thành những quả bóng nhỏ - có nhiều thuận tiện và dễ chịu hơn. Để giảm thiểu tác hại từ chiên trong nồi chiên, điều quan trọng là làm ấm dầu tốt. Trong một loại dầu hơi ấm, những quả bóng sẽ bị tàn phá ở phía dưới và bắt đầu hấp thụ một lượng dầu khổng lồ, mục tiêu của chúng ta là niêm phong quả bóng phô mai bằng lớp vỏ, sau đó làm đầy sẽ chuẩn bị do nhiệt độ cao, không vượt quá bơ qua lớp vỏ.

Bóng tròn - 9 công thức nấu ăn vặt tuyệt vời cho lễ lễ hội
Bóng phô mai: Bí quyết nấu ăn

Làm thế nào để kiểm tra nhiệt độ dầu mà không có nhiệt kế đặc biệt? Ném một miếng bánh mì vào dầu: Nếu dầu nóng - bánh mì sẽ bắt đầu rít và bong bóng sẽ được phát hành. Và vẫn còn một sắc thái: chọn dầu tinh chế không có mùi. Nó được chào đón nhanh chóng, quả bóng phô mai chiên có thể ngay cả khi có mặt của khách. Chỉ trong trường hợp này, hãy chuẩn bị cho thực tế rằng những quả bóng di chuyển ngay lập tức từ chảo rán, vì vậy hãy ngon miệng họ có mùi, không thể không thử một vài miếng ba miếng.

Những quả bóng phô mai ở dạng đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. Vào đêm giao thừa, hai món ăn với một slide những quả bóng phô mai ở hai bên bàn đa dạng hóa các món salad thông thường và trở thành điểm nổi bật trong số các món ăn nhẹ khác. Trong bài viết này, một loạt các công thức nấu ăn từng bước được thu thập với những bức ảnh sẽ giúp bạn chuẩn bị kiệt tác ẩm thực tiếp theo của bạn. Rõ ràng làm theo các hướng dẫn của công thức và kết quả chắc chắn sẽ xin vui lòng.

Bóng phô mai rang trong nồi chiên sâu

Đối với bột:

  • Phô mai của bất kỳ lớp rắn - 200 g;
  • Trứng sống - 2 chiếc;
  • Tỏi - 2-3 răng;
  • Bột - 3 muỗng canh;
  • Rau mùi tây - 3 cành cây;
  • Dầu thực vật - cho nồi chiên, khoảng 1 l;
  • Muối và gia vị - để nếm thử.

Đối với sốt tỏi:

  • Tỏi - 4 răng;
  • Kem chua - 2 muỗng canh.
  • Mayonnaise - 5 muỗng canh.
  • Dill nghiền nát - 40 g;
  • Muối và hạt tiêu - trong sở thích hương vị.
Bóng phô mai: Bí quyết
Balls phô mai rang trong nồi chiên sâu: công thức với hình ảnh

Nấu nướng:

  1. Lấy một cái bát sâu và phô mai soda vào nó với một vắt cạn.
  2. Rửa bề mặt trứng, lấy vào một cái bát.
  3. Bỏ qua tỏi thông qua ép tỏi và thêm vào một cái bát.
  4. Greens là bập bẹ một cách mịn và đổ vào một cái bát và thêm gia vị.
  5. Khuấy bột bằng thìa. Nó sẽ thực hiện đủ độ nhớt. Nếu bột có rất dày và không chịu thua mô hình, thì thêm một quả trứng nữa. Nếu, ngược lại, bột quá lỏng, sau đó thêm bột mì hoặc một vài thìa phô mai.
  6. Tạo thành một quả bóng cỡ trung bình từ thử nghiệm và đặt ra một tấm phẳng. Đó là khuyến khích để cung cấp cho họ một thư giãn nửa giờ trong tủ lạnh.
  7. Đổ dầu vào một cái chảo nhỏ và bật lửa. Dầu phải đun sôi. Lượng dầu nên đủ - những quả bóng trong quá trình rang phải nổi trong đó.
  8. Chuẩn bị sốt tỏi. Để làm điều này, trong bát Blender trộn tất cả các thành phần và đánh 10-20 giây.
  9. Khi dầu đủ đủ, hạ quả bóng vào chảo bằng kẹp ẩm thực. Để hình dạng của các quả bóng mịn và tròn, chiên chúng trong các phần nhỏ. Trong quá trình chiên, bạn có thể xoay bóng. Sẵn sàng xác định trực quan - quả bóng rang sẽ có được một bức tranh vàng.
  10. Nhận những quả bóng sẵn sàng với các lớp nấu ăn và ngay lập tức bố trí nhiều lớp khăn giấy, sẽ hấp thụ thêm dầu không cần thiết.
  11. Phục vụ những quả bóng với bàn nóng với nước sốt.

Quả bóng phô mai trong chảo rán

Thành phần:

  • Phô mai como - 250 g;
  • Trứng - 3 miếng;
  • Dầu hướng dương - để chiên;
  • Nước chanh - một vài giọt;
  • Muối và paprika - để nếm thử;
  • Thì là nghiền nát - 50 g;
  • Bột mì - 3 muỗng canh.
Balls phô mai rang trong nồi chiên sâu: công thức
Bóng phô mai trong chảo rán: công thức từng bước với một bức ảnh

Nấu nướng:

  1. Để bắt đầu, hãy chuẩn bị phô mai: Chúng ta cần phô mai nghiền mịn trong chip.
  2. Bây giờ nó là cần thiết để phân chia protein và lòng đỏ. Trong công thức chúng tôi sẽ chỉ sử dụng protein.
  3. Máy trộn protein đánh trứng bằng cách thêm nước chanh vào chúng.
  4. Bột hỏi.
  5. Trộn tất cả các thành phần của các quả bóng.
  6. Đặt chảo rán vào lửa và đổ rất nhiều dầu. Tính lượng dầu sẽ bao phủ hoàn toàn các quả bóng chuẩn bị trong đó.
  7. Trượt bóng các quả bóng có cùng kích thước. Tên lửa nên bật ra về kích thước của quả óc chó. Hãy chắc chắn rằng bột không ngủ, nó không quá lỏng và chặt. Tính nhất quán được quy định bởi lượng bột, có thể cần nhiều hoặc ít hơn. Bán thành phẩm đặt trên đĩa, kéo bột. Đặt chúng để chúng không tiếp xúc với nhau và không dán keo.
  8. Cắt trong bột.
  9. Chiên trong dầu tốt. Món ăn có sẵn Xác định trực quan: Bóng may sẵn sẽ có được màu vàng. Cung cấp từ dầu nóng với kẹp ẩm thực.
  10. Đặt đồ ăn nhẹ đã hoàn thành trong một cái chao hoặc rây kim loại, để dầu thích.
  11. Ngon hơn quả bóng sẽ có nhiệt nhiệt, và cảm lạnh hoàn toàn phù hợp như là một bổ sung cho bia.

Bóng Cua-Cheese "Snowballs"

Snack này đang chuẩn bị tốt, rất nhanh, và thậm chí một cậu học sinh có thể nấu cô ấy. Tuy nhiên, món ăn nhẹ nhàng này sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn bàn lễ hội. Trang trí đồ ăn nhẹ bổ sung sẽ được phục vụ trên đĩa trong lá rau diếp xanh. Trông thật thông minh và lễ hội.

Phô mai có thể được thay thế hoàn toàn bằng các nguyên liệu thô tan chảy có chất lượng tốt hoặc mang cả hai pho mát theo tỷ lệ bằng nhau.

Bạn sẽ cần:

  • Cua que ở dạng đóng băng - 100 g;
  • Phô mai como rắn - 70 g;
  • Tỏi - 1 răng;
  • Trứng luộc - 3 chiếc;
  • Muối để nếm;
  • Mayonnaise - 2 muỗng canh.
  • Hành lá - để cho ăn món ăn hoàn thành.
Bóng phô mai trong chảo rán: công thức
Cua-Cheese Balls "Snowballs": Công thức từng bước với hình ảnh

Nấu nướng:

  1. Sutter que với một vắt cạn. Sẽ thuận tiện hơn để làm với đũa đông lạnh, vì vậy không cần thiết phải rã đông chúng.
  2. Trứng, hàn trước, cũng soda với một vắt cạn.
  3. Theo cùng một cách, làm với phô mai.
  4. Tỏi shredt với ép tỏi trong một bát thông thường.
  5. Khuấy tất cả các thành phần nghiền với muối và mayonnaise.
  6. Lấy "quả cầu tuyết" nhỏ - bóng và đặt một món ăn cho ăn. Rắc hành với một hành lá xanh xắt nhỏ sẽ mang lại lợi ích cho những người tuyết bóng đá được chuẩn bị bởi hành tây xanh xắt nhỏ.

Bóng phô mai với cá hồi

Nếu bạn thích sự kết hợp của cá hồi và phô mai, thì hãy chắc chắn cố gắng nấu món ăn nhẹ này.

Bạn sẽ cần:

  • Cá hồi muối yếu - 100 g;
  • Cua que - 100 g;
  • Thói quen tan chảy - 200 g;
  • Muối để nếm;
  • Tỏi - 1 răng;
  • Mayonnaise - 2-3 muỗng canh;
  • Dill nghiền nát - 50 g
Cua-Cheese Balls "Snowballs": Ảnh
Bóng phô mai với cá hồi: Công thức từng bước với hình ảnh

Nấu nướng:

  1. Phô mai và Wand đóng băng trước. Ở dạng này, họ sẽ dễ dàng hơn với một vắt lớn.
  2. Cá cắt thành miếng nhỏ.
  3. Tỏi bỏ qua báo chí tỏi.
  4. Trộn tất cả các thành phần, ngoại trừ cây xanh và đặt cơ sở cho bóng thời gian để pamm trong tủ lạnh. Sẽ mất khoảng 1 giờ.
  5. Loại bỏ hỗn hợp các thành phần từ buồng lạnh và hình thành bóng đèn ngẫu nhiên.
  6. Quan sát từ tất cả các phía trong thì là. Đặt một món ăn đẹp và phục vụ bàn như một món ăn nhẹ lạnh.

Bóng phô mai "Raphaello"

Snack phồng bất thường với một bất ngờ bên trong - ô liu đen. Trong bối cảnh, nó trông rất thú vị, bao gồm ba lớp - hạt nhân trắng, vàng và đen, vai trò của nó sẽ thực hiện Olive.

Bạn sẽ cần:

  • Ô liu - 15 miếng;
  • Trứng luộc - 3 miếng;
  • Phô mai como rắn - 150 g;
  • Gậy cua - 50 g;
  • Mayonnaise và muối - trong sở thích hương vị.
Quả bóng phô mai với cá hồi: công thức
Bóng phô mai của Rapaello: Công thức từng bước với hình ảnh

Nấu nướng:

  1. Phô mai trước đông lạnh và đũa với một vắt cạn.
  2. Trứng chia thành hai phần: lòng đỏ và protein. Lòng đỏ tách ra một cái nĩa. Cặp vợ chồng với phô mai. Săn nhỏ và điền mayonnaise.
  3. Protein bên với một vắt cạn. Kết nối với đũa cua.
  4. Tạo thành những quả bóng từ lòng đỏ và phô mai với ô liu bên trong, sau đó cắt chúng thành protein với đũa cua. Ăn vào bàn ở dạng lạnh.

Quả bóng phô mai với cranberries và các loại hạt

Snack cho những người sành của một hương vị bất thường với vị trí chua chát.

Thành phần:

  • Cranberries sấy khô - 100 g;
  • Cognac - 2 muỗng canh .;
  • Quả óc chó - 100 g;
  • Pho mát kem - 200 g;
  • Cay phô mai cay - 150 g;
  • Mayonnaise - bao nhiêu nhu cầu.
Quả bóng phô mai với cranberries và các loại hạt
Bóng phô mai với cranberries và Nuts: Công thức với ảnh

Nấu nướng:

  1. Cranberry cần làm mềm. Để làm điều này, hãy điền nó với cognac và rời trong vòng 10-15 phút.
  2. Quả trái cây trên một chảo nóng và khô vài phút. Đừng di chuyển đi - khuấy hạt, chúng được chiên nhanh chóng. Ném hạt giữa lòng bàn tay, điều này sẽ cho phép bạn thoát khỏi nhiều vỏ trấu hơn. Sau đó cắt miếng khoảng 0,5 cm.
  3. Nghiền với pho mát kem trắng và nghiền trước phô mai rắn.
  4. Khuấy tất cả mọi thứ trừ các loại hạt, và làm cho Mayonnaise.
  5. Tạo thành những quả bóng có kích thước nhỏ và cắt trong các loại hạt.

Bóng phô mai với thịt gà

Trước bạn, một công thức cho một món salad thật, được phục vụ một phần dưới dạng quả bóng. Nó là bất thường, và, nó có nghĩa là thử nghiệm và đa dạng hóa bàn của bạn.

Bạn sẽ cần:

  • Phi lê gà - 1 pc;
  • Pho mát giống rắn - 150 g;
  • Mayonnaise - 100 g;
  • Tỏi - 1 răng;
  • Trứng luộc - 3 miếng;
  • Hazelnut - 50 g
Bóng phô mai của Rapaello: Công thức
Bóng phô mai với thịt gà: Công thức từng bước với hình ảnh

Quá trình nấu bao gồm các bước sau:

  1. Nấu phi lê gà. Cho thịt vào nước sôi và đun sôi khoảng 15-20 phút sau khi đun sôi lại. Sẵn sàng kiểm tra con dao - trên thịt cắt nên có màu trắng, và chất lỏng chảy là trong suốt.
  2. Thịt chào mừng và bỏ qua máy xay thịt.
  3. Các protein riêng biệt từ lòng đỏ trứng luộc. Lòng đỏ được vắt riêng với một ngã ba, và protein sóc trên một vắt lớn.
  4. Phô mai sodit với một vắt lớn.
  5. Các loại hạt triệt tiêu trên chảo khô trong vài phút. Ngoài ra để chiên chúng trong lò vi sóng.
  6. Trộn thịt gà, sóc, một nửa phô mai, hạt và mayonnaise. Với sự trợ giúp của Garbagedavill, siết tỏi trong một khối chung, trộn thìa.
  7. Quan sát trong nửa sau của pho mát và lòng đỏ.
  8. Đặt một bữa ăn nhẹ trong tủ lạnh trong 1-2 giờ.
  9. Phục vụ trên lá rau diếp.

Bóng phô mai với nấm

Để làm những món ăn này, hãy chọn một lọ champignons đóng hộp càng nhỏ càng tốt, bởi vì chúng sẽ đóng vai trò là kernel - giữa một quả bóng phô mai.

Thành phần:

  • Champignons ướp - 10 miếng;
  • Phô mai como rắn - 200 g;
  • Trứng luộc - 2 chiếc;
  • Bánh quy muối - 70 g;
  • Mayonnaise 3 muỗng canh.
Bóng phô mai với nấm
Bóng phô mai với nấm: Công thức với ảnh

Nấu nướng:

  1. Bánh quy giòn đặt trong bát máy xay và nghiền thành một mảnh vụn nhỏ. Chúng tôi sẽ cần hai phần ba số lượng bánh quy cho việc điền và thứ ba - cho sự sụp đổ.
  2. Phô mai và trứng là soda với một vắt cạn.
  3. Trộn trong một khối đồng nhất của cracker để làm đầy, phô mai, trứng và mayonnaise.
  4. Tạo thành một chiếc bánh phẳng từ điền, đặt một loại nấm ướp bên trong mỗi chiếc bánh và bọc trong quả bóng.
  5. Obravel Balls trong vụn nứt và nằm trên đĩa để cho ăn.

Bóng sô cô la phô mai

Bóng phô mai được dựa trên phô mai kem, nó hoàn toàn có thể phục vụ như một món tráng miệng. Đây là một sự thay thế tuyệt vời để mua kẹo hóa chất và đồ ngọt như vậy có thể là trẻ em khá lớn.

Đối với những quả bóng phô mai ngọt ngào, bạn sẽ cần:

  • Pho mát kem - 250 g;
  • Sô cô la - 150 g;
  • Dầu kem - 120 g;
  • Đường - 110 g;
  • Quả óc chó - 50 g;
  • Vanillin - trên đầu dao;
  • Bột ca cao - cho sự sụp đổ.
Bóng phô mai với gà: công thức
Bóng phô mai sô cô la: Công thức từng bước

Chuẩn bị từng bước bao gồm các bước như vậy:

  1. Trước, lấy dầu từ tủ lạnh. Chúng tôi cần một sản phẩm nhiệt độ phòng.
  2. Soda sô cô la với một vắt cạn và đặt trong tủ đông trong 20-30 phút.
  3. Các loại hạt đang rang trên chảo khô trong vòng vài phút. Đừng quên khuấy thìa của các loại hạt, vì chúng đang chuẩn bị đủ nhanh. Các loại hạt rang quá nóng giữa lòng bàn tay, nó sẽ giúp loại bỏ hầu hết các vỏ trấu. Sau đó đánh bại các loại hạt với sự trợ giúp của máy xay sinh tố.
  4. Đánh dầu với phô mai, dần dần bởi các phần nhỏ thêm đường và vanillin.
  5. Trộn khối roi với sô cô la và các loại hạt.
  6. Tạo thành những quả bóng và cắt chúng thành ca cao.

Trước khi cho ăn xong quả bóng, nên dành 2-3 giờ trong buồng làm lạnh.

  

3 bữa tối cho hai người với miễn phí

GIAO HÀNG CHO 1990 RUBLES.

Nếu bạn thích phô mai trong bất kỳ biểu hiện nào, sau đó cố gắng nấu một món ăn nhẹ ngon miệng - quả bóng phô mai.

Những thành phần sẽ được yêu cầu?

Thành phần chính được biết đến, và nó được chỉ định trong tiêu đề. Nhưng phô mai nào là tốt nhất để sử dụng? Hầu hết các công thức nấu ăn là vững chắc và bất kỳ giống nào của nó đều khá phù hợp: cả kem nhẹ và sắc nét, piquant. Nhưng bạn có thể thử nghiệm và sử dụng phô mai xúc xích tan chảy hoặc hun khói, và một sự thay thế như vậy sẽ tạo nên sự thống nhất và hương vị của các món ăn hoàn toàn khác nhau.

Đối với các thành phần còn lại, chúng phụ thuộc vào một công thức cụ thể, cũng như từ sở thích cá nhân của bạn. Một số đồ ăn nhẹ yêu mặn được kết hợp hoàn hảo với bia và đồ uống khác, trong khi những người khác thích các món ăn cay và sắc nhọn.

Tùy chọn chuẩn bị

Làm thế nào để nấu quả bóng phô mai? Có nhiều lựa chọn, thú vị nhất được xem xét dưới đây.

Tùy chọn trước

  • Đây là những hạt phô mai cổ điển đến bia. Để chuẩn bị của họ, nó sẽ là cần thiết:
  • 300-350 gram phô mai cấp rắn;
  • Bốn muỗng canh bột mì;
  • hai hoặc ba quả trứng;

Muối.

  1. Miêu tả quá trình:
  2. Đầu tiên, soda phô mai, và tốt nhất là mong muốn ở mức tốt hoặc ít nhất là trên trung bình.
  3. Bây giờ trong phô mai xắt nhỏ, thêm trứng và bột mì (để lại một chút cho sự sụp đổ), trộn hoàn toàn mọi thứ triệt để. Để trộn, tốt nhất là sử dụng bàn tay của riêng bạn, như một máy xay hoặc máy trộn không có khả năng đối phó với nhiệm vụ này.
  4. Từ khối lượng phô mai đồng nhất, tạo thành những quả bóng, mỗi lần cắt trong bột.
  5. Tiếp theo, trong chảo cũng tách một lượng dầu đủ.

Chiên những quả bóng trong vài phút để chúng tìm thấy một lớp vỏ vàng đẹp.

Tùy chọn hai.

  • Bạn có thể làm những quả bóng cay từ phô mai với tỏi trong cây xanh. Nó sẽ mất:
  • Ba pho mát tan chảy hoặc 300 g phô mai xúc xích hun khói (sử dụng tốt nhất "hổ phách");
  • Hai quả trứng;
  • 100 ml mayonnaise;
  • hai hoặc ba tép tỏi;

Một loạt các cây xanh dailery.

  1. Hướng dẫn từng bước:
  2. Trước hết, bạn cần nấu trứng gà xoắn. Tiếp theo, làm sạch chúng và soda trên lớp trung bình.
  3. Phô mai cũng bị tước bỏ trên một lớp, trộn với trứng bị mắc kẹt, thêm vào hỗn hợp mayonnaise và nghiền nát với bất kỳ cách nào được làm sạch trước tỏi.
  4. Bạn phải có một khối đồng nhất đàn hồi. Bắt đầu hình thành các quả bóng từ nó (nếu thành phần dính vào tay, thì bạn có thể làm ẩm chúng bằng nước lạnh).
  5. Rửa cây xanh, khô và băm nhuyễn dao.

Các quả bóng đã hoàn thành bị sưng trong Durcel Durcel và phục vụ.

Tùy chọn thứ ba.

  • Bạn có thể nấu một món ăn nhẹ vào bàn lễ hội - những quả bóng phô mai ngon với đũa cua. Đó là những gì bạn cần:
  • khoảng 200 gram của bất kỳ pho mát rắn nào;
  • Ba pho mát tan chảy hoặc 300 g phô mai xúc xích hun khói (sử dụng tốt nhất "hổ phách");
  • một pho mát nhỏ tan chảy;
  • tỏi để nếm;
  • Bảy hoặc tám muỗng canh mayonnaise;

Một loạt các cây xanh dailery.

  1. Đặt gậy cua (100-150 gram).
  2. Phô mai rắn với soda nóng chảy trên vắt.
  3. Đun sôi trứng và cũng soda.
  4. Làm sạch tỏi, trong bất kỳ cách thuận tiện để xay.
  5. Cua que có thể được chủng ngừa như các thành phần khác, hoặc băm nhuyễn dao hoặc xay trong máy xay.
  6. Bây giờ trộn hai loại phô mai, que cua nghiền, trứng và tỏi, thêm mayonnaise.

Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất mà bạn cần tạo thành quả bóng. Họ có thể được trang trí với Greens như mong muốn.

Tùy chọn thứ tư

  • Bóng phô mai chỉ được kết hợp hoàn hảo với sốt kem! Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngon miệng như vậy, bạn sẽ cần các thành phần sau:
  • 300 gram phô mai rắn;
  • Ba quả gà;
  • Ba tép tỏi;

Năm muỗng canh bột mì.

  • Đối với nước sốt nấu ăn:
  • Một ly kem chất béo trung bình;
  • Hai muỗng bột;

Khoảng 10 g bơ.

  1. Chỉ dẫn:
  2. Giao dịch đầu tiên với những quả bóng. Phô mai Sodit, thêm trứng, bột và nghiền nát bằng bất kỳ cách nào tỏi. Từ khối lượng đồng nhất và dày đặc bạn cần tạo thành quả bóng.
  3. Trong chảo rán, làm ấm dầu, chiên những quả bóng của bạn trên đó. Sau khi xử lý nhiệt, họ phải có được sự tôn vinh hoa hồng.
  4. Bây giờ bạn có thể đi đến nước sốt. Lấy chảo tinh khiết, trên đó theo nghĩa đen vài phút, bột chiên (đáy nên khô). Tiếp theo, thêm dầu kem, tan chảy và nướng hỗn hợp một vài phút. Sau đó đổ kem và nấu nước sốt vào lửa chậm, khuấy liên tục. Thời gian của quá trình nấu sẽ phụ thuộc vào độ dày mong muốn (nước sốt nấu càng dài hơn, nó sẽ bão hòa và dày hơn).

Phục vụ các quả bóng lên món ăn, bên cạnh nó, đặt hộp đựng sốt kem.

Lựa chọn thứ năm

  • Nếu bạn muốn một cái gì đó bất thường, hãy tạo ra trong lò nướng những quả bóng từ pho mát với một đống giăm bông. Để làm điều này, chuẩn bị:
  • 200 g phô mai rắn;
  • Xấp xỉ một ly bột mì;
  • 150 gram giăm bông hoặc xúc xích luộc (về nguyên tắc, bất kỳ sản phẩm thịt nào khác đều phù hợp);
  • Gói bơ;
  • trứng;

Một tỏi slicker.

  1. Mô tả chuẩn bị:
  2. Đầu tiên, soda phô mai rắn trên vắt, tốt nhất là tốt nhất.
  3. Dầu làm mềm, trộn nó với trứng và bột, vào pho mát xắt nhỏ, bắt đầu nhào bột. Nó nên đàn hồi và dày đặc, vì vậy nếu cần, thêm một ít bột.
  4. Cắt giăm bông trên những mảnh nhỏ.
  5. Tách một phần nhỏ bột phô mai, tạo thành một chiếc bánh từ nó, đặt một miếng giăm bông ở trung tâm, quấn các cạnh và cuộn bóng. Theo cùng một cách, làm cho phần còn lại của những quả bóng.
  6. Đứng lên khỏi giấy da, bôi nó bằng dầu, đặt bóng lên nó để chúng không tiếp xúc với nhau.

Gửi một tấm nướng để được làm nóng đến 180-190 độ một lò theo nghĩa đen trong mười lăm hoặc hai mươi phút.

khuyến nghị

  • Cuối cùng, một số lời khuyên hữu ích sẽ làm cho một bữa ăn nhẹ thậm chí còn ngon hơn:
  • Tốt nhất là chà xát phô mai chính xác trên một vắt tốt, trong trường hợp như vậy, sự nhất quán sẽ đồng nhất và dịu dàng hơn.
  • Phục vụ những quả bóng với nóng, lạnh lùng, chúng không ngon lắm.
  • Tùy chọn Vending hoàn hảo được mở ra trên một đĩa lớn, một món ăn hoặc một khay bóng. Trong trường hợp này, khách có thể mang chúng cho một ngã ba.
  • Nếu công thức giả định xử lý nhiệt, thì chiên trong chảo rán trong dầu có thể được thay thế bằng cách nấu trong nồi chiên sâu. Trong trường hợp này, thời gian của quá trình sẽ được giảm xuống còn một hoặc hai phút, nhưng điều quan trọng là phải mang dầu để đun sôi trước để lớp vỏ giòn xuất hiện.
  • Delicious và bất thường dẫn đến những quả bóng sống với đầy. Và chất lượng của nó, bạn có thể sử dụng các thành phần khác nhau, chẳng hạn như nấm rang, cá đỏ biển, v.v.
  • Trong khối phô mai, bạn có thể nhập các thành phần khác. Ví dụ: nếu bạn không cần chiên, hãy sử dụng rau xanh tươi, thái lát một con cá hồi muối yếu.

Owl Balls không có trong bột, nhưng trong vụn bánh mì, sau đó chúng sẽ bật ra nhiều giòn hơn.

Ngày 22 tháng 12 năm 2016

Olga.

8 phần

20 phút

5/5 (2)

Bóng phô mai ngon và nhẹ nhàng: 5 công thức nấu ăn

328 Kcal.

Vào đêm giao thừa của bất kỳ kỳ nghỉ nào, mối quan tâm chính của bất kỳ tình nhân nào trở thành câu hỏi về cách chuẩn bị một lễ hội, rẻ tiền và ngon miệng. Hàng năm, khách càng gặp khó khăn hơn với bất kỳ món ăn nào.

Hôm nay tôi sẽ cung cấp cho bạn một công thức rất đơn giản cho đồ ăn nhẹ tinh tế cho tất cả các dịp. Nhiệm vụ của bạn là để dự trữ tất cả các thành phần và sự kiên nhẫn cần thiết, và một món ăn phô mai sáng sủa sẽ gây bất ngờ ngay cả những vị khách đang đến nhiều nhất.

Vì vậy, hãy tìm hiểu chi tiết cách làm những quả bóng phô mai nhiều màu với gậy cua và các chất trám khác. Một thức ăn bất thường như vậy, dường như, một Kushan rất bình thường sẽ trở thành một trang trí thực sự của bất kỳ bảng nào.

Làm thế nào để nấu những quả bóng phô mai lễ hội ở nhà Thiết bị nhà bếp và dụng cụ:

Đồ dùng thoải mái để trộn khối lượng, món ăn.

Thành phần Phô mai rắn
250 G. Gà đun sôi trứng
5 miếng. tỏi
3 chiếc. mayonaise
5 muỗng canh. l. Muối
1 pinch. Tiêu
1-2 sứt mẻ. Càng cua
200 G. Dưa chuột tươi
1 pc. Cá đỏ
100g Skuzhut trắng
50g Sinjut đen
30 G. Dưa chuột tươi
Cà rốt nhỏ Skuzhut trắng
Quả óc chó. Green Luca.
0,5 dầm Green Luca.
Greens (Kinza hoặc Dill hoặc Parsley) Skuzhut trắng
Cà chua khô Cá đỏ
Ô liu không có xương Sinjut đen

Ớt cựa gà

  • Chọn các thành phần chính xác
  • Pho mát có thể sử dụng bất kỳ theo ý của bạn. Nó có thể là phô mai rắn, hoặc thô tan chảy.
  • Tất cả các thành phần phải tươi.
  • Greens để bánh mì có thể tươi hoặc khô - nó không phải là về cơ bản.
  • Nghiền tất cả các thành phần cần thiết trên một vắt cạn để bạn có thể dễ dàng tạo thành các quả bóng.

Trong công thức này với bức ảnh, chúng tôi chuẩn bị những quả bóng phô mai với tỏi. Nếu bạn không phải là một nghiệp dư của sản phẩm này, bạn không thể thêm nó.

  1. Công thức từng bước Cách nấu quả bóng phô mai trên từng bước công thức bằng ảnh
  2. Rõ ràng và súc miệng 2-3 tép tỏi và 5 quả trứng luộc. Nát chúng trên một vắt cạn, chỉ cần làm với 250 g phô mai rắn. Bằng cách công thức để chuẩn bị quả bóng phô mai. Thành phần SATTAIL
  3. Thêm một nhúm hạt tiêu đen và 3 muỗng canh. l. Mayonnaise, Trộn và hương vị, anh ta phải sắp xếp hoàn toàn bạn. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm nhiều ớt và muối. Xem cách làm quả bóng phô mai
  4. Chia khối lượng trên 5 phần và đặt vào các bát khác nhau. Một phần thêm 100 g gậy cua, nghiền trong một vắt nhỏ. Bạn có thể nắm chúng đông lạnh, dễ dàng hơn. Làm thế nào để làm cho quả bóng phô mai với đũa cua
  5. Khuấy, nếu cần thiết, bạn có thể thêm một số Mayonnaise. Hình dạng từ quả bóng khối này. Ruột riêng 100 g gậy cua và bóng hoảng loạn trong đó. Làm thế nào để làm cho quả bóng phô mai với bia
  6. Một quả dưa chuột tươi được làm sạch từ vỏ, rửa sạch, chà lên một cái nịt nhỏ, thêm vào phần thứ hai của khối phô mai và trộn. Cắt thành khối nhỏ 50 g bất kỳ loài cá muối yếu. Hình thành quả bóng từ hỗn hợp phô mai với dưa chuột, đặt một miếng cá bên trong. Cách nấu quả bóng phô mai với tỏi trên một công thức đơn giản
  7. Một phần của các quả bóng để cắt trong một mè trắng và phần thứ hai trong hỗn hợp mè trắng và đen. Xem cách làm quả bóng phô mai
  8. Rửa sạch, làm sạch một củ cà rốt thô nhỏ và thêm nó vào khối phô mai thứ ba. Trộn tất cả mọi thứ, nếu cần thiết, thêm một số mayonnaise. Trước khi làm quả bóng phô mai chuẩn bị thành phần
  9. Làm một chiếc bánh nhỏ từ khối lượng, đặt nó một phần tư quả óc chó và lăn quả bóng. Vì vậy, lặp lại với toàn bộ khối lượng. Quả bóng hoảng loạn trong quả óc chó nướng trước và nghiền nát. Trước khi nấu quả bóng phô mai trộn thành phần
  10. Trong khối thô thứ tư thêm cá đỏ muối một cách tinh xảo và một nửa chùm màu xanh lá cây nghiền nát. Khuấy, nếu cần thiết, thêm mayonnaise. Xem cách nấu quả bóng phô mai tại nhà
  11. Chia sẻ bóng và hoảng loạn trong bất kỳ cây xanh nghiền nát. Bạn có thể sử dụng rau mùi khô. Tất cả về cách nấu quả bóng phô mai tại nhà
  12. Trong khối thô thứ năm thêm cà chua khô băm nhỏ, trộn. Để tạo thành những quả bóng, bên trong đặt một xương oliu và hoảng loạn ở Paprik. Xem cách nấu quả bóng phô mai

Các quả bóng đã hoàn thành nằm trên một đĩa phẳng, và có thể được phục vụ trên bàn.

VideoBept.

Tôi khuyên bạn nên xem video, trong đó nó rất chi tiết về cách nấu các quả bóng phô mai, những gì thu được, và điều đó sẽ có sự sẵn sàng hoàn toàn.

  • Tùy chọn thức ăn chăn nuôi
  • Những quả bóng nhiều màu đặt trên một món ăn phẳng, trang trí cành cây xanh, và bạn sẽ nhận được một bữa ăn nhẹ khá sáng, ngon miệng.

Chúng có thể được chuẩn bị cho năm mới, từ màu xanh lá cây để tạo thành một cây Giáng sinh trên một tấm, và những quả bóng này được sử dụng, như đồ chơi Giáng sinh.

Nếu bạn là người yêu cùng của phô mai như tôi, thì Kushan này sẽ được yêu thương và mong muốn cho bạn. Tôi nhận thấy rằng phô mai cho sự ngoan đạo cho bất kỳ món ăn nào. Ngay cả những món ăn đơn giản nhất, bạn có thể tạo ra một món ăn khá ngon miệng, nếu bạn thêm phô mai vào nó.

Tôi cung cấp cho bạn một công thức cho các quả bóng phô mai chiên trong nồi chiên sâu. Món ăn này đang chuẩn bị rất nhanh, bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn nhẹ tại nhà hoặc đối xử với khách trong bất kỳ bữa tiệc nào.

Chúng tốt hơn so với chúng vẫn ấm với bất kỳ nước sốt nào ưa thích, sau đó pho mát cho một kéo ngon miệng, mà chúng ta đánh giá cao nó trong một nóng.

Công thức cho quả bóng phô mai trong cá chiên Thời gian chuẩn bị: 20 phút. Số lượng các phần: Làm thế nào để nấu những quả bóng phô mai lễ hội ở nhà cho 6 người. Chảo với đáy dày hoặc chảo rán nhỏ. Calorie:

Đồ dùng thoải mái để trộn khối lượng, món ăn.

361 kcal trên 100 g sản phẩm. Càng cua
Phô mai Trứng
5 muỗng canh. l. Muối
2 chiếc. Quả óc chó
1 hắc quy Bột mì
0,5 ngăn xếp. Càng cua

Trong công thức này với bức ảnh, chúng tôi chuẩn bị những quả bóng phô mai với tỏi. Nếu bạn không phải là một nghiệp dư của sản phẩm này, bạn không thể thêm nó.

  1. Dầu thực vật Bóng phô mai ngon đã sẵn sàng
  2. Trong một vắt nhỏ, Grate 200 g bất kỳ pho mát rắn nào. Pho mát phải có chất lượng cao, với hương vị rõ rệt. Bởi công thức để chuẩn bị quả bóng phô mai trong nồi chiên sâu, chuẩn bị các thành phần
  3. Trong một cái bát gửi 2 con sóc trứng, thêm một nhúm muối và đánh bại những đỉnh trắng, tăng tốc độ của máy trộn từ nhỏ đến lớn. Trên công thức để chuẩn bị quả bóng phô mai trong nồi chiên sâu, protein đánh cá
  4. Khuấy cho đến khi phô mai và protein đồng nhất. Để định hình quả bóng từ khối lượng, bạn cần gửi một miếng quả óc chó bên trong. Mỗi quả bóng được cắt thành bột. Trên công thức để chuẩn bị quả bóng phô mai trong nồi chiên sâu, xây dựng các sản phẩm
  5. Nếu có nồi chiên, bạn có thể sử dụng nó để chiên bóng, hoặc làm một cái gì đó tương tự. Đổ 200 g dầu thực vật vào chảo rán hoặc chảo, để anh ta đun sôi và đặt những quả bóng. Bóng phô mai ngon đã sẵn sàng

Các quả bóng đã hoàn thành nằm trên một đĩa phẳng, và có thể được phục vụ trên bàn.

Chiên chúng trên lửa vừa từ tất cả các phía, sẵn sàng để đặt trên khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa, và có thể được phục vụ cho bàn.

Tôi khuyên bạn nên xem video, trong đó nó rất chi tiết về cách nấu các quả bóng phô mai, những gì thu được, và điều đó sẽ có sự sẵn sàng hoàn toàn.

  • Và đối với những người hấp thụ nhiều hơn thông tin trong các quan điểm của các video Timescripts, tôi đã chuẩn bị một video rất ngắn, nhưng nhiều thông tin, trong đó toàn bộ quá trình nấu cheese Balls được tiết lộ. Bạn sẽ thấy khối lượng phô mai thu được, kích thước để tạo thành quả bóng, và những gì sẽ có sự sẵn sàng hoàn toàn.
  • Bóng phô mai tốt hơn để phục vụ ấm cho bia, tội lỗi hoặc bất kỳ thức uống yêu dấu nào khác.

Đối với các thành phần còn lại, chúng phụ thuộc vào một công thức cụ thể, cũng như từ sở thích cá nhân của bạn. Một số đồ ăn nhẹ yêu mặn được kết hợp hoàn hảo với bia và đồ uống khác, trong khi những người khác thích các món ăn cay và sắc nhọn.

Trên đĩa phẳng cho lá rau diếp, trên cùng trên quả bóng phô mai và cho ăn bất kỳ sốt hoặc kem chua.

Ở đây chúng tôi ở bên bạn và học được cách nhanh chóng tạo ra những quả bóng phô mai và có được một món ăn nhẹ rất ngon. Mặc dù thực tế là phô mai khá nhiều, hầu hết mọi người đều yêu thương, ngay cả những người chăm chú xem xét calo.

Bây giờ có một số lượng lớn các loại phô mai, và các món ăn với sự tham gia của chúng thậm chí còn nhiều hơn nữa, vì vậy một người nhạy cảm rất khó để từ chối ngon như vậy.

  • Tôi muốn để lại cho bạn một số ý tưởng tạo ra phổi và đồ ăn nhẹ nhanh, sẽ trang trí bàn lễ hội, đa dạng thực đơn giản dị và những món quà có mặt trong các trang web thân thiện.
  • Một món ăn rất xứng đáng của bất kỳ bảng nào sẽ là gậy tối cao. Đây là một bữa ăn nhẹ phô mai rất cay, ấm áp, và hương vị của cô ấy sẽ phụ thuộc vào sự đa dạng của phô mai, từ đó bạn chuẩn bị nó. Trên bàn, gậy trông rất ngon miệng và chắc chắn để tận hưởng tất cả những món quà đó, vì vậy hãy chuẩn bị chúng nhiều hơn.
  • Một loạt phổi và đồ ăn nhẹ đơn giản cũng có thể được quy cho công thức cho những quả bóng phô mai cottage chiên trong dầu. Chúng có thể được làm ngọt, trung tính hoặc đế, và phục vụ ngọt hoặc nước sốt khác. Tôi và gia đình tôi thích chúng ăn ngọt, bột chua, và uống sữa hoặc các sản phẩm từ sữa.
  • Người Ý được đối xử với những người sành lớn trong kinh doanh phô mai, và tôi sẽ sẵn sàng chia sẻ Ricott-Ricotti, nơi họ có một món ăn nhẹ truyền thống. Phô mai như vậy có thể được nấu độc lập tại nhà và sử dụng trong việc chuẩn bị món tráng miệng, salad và các món ăn khác nhau.

Và cuối cùng, tôi sẽ để lại công thức nấu ăn rất thú vị cho bạn. Ở nước ta, sản phẩm này vừa đạt được sự phổ biến của nó, bởi vì ít người biết rằng đó là một sự thay thế đầy đủ cho protein động vật, bao gồm các axit amin có sẵn trong thịt. Đậu phụ thậm chí còn được quy định cho những người bị dị ứng với bất kỳ protein nào. Kiểm tra những công thức nấu ăn này, và tôi chắc chắn rằng họ sẽ yêu cầu bạn nếm thử.

Các độc giả thân mến, tôi rất vui mừng được hữu ích cho bạn. Tôi hy vọng bạn đã tận dụng công thức nấu ăn của mình, và những quả bóng phô mai đã sẵn sàng trên bàn của bạn. Nếu trong quá trình nấu ăn, bạn có bất kỳ bổ sung nào, bạn có thể để chúng trong các bình luận, tôi chắc chắn sẽ đưa nó vào tài khoản. Và bây giờ tôi muốn chúc bạn những món ăn ngon ngon hơn và một sự thèm ăn dễ chịu.

Chúc một ngày tốt lành độc giả!

Bóng phô mai, quen thuộc với món ăn này? Nếu không, sau đó bạn khẩn cấp ở đây. Đây là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời phù hợp cho bất kỳ lễ kỷ niệm. Vâng, nó đang chuẩn bị khá dễ dàng. Nó là đủ để hiển thị tối thiểu nỗ lực, để có được các thành phần cần thiết, hãy làm theo tất cả các hướng dẫn và mọi thứ sẽ bật ra. Nhân tiện, các tùy chọn nấu ăn là hoàn toàn khác nhau. Trong một trường hợp, chúng ta sẽ chiên những quả bóng trong nồi chiên, ở đâu đó như một khung cảnh mà chúng ta sẽ sử dụng bánh mì màu. Chà, như một sự đa dạng, hãy xem xét công thức trong lò nướng.

Một chút lịch sử và nguồn gốc của những quả bóng phô mai. Snack này lần đầu tiên xuất hiện ở các nước Hoa Kỳ. Rốt cuộc, nó ở đây hầu hết các món ăn đều phải chịu một món nướng nhất định. Và sản phẩm này không phải là một ngoại lệ, nó sẽ sợ hãi trong một lượng dầu đủ lớn, bị ảnh hưởng rất tích cực bởi hương vị. Trong một từ, đừng dừng lại, hãy chắc chắn để thử.

Đối với những người yêu thích làm bánh phô mai, Gần đây, tôi đã dành bài viết cho thành phần sữa này. Nếu bạn không quen thuộc với nó, thì chúng tôi mạnh dạn đi qua liên kết. Và bạn sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về cách nấu Khachapuri trên Ajars ở nhà. Và tôi mong được phản hồi của bạn, dưới đây trong các ý kiến.

Bóng chiên phô mai như trong một nhà hàng

Chúng tôi sẽ bắt đầu một lựa chọn với một công thức rất ngon. Chuẩn bị quả bóng phô mai, như trong một nhà hàng. Tùy chọn khá đơn giản, nhưng kết quả là tuyệt vời. Có lẽ bạn biết rằng họ phục vụ các món ăn trong các cơ sở như vậy rất hiệu quả. Và để nấu ăn của họ, sử dụng các thành phần tươi nhất. Do đó, nếu bạn muốn có được kết quả tương tự, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị.

  • Chúng tôi sẽ cần:
  • Phô mai của giống rắn - 400 gr.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Vảy ngô - 1 cốc (không ngọt)
  • Bột cao cấp - 3 muỗng canh

Nấu nướng:

Dầu thực vật - để chiên

1. Để chuẩn bị những quả bóng, hãy chuẩn bị các món ăn sâu. Sutter trong pho mát của cô trên một vắt cạn.

Đối với món ăn này, tốt nhất là sử dụng các lớp rắn. Sản phẩm trẻ và lỏng lẻo trong trường hợp này, chúng tôi không phải là trợ lý.

Bây giờ hãy có một số ít phô mai trong tay. Và họ đặt nó lên hình bóng của quả bóng. Và tốt hơn, ban đầu nó là tốt để nhớ nó, và sau khi đúc. Đó là cách chúng ta sẽ đạt được hiệu quả chúng ta cần.

Xem những gì em bé nên nhận được. Không có gì khủng khiếp nếu quả bóng của bạn xuất hiện nhiều hơn một chút so với kích thước. Nhưng đồng thời, cố gắng không làm quá sức, mọi thứ nên có chừng mực.

2. Tôi muốn làm hài lòng bạn một chút, phần lớn công việc được thực hiện. Đi đến một quá trình quan trọng không kém, và cuối cùng rời khỏi các sản phẩm chiên.

Có lẽ bạn nhận thấy rằng có những mảnh trong thành phần. Vì vậy, thành phần này chúng ta sử dụng mà không cần thêm đường. Nếu bạn lấy vảy ngọt, thì kết quả là, các quả bóng phô mai sẽ không có được một hương vị hoàn toàn dễ hiểu. Do đó, trước khi sử dụng sản phẩm này, vui lòng chú ý đến thành phần của nó.

Bây giờ khi các mảnh được mua, nhiệm vụ của chúng ta bị nghiền nát. Chúng tôi sử dụng máy xay sinh tố, buông toàn bộ sản phẩm vào bát bằng dao và mài vào trạng thái "vụn". Hỗn hợp này sẽ phục vụ chúng tôi là sự hoảng loạn.

3. Trong các bát riêng lẻ, chúng tôi sẽ chuẩn bị các thành phần sau: Bột, trứng quất và vảy nghiền. Chúng tôi sẽ hạ thấp quả bóng của chúng tôi để mỗi bát. Hãy bắt đầu với bột mì, sau đó là một quả trứng và một bữa sáng khô.

Bóng đặt vị trí nằm trên đĩa. Và chính họ tự học đủ những món ăn sâu và đổ dầu thực vật vào đó. Nhiệm vụ của chúng tôi không dễ để chiên các sản phẩm từ hai phía, nhưng để tạo ra một chút khác biệt. Đổ dầu để chiên những quả bóng sống tự do trong đó di chuyển. Do đó, một lớp vỏ vàng đồng nhất từ ​​tất cả các cạnh được hình thành.

Đương nhiên, trước khi đặt sản phẩm, dầu nên được làm nóng. Và sẵn sàng kiểm tra như sau. Nhặt nhúm bột nếu nó ngay lập tức bắt đầu rít lên, sau đó mạnh dạn bắt đầu công việc.

Ảnh: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

Bóng chiên nên có nhiệt trung bình, trước khi xuất hiện vỏ vàng. Thành phẩm đặt ra trên một tấm. Đặt một chiếc khăn giấy trước. Phục vụ một món ăn như vậy tốt nhất là không chỉ nóng, mà còn lạnh. Trong một từ, một bữa ăn nhẹ lý tưởng cho một bàn lễ hội.

Công thức đơn giản cho quả bóng phô mai

Chúng tôi sẽ bắt đầu một lựa chọn với một công thức rất ngon. Chuẩn bị quả bóng phô mai, như trong một nhà hàng. Tùy chọn khá đơn giản, nhưng kết quả là tuyệt vời. Có lẽ bạn biết rằng họ phục vụ các món ăn trong các cơ sở như vậy rất hiệu quả. Và để nấu ăn của họ, sử dụng các thành phần tươi nhất. Do đó, nếu bạn muốn có được kết quả tương tự, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị.

  • Vì vậy, chúng tôi đã không được chuyển đến tùy chọn nấu ăn thứ hai. Chúng tôi sẽ phân tích với bạn một công thức khác của những quả bóng phô mai. Nhân tiện, nó rất khác so với cái trước. Nếu trước đó, chúng tôi đã sử dụng bánh mì, thì mọi thứ đều hơi khác ở đây. Chúng tôi sẽ không bị loại khỏi thành phần của bột và trứng, và chúng tôi sẽ sử dụng bên trong, đó là, như phô mai tiếp nhiên liệu. Chỉ sau đó tiến hành hình thành sản phẩm.
  • Pho mát rắn - 300 gr.
  • Bột - 3 muỗng canh
  • Gà trứng - 3 chiếc.
  • Muối để nếm thử
  • Bột cao cấp - 3 muỗng canh

Nấu nướng:

Bột cho run rẩy

1. Trước khi tiến hành công việc, làm chậm tất cả các sản phẩm cần thiết. Đối với những quả bóng nhào, hãy uống một cái bát sâu. Bây giờ khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu. Stodit Cheese trên vắt trung bình và thêm trứng quất ở đây. Toàn bộ hỗn hợp là một chút thỏa mãn, để nếm thử. Sau khi trộn đều.

2. Ném bột, sau khi nhìn thấy nó thông qua một cái rây tốt. Do đó, loại bỏ rác khác nhau vào bột (tạp chất). Sau tất cả, trộn mọi thứ trước khi nhận được một khối đồng nhất.

Từ thử nghiệm đã hoàn thành, tạo thành một quả bóng cỡ trung bình. Và cắt chúng một chút trong bột, lắc qua.

3. Bây giờ đổ dầu thực vật vào các món ăn khá sâu và làm ấm nó lên. Ngay khi nó ấm áp, nó sẽ bắt đầu chiên những quả bóng. Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng của mình bằng cách phát hành một miếng bột nhỏ. Nếu nó tăng lên lầu và bắt đầu rít lên, thì bạn có thể bắt đầu một cách an toàn.

Chiên sản phẩm sau từ tất cả các phía để có được một tầm cỡ đồng phục.

Ảnh: https://youtu.be/uxxn697vyca.

Loại bỏ các sản phẩm thành phẩm trên một chiếc khăn giấy, để dư lượng chất béo. Và sau khi mặc vào một cái đĩa. Baking như vậy được phục vụ với nước sốt. Cốt cây xanh, Dill hoặc Parsley phù hợp như một cảnh quan, không quá quan trọng. Sẽ không có sự thờ ơ với một món ăn nhẹ như vậy.

Những quả bóng phô mai ngon với đũa cua và tỏi

Chúng tôi sẽ bắt đầu một lựa chọn với một công thức rất ngon. Chuẩn bị quả bóng phô mai, như trong một nhà hàng. Tùy chọn khá đơn giản, nhưng kết quả là tuyệt vời. Có lẽ bạn biết rằng họ phục vụ các món ăn trong các cơ sở như vậy rất hiệu quả. Và để nấu ăn của họ, sử dụng các thành phần tươi nhất. Do đó, nếu bạn muốn có được kết quả tương tự, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị.

  • Xem xét một công thức khác. Bạn biết đấy, tôi sẽ là món ăn này, sẽ thay thế tất cả các món salad yêu thích từ cua cua. Đầu tiên, đó là một cái gì đó mới. Và thứ hai, họ hóa ra rất nhẹ nhàng. Và tất cả nhờ một sự kết hợp thuận lợi của các thành phần. Gì? Bây giờ bạn biết tất cả mọi thứ chính mình ... Nhân tiện, một điểm cộng khác, món ăn nhẹ này đang chuẩn bị khá nhanh. Nó là đủ để ngăn ngừa thực phẩm, cuộn bóng, không xử lý nhiệt chúng được tiếp xúc.
  • Cua que - 200 gr.
  • Pho mát - 100 gr.
  • Trứng gà - 2-3 chiếc.
  • Tỏi - 1-2 răng

Nấu nướng:

Mayonnaise - 2-3 xe tăng

1. Như tôi đã nói công thức khá đơn giản. Thuộc tính chính trong việc chuẩn bị bữa ăn nhẹ của chúng tôi sẽ là một vắt. Chuẩn bị tất cả các thành phần. Đun sôi trứng, sau đó hạ nhiệt và làm sạch khỏi vỏ. Clear tỏi từ trấu.

Bây giờ khi tất cả các sản phẩm được chuẩn bị và mang đến sự sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu. Nhiệm vụ của chúng tôi bây giờ đều bị nghiền nát với một vắt. Khóa các thành phần nên ở trên một vắt nhỏ.

2. Sau đó trộn tất cả các sản phẩm vụn trong bát. Thêm mayonnaise, không vội vàng, đặt một cái muỗng và trộn đều. Kiểm tra tính nhất quán nếu nó phù hợp với yêu cầu của bạn, bạn có thể bắt đầu hình thành các quả bóng.

Đừng quên rời khỏi sàn của đũa cua trên khung cảnh. Trong họ, chúng tôi sẽ hạ các quả bóng của chúng tôi.

Tìm bóng phô mai với một cái muỗng. Bắn khối lượng ở một bên này sang một bên khác.

Ảnh: https://youtu.be/dgmajxhakgq.

Quả bóng chuẩn bị. Đặt vào que cua nghiền nát. Sau đó cắt cẩn thận sản phẩm.

Sẵn sàng tinh tế cay có thể được phục vụ trên bàn. Nhưng trước khi tôi khuyên bạn nên cho anh ta một chút thời gian để "Lấy seapred", vì vậy để nói rằng nó khá ướt sũng. Chúng tôi sẽ phục vụ món ăn trong một tấm, và như một khung cảnh để sử dụng rau diếp và nhánh cây xanh.

Snack màu phô mai từ phô mai tan chảy cho năm mới

Chúng tôi sẽ bắt đầu một lựa chọn với một công thức rất ngon. Chuẩn bị quả bóng phô mai, như trong một nhà hàng. Tùy chọn khá đơn giản, nhưng kết quả là tuyệt vời. Có lẽ bạn biết rằng họ phục vụ các món ăn trong các cơ sở như vậy rất hiệu quả. Và để nấu ăn của họ, sử dụng các thành phần tươi nhất. Do đó, nếu bạn muốn có được kết quả tương tự, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị.

  • Một công thức khác cho các quả bóng phô mai trên bàn tay xe cứu thương. Chỉ bây giờ chúng ta sẽ làm một chút khác nhau. Tôi đề nghị vẽ chúng cho kỳ nghỉ. Không, không sơn! Tất cả mọi thứ dễ dàng hơn nhiều, chúng tôi sử dụng gia vị màu sắc và cắt rau xanh. Nhân tiện, theo cách tương tự, bạn có thể cắt các sản phẩm trong đũa cua. Có, nói chung, bằng mọi cách mà tưởng tượng là đủ.
  • Trứng gà - 2 chiếc. (luộc)
  • Gà trứng - 3 chiếc.
  • Phô mai hợp nhất - 100 gr.
  • Greens.

Nấu nướng:

Búa đỏ paprika

1. Mọi thứ đều khá đơn giản. Trứng luộc trong nước muối. Sau đó hạ nhiệt và sau đó soda, thông qua một vắt với một lỗ tốt.

Theo đây, pho mát cầu chì Soda. Để mài nó đơn giản hơn nhiều, xử lý sản phẩm trong 15-20 phút trong tủ đông.

2. Bước tiếp theo. Trộn toàn bộ khối lượng tốt. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm muối. Và đối với sự ngoan đạo lớn hơn, tép tỏi, nếu muốn.

Bây giờ khi điền sẵn sàng, lấy một cái muỗng tráng miệng. Cô ấy lấy khối phô mai, sau đó chuyển vào tay và tạo hình bóng.

Ảnh: https://youtu.be/nnnsmdaty8za.

Tương tự, chúng ta làm với dư lượng của khối lượng phô mai. Những quả bóng sẵn sàng bị sụp đổ trong một cây xanh rổi hoặc ớt bột đỏ. Phục vụ một món ăn như vậy tốt nhất là ngay lập tức bằng cách làm mát trong buồng lạnh. Một món ăn nhẹ như vậy phù hợp cho bất kỳ lễ kỷ niệm. Nhân tiện, và những đứa trẻ yêu cô ấy rất nhiều, đó chỉ là mà không cần thêm tỏi.

Bóng khoai tây với phô mai

Chúng tôi sẽ bắt đầu một lựa chọn với một công thức rất ngon. Chuẩn bị quả bóng phô mai, như trong một nhà hàng. Tùy chọn khá đơn giản, nhưng kết quả là tuyệt vời. Có lẽ bạn biết rằng họ phục vụ các món ăn trong các cơ sở như vậy rất hiệu quả. Và để nấu ăn của họ, sử dụng các thành phần tươi nhất. Do đó, nếu bạn muốn có được kết quả tương tự, bạn cần tuân theo tất cả các khuyến nghị.

  • Tôi đề nghị một chút đa dạng hóa lựa chọn của chúng tôi. Chuẩn bị quả bóng phô mai với khoai tây. Công thức khá đơn giản, nhưng thời gian chuẩn bị của nó sẽ cần nhiều hơn một chút so với phiên bản trước. Vì trong trường hợp này, sản phẩm là chiên trong nồi chiên sâu. Vâng, những gì tôi nói với bạn bây giờ sẽ tự mình nhìn thấy tất cả mọi thứ ...
  • Khoai tây - 500 gr.
  • Bột - 3 muỗng canh
  • Pho mát rắn - 350 gr.
  • Phô mai hợp nhất - 100 gr.
  • Bột - 150 gr.
  • SALT, PAPRIKA - Để nếm
  • Breadcrumbs.

Nấu nướng:

Dầu thực vật

1. Chà, hãy bắt đầu với quá trình dài nhất. Làm sạch khoai tây từ vỏ. Chúng tôi áp dụng nó cho các mảnh có kích thước nhỏ hơn. Sau đó, chúng tôi quảng bá và nước lạnh rỗng. Chúng tôi đốt cháy, chúng tôi sẽ nấu ăn cho đến khi sẵn sàng.

Bây giờ tỷ lệ phô mai được chia thành hai phần bằng nhau. Dọc theo khối lập phương, nhưng soda thứ hai trên một vắt lớn.

3. Đến lần thao túng tiếp theo. Greens được rửa dưới nước chảy. Sau đó, chúng ta rũ bỏ dư lượng của chất lỏng và cắt, đủ tinh xảo.

Trong một cái bát nhỏ, phá vỡ hai quả trứng. Sau đó đánh bại chúng bằng một cái râu trước khi nhận được sự nhất quán đồng nhất. Trong khi loại bỏ sang một bên, chúng tôi sẽ sớm trở lại với họ.

4. Tại thời điểm này, khoai tây đã đến sẵn sàng. Xả hết chất lỏng. Khoai tây đặt trong một cái bát sâu. Sau đó đánh cẩn thận. Ở đây, thêm bột, cắt Zelen, một quả trứng và phô mai nghiền. Để nếm muối thêm muối và paprika. Tất cả khối lượng được trộn kỹ trước khi nhận được một khối đồng nhất.

Trước khi tiến hành đúc các quả bóng, chữa lành dầu. Để làm điều này, lấy đủ những món ăn sâu. Đổ lượng dầu này vào đó để trong những quả bóng rán, chúng có được một lớp vỏ vàng đồng đều.

Bây giờ từ các loại khoai tây chiên thành phẩm cuộn nhỏ. Sau đó nhấn lên một chút, đưa ra hình dạng của viên. Đặt ở trung tâm của khối cắt. Sau khi lấy các cạnh và cuộn lại trong một hình tròn.

Bây giờ cắt bóng khoai tây trong một quả trứng quất, sau đó trong vụn bánh mì. Sau đó chiên trong dầu từ mọi phía, đến lớp vỏ vàng. Các sản phẩm chiên cần thiết với nhiệt độ trung bình. Vì vậy, các sản phẩm sơn đều sơn và có được một sắc thái đẹp.

Ảnh: https://youtu.be/ebvemfve89c.

Để phục vụ món ăn chúng ta sẽ nóng lên bàn. Phô mai sẽ thoát ra trong quá trình giám sát. Tôi hứa sẽ rất ngon. Menu của bạn đa dạng là một món ăn tuyệt đẹp khác.

Công thức từng bước cho quả bóng phô mai trong lò

Video.

Cảm ơn bạn về tác giả của video. Bánh ngọt phô mai và thực sự hóa ra rất ngon. Và thật tươi tốt, kết quả là đúng trên khuôn mặt. Gia đình tôi từ một món ngon như vậy chỉ đơn giản là vui mừng. Và bạn không bị lag, hãy chắc chắn để thử bánh trong thực tế.

Vâng, rằng các vị trí của các chàng trai tiếp cận kết thúc. Chúng tôi có đủ số lượng công thức nấu ăn ngày hôm nay. Tôi chắc chắn bạn sẽ tìm thấy phù hợp với chính mình. Không kéo nấu, bây giờ kiểm tra sự sẵn có của sản phẩm và tiến hành. Và đừng quên chia sẻ kết quả của bạn dưới đây trong các ý kiến. Và không để mất một bài viết, lưu vào dấu trang của bạn và nói về nó trong các mạng xã hội. Các nút quen thuộc dưới đây sẽ giúp bạn.

Trên công thức để chuẩn bị quả bóng phô mai trong nồi chiên sâu, làm ấm dầu

Cho đến cuộc họp mới thân mến! Tôi sẽ đợi tất cả mọi người, trong những ghi chú sau đây.

Trong một cái chảo hoặc bộ xương có khối lượng nhỏ, dầu thực vật nóng bỏng mà không có mùi. Điều quan trọng là nó ấm áp - bạn có thể kiểm tra bằng cách ném một miếng bột phô mai nhỏ. Và bây giờ là một điểm rất quan trọng! Vì vậy, những quả bóng sống chính xác là một hình dạng tròn gọn gàng, chúng cần chiên trong những phần nhỏ. Ngoài ra, các phôi không được đặt trong dầu sôi, nhưng bỏ qua tiếng ồn (một thìa phẳng rộng với các lỗ) để chúng không chạm vào đáy. Mặt khác, lớp vỏ, sẽ được hình thành trên các quả bóng, với sự tiếp xúc với đáy của các món ăn nổ và phô mai tan chảy sẽ theo sau. Nó sẽ là bất cứ thứ gì, nhưng không phải là những quả bóng tròn. Có, và đừng quên liên tục khuấy động nội dung của chảo, mà không cần quả bóng chạm vào đáy.

Làm thế nào để nhanh chóng nấu quả bóng phô mai trong chảo rán?

Bóng phô mai là một bữa ăn nhẹ sáng và ngon miệng cho bàn của bạn. Một món ăn đơn giản sẽ thích thú với hương vị ban đầu. Một nhồi bông ngon ngọt và mềm sẽ bổ sung cho một lớp vỏ giòn dễ chịu. Thử!

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

  • Các phần - 14 chiếc.

  • Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết cho các món ăn nấu ăn.

  • Chúng tôi tiến hành quá trình. Đầu tiên, chúng tôi chà phô mai rắn. Nó là mong muốn để sử dụng một vắt với vải nhỏ.

  • Trong sản phẩm nghiền, chúng tôi chia ba quả trứng gà.

  • Rắc các thành phần muối và gia vị để nếm thử. Bạn có thể thêm một số hạt tiêu hoặc paprika ngọt.

  • Chúng tôi bôi bỏ khối lượng cho một ngã ba và đổ bột.

  • Chúng tôi tiếp tục trộn phôi cho một trạng thái đồng nhất.

  • Chúng tôi hình thành những quả bóng cỡ nhỏ mịn từ bột phô mai dày đặc.

  • Hơn nữa, lăn các quả bóng trong một lượng nhỏ bột.

  • Đun nóng chảo rán với một lượng lớn dầu thực vật. Đắm chìm những quả bóng chuẩn bị ở đây.

  • Chiên sản phẩm từ tất cả các phía đến một má hồng và lớp vỏ giòn.

Sau khi rang, những quả bóng phô mai có thể được đặt trên khăn giấy để hấp thụ mỡ thừa. Sau đó, bạn có thể nằm trên một tấm và phục vụ cho bàn!

Bóng phô mai giòn trong nồi chiên ở nhà

Những quả bóng phô mai giòn và tươi sáng nhất nhìn ra nấu ăn nồi chiên. Bạn sẽ ngạc nhiên một cách dễ chịu bởi một quá trình ẩm thực đơn giản và nhanh chóng. Ức sát một bữa ăn nhẹ cho một công ty lớn.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Thành phần:

  • Các phần - 10 chiếc.
  • Pho mát rắn - 200 gr.
  • Trứng - 1 PC.
  • Bột - 1 muỗng canh.
  • Muối để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Bánh mì Sukhari - 60 gr.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Quá trình nấu ăn:
  2. Đối với bài kiểm tra, chúng tôi chà phô mai trên một vắt lớn hoặc trung bình. Chúng tôi kết nối nó với trứng, muối, gia vị và bột mì. Cẩn thận khuấy khối lượng.
  3. Tay điêu khắc những quả bóng nhỏ và dày đặc. Bề mặt của chúng phải mịn.
  4. Tiếp theo, cẩn thận tách ra mỗi quả bóng trong vụn bánh mì.
  5. Chúng tôi bật nồi chiên hoặc sử dụng một cái chảo với một lượng lớn dầu thay thế. Đắm chìm các phôi trong sản phẩm sôi bằng tiếng ồn. Chúng tôi chuẩn bị 3-4 phút.

Quả bóng nóng đặt trên khăn giấy đầu tiên để có thêm chất béo. Sau đó, một bữa ăn nhẹ có thể được phục vụ cho bảng!

Những quả bóng phô mai như một bữa ăn nhẹ lạnh lùng cho một bàn lễ hội

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Thành phần:

  • Thời gian nấu: 5 phút
  • Pho mát rắn - 150 gr.
  • Phô mai hợp nhất - 150 gr.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.
  • Salad tấm - để cho ăn.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Cookies - để cho ăn.
  2. Phô mai rắn bỏ qua một vắt lớn hoặc trung bình. Chúng tôi đặt ra thành phần trong một cái bát sâu.
  3. Đặt phô mai tan chảy để rắn. Chúng tôi rửa sản phẩm cho một ngã ba. Pha trộn.
  4. Chúng tôi tưới nước Mayonnaise khối lượng và bắt đầu khuấy động lại. Cần có bột phô mai đồng nhất.
  5. Chúng tôi hình thành từ các phôi quả phôi mịn và dày đặc. Chúng tôi làm từ kích thước nhỏ hoặc trung bình.
  6. Để nuôi trên tấm để đặt lá salad và bánh quy.

Đặt những quả bóng phô mai trên cookie. Một bữa ăn nhẹ lạnh lùng đã sẵn sàng. Có thể được phục vụ cho bảng!

Bóng phô mai với đũa cua và tỏi

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Thú vị với hương vị, quả bóng phô mai thu được với việc bổ sung gậy cua và tỏi thơm. Đối xử gốc đa dạng hóa thực đơn của bạn. Phục vụ cho một bàn lễ hội.

Thành phần:

  • Các phần - 10 chiếc.
  • Các phần - 16 chiếc.
  • Cua que - 150 gr.
  • Mayonnaise - 2 muỗng canh.
  • Tỏi - 4 răng.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Muối - 1 nhúm.
  2. Phô mai bỏ qua một vắt lớn hoặc trung bình. Chúng tôi đặt thành phần trong một cái bát sâu và chúng tôi nhấn tép tỏi vào nó.
  3. Sản phẩm mùa xuân với một nhúm muối và refuel mayonnaise. Rửa kỹ khối cho đến khi đồng nhất.
  4. Trong một số món ăn, chà xát gậy cua. Nó là thuận tiện để làm điều đó với một sản phẩm hơi mờ.
  5. Từ bột phô mai với bàn tay của những quả bóng nhỏ mịn. Gọi chip cua của họ. Chúng tôi đặt phôi vào tủ lạnh một lúc.

Khỉ ăn nhẹ đã sẵn sàng. Phục vụ những quả bóng phô mai với đũa cua.

Bóng thô lễ hội "Rafaello" cho một bữa ăn nhẹ

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Thành phần:

  • Những quả bóng thô tự chế "Rafaello" có thể là ý tưởng ban đầu cho bàn lễ hội của bạn. Lạnh Snack sẽ làm hài lòng một cái nhìn tươi sáng và một hương vị nhẹ nhàng khó quên. Người bản địa và khách sẽ hài lòng!
  • Phô mai rắn - 100 gr.
  • Cua que - 200 gr.
  • Trứng - 1 PC.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Tỏi - 2 răng.
  • Mayonnaise - 80 gr.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Greens - để trang trí.
  2. Chúng tôi che đậy gậy cua, chúng tôi giải phóng chúng khỏi vỏ và chà lên một cái vắt nhỏ.
  3. Đun sôi trứng gà, làm sạch chúng và cũng chà.
  4. Tôi bỏ qua phô mai rắn thông qua một vắt tốt.
  5. Chúng tôi kết nối các thành phần được chuẩn bị trong tấm chung. Cua que chỉ đặt một nửa. Điều này cũng thêm tỏi xắt nhỏ.
  6. Đổ các sản phẩm mayonnaise. Rửa kỹ khối lượng.
  7. Chúng tôi tạo thành những quả bóng nhỏ và mịn từ thử nghiệm.
  8. Cá cua cua còn lại sử dụng cho rắc. Chặt chẽ "keo" quả bóng với quả bóng.

Thành phẩm ăn nhẹ nằm trên đĩa và trang trí rau xanh tươi. Trước khi phục vụ, chúng tôi làm mát món ăn trong tủ lạnh.

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho những quả bóng phô mai nướng trong lò nướng

Những quả bóng phô mai giòn và tươi sáng nhất nhìn ra nấu ăn nồi chiên. Bạn sẽ ngạc nhiên một cách dễ chịu bởi một quá trình ẩm thực đơn giản và nhanh chóng. Ức sát một bữa ăn nhẹ cho một công ty lớn.

Nấu quả bóng phô mai tự chế trong lò nướng. Một món ăn nhẹ màu hồng với lớp vỏ giòn sẽ làm hài lòng không chỉ cho ăn, mà còn là một hương vị thú vị. Ý tưởng ẩm thực phù hợp cho một công ty lớn.

Thú vị với hương vị, quả bóng phô mai thu được với việc bổ sung gậy cua và tỏi thơm. Đối xử gốc đa dạng hóa thực đơn của bạn. Phục vụ cho một bàn lễ hội.

Thành phần:

  • Thời gian nấu: 5 phút
  • Thời gian nấu: 15 phút
  • Pho mát rắn - 200 gr.
  • Sữa - 60 ml.
  • Bột - 100 gr.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Bơ kem - 50 gr.
  2. Đầu tiên rây bột thông qua một cái rây tốt. Đặt nó ra trong một cái đĩa sâu.
  3. Qua vắt giữa, chúng tôi bỏ qua một miếng phô mai rắn.
  4. Đặt phô mai vào thành phần khô.
  5. Thêm bột, trứng, sữa và bơ tan chảy cho các sản phẩm. Rửa kỹ khối lượng.
  6. Chúng tôi hình thành những quả bóng nhỏ mịn từ thử nghiệm. Đặt chúng trên một tấm nướng với giấy da.
  7. Chúng tôi nướng một bữa ăn nhẹ trong khoảng 10-15 phút. Nhiệt độ tối ưu của lò nướng là 200 độ.

Bóng phô mai Ruddy đã sẵn sàng. Đặt chúng trên một cái đĩa và phục vụ cho bàn với nước sốt yêu thích của bạn.

Làm thế nào để nấu những quả bóng phô mai giòn trong bánh mì?

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Đặc biệt giòn và sáng, quả bóng phô mai đi ra với bánh mì. Đánh giá ý tưởng ẩm thực ban đầu và bổ dưỡng. Các món ăn có thể được phục vụ như đồ ăn nhẹ ấm áp.

Thành phần:

  • Các phần - 10 chiếc.
  • Cua que - 200 gr.
  • Các phần - 8 chiếc.
  • Bột - 30 gr.
  • Bánh mì Sukhari - 2 Tbsp.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Dầu thực vật - 150 ml.
  2. Phô mai rắn chà xát trên một vắt với vải lớn.
  3. Thêm lòng đỏ từ protein. Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng protein. Chúng bị đánh vào sự hình thành các khối dày và tươi tốt.
  4. Chúng tôi trộn phô mai với những con sóc quất và một lượng nhỏ bột. Rửa kỹ khối cho đến khi đồng nhất.
  5. Từ bài kiểm tra kết quả, chúng có những quả bóng dày đặc và mịn màng. Chúng tôi chạy chúng trong vụn bánh mì.
  6. Trong chảo rán sâu hoặc các món kim loại khác, chúng tôi đổ dầu thực vật. Tôi đun sôi. Đắm chìm các quả bóng ở đây và chuẩn bị khoảng 3-4 phút để một lớp vỏ vàng.

Ruddy và Crispy Balls đã sẵn sàng. Phục vụ họ đến bàn!

Công thức từng bước để nấu quả bóng phô mai với nho

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Một bữa ăn nhẹ với một sự kết hợp thú vị của hương vị có thể được chuẩn bị từ phô mai và nho. Bóng phô mai với đầy đủ là hoàn hảo cho thực đơn lễ hội. Điều trị lạnh sẽ bất ngờ thú vị cho khách và trang trí bàn của bạn.

Thành phần:

  • Những quả bóng thô tự chế "Rafaello" có thể là ý tưởng ban đầu cho bàn lễ hội của bạn. Lạnh Snack sẽ làm hài lòng một cái nhìn tươi sáng và một hương vị nhẹ nhàng khó quên. Người bản địa và khách sẽ hài lòng!
  • Các phần - 12 chiếc.
  • Pho mát phô mai - 100 gr.
  • Nho - 12 chiếc.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Quả óc chó - 100 gr.
  2. Chúng tôi rửa nho và loại bỏ nó khỏi cành cây. Đối với đồ ăn nhẹ, tốt nhất là chọn một lớp xương.
  3. Phô mai rắn cọ xát trên một vắt lớn hoặc trung bình.
  4. Làm sạch quả óc chó và nghiền chúng vào trạng thái của vụn. Nó sẽ là cần thiết cho bánh mì.
  5. Phô mai rắn đặt sữa đông. Chúng tôi triệt để trộn khối lượng cho một trạng thái đồng nhất.
  6. Mỗi quả nho được gấp lại với một bột phô mai. Nhẹ nhàng tạo thành một quả bóng mịn.
  7. Hơn nữa các quả bóng được sứt mẻ trong các loại hạt nghiền.

Làm mát bữa ăn nhẹ phô mai ban đầu và phục vụ nó vào bàn, trang trí theo ý của bạn.

Công thức nhanh và dễ dàng cho các quả bóng phô mai như trong một nhà hàng

Điều trị tươi sáng và bổ dưỡng cho bàn của bạn - quả bóng phô mai. Các món ăn có thể được chuẩn bị mà không cần xử lý nhiệt. The Snack là lý tưởng cho thực đơn lễ hội.

Thời gian nấu: 10 phút

Lý tưởng để nếm thử và sự xuất hiện của những quả bóng phô mai rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà. Điều trị sẽ được phát hành như trong nhà hàng. Xin vui lòng ý tưởng ẩm thực ban đầu của những người thân yêu hoặc khách.

Thành phần:

  • Thời gian nấu: 5 phút
  • Cua que - 200 gr.
  • Các phần - 9 chiếc.
  • Tỏi - 4 răng.
  • Bánh mì Sukhari - 2 Tbsp.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Bột - 120 gr.
  2. Lúc đầu, chúng tôi chà phô mai trên một vắt nhỏ hoặc trung bình.
  3. Loại bỏ protein khỏi trứng và viết nguệch mình bằng một nhúm muối đến trạng thái bọt lush. Chúng tôi sẽ không sử dụng lòng đỏ.
  4. Chúng tôi nằm xuống những con sóc dày để xay phô mai.
  5. Chúng tôi thêm 1-2 muỗng bột cho các thành phần. Chúng tôi bắt đầu rửa sạch khối lượng.
  6. Chúng tôi hình thành những quả bóng tròn nhỏ từ khối phô mai. Họ phải dày đặc và mịn màng.
  7. Chúng tôi ngủ ngon sản phẩm còn lại.
  8. Trong các món kim loại sâu, chúng tôi đổ dầu thực vật và đun nóng nó. Đắm chìm những quả bóng trong một chất lỏng sôi với tiếng ồn. Họ không nên chạm vào đáy. Chúng tôi chuẩn bị 3-4 phút.
  9. Ruddy Snack Shift trên một chiếc khăn giấy. Chúng tôi cho dầu để uống trong giấy.

Chúng tôi đặt những quả bóng phô mai giòn trên một tấm. Có thể được phục vụ cho bảng!

Những quả bóng phô mai ngon và giòn như một món ăn nhẹ vào bia

Những quả bóng phô mai giòn và tươi sáng nhất nhìn ra nấu ăn nồi chiên. Bạn sẽ ngạc nhiên một cách dễ chịu bởi một quá trình ẩm thực đơn giản và nhanh chóng. Ức sát một bữa ăn nhẹ cho một công ty lớn.

Thời gian nấu: 20 phút

Snack tươi sáng và ngon vào bia - quả bóng phô mai với lớp vỏ vàng giòn. Các điều trị không khó để chuẩn bị ở nhà. Thực hiện theo công thức đơn giản và nhanh chóng!

Thành phần:

  • Các phần - 10 chiếc.
  • Cua que - 200 gr.
  • Các phần - 28 chiếc.
  • Tỏi - 4 răng.
  • Bột - 50 gr.

Dầu thực vật - 180 ml.

  1. Dầu thực vật - để chiên.
  2. Phô mai rắn cọ xát lên một vắt với vải nhỏ.
  3. Các protein riêng biệt từ lòng đỏ. Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng protein. Chúng được đánh bông với một nhúm muối đến sự hình thành bọt dày.
  4. Trong các món ăn sâu, chúng tôi đặt phô mai nghiền. Thêm bột vào nó. Để lại một chút để làm bánh mì.
  5. Tiếp theo, trải protein vào bát và bắt đầu rửa hỗn hợp cho đến khi nó trở nên đồng nhất.
  6. Cưỡi bột thành những quả bóng nhỏ dày đặc. Tính toán chúng trong bột còn lại.
  7. Trong một cái nồi có đáy dày, chúng ta đổ một lượng lớn dầu thực vật. Tôi hạ bóng trong sản phẩm sôi và giữ chúng ở đó 3-4 phút.
  8. Đặt những quả bóng phô mai nóng lên khăn ăn. Hãy để chúng tôi hấp thụ mỡ thừa.


Добавить комментарий