Новости

Дөңгелек шарлар - мерекелік тойға арналған 9 рецепт

Әр түрлі отбасылық мерекелер мен мерекелерде, және жұмыс күндері мен сіздің мәзіріңізді әртараптандырғым келеді, ерекше және бір уақытта қарапайым өнімдерден бір рет пісіргім келеді. Ірімшік шарлары, бұл дәл көрсетілген тағам, ол жоғарыда сипатталған сипаттамаларға сәйкес келеді, олар айтады, олар салыстырмалы түрде арзан және ашулы.

Ірімшік шарларын қатты сорттар мен еріген шикізаттан, сүзбе қосымшасымен және онсыз, түрлі толтырғыштар қосылған. Бүгін біз 9 рецепт үшін ірімшік шарларын дайындаймыз:

1. Жиынтық шарлар - еріген ірімшіктерден тағамдар

2. Ірімшік шарлары: түпнұсқа рецепттердің үш нұсқасы

3. Ірімшік шарлары - 5 толтырғыш бар қатты ірімшіктен жасалған тағамдар

Сыйлық ірімшігінің шарларын осы мақалада көруге болады.

Ірімшік шарлары - еріген ірімшіктерден тағамдар

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • 2 дана суға батырылған ірімшік
  • 2 дана жұмыртқа қайнатылған
  • 2 S.L. майонез
  • 1 аскөңірдің жасылы
  • 100 г жартылай қатты ірімшік
  • 1 форма. Паприктер

Пісіру:

1. Жоспарланған шикізат, жартылай қатты ірімшік және қайнатылған жұмыртқаны кішкене үгіткішке, әрқайсысына бөлінеді.

2. Укростың жасылдары майдалап, майдалап тұр.

3. Ерітілген шикізатты, жұмыртқаны және жалаңаштарды майонезді араластырыңыз. Шикі масса құрғақ емес, сұйықтық емес, сонымен қатар ол оңай допқа оңай оралуы керек.

4. Жартылай қатты ірімшік, аскөк көк, паприка тақталарда жатыр, олар біз үшін артық болады.

5. Біз дымқыл қолмен доптарды құрамыз және бірден себіңіз, алдымен бір, ал біз бір-бірімізде қайталаймыз, содан кейін біз басқа шарлардың және т.б.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Ірімшік шарлары: түпнұсқа рецепттердің үш нұсқасы

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

1 нұсқа: Жаңғақ нанында зәйтүндермен

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • 200 грамм қатты ірімшік
  • 10 - 15 зәйтүн сүйектері жоқ
  • 100 грамм жаңғақ
  • майонез

Пісіру:

1. Қатты ірімшік пен жаңғақ шағын үгіткіште бөлек, сүртіледі.

2. Майонезбен, қалың масердің консистенциясына арналған ірімшік қоспасы.

3. Біз кішкентай түйіршікті жасаймыз, олиннің ортасына салып, бункерге ораламыз, ол өрікке ұқсайды.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Жаңғақтарға қоңырау шалыңыз. Бұл не болды.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

2-ші нұсқа: қуырылған жержаңғақ және сәбізмен

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • 200 грамм қатты ірімшік
  • 100 грамм жержаңғақ
  • 1/2 дана сәбіз, ортасы
  • Сеун тұқымдары
  • Кептірілген аскөк
  • паприка
  • Кептірілген сарымсақ
  • майонез

Пісіру:

1.Сир, сәбіз және қуырылған жержаңғақ таяз градкаға ысқылады, араластырыңыз және майонез қоспаңыз, қалың масса пайда болады.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

2. Күнжіт, паприка және кептірілген аскөк тұқымдары нанға ұнайды.

3. Ірімшік массасынан, шарлар пайда болады және нанға түсіңіз. Бұл не болды.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

3-ші нұсқа: Краб табада ветчинамен

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • 200 грамм қатты ірімшік
  • 100 грамм краб таяқшалары
  • 100 г ветчина
  • Кептірілген сарымсақ
  • майонез

Пісіру:

1. Сир, краб таяқтары кішкене үккішке, әрқайсысы бөлек.

2. Ветчина кішкентай текшелерге кесілген (150x150 мм).

3. Құрғақ сарымсақ пен майонезбен ірімшік қоспасы, араластырыңыз. Біз доптарды құрамыз, оның ішінде ветчина салсақ, допты орап, доп. Сондықтан контекстегі доп сияқты.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

4. Құрылған доп краб таяқшаларында оралған, өйткені краб таяқшалары қатты жабысып, оларды допқа жағу керек. Үгітілген гайканың қалдықында нан пісіру үшін де қолданылуы мүмкін.

Ірімшік шарлары - 5 толтырғыш бар қатты ірімшіктен жасалған тағамдар

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Ірімшік шарлардың бес түрін дайындау үшін бізге бір ірімшік базасы қажет. Сондықтан, алдымен ірімшік негізін дайындаймыз, содан кейін біз әр түрлі бұлақтарды қолдануға көшеміз.

Шарлардың негізі

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • 300 грамм қатты ірімшік, егер сіз қаласаңыз, көлемнің жартысын үлкен сүзеге ауыстыра алсаңыз
  • 5 дана жұмыртқа қайнатылған
  • 2-3 сарымсақ тістері
  • 1-2 мамырдағы банкалар
  • Тұз, қара хош иісті бұрыш, дәміне қарай

Пісіру:

1. Қатты ірімшік, қайнатылған жұмыртқа және сарымсақ Үш, кішкене үгінділерде. Сіз бәрін бір ыдысқа бірден жасай аласыз.

2. Алынған массаға, хош иісті бұрыш қосыңыз және 2-3 TOS майонез. Біз мұқият араласып, тұзды пайдаланып көріңіз, қажет болса, біз отырдық.

Ірімшік массасы құрғақ емес, сұйықтық емес, сондықтан майонез ас қасық үстіне жақсы қосылып, массаның консистенциясына қарайды. Біз доп қалыптастыруға тырысамыз, егер мініп, қамыр жақсы консистенция.

3. Алынған ірімшіктің массасы әр түрлі тост ыдысқа салынған 5 тең бөлікке бөлінеді. Негіз дайын.

Краб ірімшігі шарлары

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • Ірімшік базасы
  • 200 грамм краб таяқшалары
  • 1 ас қасық. майонез

Пісіру:

1. Краб таяқшалары, жақсырақ мұздатылған, кішкене үрілген, кішкене үгінділерге салыңыз, 100 гр. Бөлек ыдыста, бір бөлігі қамырда қолданылады, екіншісі Панов болады.

2. Ірімшік массасында краб таяқшаларының бір бөлігін қосыңыз, майонез қосу керек болса, араластырыңыз.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

3. Біз доптарды құрамыз, оны қолғапта жасаған дұрыс, біз қолмен сумен аздап, қолымен жабысып, шай қасық жинап, допқа ораламыз.

4. Доптар, краб чиптеріне орап, табаққа салыңыз. Тоңазытқышта салқындатыңыз.

Қияр ірімшік шарлары

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • Ірімшік массасы
  • 1 дана кішкентай қияр
  • 50 грамм қызыл балық филесі, кез келген
  • Ақ және қара күнжіт

Пісіру:

1. Теріні тазалап, кішкентай текшелерді тартыңыз.

2. Шағын текшелерге (1х1 см) кесілген қызыл балық филесі.

3. Ірімшік массасын қиярмен араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз, біртектілікке дейін.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

4. Шупттар тақталарға құйыңыз, біз екі себетті жасаймыз - қара және ақ қоспасы қара түсті.

5. Біз доптарды құрамыз: допқа ораламыз, содан кейін біз оны реттейміз, ортасында қызыл балықтың бір бөлігін салыңыз,

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Және қайтадан оралыңыз. Біз допты күнжітке дүр сілкіндік.

Жаңғақтармен сәбіз және ірімшік тағамдары

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • Ірімшік массасы
  • 1 дана сәбіз кішкентай
  • 100 - 150 грамм жаңғақ
  • Майонез, қажет болған жағдайда

Пісіру:

1. Ақыл кіші үрдістерге арылыңыз.

2. Жарты жаңғақ үгінділерге блендер ішіне кедергі жасайды немесе кішкене тартқышқа жағыңыз. Жартысы тоқсанға бөлінеді.

3. Сәбіз ірімшік массасымен байланыстырыңыз, қажет болса, майонез қосыңыз. Араластырыңыз, біртекті күй.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

4. Пішінді допта жаңғақ мөлшерін жаңғақ, ролл және балапанға дүрбелең қойыңыз.

Қызыл балық және жасыл пияз қосылған ірімшік шарлары

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • Ірімшік массасы
  • 1 Жасыл пияз, қауырсындар
  • 30 грамм қызыл балық
  • Кино немесе аскөк ағыны (кептірілген жерде қолдануға болады)
  • майонез

Пісіру:

1. Жасыл пияздың шыңдары, цилантро немесе аскөктегі көктер майдалап тураңыз, майдалап тураңыз.

2. Қызыл балық да ұсақталады.

3. Жасыл пияз және қызыл балықпен шикі масса қоспасы, араластырыңыз. Майонез қоспа, егер қоспасы құрғақ болса, қосыңыз.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

4. Кино дилері (аскөк) біз нанға ұнайды.

5. Шарларды қалыптастырыңыз және оларды жасылдандыруға тасалау.

Кептірілген қызанақ пен зәйтүн қосылған ірімшік

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Бізге керек:

  • Ірімшік массасы
  • 30 -50 г кептірілген қызанақ
  • 100 гр масслин тұқымсыз
  • 1 пакет. Қызыл папарика

Пісіру:

1.Помидалар кішкене кесектерге кесіліп, ірімшік массасымен үйлеседі.

Сыраға арналған рудди дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

2. Зәйтүндер тұзаққа толы және қағаз сүлгімен құрғатылған.

3. Ірімшік қызанақ массасынан біз допты құрамыз, оның ортасында бір зәйтүн салыңыз. Паприкаға қоңырау шалыңыз.

Ас болсын!

Алғаш рет ірімшік шарлары мемлекеттерге дайындала бастады, өйткені қуырылған тағамдарға деген сүйіспеншілік пен Fastfood-қа деген сүйіспеншілік американдықтардың құзыреті екенін біледі. Ол сырадан жасалған тағамдардағы ыдысқа толды. Әр қонақтарды өзін таңдау үшін бірнеше тұздыққа бөлек қызмет етті. Бірақ уақыт өте келе, ыдыс аз тағамдар мәртебесін сыраға бұрды, көптеген нұсқалармен және әртүрлі компоненттермен жабылған. Бұл тағамға арналған дәстүрлі тұздық сарымсақ.

Ірімшік шарлары банкетке, буфетке немесе кез-келген басқа мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Бұл қиял, аспаздық эксперименттер мен импровизацияның кең ауқымы, өйткені бұл қарапайым тағамдарды дайындауға арналған көптеген рецепттер, ең бастысы, ол әрқашан тақтайшадан жарылып кетеді.

Кішкене шарларды қалыптастыру - ыңғайлы және жағымды. Аздап жылы майға, доптар түбіне соғылады және үлкен мөлшерде болады, біздің мақсатымыз - ірімшік допты қыртыспен тығыздау, содан кейін толтыру жоғары температураға байланысты дайындалады майды жер қыртысымен.

Дөңгелек шарлар - мерекелік тойға арналған 9 рецепт
Ірімшік шарлары: пісіру рецептері

Мұнай температурасын арнайы термометрсіз қалай тексеруге болады? Нанның бір бөлігін майға лақтырыңыз: егер май ыстық болса - нан ысқылап, көпіршіктер шығады. Тағы бір нәрсе бар: иіссіз тазартылған майды таңдаңыз. Қош келдіңіз. Тек бұл жағдайда ғана доптар қуыру табанынан бірден жүретініне дайын болыңыз, сондықтан олар өздерін тәбетті, бұл иісі бар, сондықтан үш дана ыстық емес.

Тағамдар немесе жеңіл тағамдар түріндегі ірімшік шарларын термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Жаңа жыл қарсаңында үстелдің жақтарында ірімшік шарлары бар екі тағам әдеттегі салаттарды әртараптандырады және басқа тағамдар арасында ерекшеленеді. Бұл мақалада келесідей қадамдық рецепттер түседі келесі аспаздық шедеврді дайындауға көмектесіңіз. Рецепт бойынша нұсқауларды нақты орындаңыз және нәтиже сөзсіз.

Ірімшік шарлары терең қуырғышта қуырылды

Қамыр үшін:

  • Кез-келген қатты садақтың ірімшігі - 200 г;
  • Шикі жұмыртқа - 2 дана;
  • Сарымсақ - 2-3 тістер;
  • Ұн - 3 ас қасық;
  • Ақжелкен - 3 бұталы;
  • Өсімдік майы - қуырғыш үшін, шамамен 1 л;
  • Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Сарымсақ тұздығы үшін:

  • Сарымсақ - 4 тістер;
  • Қаймақ - 2 ас қасық.
  • Майонез - 5 ас қасық.
  • Аскөк ұсақталған - 40 г;
  • Тұз бен бұрыш - дәмі бар.
Ірімшік шарлары: рецепттер
Ірімшік шарлары терең қуырғышта қуырылды: фотосуреттері бар рецепт

Пісіру:

  1. Терең ыдыс пен сода ірімшікті таяз жүзіңізбен алыңыз.
  2. Жұмыртқалардың бетін жуып, ыдысқа салыңыз.
  3. Сарымсақ сарымсақ арқылы SKIP түймесін басып, басыңыз және ыдысқа қосыңыз.
  4. Жасылдар майдалап тұрып, ыдысқа құйып, дәмдеуіштер қосыңыз.
  5. Қамырды қасықпен араластырыңыз. Ол жеткілікті тұтқыр консистенцияны болдырмауы керек. Егер қамыр қалың жылы келсе және модельдеуге көнбесе, онда тағы бір жұмыртқа қосыңыз. Егер, керісінше, қамыр тым сұйықтық шықты, содан кейін ұн немесе бірнеше ұнды немесе бірнеше үгітілген ірімшікті қосыңыз.
  6. Сынақтан орташа допты қалыптастырып, тегіс табаққа салыңыз. Тоңазытқышта жарты сағат демалғыңыз келеді.
  7. Майды кішкене кастрюльге құйып, отқа бұрылыңыз. Май қайнатуы керек. Мұнай мөлшері жеткілікті болуы керек - қуыру кезіндегі шарлар оның ішінде жүзу керек.
  8. Сарымсақ тұздығын дайындаңыз. Мұны істеу үшін, блендер ыдысында барлық ингредиенттерді араластырып, 10-20 секундты шайқаңыз.
  9. Мұнай жеткілікті болған кезде, шарларды аспаздық тонгтармен табаға түсіріңіз. Доптардың пішіні тегіс және дөңгелек болуы үшін оларды кішкене бөліктерге қуырыңыз. Қуыру процесінде сіз доптарды бұруға болады. Уссессуар көзбен, қуырылған шарларды анықтаңыз.
  10. Дайын шарларды аспаздық тілдермен алыңыз және бірден қағаз майлықтарының бірнеше қабаттарын шығарыңыз, бұл қосымша қажетсіз майды сіңіреді.
  11. Тұздықпен ыстық үстелмен шарлар салыңыз.

Панадағы ірімшік шарлары

Құрамы:

  • Комо ірімшігі - 250 г;
  • Жұмыртқа - 3 дана;
  • Күнбағыс майы - қуыру үшін;
  • Лимон шырыны - бірнеше тамшы;
  • Тұз және паприка - дәміне қарай;
  • Аскөк ұсақталған - 50 г;
  • Бидай ұны - 3 ас қасық.
Ірімшік шарлары терең қуырғышта қуырылған: рецепт
Пан қуырғыш тақтасындағы ірімшік шарлары: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Пісіру:

  1. Бастау үшін ірімшікті дайындаңыз: фишкалардағы майдалап туралған ірімшікке қажет.
  2. Енді ақуыздар мен сарысын бөліп алу керек. Рецептте біз тек ақуыздарды ғана қолданамыз.
  3. Араластырғыш ақуыздарды іштей сығып, олардан лимон шырынын қосу арқылы.
  4. Ұн сұраңыз.
  5. Доптардың барлық компоненттерін араластырыңыз.
  6. Қуыруға арналған табаны отқа қойып, көп май құйыңыз. Ондағы допты толығымен жабатын май мөлшерін есептеңіз.
  7. Бірдей мөлшердегі шарларды конькимен сырғанаңыз. Зымырандар жаңғақ мөлшері туралы болуы керек. Қамырдың ұйықтамағанына көз жеткізіңіз, ол өте сұйық және тығыз емес еді. Консистенция ұн мөлшерімен реттеледі, оған аз немесе аз қажет болуы мүмкін. Жартылай фабрикаттар табаққа салынған табаққа салыңыз. Оларды бір-бірімен байланыспайтын және желім болмағандай етіп салыңыз.
  8. Ұннан кесіңіз.
  9. Жақсы қыздырылған майға қуырыңыз. Ыдыс қол жетімді болуы Көрнекі түрде анықталады: дайын шарлар алтын түс алады. Ыстық майдан аспаздық тілдермен жеткізіңіз.
  10. Дайын тағамдарды май немесе металл електен салыңыз, сонда май ұнайды.
  11. Доптан дәмі жылу жылумен бірге болады, ал суық сыраға қосымшасы ретінде өте қолайлы.

«Сноуборд» краб-ірімшігі

Бұл тағамдар жақсы, өте тез дайындалып жатыр, тіпті оқушы да оны дайындай алады. Дегенмен, бұл жұмсақ тағам мерекелік кестеге өте жақсы үйлеседі. Жасыл салат жапырақтарында қосымша тағамдар безендіруге арналған қосымша тағамдар беріледі. Ең ақылды және мерекелік көрінеді.

Ірімшікті толығымен жақсы сапалы ерітілген шикізатпен алмастыруға немесе екі ірімшікті тең пропорциялармен қабылдауға болады.

Саған қажет болады:

  • Мұздатылған формадағы краб таяқтары - 100 г;
  • Ірімшік комо қатты - 70 г;
  • Сарымсақ - 1 тіс;
  • Қайнатылған жұмыртқа - 3 дана;
  • Дәміне қарай тұз;
  • Майонез - 2 ас қасық.
  • Жасыл пияз - дайын тағамды тамақтандыру үшін.
Панадағы ірімшік шарлары: рецепт
«Сноуборд» краб-ірімшігінің шарлары: фотосуреттері бар қадамдық рецепт

Пісіру:

  1. Сатыр таяз жүзіммен жабысады. Мұздатылған таяқшаларға қатысты ыңғайлы болады, сондықтан оларды жібіту қажет емес.
  2. Жұмыртқа, алдын-ала дәнекерленген, сонымен қатар таяз үгітіңіз бар сода.
  3. Сол сияқты, ірімшікпен жасаңыз.
  4. Сарымсақ Shredt Shredt ортақ ыдысқа басыңыз.
  5. Барлық үгітілген ингредиенттерді тұз бен майонезбен араластырыңыз.
  6. Шағын «қарлыған» - допты алып, тамақтандыруға арналған ыдысты қойыңыз. Туралған жасыл пияз дайындаған «қарлығаштар» пайда болатын туралған жасыл пияз себіңіз.

Лососьі бар ірімшік шарлары

Егер сізге лосось мен ірімшік салғанды ​​ұнатсаңыз, онда осы тағамдарды дайындауға тырысыңыз.

Саған қажет болады:

  • Лосось әлсіз тұздалған - 100 г;
  • Краб таяқшалары - 100 г;
  • Еріген күнделікті - 200 г;
  • Дәміне қарай тұз;
  • Сарымсақ - 1 тіс;
  • Майонез - 2-3 ас қасық;
  • Аскөк ұсақталған - 50 г
«Сноуборд» краб-ірімшігі: фото
Лососьі бар ірімшік шарлары: фотосуреттері бар қадамдық рецепт

Пісіру:

  1. Ірімшік пен таяқша алдын-ала қатып қалды. Бұл формада олар үлкен үгіткішпен үгітілу оңай болады.
  2. Балық кішкене кесектерге кесілген.
  3. Сарымсақ сарымсақ баспасөзі арқылы өтеді.
  4. Жасылерден басқа барлық ингредиенттерді араластырып, тоңазытқышта тоңазытқышқа доптарға уақыт бөліңіз. Бұл шамамен 1 сағат кетеді.
  5. Ингредиенттердің қоспасын тоңазытқыш камерасынан алыңыз және кездейсоқ шамдар жасаңыз.
  6. Барлық жағынан аскөкте байқаңыз. Әдемі ыдысқа қойып, үстелге суық тағамдар ретінде қызмет етіңіз.

«Рафаэлло» ірімшік шарлары

Ішінде тосынсыймен ерекше жеңіл тағамдар - қара зәйтүн. Контексте, бұл өте қызықты көрінеді, үш қабаттан - ақ, сары және қара ядродан тұрады, олардың рөлі зәйтүн жасайды.

Саған қажет болады:

  • Зәйтүн - 15 дана;
  • Қайнатылған жұмыртқа - 3 дана;
  • Ірімшік комо қатты - 150 г;
  • Краб таяқшалары - 50 г;
  • Майонез және тұз - дәмі бар.
Лососьі бар ірімшік шарлары: рецепт
Рапаэллоның ірімшік шарлары: фотосуреттері бар қадамдық рецепт

Пісіру:

  1. Тоңазытылған ірімшік пен таяз үгіткіштері бар таяқшалар.
  2. Жұмыртқа екі бөлікке бөлінеді: сарысы және ақуыз. Жұлдыздар шанышқыны бөлек басқарады. Ірімшікпен жұп. Субтилилл және майонез толтырыңыз.
  3. Ақуыздар жағы таяз градкамен. Краб таяқшаларымен байланысыңыз.
  4. Ішіндегі зәйтүнмен және ірімшіктерден доптарды құрыңыз, содан кейін оларды краб таяқшалары бар ақуыздарға кесіңіз. Үстелге суық түрдегі қызмет етіңіз.

Мүкжидек пен жаңғақтар бар ірімшік шарлары

Снақтарға арналған ерекше дәмі бар керемет тағамдар.

Құрамы:

  • Канжондар кептірілді - 100 г;
  • Коньяк - 2 ас қасық;
  • Жаңғақ - 100 г;
  • Кремді ірімшік - 200 г;
  • Қатты ірімшік ащы - 150 г;
  • Майонез - қанша қажет болады.
Мүкжидек пен жаңғақтар бар ірімшік шарлары
Мүкжидек пен жаңғақтар қосылған ірімшік шарлары: фотосуреті бар рецепт

Пісіру:

  1. Мүкжидек жұмсартуы керек. Мұны істеу үшін оны коньякпен толтырыңыз және 10-15 минутқа қалдырыңыз.
  2. Ыстық және құрғақ табада жаңғақтар бірнеше минутқа арналған. Жойылмаңыз - жаңғақтарды араластырыңыз, олар тез қуырылады. Нөсерді алақандар арасында лақтырыңыз, бұл сізге көп қабаннан құтылуға мүмкіндік береді. Содан кейін шамамен 0,5 см кесектерді кесіңіз.
  3. Блендер кремді ірімшікпен ұнтақтап, алдын-ала қатты ірімшікте үгітіңіз.
  4. Жаңғақтардан басқа барлығын араластырыңыз және майонез жасаңыз.
  5. Шағын мөлшердегі шарларды қалыптастырыңыз және жаңғақтарға кесіңіз.

Тауық еті бар ірімшік шарлары

Бұған дейін, шарлар түріндегі үлеске берілетін нақты салатқа арналған рецепт. Бұл ерекше, және, бұл сіздің үстеліңізді тәжірибе мен әртараптандыруды білдіреді.

Саған қажет болады:

  • Тауық еті - 1 дана;
  • Қатты сорттардың ірімшігі - 150 г;
  • Майонез - 100 г;
  • Сарымсақ - 1 тіс;
  • Қайнатылған жұмыртқа - 3 дана;
  • Жаңғақ - 50 г
Рапаэллоның ірімшік шарлары: рецепт
Тауық еті бар ірімшік шарлары: фотосуреттері бар қадамдық рецепт

Пісіру процесі келесі қадамдарды қамтиды:

  1. Тауық етін пісіріңіз. Қайта қайнағаннан кейін ет қайнаған суға салыңыз да, қайнаған суға салыңыз. Дайындықпен тексеріңіз, кесілген етке ақ түсті, ал ағынды сұйықтық мөлдір болуы керек.
  2. Етті қош келдіңіз және ет тартқыштан өткізіп жіберіңіз.
  3. Қайнатылған жұмыртқаның сарысыдан бөлек ақуыздар. Сарыштар шанышқымен бөлек сығылған, ал үлкен үрмедегі сарғыш ақуыздар.
  4. Үлкен үгітетін содит ірімшігі.
  5. Жаңғақтар құрғақ табада бірнеше минутқа басады. Оларды микротолқынды пешке қуыру.
  6. Тауық, сарғыштар, жартылай ірімшік, жаңғақтар мен майонезді араластырыңыз. Гарбедэвилланың көмегімен сарымсақты ортақ массада сығып, қасықты араластырыңыз.
  7. Ірімшік пен сарысын екінші жартысында қадағалаңыз.
  8. Тоңазытқышқа тағам салыңыз 1-2 сағат ішінде.
  9. Салат жапырақтарында қызмет етеді.

Саңырауқұлақтар қосылған ірімшік шарлары

Бұл тағамдарды жасау үшін барлық шампан консервіленген Conson Consation Close Class, мүмкіндігінше аз, өйткені олар ядро ​​сияқты әрекет етеді - ірімшік добының ортасы.

Құрамы:

  • Маринадталған шампиньондар - 10 дана;
  • Ірімшік комо қатты - 200 г;
  • Қайнатылған жұмыртқа - 2 дана;
  • Тұздалған крекер - 70 г;
  • Майонез 3 ас қасық.
Саңырауқұлақтар қосылған ірімшік шарлары
Саңырауқұлақтар қосылған ірімшік шарлары: фотосуреті бар рецепт

Пісіру:

  1. Крекерлер блендер ыдысына салып, кішкене үгінділерге салыңыз. Бізге толтыру үшін крекер санының үштен екісі керек, ал үшіншісі - құлдырау үшін.
  2. Ірімшік пен жұмыртқа - бұл таяз жүзіңіз бар сода.
  3. Толтырғыш, ірімшік, жұмыртқа және майонез үшін крекердің біртекті массасын араластырыңыз.
  4. Толтырғыштан жасалған торт жасаңыз, әр торт ішіне бір маринадталған саңырауқұлақ салыңыз және допқа ораңыз.
  5. Берілген үгінділердегі обрававельдер және тамақтандыру үшін ыдысқа салыңыз.

Ірімшік шоколад шарлары

Ірімшік шарлары кремді ірімшікке негізделген, десерт ретінде қызмет етуге болады. Бұл сатып алынған химиялық кәмпиттер мен мұндай тәттілерге өте жақсы балама балама, ал ересек балалар болуы мүмкін.

Тәтті ірімшік шарлары үшін сізге қажет:

  • Кремді ірімшік - 250 г;
  • Шоколад - 150 г;
  • Кремді май - 120 г;
  • Қант - 110 г;
  • Жаңғақ - 50 г;
  • Ванилин - пышақтың ұшында;
  • Какао ұнтағы - құлдырау үшін.
Тауық еті бар ірімшік шарлары: рецепт
Шоколадты ірімшік шарлары: қадамдық рецепт

Қадамдық дайындық мұндай қадамдардан тұрады:

  1. Алдын ала, майды тоңазытқыштан алыңыз. Бізге бөлме температурасы қажет.
  2. Шоколад содасы таяз грады бар және мұздатқышқа 20-30 минут қосты.
  3. Жаңғақтар бірнеше минут ішінде құрғақ табада қуырылады. Жаңғақтардың шанышқысын араластыруды ұмытпаңыз, себебі олар тез дайындалып жатыр. Қуырылған жаңғақтар алақандар арасындағы қатты қызып кетеді, бұл көпшөптің көп бөлігінен арылуға көмектеседі. Содан кейін жаңғақтарды блендердің көмегімен ұрыңыз.
  4. Ірімшікпен майды ішіңіз, біртіндеп кішкене бөліктер бойынша қант пен ванилин қосыңыз.
  5. Шоколад пен жаңғақтармен шайқалған массаны араластырыңыз.
  6. Доптарды құрып, оларды какаоға кесіңіз.

Дайын шарларды тамақтандырмас бұрын, тоңазытқыш камерасында 2-3 сағат өткізген жөн.

  

ТЕГІН екіге 3 кешкі ас

1990 рубльге жеткізу.

Егер сізге кез-келген көріністерде ірімшік ұнаса, онда тәбетті тағамдар - ірімшік шарларын дайындауға тырысыңыз.

Қандай ингредиенттер қажет?

Негізгі ингредиент белгілі, және ол атауда көрсетілген. Бірақ қандай ірімшік қолданған дұрыс? Көптеген рецепттер қатты, ал оның барлық сорттары өте қолайлы: жеңіл кремді және өткір, пикант. Бірақ сіз еріген немесе ысталған шұжық ірімшігін экспериментті және қолдануға болады, ал мұндай ауыстыру ыдыстың дәйектілігі мен дәмін басқаша етеді.

Қалған ингредиенттерге келетін болсақ, олар белгілі бір рецептке, сондай-ақ сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Кейбіреулер сыра және басқа сусындармен керемет үйлескен, ал басқалары ащы және өткір ыдыстарды жақсы көретін тұзды тағамдар.

Дайындық опциялары

Ірімшік шарларын қалай дайындауға болады? Көптеген нұсқалар бар, ең қызықтысы төменде ескеріледі.

Бірінші нұсқа

  • Бұл сыра үшін классикалық ірімшік моншақтары. Оларды дайындау үшін қажет болады:
  • 300-350 грамм қатты ірімшік;
  • Төрт ас қасық бидай ұны;
  • екі немесе үш жұмыртқа;

тұз.

  1. Процестің сипаттамасы:
  2. Біріншіден, ірімшік содасы, және ол жақсы немесе кем дегенде орташа деңгейде қалаған жөн.
  3. Енді туралған ірімшікте жұмыртқа мен ұн қосыңыз (қысқарту үшін аздап кетеді), бәрін мұқият араластырыңыз. Араластыру үшін өз қолыңызды қолданған дұрыс, өйткені блендер немесе араластырғыш ретінде осы тапсырманы жеңу екіталай.
  4. Алынған біртекті ірімшік массасынан, допты құрайды, әрқайсысы ұнға кесілген.
  5. Әрі қарай, табада жеткілікті мөлшерде май құйыңыз.

Доптарды бірнеше минутқа қуырыңыз, олар әдемі алтын қыртысты табады.

Екінші нұсқа

  • Ащы шарларды ірімшіктерден сарымсақпен жасыл безенжен жасауға болады. Ол алады:
  • Үш ерітілген ірімшік немесе 300 г ысталған шұжық ірімшігі (ең жақсы «кәріптас»);
  • екі жұмыртқа;
  • 100 мл майонез;
  • сарымсақтың екі-үш қалампыры;

Аскөңірдің үлкен шоғыры.

  1. Қадамдық нұсқаулық:
  2. Ең алдымен, бұралған тауық жұмыртқаларын пісіру керек. Әрі қарай, оларды және соданы орташа сыныпта тазалаңыз.
  3. Ірімшік сонымен қатар бағаны алып тастайды, жұмыртқалармен араластырылады, араласып, аралас майонез қосып, алдын-ала тазартылған сарымсақпен қиыршық.
  4. Сізде серпімді біртекті массасы болуы керек. Одан шарларды қалыптастыруды бастаңыз (егер композиция қолыңызға жабысып қалса, онда оларды суық сумен ылғалдандырыңыз).
  5. Жасыларды жуыңыз, құрғатыңыз және пышақты майдалап тураңыз.

Дайын шарлар Дюрсельдің Durcel-де ісінген және қызмет етеді.

Үшінші

  • Сіз жеңіл тағамдарды мерекелік үстелге - краб таяқшалары бар дәмді ірімшік шарларын дайындауға болады. Бұл сізге қажет:
  • кез-келген қатты ірімшіктің 200 грамм;
  • Үш ерітілген ірімшік немесе 300 г ысталған шұжық ірімшігі (ең жақсы «кәріптас»);
  • бір кішкентай ерітілген ірімшік;
  • сарымсақ дәміне қарай;
  • Жеті-сегіз майонез ас қасық;

Аскөңірдің үлкен шоғыры.

  1. Краб таяқшаларын салыңыз (100-150 грамм).
  2. Қатты ірімшік градкада еріген сода бар қатты ірімшік.
  3. Жұмыртқа, сондай-ақ сода қайнатыңыз.
  4. Сарымсақты ұнтақтаудың кез-келген ыңғайлы тәсілімен тазалаңыз.
  5. Краб таяқшаларын басқа ингредиенттер ретінде сұрыптауға немесе пышақты ұсақтап туралауға немесе блендерге ұнтақтауға болады.
  6. Енді ірімшік, ұсақталған краб таяқшалары, жұмыртқа және сарымсақ араластырыңыз, майонез қосыңыз.

Сіз допты қалыптастыруыңыз керек біртекті массаны алуыңыз керек. Олар қалағанша жасылдармен безендіруге болады.

Төртінші нұсқа

  • Ірімшік шарлары тек кремді тұздықпен үйлеседі! Осындай тәбетті тағамдарды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
  • 300 грамм қатты ірімшік;
  • Үш тауық жұмыртқасы;
  • Сарымсақтың үш қалампыры;

Бидай ұнының бес ас қасық.

  • Тұздықты пісіру үшін:
  • Бір стақан орташа май кремі;
  • Екі ас қасық ұн;

Шамамен 10 г май.

  1. Нұсқаулық:
  2. Доптармен бірінші кезекте тұрыңыз. Содит ірімшігі, жұмыртқа, ұн қосып, сарымсақпен қиыршықтаңыз. Алынған біртекті және тығыз массадан сіз шарларды қалыптастыруыңыз керек.
  3. Қуыруға арналған табада, майды жылы, доптарыңызды қуырыңыз. Жылумен емдеуден кейін олар тәбетті раушанға ие болуы керек.
  4. Енді сіз тұздыққа бара аласыз. Таза қуыру табасын, оған бірнеше минутқа созыңыз, ұннан қуырыңыз (төменгі жағы құрғақ болуы керек). Әрі қарай, кремді майды қосыңыз, оны ерітіп, қоспаны бірнеше минут қуырыңыз. Содан кейін кремді құйып, тұздықты үнемі араластыра отырып, баяу отқа пісіріңіз. Пісіру процесінің ұзақтығы қалаған қалыңдығына байланысты болады (ұзақ пісіру тұздығы, соғұрлым көп қаныққан және қалың).

Доптарға ыдысқа, оның жанында, кремді соусы контейнерін салыңыз.

Бесінші нұсқа

  • Егер сіз ерекше бір нәрсе алғыңыз келсе, пеште чиздің доптарын ветчинамен толтырыңыз. Мұны істеу үшін:
  • 200 г қатты ірімшік;
  • Шамамен бір стакан бидай ұны;
  • 150 грамм ветчина немесе қайнатылған шұжық (принцип, басқа да ет өнімі қолайлы);
  • сары май орамасы;
  • жұмыртқа;

Бір сликші сарымсақ.

  1. Дайындық сипаттамасы:
  2. Біріншіден, үгінділердегі сода қатты ірімшігі, жақсырақ жақсы.
  3. Май жұмсартып, жұмыртқа мен ұнмен араластырыңыз, туралған ірімшікке кіріңіз, қамыр илеңіз. Ол серпімді және тығыз болуы керек, сондықтан қажет болған жағдайда ұн қосыңыз.
  4. Ветчинаны кішкене кесектерге кесіңіз.
  5. Ірімшік қамырының кішкене бөлігін бөліп, одан торт жасаңыз, ветчинаны ортасына салыңыз, шеттерін орап, допты ораңыз. Сол сияқты, қалған шарларды жасаңыз.
  6. Пергаментке тұрып, маймен жағыңыз, шарларды бір-бірімен байланысқа түспейтіндей етіп салыңыз.

Пісіру парағын пешті 180-190 градусқа жіберіңіз, ол он бес немесе жиырма минутта.

Ұсынымдар

  • Соңында, тағамдарды одан да дәмді ететін бірнеше пайдалы кеңестер:
  • Ірімшікті дәл үгіткішке дәл майлаған дұрыс, мұндай жағдайда біртекті және нәзік болады.
  • Шарларды ыстық, салқын, олар өте дәмді емес.
  • Керемет сауда нұсқасы үлкен табаққа, ыдыста немесе шар науасына түседі. Бұл жағдайда қонақтар оларды шанышқы үшін ала алады.
  • Егер рецепт термиялық өңдеуді көздейтін болса, онда майға арналған табада қуыруды терең қуырумен алмастыруға болады. Бұл жағдайда процестің ұзақтығы бір-екі минутқа азаяды, бірақ қытырлақ қыртыс пайда болғандай, майға алдын-ала қайнату керек.
  • Толтырумен дәмді және ерекше алынған шикі шарлар. Оның сапасында сіз қуырылған саңырауқұлақтар, теңіз қызыл балықтары сияқты әртүрлі ингредиенттерді қолдана аласыз.
  • Ірімшік массасында сіз басқа компоненттерді енгізе аласыз. Мысалы, егер сіз қуырудың қажеті жоқ болса, жаңа тұздалған лосось кесілген, жаңа жасылдарды қолданыңыз.

Owl шарлары ұнға емес, нан үгіндісінде, содан кейін олар қытырлақ болады.

22 желтоқсан, 2016 ж

Ольга

8 порция

20 минут

5/5 (2)

Керемет және жұмсақ ірімшік шарлары: 5 рецепт

328 ккал

Кез-келген мереке қарсаңында кез-келген ханымның басты алаңдаушылығы осындай мерекелік, эзбцияны және дәмді қалай дайындауға болатындығы туралы мәселе болды. Жыл сайын қонақтар кез-келген тағаммен таңдану қиын және қиын.

Бүгін мен сізге барлық жағдайлар үшін керемет жеңіл тағамдар үшін өте қарапайым рецепт ұсынамын. Сіздің міндетіңіз - барлық қажетті ингредиенттер мен шыдамдылықты сақтау, ал жарқын, мерекелік ірімшік тағамдары да ең көне қонақтарды таң қалдырады.

Сонымен, краб таяқшалары мен басқа да толтырғыштары бар ірімшікті ірімшөпті қалай жасау керектігін егжей-тегжейлі білейік. Мұндай ерекше жем, бұл өте қарапайым Кушан кез-келген дастарқанның нағыз әшекейіне айналады.

Үйде мерекелік ірімшік шарларын қалай дайындауға болады Ас үйдің құрылғылары мен ыдыстары:

Массаны, жемшөпті араластыруға арналған ыңғайлы ыдыс.

Ингредиенттер Қатты ірімшік
250 г Тауық еті жұмыртқа қайнатыңыз
5 дана. Сарымсақ
3 дана. Майонез
5 ас қасық. л. Тұз
1 шымшу Бұрыш
1-2 чип Краб таяқшалары
200 г Жаңа піскен қияр
1 дана. Қызыл балық
100 г Skuzht kaw
50 г Қара sinjut
30 г Жаңа піскен қияр
Сәбіз кішкентай Skuzht kaw
Грек жаңғағы Жасыл Лука
0.5 арқалық Жасыл Лука
Жасыл (кинза немесе аскөк немесе ақжелкен) Skuzht kaw
Күн кептірілген қызанақ Қызыл балық
Сүйексіз зәйтүндер Қара sinjut

Паприка

  • Ингредиенттерді дұрыс таңдаңыз
  • Ірімшік сіздің қалауыңыз бойынша кез-келген нәрсені қолдана алады. Ол қатты ірімшік немесе еріген шикізат болуы мүмкін.
  • Барлық ингредиенттерді жаңа пісіру керек.
  • Нанға арналған көктер таза немесе кептірілуі мүмкін - ол түбегейлі емес.
  • Допты оңай құрауға болатындай етіп, таяз градатқа қажетті барлық ингредиенттерді тартыңыз.

Суретпен осы рецепт бойынша біз сарымсақ бар ірімшік шарларын дайындаймыз. Егер сіз осы өнімнің әуесқой болмасаңыз, оны қоса алмайсыз.

  1. Қадамдық рецепт Суреттермен рецепт бойынша ірімшік шарларын қалай пісіруге болады
  2. Сарымсақтың 2-3 түйірі және 5 қайнатылған жұмыртқаны тазалаңыз және шайыңыз. Оларды таяз гредатқа үккіштен шығарыңыз, себебі 250 г қатты ірімшікпен. Ірімшік шарларын дайындауға арналған рецепт бойынша. Сатайланд ингредиенттері
  3. Бір шымшым қара бұрыш пен 3 ас қасық қосыңыз. л. Майонез, араластырыңыз және дәмі, ол сізді толығымен реттеуі керек. Қажет болса, сіз көп бұрыш пен тұздарды қоса аласыз. Ірімшік шарларын қалай жасау керектігін қараңыз
  4. Массаны 5 бөлікке бөліп, әр түрлі тостаған салыңыз. Бір бөлігі кішкене ылғалдылықта үгітілген 100 г краб таяқшаларын қосыңыз. Сіз оларды мұздатылғаннан, соншалықты оңай ұстай аласыз. Краб таяқшалары бар ірімшік шарларын қалай жасауға болады
  5. Араластырыңыз, қажет болса, сіз бірнеше майонез қосуға болады. Осы жаппай доптан жасалған. Оларға 100 г краб таяқшалары мен дүрбелең доптарын бөлек салыңыз. Сыраға ірімшік шарларын қалай жасауға болады
  6. Бір жаңа қияр қабығынан тазартып, шайыңыз, кішкене үгіткішпен ысқылап, ірімшік массасының екінші бөлігіне қосып, араластырыңыз. Шағын текшелерге 50 г кез келген әлсіз тұз балықтарын кесіңіз. Ірімшік қоспасынан қиярдан жасалған шарларды қалыптастыру, ішіндегі балықтың бір бөлігін салыңыз. Қарапайым рецепт бойынша сарымсақ бар ірімшік шарларын қалай пісіруге болады
  7. Ақ күнжітке, ал екінші бөлікке ақ және қара күнжітпен кесу үшін шарлардың бір бөлігі. Ірімшік шарларын қалай жасау керектігін қараңыз
  8. Шайыңыз, кішкене шикі сәбізді тазалаңыз және оны үшінші ірімшік массасына қосыңыз. Қажет болса, бәрін араластырыңыз, майонез қосыңыз. Ірімшік шарларын жасамас бұрын ингредиенттерді дайындаңыз
  9. Массадан кішкене торт жасаңыз, оған кварталға салыңыз және допты ораңыз. Сондықтан бүкіл массаны қайталаңыз. Қуырылған және ұсақталған жаңғақпен доптарды паналаңыз. Ірімшік шарларын пісіру алдында ингредиенттерді араластырыңыз
  10. Төртінші шикі массада майдалап туралған әлсіз тұздалған қызыл балық пен ұсақталған жасыл жасыл жасыл жасыл ағаштардың жартысы қосыңыз. Егер қажет болса, майонез қосыңыз. Үйде ірімшік шарларын қалай пісіру керектігін қараңыз
  11. Кез-келген ұсақталған көгалдандыру кезінде шарлар мен дүрбелеңмен бөлісіңіз. Сіз кептірілген туралған Cilantro-ны қолдана аласыз. Үйде ірімшік шарларын қалай дайындау керек
  12. Бесінші шикі массада майдалап туралған кептірілген қызанақ қосыңыз, араластырыңыз. Ішіндегі доптарды қалыптастыру, оның ішінде бүкіл зәйтүн сүйегі мен дүрбелеңді паприкте салыңыз. Ірімшік шарларын қалай пісіру керектігін қараңыз

Дайын шарлар тегіс тағамға жатып, үстелге берілуі мүмкін.

Тілек

Мен сізге бейнені қарауды ұсынамын, онда ірімшік шарларын қалай пісіру керектігі туралы егжей-тегжейлі, бұл қандай салындысы алынады және бұл толық дайын болады.

  • Беру опциялары
  • Көп түсті шарлар тегіс тағамға салынып, жасыл бұтақтарды безендіріңіз, сонда сіз өте жарқын, тәбетті жеңіл тағамдар аласыз.

Оларды Жаңа жылға, жасылдан дайындай алады, жасылдан плиткадағы шырша пайда болады, ал бұл шарлар Рождество ойыншықтары сияқты.

Егер сіз сол сияқты ірімшіктің сүйіктісіз, онда бұл Кушан сізге ұнайды және сізге ұнайды. Мен ірімшік кез-келген тағамға ұнайтынын байқадым. Қарапайым тағамдардан да, егер сіз оған ірімшік қоссаңыз, тәбетті тағам жасай аласыз.

Мен сізге терең қуырғышта қуырылған ірімшік шарларын ұсынамын. Бұл тағам өте тез дайындалып жатыр, сіз оны үйсіз тағамдарға дайындай аласыз немесе кез-келген мереке кезінде қонақтарға емдей аласыз.

Олар өздерінен жақсы, олар әлі күнге дейін кез-келген қолайлы тұздықпен жылы, содан кейін ірімшік тәбетті тартуды береді, ол үшін оны ыстыққа бағалаймыз.

Қуырудағы ірімшік шарларын рецепт Дайындық уақыты: 20 минут. Бөлшектердің саны: Үйде мерекелік ірімшік шарларын қалай дайындауға болады 6 адамға. Қалың түбімен немесе кішкене қуыру табасы бар табада. Калория:

Массаны, жемшөпті араластыруға арналған ыңғайлы ыдыс.

100 г өнімге 361 ккал. Краб таяқшалары
Ірімшік Жұмыртқалар
5 ас қасық. л. Тұз
2 дана. Грек жаңғағы
1 улы Ұн
0,5 дестесі. Краб таяқшалары

Суретпен осы рецепт бойынша біз сарымсақ бар ірімшік шарларын дайындаймыз. Егер сіз осы өнімнің әуесқой болмасаңыз, оны қоса алмайсыз.

  1. Өсімдік майы Керемет ірімшік шарлары дайын
  2. Кішкентай үгіткіште кез-келген қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Ірімшік жоғары сапалы болуы керек, айтарлықтай дәмі бар. Ірімшік шарларын терең қуыруға арналған рецепт бойынша ингредиенттерді дайындаңыз
  3. Тостағанда 2 жұмыртқа сарғышын жіберіңіз, бір шымшым тұз қосып, араластырғыштың жылдамдығын кішкентайдан үлкенге дейін арттырыңыз. Ірімшік шарларын терең қуырғышта дайындауға арналған рецепт бойынша ақуыздар
  4. Біркелкілікке және ақуыздарға дейін араластырыңыз. Допты массадан қалыптастыру үшін, сіз ішке грек жаңғағын жіберуіңіз керек. Әр доп ұнға кесіледі. Ірімшік шарларын терең қуырғышта дайындауға арналған рецепт бойынша өнімдерді тұжырымдау
  5. Егер қуырғыш болса, оны шарларды қуыру үшін пайдалана аласыз немесе ұқсас нәрсе жасай аласыз. Қуыруға арналған табада немесе табада 200 г өсімдік майын құйыңыз, оны қайнатып, допты қойыңыз. Керемет ірімшік шарлары дайын

Дайын шарлар тегіс тағамға жатып, үстелге берілуі мүмкін.

Артық майды кетіру үшін барлық жағынан орташа жылудан қуырыңыз, қағаз сүлгілеріне салуға дайын, және үстелге берілуі мүмкін.

Мен сізге бейнені қарауды ұсынамын, онда ірімшік шарларын қалай пісіру керектігі туралы егжей-тегжейлі, бұл қандай салындысы алынады және бұл толық дайын болады.

  • Бейне тілектерінің көріністері кезінде ақпаратты жақсы сіңіргендер үшін мен өте қысқа, бірақ ақпараттық бейнені дайындадым, оларда ірімшік шарларын дайындау процесі көрсетілген. Сіз ірімшік массасының не алынатынын, шарларды құрайтын және толық дайын екендігіңізді көресіз.
  • Ірімшік шарлары сыра, кінәлі немесе кез-келген басқа сүйікті сусынға жылы болған жақсы.

Қалған ингредиенттерге келетін болсақ, олар белгілі бір рецептке, сондай-ақ сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Кейбіреулер сыра және басқа сусындармен керемет үйлескен, ал басқалары ащы және өткір ыдыстарды жақсы көретін тұзды тағамдар.

Тегіс тағамда салат жапырақтары, ірімшік шарларының үстіне қойып, кез-келген тұздыққа немесе қаймақпен тамақтандырыңыз.

Мұнда біз сіздермен бірге болдық және ірімшік шарларын қаншалықты тез жасап, өте дәмді тағамдар алғысымызды білдік. Ірімшік өте калорияланғанына қарамастан, барлығы дерлік жақсы көреді, тіпті калорияны мұқият қарайды.

Қазір ірімшіктердің көптеген сорттары бар, олардың қатысуымен ыдыс-аяқтар одан да көп, сондықтан сезімтал адамға осындай юмиядан бас тарту өте қиын.

  • Сіздерге мерекелік дастархан жайған өкпе және жылдам тағамдар жасаудың бірнеше идеялары, олар кездейсоқ дастархан жайып, кездейсоқ учаскелерден әр түрлі болады.
  • Кез-келген үстелдің өте лайықты тағамдары - жоғары таяқтар болады. Бұл өте ащы, жылы ірімшік тағамдары, ал оның дәмі оны дайындаған ірімшіктің алуан түріне байланысты болады. Үстелде таяқшалар өте тәпішет көрінеді және барлық адамдардан ләззат алыңыз, сондықтан оларды көбірек дайындаңыз.
  • Сондай-ақ, өкпе және қарапайым тағамдар сериялары, сонымен қатар майға қуырылған коттедж ірімшігінің рецептіне жатқызуға болады. Оларды тәтті, бейтарап немесе табан жасауға болады және тәтті немесе кез-келген басқа тұздық болады. Мен және менің отбасым оларға тәтті, қант ұнтағы және сүт немесе сүт өнімдерін ішуді жөн көреді.
  • Итальяндықтар ірімшік бизнесінен үлкен білімдермен емделеді, мен рикотт-рикоттиге қуаныштымын, оларда дәстүрлі тағамдар бар. Мұндай ірімшікті үйде өз бетінше пісіруге және десерттерді, салаттар мен басқа да әртүрлі тағамдарды дайындауға болады.

Соңында, мен сізге өте қызықты пісіру рецептерін қалдырамын. Біздің елімізде бұл өнім өзінің танымалдылығын арттырады, өйткені бұл тек жануарларға арналған ақуызды алмастыратын алмастырғыш екенін, оның құрамында ет, сол аминқышқылдары кіреді. Тофу тіпті кез-келген ақуызға аллергиясы бар адамдарға да тағайындалады. Осы рецепттерді зерттеңіз, және мен олардың дәмін сұрайтынына сенімдімін.

Құрметті оқырмандар, мен сізге пайдалы болғаныма өте қуаныштымын. Сіз менің рецепттерімді пайдаланып, ірімшік шарлары сіздің үстеліңізге дайын деп үміттенемін. Егер сіз тамақ дайындау кезінде өзіңіз қосылса, сіз оларды пікірлерде қалдыра аласыз, мен оны міндетті түрде ескеремін. Енді мен сізге дәмді тағамдар мен жағымды тәбетті тілеймін.

Қайырлы күн Құрметті оқырмандар!

Ірімшік шарлары, осы тағаммен таныс па? Олай болмаса, сіз шұғыл түрде осында боласыз. Бұл кез-келген мерекеге жарамды керемет тағамдар. Ия, ол оңай дайындалуда. Минималды күш-жігерді көрсету, қажетті ингредиенттерді сатып алу, барлық нұсқауларды орындау жеткілікті және бәрі де шығады. Айтпақшы, пісіру опциялары мүлдем басқаша. Бір жағдайда, біз доптарды қуырғышқа қуырамыз, бір жерде біз түрлі-түсті нан түрінде болады. Әр түрлі ретінде пештегі рецепт туралы ойланыңыз.

Ірімшік шарларының аздап тарихы және шығу тегі. Бұл тағамдар алдымен АҚШ елдерінде пайда болды. Өйткені, мұнда көптеген тағамдар белгілі бір қуыруға ұшырайды. Бұл өнім де ерекшелік болған жоқ, ол жеткілікті көп мөлшерде қорқады, бұл дәмі өте қатты әсер етеді. Сөзде, тоқтамаңыз, көріңіз.

Ірімшік пісіруді ұнататындар үшін, жақында мен бұған дейін осы сүт ингредиентіне мақаланы арнадым. Егер сіз онымен таныс болмасаңыз, онда біз сілтемені батылдықпен қараймыз. Үйде хачапурды қалай дайындау керектігін толығырақ білесіздер. Мен сіздің пікірлеріңізді, төменде түсініктемелерде күтемін.

Ірімшікке арналған жемшөптер

Біз таңдауды өте дәмді рецептпен бастаймыз. Мейрамханадағыдай ірімшік шарларын дайындаңыз. Опция өте қарапайым, бірақ нәтижесі керемет. Мүмкін сіз осындай мекемелерде тағамға өте тиімді қызмет ететіндерін білесіз. Олар пісіру үшін жаңа ингредиенттерді қолданыңыз. Сондықтан, егер сіз осындай нәтиже алғыңыз келсе, барлық ұсыныстарды орындауыңыз керек.

  • Бізге қажет:
  • Қатты сорттардың ірімшігі - 400 гр.
  • Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
  • Жүгері қабыршақтары - 1 кесе (тәтті емес)
  • Үстіңгі сұрыптағы ұн - 3 ас қасық

Пісіру:

Өсімдік майы - қуыру үшін

1. Шарларды дайындау үшін терең ыдыс-аяқ дайындаңыз. Ірімшікті таяз градкада сулау.

Бұл тағам үшін қатты бағаларды қолданған жөн. Бұл жағдайда жас және бос өнім, біз көмекші емеспіз.

Енді бір уыс ірімшік алыңыз. Олар оны доптың түріне қойды. Жақсы, ол оны есте сақтау жақсы, және қалыптаудан кейін. Бізге қажет әсерге қалай қол жеткіземіз.

Нәрлендіретін нәрселерді қараңыз. Егер сіздің шарларыңыз мөлшерден сәл шықты, егер сіздің доптарыңыздан сәл шықпаса, ештеңе жоқ. Бірақ сонымен бірге, оны асыра пайдаланбауға тырысыңыз, бәрі модерацияда болуы керек.

2. Сізді біраз қуантқым келеді, жұмыстың негізгі бөлігі жасалады. Барлығы маңызды процеске өтіп, қуыру өнімдерін қалдырыңыз.

Мүмкін сіз композицияда қабыршақтар бар екенін байқадыңыз. Сондықтан біз бұл ингредиент қант қоспай қолданамыз. Егер сіз тәтті қабыршақтарды алсаңыз, нәтижесінде ірімшік шарлары толық түсінікті дәмге ие болмайды. Сондықтан, осы өнімді пайдаланбас бұрын, оның құрамына назар аударыңыз.

Енді қабыршақтар сатып алынған кезде, біздің міндетіміз бұзылған. Біз блендерді қолданамыз, бүкіл өнімді пышақпен кесіп, «үгінділер» күйіне ұнтақтауға мүмкіндік береміз. Бұл қоспада бізге дүрбелең болады.

3. Жеке ыдыстарда біз келесі ингредиенттерді дайындаймыз: ұн, бұралған жұмыртқа және ұсақталған қабыршақтар. Әр тостағанға доптарымызды түсіреміз. Ұннан, содан кейін жұмыртқа мен құрғақ таңғы ас бастайық.

Ұсталған шарлар табаққа қойылған. Олар өзіңіз жеткілікті терең тағамдар алып, оған өсімдік майын құйыңыз. Біздің міндетімізден екі жағынан өнімдерді қуыру оңай емес, бірақ сәл өзгеше болу. Қуыру кезінде шикі шарларды еркін қуырып, май құйыңыз. Осылайша, барлық жақтардан біртекті алтын қыртыс пайда болады.

Әрине, өнімді қоймас бұрын, майды қыздыру керек. Және оны бақылауға дайын болу. Егер ол бірден шайыла бастаса, ұнды алыңыз, содан кейін жұмысты батыл бастаңыз.

Суретте: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

Қабырындар алтын қыртыс пайда болғанға дейін орташадан жасалған болуы керек. Дайын өнім табаққа қойылады. Қағаз сүлгіні алдын-ала салыңыз. Мұндай тағамға тек ыстық қана емес, сонымен қатар суық болса. Бір сөзбен айтқанда, мерекелік үстелге арналған тамаша тағамдар.

Ірімшік шарлары үшін қарапайым рецепт

Біз таңдауды өте дәмді рецептпен бастаймыз. Мейрамханадағыдай ірімшік шарларын дайындаңыз. Опция өте қарапайым, бірақ нәтижесі керемет. Мүмкін сіз осындай мекемелерде тағамға өте тиімді қызмет ететіндерін білесіз. Олар пісіру үшін жаңа ингредиенттерді қолданыңыз. Сондықтан, егер сіз осындай нәтиже алғыңыз келсе, барлық ұсыныстарды орындауыңыз керек.

  • Сонымен, біз екінші пісіру опциясына айтар едік. Біз сіздермен ірімшік шарларының тағы бір рецептімен талдаймыз. Айтпақшы, бұл алдыңғыдан өте өзгеше. Егер бұған дейін бұған дейін нан пісірсек, онда мұнда бәрі сәл өзгеше. Бізді ұн мен жұмыртқалардың құрамынан шығарылмайды және біз ішке баратын ірімшіктің ішінде қолданамыз. Тек содан кейін өнімдерді қалыптастыруға кірісіңіз.
  • Қатты ірімшік - 300 гр.
  • Ұн - 3 ас қасық
  • Жұмыртқа тауық еті - 3 дана.
  • Дәміне қарай тұз
  • Үстіңгі сұрыптағы ұн - 3 ас қасық

Пісіру:

Шакиге арналған ұн

1. Жұмысты жалғастырмас бұрын барлық қажетті өнімдерді баяулатыңыз. Шарлар үшін терең ыдыс алыңыз. Енді бәрі дайын болған кезде сіз бастай аласыз. Орташа ылғалдылығдағы стендтік ірімшік және осында жұмыртқаны қосыңыз. Барлық қоспасы дәміне қарай қанағаттандырады. Жақсы араластырғаннан кейін.

2. Ұнды жақсы електен көргеннен кейін лақтыру. Осылайша, қамырға (қоспаларға) әр түрлі қоқыстардан арылу. Бірнеше жылдан кейін бәрін біртекті масса алмас бұрын араластырыңыз.

Дайын сынақтан бастап, орташа шарларды құрайды. Және оларды ұннан аздап кесіп, шайқаңыз.

3. Енді өсімдік майын терең ыдыс-аяққа құйып, жылытыңыз. Жылығаннан кейін ол шарларға қуыра бастайды. Сіз оның дайындығын кішкене қамырды кетіру арқылы тексере аласыз. Егер ол жоғары көтеріліп, қатты басталса, оны қауіпсіз бастауға болады.

Қабырын біркелкі калибр алу үшін өнімнің барлық жағынан шығады.

Суретте: https://youtu.be/uxxn697vyca.

Дайын өнімдерді қағаз сүлгімен алыңыз, майдың қалдықын шығарыңыз. Және табаққа салыңыз. Мұндай пісіруге тұздықтар бар. Көгалдандыру, аскөк немесе ақжелкеннің бұтақтары декорация ретінде жарамды, соншалықты маңызды емес. Мұндай тағамдарға бей-жай қарамайды.

Краб таяқшалары мен сарымсақ қосылған дәмді ірімшік шарлары

Біз таңдауды өте дәмді рецептпен бастаймыз. Мейрамханадағыдай ірімшік шарларын дайындаңыз. Опция өте қарапайым, бірақ нәтижесі керемет. Мүмкін сіз осындай мекемелерде тағамға өте тиімді қызмет ететіндерін білесіз. Олар пісіру үшін жаңа ингредиенттерді қолданыңыз. Сондықтан, егер сіз осындай нәтиже алғыңыз келсе, барлық ұсыныстарды орындауыңыз керек.

  • Басқа рецепт қарастырыңыз. Сіз білесіз бе, мен бұл тағам болар едім, барлық сүйікті салаттың краб таяқшаларынан алмастырар едім. Біріншіден, бұл жаңа нәрсе. Екіншіден, олар өте жұмсақ болып шығады. Және барлығы ингредиенттердің қолайлы үйлесіміне рахмет. Не? Енді сіз бәрін өзіңіз білесіз ... Айтпақшы, тағы басқалар, бұл тағам тез дайындалып жатыр. Тағамдардың алдын алу, доптардың алдын алу, олармен емдеуге болмайды.
  • Краб таяқшалары - 200 гр.
  • Ірімшік - 100 гр.
  • Тауық жұмыртқасы - 2-3 дана.
  • Сарымсақ - 1-2 тістер

Пісіру:

Майонез - 2-3 танктер

1. Мен рецепт өте қарапайым деп айтқанымдай. Біздің тағамдарымызды дайындаудағы басты атрибут күш береді. Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Жұмыртқаны қайнатыңыз, содан кейін суытып, қабықтан тазалаңыз. Гуаньдан сарымсақты тазалаңыз.

Енді барлық өнімдер дайындалып, дайындыққа әкелген кезде, сіз бастай аласыз. Біздің міндетіміз қазір барлығы үгітілген. Құрамды құлыптау Кішкене тартқышта болуы керек.

2. Содан кейін барлық ұсақталған өнімдерді ыдысқа араластырыңыз. Майонез қосып, асықпаңыз, қасық қойып, жақсылап араластырыңыз. Консистенцияны тексеріңіз Егер ол сіздің сұрауларыңызға сәйкес келсе, сіз шарларды құра бастай аласыз.

Пейзаждағы краб таяқшаларының еденін қалдыруды ұмытпаңыз. Оларда біз доптарымызды отырамыз.

Ірімшік шарларын қасықпен табыңыз. Массаны бір жағынан екінші жағына ату.

Суретте: https://youtu.be/dgmajxhakgq

Дайындалған шарлар. Ұсақталған краб таяқшаларына салыңыз. Содан кейін өнімді мұқият кесіңіз.

Дайын дәмді нәзіктікке үстел үстінде пайдалануға болады. Бірақ мен оған «біріздену» үшін аз уақыт беруге кеңес бермес бұрын, оны өте малынған деп айтуға болады. Біз табаққа табаққа, салат пен жасыл бұтақтарды қолданудың декорациясы ретінде қызмет етеміз.

Жаңа жылға арналған балқытылған ірімшіктен ірімшік түстері

Біз таңдауды өте дәмді рецептпен бастаймыз. Мейрамханадағыдай ірімшік шарларын дайындаңыз. Опция өте қарапайым, бірақ нәтижесі керемет. Мүмкін сіз осындай мекемелерде тағамға өте тиімді қызмет ететіндерін білесіз. Олар пісіру үшін жаңа ингредиенттерді қолданыңыз. Сондықтан, егер сіз осындай нәтиже алғыңыз келсе, барлық ұсыныстарды орындауыңыз керек.

  • Жедел жәрдем қолындағы ірімшік шарлары үшін тағы бір рецепт. Тек қазір біз басқаша жасаймыз. Мен оларды мерекеге бояуды ұсынамын. Жоқ, бояулар емес! Бәрі әлдеқайда оңай, біз түрлі-түсті дәмдеуіштерді және кесетін жасылдарды қолданамыз. Айтпақшы, сіз сияқты, сіз бұйымдарды краб таяқшаларында кесе аласыз. Иә, жалпы, кез-келген жолмен қиял жеткілікті.
  • Тауық жұмыртқасы - 2 дана. (қайнатылған)
  • Жұмыртқа тауық еті - 3 дана.
  • Ірімшік - 100 гр.
  • Көк

Пісіру:

Паприка қызыл балғамен

1. Бәрі қарапайым. Тұздалған суда қайнатылған жұмыртқа. Содан кейін суытыңыз, содан кейін сода, сондай-ақ, ұсақ тесікпен үгітіңіз.

Мұнда кейін, сода ірімшікке сүйенді. Мұны ұнтақтау оңайырақ, өнімді мұздатқышта 15-20 минут ұстаңыз.

2. Келесі қадам. Бүкіл жаппай жақсылап араластырыңыз. Қажет болса, сіз тұз қосуға болады. Қажет болса, сарымсақтың түйіршегінде, иілген пикник үшін.

Енді толтыру дайын болған кезде, десертті қасық алыңыз. Ол ірімшік массасын қабылдайды, содан кейін қолдарына ауысып, доптың формасын береді.

Суретте: https://youtu.be/nnsmdaty8za.

Сол сияқты, біз ірімшік массасының қалдықтарымен жасаймыз. Дайын шарлар көтерілген көгалдандыру немесе қызыл паприкада құлады. Мұндай тағамға тоңазытқыш камерасында салқындату арқылы бірден қызмет етіңіз. Мұндай тағамдар кез-келген мерекеге сай келеді. Айтпақшы, балалар оны қатты жақсы көреді, бұл жай сарымсақты қоспай-ақ.

Ірімшікпен картоп шарлары

Біз таңдауды өте дәмді рецептпен бастаймыз. Мейрамханадағыдай ірімшік шарларын дайындаңыз. Опция өте қарапайым, бірақ нәтижесі керемет. Мүмкін сіз осындай мекемелерде тағамға өте тиімді қызмет ететіндерін білесіз. Олар пісіру үшін жаңа ингредиенттерді қолданыңыз. Сондықтан, егер сіз осындай нәтиже алғыңыз келсе, барлық ұсыныстарды орындауыңыз керек.

  • Мен өз таңдауымызды аздап әртараптандыруды ұсынамын. Картоппен ірімшік шарларын дайындаңыз. Рецепт өте қарапайым, бірақ оны дайындауға уақыт бұрынғы нұсқаға қарағанда сәл көбірек қажет болады. Бұл жағдайда өнім терең қуыруда қуырады. Иә, мен саған не айтамын, қазір бәрін өзіңіз көресіз ...
  • Картоп - 500 гр.
  • Ұн - 3 ас қасық
  • Қатты ірімшік - 350 гр.
  • Ірімшік - 100 гр.
  • Ұн - 150 гр.
  • Тұз, паприка - дәміне қарай
  • Нан үгіндісі

Пісіру:

Өсімдік майы

1. Ал, ең ұзақ процесс бастайық. Пиллингтен картопты тазалаңыз. Біз оны аз мөлшерде қолданамыз. Содан кейін біз жарнамалық және қуыс су. Біз өртке отырдық, дайын болғанға дейін дайындаламыз.

Енді ірімшік мөлшерлемесі екі тең бөлікке бөлінеді. Текше бойымен, бірақ екінші сода үлкен үгіткіш.

3. Келесі манипуляцияға жету. Жасылдар ағып жатқан су астында шайылған. Содан кейін біз сұйықтықтың қалдықтарын шайқап, өте жақсы кесеміз.

Кішкентай ыдыста екі жұмыртқаны сындырыңыз. Содан кейін біртекті консистенцияны алғанға дейін оларды шайқаңыз. Жақында біз оларға ораламыз.

4. Осы уақытта картоп дайын болды. Барлық сұйықтықты төгіп тастаңыз. Картоп терең ыдысқа салыңыз. Содан кейін мұқият ұрып тастаңыз. Мұнда ұн қосып, зелен кесіңіз, бір жұмыртқа және үгітілген ірімшік салыңыз. Дәмдеу үшін тұз бен паприка қосыңыз. Біртекті масса алғанға дейін барлық масса мұқият араласады.

Шарларды қалыптастырмас бұрын, майды емдейді. Мұны істеу үшін жеткілікті терең тағамдар алыңыз. Қуыру шарлары кезінде бұл майдың мөлшерін құйыңыз, олар біркелкі алтын қыртысты сатып алды.

Енді дайын картоп массасынан кішкентай шарлар ораңыз. Содан кейін түйінің пішінін бере отырып, сәл жоғары басыңыз. Кескіш текшесінің ортасына салыңыз. Шеттерін алғаннан кейін және дөңгелек пішінге оралыңыз.

Енді картоп допты шайқалған жұмыртқада, содан кейін нан үгіндісіне кесіңіз. Содан кейін барлық жағынан майға, алтын қыртысына қуырыңыз. Орташа отта қажет өнімдерді қуырыңыз. Осылайша, өнімдер біркелкі боялып, әдемі көлеңке алады.

Суретте: https://youtu.be/ebvemfve89c.

Тағамға қызмет ету үшін біз үстелге ыстық боламыз. Ірімшік бақылау кезінде ағып кетеді. Мен өте дәмді болады деп уәде беремін. Әр түрлі мәзіріңіз - тағы бір керемет тағам.

Пештегі ірімшік шарлары үшін қадамдық рецепт

Бейне.

Видео авторына рахмет. Ірімшік кондитерлік өнімдері және шынымен де дәмді болды. Нәтиже, нәтиже дәл бетінде. Менің отбасым осындай нәзіктіктен жай ғана қуанды. Сіз артта қалмайсың, іс жүзінде саңылауларды көрдің.

Жақсы, жігіттердің мақаласы соңына жақындады. Бізде бүгін рецепттер жеткілікті. Сіз өзіңіз үшін қолайлы болатындығыңызға сенімдімін. Пісіруді тартпаңыз, енді өнімдердің бар-жоғын тексеріп, жалғастырыңыз. Төмендегі нәтижелеріңізді түсініктемелерде бөлісуді ұмытпаңыз. Мақаланы жоғалтпауға, бетбелгілерде сақтап, бұл туралы әлеуметтік желілерде айтыңыз. Төмендегі түймелер сізге көмектеседі.

Ірімшік шарларын терең қуыруға арналған рецепт бойынша, май жылы

Жаңа кездесулерге дейін Құрметті оқырмандар! Мен барлығына келесі жазбалар күтемін.

Кәстрөлде немесе кішкене көлемде қаңқада иіссіз қыздырылған өсімдік майы. Мұның жақсы жылынуы өте маңызды - сіз кішкене ірімшік қамырын лақтыру арқылы тексере аласыз. Ал енді өте маңызды сәт! Шикі шарлар дәл дөңгелек пішінді болуы үшін, олар кішкене бөліктерге қуыру керек. Сонымен қатар, балықтар қайнаған майға салынбайды, бірақ шуылға (тесіктері бар кең тегіс қасық), олар түбіне тиіп кетпейді. Әйтпесе, доптарда пайда болатын жер қыртысы, ыдыс-аяқтардың түбімен және еріген ірімшіктер пайда болады. Бұл ештеңе болмайды, бірақ дөңгелек шарлар емес. Ия, және түбіне тигізбеу үшін кәстрөлдің мазмұнын үнемі араластырмауды ұмытпаңыз.

Қуыруға арналған ірімшік шарларын қалай тез пісіруге болады?

Ірімшік шарлары - бұл сіздің үстеліңізге арналған жарқын және тәбетті тағамдар. Қарапайым тағамдық тағам түпнұсқа талғамға ие болады. Шырынды және жұмсақ заттар жағымды қытырлақ қытырлақ болады. Тырысу!

Пісіру уақыты: 20 минут

Пісіру уақыты: 10 минут

  • Бөлімдер - 14 дана.

  • Ыдыс-аяқ пісіруге қажетті өнімдерді дайындаңыз.

  • Біз процеске барамыз. Біріншіден, біз қатты ірімшікке сүртеміз. Кішкене шүберекпен үккішті қолданған жөн.

  • Үгітілген өнімде біз үш тауық жұмыртқасын бөлеміз.

  • Тұз бен дәмдеуіштердің ингредиенттері себіңіз. Сіз бірнеше бұрыш немесе тәтті паприканы қоса аласыз.

  • Біз массаны шанышқы үшін жағып, ұн құйыңыз.

  • Біз дайындаманы біртекті күйге араластыруды жалғастырамыз.

  • Біз тығыз ірімшік қамырынан тегіс шағын шарттарды құрамыз.

  • Әрі қарай, шарларды аз мөлшерде ұнға салыңыз.

  • Қуыруға арналған табаны көп мөлшерде өсімдік майымен қыздырыңыз. Дайын шарларды мына жерге батырыңыз.

  • Өнімді барлық жағынан жарқын далапқа және қытырлақ қыртысқа қуырыңыз.

Қуырудан кейін ірімшік шарларын артық май сіңіру үшін қағаз сүлгімен қоюға болады. Содан кейін сіз табаққа қойып, үстелге қызмет ете аласыз!

Үйде қытырлақ ірімшік шарлары

Ең қытырлақ және жарқын ірімшік шарлары қуырғыш пісіруді елемейді. Сіз қарапайым және тез аспаздық процесске таңданасыз. Үлкен компания үшін жеңіл тағамдарды басыңыз.

Пісіру уақыты: 20 минут

Пісіру уақыты: 20 минут

Құрамы:

  • Бөлімдер - 10 дана.
  • Қатты ірімшік - 200 гр.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Ұн - 1 ас қасық.
  • Дәміне қарай тұз.
  • Дәмдеуіштер - дәміне қарай.
  • Сухари нанысы - 60 гр.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Пісіру процесі:
  2. Тест үшін біз ірімшікті үлкен немесе орташа үгінділерге сүртеміз. Біз оны жұмыртқа, тұз, дәмдеуіштермен және ұнмен байланыстырамыз. Массаны мұқият араластырыңыз.
  3. Қолдар кішкентай және тығыз шарларды ұстаңыз. Олардың беті тегіс болуы керек.
  4. Әрі қарай, барлық допты нан үгіндісімен абайлап алыңыз.
  5. Біз қуырғышты қосамыз немесе оның орнына үлкен маймен кастрюльді пайдаланамыз. Дүкендерді қайнаған өнімге шу көмегімен батырыңыз. Біз 3-4 минут дайындаймыз.

Қағаз сүлгілеріне ыстық шарлар салынған, алдымен майлы майға салыңыз. Содан кейін үстелге тағамдар беріледі!

Ірімшікті шарлар мерекелік үстелге арналған суық тағамдар сияқты

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Пісіру уақыты: 10 минут

Құрамы:

  • Пісіру уақыты: 5 минут
  • Қатты ірімшік - 150 гр.
  • Ірімшік - 150 гр.
  • Майонез - 1 ас қасық.
  • Парақ салаты - тамақтандыру үшін.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Cookie файлдары - тамақтандыру үшін.
  2. Қатты ірімшік үлкен немесе орташа үгінділер арқылы өткізіп жіберіңіз. Біз ингредиентті терең ыдыста қойдық.
  3. Еріген ірімшіктерді қатты ұстаңыз. Біз өнімді шанышқымен жуамыз. Араластырыңыз.
  4. Біз жаппай майонезді суарып, қайтадан араластыра бастаймыз. Біртекті ірімшік қамыры болуы керек.
  5. Біз дайындамадан тегіс және тығыз шарлардан шығамыз. Біз кішкентай немесе орташа мөлшерден жасаймыз.
  6. Салат жапырақтары мен печенье қою үшін табаққа тамақтану үшін.

Ірімшік шарларын печеньеге салыңыз. Жарқын суық тағамдар дайын. Үстелге қызмет етуге болады!

Краб таяқшалары мен сарымсақ қосылған ірімшік шарлары

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Дәміне қарай қызықты, ірімшік шарлары краб таяқшалары мен хош иісті сарымсақ қосылған. Түпнұсқа дипломдар мәзірді әртараптандырады. Мерекелік үстелге қызмет етіңіз.

Құрамы:

  • Бөлімдер - 10 дана.
  • Бөліктер - 16 дана.
  • Краб таяқшалары - 150 гр.
  • Майонез - 2 ас қасық.
  • Сарымсақ - 4 тістер.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Тұз - 1 шымшым.
  2. Ірімшік үлкен немесе орташа үгіткіштен өткізіп жіберіңіз. Біз терең ыдыста ингредиентті қойдық, және біз оған сарымсақтың түйірлерін басамыз.
  3. Көктемгі өнімдер бір шымшым тұз және жанармай құюы бар. Біртектіге дейін массаны мұқият жуыңыз.
  4. Кейбір тағамдарда краб таяқшаларын майырыңыз. Мұны сәл мұздататын өніммен жасау ыңғайлы.
  5. Ірімшік қамырынан кішкентай тегіс доптардың қолымен. Олардың краб чиптеріне қоңырау шалыңыз. Біз дайындаманы біраз уақыт тоңазытқышқа қойдық.

Тәжірибелі тағамдар дайын. Шраб таяқшалары бар ірімшік шарлары.

«Рафаэлло» мерекелік шикі шарлар

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Пісіру уақыты: 10 минут

Құрамы:

  • «Рафаэлло» үйдегі шикі шарлар сіздің мерекелік үстеліңіз үшін бастапқы идея бола алады. Суық тағамдар жарқын көрініс пен ұмытылмас жұмсақ дәмге ұнайды. Туған және қонақтар қанағаттанарлық болады!
  • Қатты ірімшік - 100 гр.
  • Краб таяқшалары - 200 гр.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Сарымсақ - 2 тіс.
  • Майонез - 80 гр.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Жасылдар - безендіру үшін.
  2. Біз краб таяқшаларын сақтаймыз, біз оларды қабықтан босатып, кішкене ылғалдандырғышқа сүртеміз.
  3. Тауық жұмыртқасын қайнатыңыз, оларды тазалаңыз, сонымен қатар ысқылаңыз.
  4. Мен қатты ірімшікті жұқа үгіткіш арқылы өткізіп жіберемін.
  5. Біз дайын ингредиенттерді қарапайым тақтайшаға қосамыз. Краб таяқшалары тек жартысын құрайды. Бұл сонымен қатар туралған сарымсақты қосады.
  6. Өнімдерді майонез құйыңыз. Массаны мұқият жуыңыз.
  7. Біз тестілеуден кішкентай және тегіс доптарды қалыптастырамыз.
  8. Қалған үгітілген краб таяқшалары себіңіз. Допты доппен мықтап жабыңыз.

Дайын тағамдар табаққа қойып, жаңа жасыл безендіріңіз. Қызмет көрсетер алдында біз тағамды тоңазытқышта салқындатамыз.

Пеште пісірілген ірімшік шарлары үшін қарапайым және дәмді рецепт

Ең қытырлақ және жарқын ірімшік шарлары қуырғыш пісіруді елемейді. Сіз қарапайым және тез аспаздық процесске таңданасыз. Үлкен компания үшін жеңіл тағамдарды басыңыз.

Пеште үйдегі ірімшік шарларын дайындау. Қытырлақ қытырлақ тағамдар ғана тамақтанбайды, сонымен қатар қызықты дәмді де қуантады. Аспаздық идея ірі компанияға жарамды.

Дәміне қарай қызықты, ірімшік шарлары краб таяқшалары мен хош иісті сарымсақ қосылған. Түпнұсқа дипломдар мәзірді әртараптандырады. Мерекелік үстелге қызмет етіңіз.

Құрамы:

  • Пісіру уақыты: 5 минут
  • Пісіру уақыты: 15 минут
  • Қатты ірімшік - 200 гр.
  • Сүт - 60 мл.
  • Ұн - 100 гр.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Кремді май - 50 гр.
  2. Алдымен ұнды жұқа електен шығарыңыз. Оны терең табаққа салыңыз.
  3. Ортаңғы үгінділер арқылы біз қатты ірімшік сайтын өткізіп жібереміз.
  4. Ірімшікті құрғақ ингредиентке салыңыз.
  5. Өнімге ұн, жұмыртқа, сүт және еріген сары май қосыңыз. Массаны мұқият жуыңыз.
  6. Біз тестілеуден тегіс шағын шарларды құрамыз. Оларды пергаментпен пісіру парағына қойыңыз.
  7. Біз 10-15 минут ішінде тағам пісіреміз. Пештің оңтайлы температурасы - 200 градус.

Руди ірімшік шарлары дайын. Оларды табаққа салыңыз да, үстелге сүйікті тұздыққа салыңыз.

Қытырлақ ірімшік шарларын нан пісіруге қалай дайындау керек?

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Әсіресе қытырлақ және жарқын, ірімшік шарлары нанға шығады. Түпнұсқа және қоректік аспаздық идеяны бағалаңыз. Тағамды жылы тағамдар түрінде беруге болады.

Құрамы:

  • Бөлімдер - 10 дана.
  • Краб таяқшалары - 200 гр.
  • Бөліктер - 8 дана.
  • Ұн - 30 гр.
  • Нан Сухари - 2 ас қасық.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Өсімдік майы - 150 мл.
  2. Қатты ірімшік үлкен шүберекпен үккішке ысқылады.
  3. Әрі қарай ақуыздардан бөлек сарысы. Біз тек ақуыздарды қолданамыз. Олар қалың және луш массаларын қалыптастыруға арналған.
  4. Біз ірімшікті кесілген сарғыштармен және аз мөлшерде ұнмен араластырамыз. Біртектіге дейін массаны мұқият жуыңыз.
  5. Алынған тестен олар тығыз және тегіс доптары бар. Біз оларды нан үгіндісіне жүгіреміз.
  6. Терең қуыру табада немесе басқа металл ыдыстарда біз өсімдік майын құйамыз. Мен оны қайнатпаймын. Допты мына жерге батырып, алтын қыртысына шамамен 3-4 минут дайындаңыз.

Рудди және қытырлақ ірімшік шарлары дайын. Оларға үстелге қызмет етіңіз!

Жүзіммен ірімшік шарларын дайындауға арналған қадамдық рецепт

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Тастастың қызықты комбинациясы бар тағамдар ірімшік пен жүзімнен дайындалуы мүмкін. Толтырумен ірімшік шарлары мерекелік мәзірге өте ыңғайлы. Суық тағамдар қонақтарды жағымды таң қалдырады және сіздің үстеліңізді безендіреді.

Құрамы:

  • «Рафаэлло» үйдегі шикі шарлар сіздің мерекелік үстеліңіз үшін бастапқы идея бола алады. Суық тағамдар жарқын көрініс пен ұмытылмас жұмсақ дәмге ұнайды. Туған және қонақтар қанағаттанарлық болады!
  • Бөліктер - 12 дана.
  • Ірімшік сүзбе - 100 гр.
  • Жүзім - 12 дана.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Жаңғақ - 100 гр.
  2. Біз жүзімді шайып, бұтақтан шығарамыз. Тағамдар үшін сүйек бағасын таңдаған дұрыс.
  3. Үлкен немесе орташа үгінділерге қатты ірімшік ысқылау.
  4. Жаңғақты тазалаңыз және оларды үгінділердің күйіне ұнтақтаңыз. Нандар үшін қажет болады.
  5. Қатты ірімшік сүзбеді. Біз массаны біртекті күйге жақсылап араластырамыз.
  6. Әр жүзім ірімшік қамырымен бүктелген. Тегіс допты ақырын тегістеңіз.
  7. Бұдан әрі шарлар ұсақталған жаңғақтарда шығарылады.

Түпнұсқа ірімшік тағамдарын салқындатыңыз және оны өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.

Мейрамханадағыдай ірімшік шарлары үшін жылдам және оңай рецепт

Сіздің үстеліңіз үшін ашық және қоректік емдеу - ірімшік шарлары. Тағамды термиялық өңдеусіз дайындауға болады. Тағам мерекелік мәзір үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты: 10 минут

Дәміне, ірімшік шарларының пайда болуына ыңғайлы, үйде дайындалу оңай. Емдеу мейрамханадағыдай шығарылады. Жақын адамдар немесе қонақтар туралы түпнұсқа аспаздық идеясын өтінемін.

Құрамы:

  • Пісіру уақыты: 5 минут
  • Краб таяқшалары - 200 гр.
  • Бөліктері - 9 дана.
  • Сарымсақ - 4 тістер.
  • Нан Сухари - 2 ас қасық.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Ұн - 120 гр.
  2. Алдымен біз ірімшікті кішкене немесе орташа гредатқа сүртеміз.
  3. Ақуызды жұмыртқадан алыңыз және оларды қоқыс көбік күйіне дейін алып тастаңыз. Біз сарысын пайдаланбаймыз.
  4. Біз үгітілген ірімшікке қалың түсті.
  5. Ингредиенттерге 1-2 ас қасық ұн қосамыз. Біз массаны мұқият жуа бастаймыз.
  6. Біз ірімшік массасынан кішкентай дөңгелек шарларды құрамыз. Олар тығыз және тегіс болуы керек.
  7. Біз қалған ұнға ұйықтап жатырмыз.
  8. Терідегі тағамдарда біз өсімдік майын құйып, оны қыздырдық. Шарларды қайнаған сұйықтыққа шуылмен салыңыз. Олар түбіне тигізбеуі керек. Біз 3-4 минут дайындаймыз.
  9. Қағаз сүлгімен рудди тағамдары Біз қағазға май береміз.

Біз табаққа қытырлақ ірімшік шарларын қалдық. Үстелге қызмет етуге болады!

Сыраға арналған дәмді және қытырлақ ірімшік шарлары

Ең қытырлақ және жарқын ірімшік шарлары қуырғыш пісіруді елемейді. Сіз қарапайым және тез аспаздық процесске таңданасыз. Үлкен компания үшін жеңіл тағамдарды басыңыз.

Пісіру уақыты: 20 минут

Сырақа жарқын және дәмді тағамдар - қытырлақ алтын қабығы бар ірімшік шарлары. Үйде дайындалу қиын емес. Қарапайым және жылдам рецепт бойынша жүріңіз!

Құрамы:

  • Бөлімдер - 10 дана.
  • Краб таяқшалары - 200 гр.
  • Бөліктер - 28 дана.
  • Сарымсақ - 4 тістер.
  • Ұн - 50 гр.

Өсімдік майы - 180 мл.

  1. Өсімдік майы - қуыру үшін.
  2. Қатты ірімшік ұсақ шүберекпен үккішпен сүртілді.
  3. Сарысыдан бөлек ақуыздар. Біз тек ақуыздарды қолданамыз. Олар қалың көбік түзілуіне дейін тұзбен тұзбен кесілген.
  4. Деген терең тағамдарда біз үгітілген ірімшік орналастырамыз. Оған ұн қосыңыз. Нанға аздап кетіңіз.
  5. Әрі қарай, ақуызды ыдысқа жайып, қоспаны біртекті болғанша жуа бастаңыз.
  6. Қамырды кішкене тығыз шарларға мініңіз. Оларды қалған ұнға есептеңіз.
  7. Қалың түбі бар кастрюльде біз көп мөлшерде өсімдік майын құйамыз. Мен доптарды қайнаған өнімдегі түсіремін және оларды 3-4 минут ұстаймын.
  8. Ыстық ірімшік шарларын майлықтарға салыңыз. Артық майды сіңіріңіз.


Добавить комментарий