Новости

Circular Balls - 9 recepten van uitstekende snacks voor feestelijk feest

Op verschillende gezinsvieringen en feestdagen, en op weekdagen wil ik uw menu diversifiëren, iets ongewoons en tegelijkertijd van gewone producten koken. Kaasballen, dit is precies het gerecht, dat past bij de hierboven beschreven kenmerken, zoals ze zeggen, is relatief goedkoop en boos.

Kaasballen kunnen worden bereid uit de kazen van vaste variëteiten en gesmolten grondstoffen, met de toevoeging van kwark en zonder dat, met verschillende vulstoffen. Vandaag zullen we kaasballen voor 9 recepten voorbereiden:

1. Samenvatting Balls - Snack van gesmolten kaas

2. Kaasballen: drie opties van originele recepten

3. Kaasballen - Snack van stevige kaas met 5 vulstoffen

Varianten van Cottage Cheese Balls kunnen in dit artikel worden bekeken.

Kaasballen - Snack van gesmolten kaas

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • 2 stuks van verdrinkende kaas
  • 2 stuks eieren, gekookt
  • 2 S.L. mayonaise
  • 1 stelletje dille groen
  • 100 g semi-solide kaas
  • 1 pache. Paprika

Koken:

1. Geplande grondstoffen, semi-vaste kaas en gekookte eieren gewreven op een kleine rasp, elk afzonderlijk.

2. De greens van de Oekrope zijn fijn, fijngesneden.

3. Meng de gesmolten grondstoffen, eieren en bijtoevoegen mayonaise. De ruwe massa moet niet droog zijn, en niet vloeibaar, maar zodat het gemakkelijk in de bal wordt gerold.

4. Semi-solide kaas, dille-greens, paprika lay-out in de platen, ze zullen overweldigd zijn voor ons.

5. Wij vormen ballen met natte handen en vangen meteen in de strooi, eerst herstellen we in één, en dan nemen we het andere type ballen over en ga zo maar door.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Kaasballen: Drie opties van originele recepten

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

1 optie: met olijven in walnootbrood

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • 200 gram stevige kaas
  • 10 - 15 Olijven zonder botten
  • 100 gram walnoten
  • mayonaise

Koken:

1. Harde kaas en walnoten worden wreven op een kleine rasp, apart.

2. Kaasmix met mayonaise, aan de consistentie van dikke casher.

3. We maken een kleine pellet, doe het midden van de oline en rol in een bunker, het lijkt op abrikoos in grootte.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Oproep in walnoten. Dat is wat er is gebeurd.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

2e optie: met gebakken pinda en wortelen

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • 200 gram stevige kaas
  • 100 gram pinda
  • 1/2 stukjes wortels, medium
  • Zaden van Seung
  • gedroogde dille
  • paprika
  • Gedroogde knoflook
  • mayonaise

Koken:

1.Sir, wortels en geroosterde pinda's wrijven op een ondiepe rasp, mengen en voegen mayonaise toe, mengen zodat dikke massa blijkt.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

2. Zaden van sesam, paprika en gedroogde dille zullen gebruiken als een paneren.

3. Vorm van de kaasmassa, vorm ballen en instorten bij het paneren. Dat is wat er is gebeurd.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

3e optie: met ham in de krabpan

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • 200 gram stevige kaas
  • 100 gram krab sticks
  • 100 g hams
  • Gedroogde knoflook
  • mayonaise

Koken:

1. Cyr, Crab sticks wrijven op een kleine rasp, elk afzonderlijk.

2. Ham snijd in kleine blokjes (150x150 mm).

3. Kaasmix met droge knoflook en mayonaise, mix. We vormen ballen, binnen die we een stukje ham plaatsen, de bal rollen. Dus ziet eruit als een bal in de context.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

4. De gevormde bal verpakt in krabsticks, omdat de stokken van de krab sticks slecht vasthouden, moeten ze in de bal worden aangestoken. Het residu van de geraspte moer kan ook worden gebruikt voor het paneren.

Kaasballen - Snack van stevige kaas met 5 vulstoffen

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Om vijf soorten kaasballen te bereiden, hebben we een kaasbasis nodig. Daarom bereiden we eerst de kaasbasis en dan zullen we verhuizen naar het gebruik van verschillende veren.

Basis voor ballen

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • 300 gram stevige kaas, als u wilt dat u de helft van het volume naar Greater Cottage Cheese kunt vervangen
  • 5 stuks eieren, gekookt
  • 2-3 knoflooktanden
  • 1 -2 Mayonaise-potten
  • Zout, zwart geurige gemalen peper, smaak

Koken:

1. Harde kaas, gekookte eieren en knoflook drie op een kleine rasp. Je kunt allemaal tegelijk in één kom.

2. Voeg aan de resulterende massa geurige peper toe en tank bij 2-3 tos mayonaise. We mengen ijverig, proberen het zout, indien nodig, we gingen zitten.

De kaasmassa moet niet droog zijn, en niet vloeistof, dus de mayonaise voegt het beter toe aan een lepel en zorgt voor de consistentie van de massa. We proberen een bal te vormen, als het rijden, dan is het deeg een goede consistentie.

3. De resulterende kaasmassa is verdeeld in 5 gelijke delen, in verschillende kommen. De basis is klaar.

Crab Cheese Balls

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • Kaasbasis
  • 200 gram krab sticks
  • 1 eetl. mayonaise

Koken:

1. Crab sticks, bij voorkeur een beetje bevroren, wrijf op een kleine rasp, 100 gr. In afzonderlijke gerechten wordt een deel in het deeg gebruikt, de tweede zal als PANOV dienen.

2. Voeg in de kaasmassa deel van de krabsticks toe, mix als u Mayonaise moet toevoegen.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

3. We vormen de ballen, het is beter om het in handschoenen te doen, we rassen een beetje met water, zodat het niet aan de handen blijft, een theelepel scoor en in de bal rolt.

4. Gevormde ballen, pak in de krab-chips en vouw in de plaat. Koel in de koelkast.

Komkommer kaasballen

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • Kaasmassa
  • 1 stuks kleine komkommer
  • 50 gram rode visfilet, elk
  • Witte en zwarte sesam

Koken:

1. De huid reinigen en kleine blokjes malen.

2. Rode visfilet gesneden in kleine blokjes (1x1 cm).

3. Meng de kaasmassa met een komkommer, meng grondig, naar homogeniteit.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

4. Schuputs gieten op de platen, we maken twee hagelslag - puur wit en wit mengsel met zwart.

5. Wij vormen ballen: rol in de bal, dan passen we het aan, zetten een stuk rode vis in het midden,

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

En rol weer terug. We paniek de bal in de sesam.

Wortel en kaas snack met noten

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • Kaasmassa
  • 1 stuk wortelen klein
  • 100 - 150 gram walnoten
  • mayonaise, indien nodig

Koken:

1. Mind rijdt op een kleine rasp.

2. Half moeren onderbreken in de kruimel in de blender of wrijf op een kleine rasp. Half deel per kwartaal.

3. Wortelen verbinden met een kaasmassa, voeg indien nodig mayonaise toe. Roer, tot een homogene toestand.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

4. Plaats in de gevormde bal de hoeveelheid van de walnoot in het midden van de walnoot, roll en paniek in de kuiken.

Kaasballen met rode vis en groene uien

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • Kaasmassa
  • 1 bundel van groene uien, veren
  • 30 gram rode vis
  • Cinema of Dill Greens (kan worden gebruikt in gedroogd)
  • mayonaise

Koken:

1. De pieken van de groene ui, de greens van de koriander of dolen fijn, snijden fijn.

2. Rode vis is ook verpletterd.

3. Ruwe massamix met groene uien en rode vis, mix. Mayonaise voegt toe als het mengsel droog is.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

4. Cinema-dealer (dille) We gebruiken als een paneren.

5. Vorm ballen en instorten ze in groen.

Kaas snack met gedroogde tomaten en olijven

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Wij hebben nodig:

  • Kaasmassa
  • 30 -50 g gedroogde tomaten
  • 100 gr maslin zonder zaden
  • 1 pakje. Rode paparika

Koken:

1. Pomidaten snijden in kleine stukjes en combineren met een kaasmassa.

Ruddy Treat to bier is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

2. Olijven zijn gevuld met pekel en droog op een papieren handdoek.

3. Van de massa van de kaas-tomaat vormen we een bal, in het midden waarvan, één olijven invoegen. Bel Paprika.

Eet smakelijk!

Voor de eerste keer begonnen de kaasballen zich in de Verenigde Staten voor te bereiden, omdat iedereen weet dat de liefde voor gebakken voedsel en fastfood de prerogatieven van de Amerikanen is. Het was gevuld met een gerecht in pubs als een snack aan bier. Gescheiden geserveerd verschillende sauzen, zodat elke gast zichzelf kiest. Maar in de loop van de tijd draaide het gerecht een lage snackstatus naar bier, bedekt met vele variaties en een combinatie van verschillende componenten. De traditionele saus voor dit gerecht is knoflook.

Kaasballen passen perfect bij het banket, het buffet of een andere feestelijke tafel. Dit is een breed scope voor fantasie, culinaire experimenten en improvisatie, omdat veel recepten voor het koken van deze eenvoudige snacks, en het belangrijkste, het altijd knippert van een bord met een knal.

Het vormen van kleine ballen - er zijn gunstiger en aangenamer. Om de schade te minimaliseren van frituren in de friteuse, is het belangrijk om de olie goed te verwarmen. In een licht warme olie zullen de ballen op de bodem worden verwoest en beginnen een enorme hoeveelheid olie te absorberen, ons doel is om de kaaspal te verzegelen met een korst, dan zal de vulling zich voorbereiden vanwege de hoge temperatuur, niet overdraagt Boter door de korst.

Circular Balls - 9 recepten van uitstekende snacks voor feestelijk feest
Kaasballen: kookrecepten

Hoe de olietemperatuur te controleren zonder een speciale thermometer? Gooi een stuk brood in de olie: als de olie heet is - het brood zal het roeien en bubbels worden vrijgegeven. En er is nog steeds een nuance: kies geraffineerde olie zonder geur. Het is snel welkom, bakken kaasballen kunnen zelfs in de aanwezigheid van gasten zijn. Alleen in dit geval, wees dan voorbereid op het feit dat de ballen direct van de koekenpan gaan, zo smakelijk dat ze ruiken, dat het onmogelijk is om niet een paar drie stukken heet te proberen.

Kaasballen in de vorm van snacks of snacks kunnen zonder warmtebehandeling worden bereid. Op oudejaarsavond diversifiëren twee gerechten met een glijbaan van kaasballen aan de zijkanten van de tafel de gebruikelijke salades en worden een hoogtepunt onder andere snacks. In dit artikel worden een verscheidenheid aan stapsgewijze recepten verzameld met foto's die zullen zijn u helpen bij het voorbereiden van het volgende uw culinaire meesterwerk. Volg duidelijk de instructies van het recept en het resultaat zal zeker alstublieft.

Kaasballen geroosterd in friteuse

Voor deeg:

  • Kaas van elk solide cijfer - 200 g;
  • Ruwe eieren - 2 stuks;
  • Knoflook - 2-3 tanden;
  • Meel - 3 eetlepels;
  • Peterselie - 3 twijgen;
  • Plantaardige olie - voor friteuse, ongeveer 1 l;
  • Zout en specerijen - naar smaak.

Voor knoflooksaus:

  • Knoflook - 4 tanden;
  • Sour Cream - 2 TBSP.
  • Mayonaise - 5 TBSP.
  • Dille verpletterd - 40 g;
  • Zout en peper - in smaakvoorkeuren.
Kaasballen: recepten
Kaasballen geroosterd in friteuse: recept met foto's

Koken:

  1. Neem een ​​diepe kom en frisdrankkaas in met een ondiepe rasp.
  2. Was het oppervlak van de eieren, neem een ​​kom in.
  3. Sla knoflook over door knoflookpers en voeg toe aan de kom.
  4. Groenen zijn fijnbabbelen en gieten in een kom en voegen kruiden toe.
  5. Roer het deeg met een lepel. Het moet voldoende viskeuze consistentie uitschakelen. Als het deeg sterk dik kwam en niet bezwijkt voor het modelleren, voeg dan nog een ei toe. Indien, integendeel, het deeg te vloeistof bleek, voeg dan meer meel of verschillende lepels geraspte kaas toe.
  6. Vormen een middelgrote bal van de test en lay-out op een vlakke plaat. Het is raadzaam om ze een halve uur te ontspannen in de koelkast.
  7. Giet de olie in een kleine steelpan en zet het vuur in. Olie moet koken. De hoeveelheid olie moet voldoende zijn - de ballen tijdens het rooster moeten erin zweven.
  8. Bereid de knoflooksaus voor. Om dit te doen, mengt u in de Blender Bowl alle ingrediënten en versla 10-20 seconden.
  9. Wanneer de olie voldoende is, zakken de ballen in de pan met culinaire tang. Voor de vorm van de ballen om soepel en afgerond te zijn, bak ze in kleine porties. Tijdens het frituren kun je de ballen draaien. Bereidheid Bepaal visueel - geroosterde ballen zullen een gouden schilderij verwerven.
  10. Koop een kant-en-klare ballen met culinaire tang en leg onmiddellijk verschillende lagen papieren servetten in, die extra onnodige olie zullen absorberen.
  11. Serveer ballen met hete tafel met saus.

Kaasballen in een koekenpan

Ingrediënten:

  • Como-kaas - 250 g;
  • Eieren - 3 stuks;
  • Zonnebloemolie - voor frituren;
  • Citroensap - een paar druppels;
  • Zout en paprika - naar smaak;
  • Dille wordt verpletterd - 50 g;
  • Tarwebloem - 3 eetlepels.
Kaasballen geroosterd in friteuse: recept
Kaasballen in een koekenpan: stap voor stap recept met een foto

Koken:

  1. Om te beginnen, bereidt u de kaas voor: we hebben fijn geraspte kaas in de chips nodig.
  2. Nu is het nodig om eiwitten en dooiers te verdelen. In het recept gebruiken we alleen eiwitten.
  3. Mixer Whisk-eiwitten door het toevoegen van citroensap erin.
  4. Meel vraag.
  5. Meng alle componenten van de ballen.
  6. Zet de koekenpan op het vuur en giet veel olie. Bereken de hoeveelheid olie die de ballen volledig erin voorbereidt.
  7. Skate de ballen van dezelfde grootte. Raketten moeten de grootte van walnoot uitkomen. Zorg ervoor dat het deeg niet in slaap valt, het was niet te vloeibaar en strak. De consistentie wordt geregeld door de hoeveelheid meel, het kan meer of minder nodig zijn. Semi-afgewerkte producten zetten op een bord, getrokken door bloem. Zet ze zodat ze niet in contact komen met elkaar en niet lijmen.
  8. Gesneden in bloem.
  9. Bak in goed voorverwarmde olie. Schotelbeschikbaarheid Bepaal visueel: kant-en-klare ballen krijgen een gouden kleur. Lever van hete olie met culinaire tang.
  10. Zet de afgewerkte snack in een vergiet of metalen zeef, zodat de olie dol is.
  11. Tastier dan de bal zal met warmtewarmte zijn en de kou is perfect geschikt als een aanvulling op bier.

Crab-Cheese Balls "Snowballs"

Deze snack bereidt zich heel snel goed, en zelfs een schooljongen kan haar koken. Desalniettemin past dit zachte gerecht perfect in het menu Feestelijke tafel. Extra snackdecoratie wordt geserveerd op het gerecht in de bladeren van groene sla. Ziet er slimste en feestelijk uit.

De kaas kan volledig worden vervangen door de gesmolten grondstoffen van goede kwaliteit of zowel kaas in gelijke proporties nemen.

Je zal nodig hebben:

  • Krab stakt in een bevroren vorm - 100 g;
  • Kaas como solide - 70 g;
  • Knoflook - 1 tanden;
  • Gekookte eieren - 3 stuks;
  • Zout naar smaak;
  • Mayonaise - 2 eetlepels.
  • Groene uien - voor het voeden van het afgewerkte gerecht.
Kaasballen in een koekenpan: recept
Crab-Cheese Balls "Snowballs": stap voor stap recept met foto's

Koken:

  1. Sutter-sticks met een ondiepe rasp. Het zal handiger zijn om te doen met bevroren eetstokjes, dus het is niet nodig om ze te ontdooien.
  2. Eieren, van tevoren gelast, ook frisdrank met een ondiepe rasp.
  3. Op dezelfde manier, doe met kaas.
  4. Knoflook Shredt met knoflookpers in een gemeenschappelijke kom.
  5. Roer alle geraspte ingrediënten met zout en mayonaise.
  6. Neem de kleine "sneeuwballen" - ballen en leg een gerecht voor het voeden. Bestrooi met een gehakte groene ui die de "sneeuwballen" ten goede komt die zijn bereid door de gehakte groene ui.

Kaasballen met zalm

Als je van een combinatie van zalm en kaas houdt, probeer dan zeker om deze snack te koken.

Je zal nodig hebben:

  • Zalm is zwak gezouten - 100 g;
  • Krab sticks - 100 g;
  • Gesmolten routine - 200 g;
  • Zout naar smaak;
  • Knoflook - 1 tanden;
  • Mayonaise - 2-3 eetlepels;
  • Dille verpletterd - 50 g
Crab-Cheese Balls "Snowballs": foto
Kaasballen met zalm: stap voor stap recept met foto's

Koken:

  1. Kaas en toverstok bevriezen van tevoren. In dit formulier zullen ze gemakkelijker te raspen met een grote rasp.
  2. Vis in kleine stukjes gesneden.
  3. Knoflook Spring door knoflookpers.
  4. Meng alle ingrediënten, behalve het groen en geef de basis voor balls-tijd om in de koelkast te pammigen. Het duurt ongeveer 1 uur.
  5. Verwijder het mengsel van ingrediënten uit de koelkamer en vorm willekeurige bollen.
  6. Observeer van alle kanten in dille. Doe op een prachtig gerecht en serveer op de tafel als een koude snack.

Kaasballen "Raphaello"

Ongebruikelijke bladerdeeg snack met een verrassing binnen - zwarte olijf. In de context ziet het er erg interessant uit, bestaat uit drie lagen - witte, gele en zwarte kern, waarvan de rol olive zal uitvoeren.

Je zal nodig hebben:

  • Olijven - 15 stuks;
  • Gekookte eieren - 3 stuks;
  • Kaas como vaste - 150 g;
  • Crab sticks - 50 g;
  • Mayonaise en zout - in smaakvoorkeuren.
Kaasballen met zalm: recept
Rapaello's Cheese Balls: Stap-by-step recept met foto's

Koken:

  1. Pre-bevroren kaas en eetstokjes met een ondiepe rasp.
  2. Eieren delen in twee delen: dooier en eiwit. Dooiers losmaken van de vork. Paar met kaas. Subtiller en vulmayonaise.
  3. Eiwittenzijde met een ondiepe rasp. Maak verbinding met Crab-eetstokjes.
  4. Vorm de ballen van dooiers en kaas met olijf binnen, en snijd ze vervolgens in eiwitten met krab-eetstokjes. Serveer op de tafel in een koude vorm.

Kaasballen met veenbessen en noten

Snack voor kenners van een ongewone smaak met zuurheid.

Ingrediënten:

  • Cranberries gedroogd - 100 g;
  • Cognac - 2 eetlepels.;
  • Walnoten - 100 g;
  • Romige kaas - 200 g;
  • Solid Cheese Picy - 150 g;
  • Mayonaise - hoeveel zal nodig hebben.
Kaasballen met veenbessen en noten
Kaasballen met veenbessen en noten: recept met foto

Koken:

  1. Cranberry moet verzachten. Om dit te doen, vult u deze met Cognac en vertrekt u gedurende 10-15 minuten.
  2. Noten fruit op een warme en droge pan een paar minuten. Ga niet weg - roer noten, ze zijn snel gebakken. Gooi noten tussen de handpalmen, waardoor u meer khil kunt verwijderen. Snijd vervolgens de stukjes van ongeveer 0,5 cm.
  3. Maal met een blenderroomkaas en geraspte op vooraf vast kaas.
  4. Roer alles behalve noten en maak mayonaise.
  5. Vormen de ballen van klein formaat en snijden in noten.

Kaasballen met kip

Vóór jou, een recept voor een echte salade, die deel wordt geserveerd in de vorm van ballen. Het is ongebruikelijk, en het betekent om uw bureau te experimenteren en te diversifiëren.

Je zal nodig hebben:

  • Chicken Fillet - 1 pc;
  • Kaas van vaste variëteiten - 150 g;
  • Mayonaise - 100 g;
  • Knoflook - 1 tanden;
  • Gekookte eieren - 3 stuks;
  • Hazelnoot - 50 g
Rapaello's Cheese Balls: Recept
Kaasballen met kip: stap voor stap recept met foto's

Het kookproces omvat de volgende stappen:

  1. Kook kipfilet. Leg het vlees in kokend water en kook ongeveer 15-20 minuten na het opnieuw koken. Bereidheid Controleer het mes - op het gesneden vlees moet een witte kleur hebben en het stromende vloeistof is transparant.
  2. Welkom vlees en sla de vleesmolen door.
  3. Afzonderlijke eiwitten van dooiers van gekookte eieren. Dooiers worden afzonderlijk geperst met een vork en eekhoorniwitten op een grote rasp.
  4. Frisrijke kaas met een grote rasp.
  5. Noten onderdrukken een paar minuten op een droge pan. Ook om ze in de magnetronoven te bakken.
  6. Meng de kip, eekhoorns, halve kaas, noten en mayonaise. Met de hulp van de Garbagedavill, knijp de knoflook in een gemeenschappelijke massa, meng de lepel.
  7. Observeer in de tweede helft van kaas en dooiers.
  8. Zet 1-2 uur een snack in de koelkast.
  9. Serveer op slablaadjes.

Kaasballen met champignons

Als u deze gerechten wilt doen, kiest u een pot van ingeblikte hele champignons zo klein mogelijk, omdat ze als kernel - midden van een kaaspal zullen optreden.

Ingrediënten:

  • Gemarineerde champignons - 10 stuks;
  • Kaas como solide - 200 g;
  • Gekookte eieren - 2 stuks;
  • Gezouten crackers - 70 g;
  • Mayonaise 3 eetlepels.
Kaasballen met champignons
Kaasballen met champignons: recept met foto

Koken:

  1. Crackers zetten in de kom van de blender en slijpen in een kleine kruimel. We hebben twee derde van het aantal crackers nodig voor de vulling en een derde - voor de ineenstorting.
  2. Kaas en eieren zijn frisdrank met een ondiepe rasp.
  3. Meng een homogene massa van de cracker voor het vullen, kaas, eieren en mayonaise.
  4. Vorm een ​​platte cake uit de vulling, zet een gemarineerde paddestoel in elke cake en wikkel in de bal.
  5. Obravel balls in de gebarsten kruimel en lingen op het gerecht voor het voeden.

Kaas chocoladeballen

Kaasballen zijn gebaseerd op roomkaas, het is vrij mogelijk om als een dessert te dienen. Dit is een uitstekend alternatief voor gekochte chemische snoepjes en dergelijke snoep kan behoorlijk volwassen kinderen zijn.

Voor zoete kaasballen, heb je nodig:

  • Romige kaas - 250 g;
  • Chocolade - 150 g;
  • Romige olie - 120 g;
  • Suiker - 110 g;
  • Walnoten - 50 g;
  • Vanillin - op de punt van het mes;
  • Cacaopoeder - voor de ineenstorting.
Kaasballen met kip: recept
Chocoladekaasballen: stap voor stap recept

Stap voor stap voorbereiding bestaat uit dergelijke stappen:

  1. Krijg van tevoren de olie uit de koelkast. We hebben een product van de kamertemperatuur nodig.
  2. Chocoladesoda met een ondiepe rasp en plaats gedurende 20-30 minuten in de vriezer.
  3. De noten roosteren binnen een paar minuten op een droge pan. Vergeet niet om de spatel van noten te roeren, omdat ze snel genoeg voorbereiden. Geroosterde noten oververhit tussen palmen, het zal helpen om het grootste deel van de schil af te komen. Klop vervolgens de noten met behulp van een blender.
  4. Versla de olie met kaas, geleidelijk door kleine porties voegt suiker en vanillin toe.
  5. Meng de slagmassa met chocolade en noten.
  6. Vormen de ballen en snijd ze in cacao.

Voordat u afgewerkte ballen voedt, is het raadzaam 2-3 uur door te brengen in de koelkamer.

  

3 diner voor twee met gratis

LEVERING VOOR 1990 RUBLES.

Als je van kaas in alle manifestaties houdt, probeer dan een smakelijke snack - kaasballen te koken.

Welke ingrediënten zijn vereist?

Het hoofdbestanddeel is bekend en het wordt aangegeven in de titel. Maar welke kaas is het beste om te gebruiken? De meeste recepten zijn solide en een van zijn variëteiten zijn vrij geschikt: zowel licht romig als scherp, pikant. Maar je kunt experimenteren en de gesmolten of gerookte worstkaas gebruiken, en een dergelijke vervanging zal een consistentie en smaak van gerechten volledig verschillen.

Wat betreft de resterende ingrediënten, afhankelijk van een bepaald recept, evenals van uw persoonlijke voorkeuren. Sommige liefde Salty Snacks die perfect worden gecombineerd met bier en andere drankjes, terwijl anderen de voorkeur geven aan pittige en scherpe gerechten.

Voorbereidingsopties

Hoe kaap kaasballen? Er zijn veel opties, het meest interessante worden hieronder beschouwd.

Optie eerst

  • Dit zijn klassieke kaaskralen aan bier. Voor hun voorbereiding is het noodzakelijk:
  • 300-350 gram effen kaas;
  • Vier eetlepels tarwemeel;
  • twee of drie eieren;

zout.

  1. Processbeschrijving:
  2. Ten eerste, de kaas-soda, en het is bij voorkeur wenselijk op prima of op zijn minst op middellange kwaliteit.
  3. Nu in gehakte kaas, voeg eieren en meel toe (laat een beetje voor de ineenstorting te laten), meng alles grondig. Voor het mengen is het het beste om uw eigen hand te gebruiken, omdat een blender of mixer het onwaarschijnlijk is met deze taak.
  4. Van de resulterende homogene kaasmassa, vorm de ballen, elk in meel.
  5. Vervolgens split je in de pan een voldoende hoeveelheid olie.

Bak de ballen een paar minuten zodat ze een prachtige gouden korst vinden.

Optie twee

  • Je kunt pittige ballen van kaas met knoflook in groen maken. Het zal nemen:
  • Drie gesmolten kaas of 300 g gerookte worstkaas (best gebruik "amber");
  • twee eieren;
  • 100 ml mayonaise;
  • twee of drie kruidnagels van knoflook;

Groot bos van dille groen.

  1. Stap-voor-stap instructie:
  2. Allereerst moet je verdraaide kippeneieren koken. Maak ze vervolgens schoon en frisdrank op het midden van het cijfer.
  3. Kaas wordt ook gestript op een cijfer, meng met vastzittende eieren, voeg toe aan de mayonaise van het mengsel en verpletterd met op welke manier dan ook voorgerichte knoflook.
  4. Je moet een elastische homogene massa hebben. Begin met het vormen van ballen (als de compositie aan de handen blijft, dan kun je ze bevochtigen met koud water).
  5. Was het groen, droog en snijd het mes fijn.

Afgewerkte ballen zijn gezwollen in Durcel Durcel en serveren.

Optie Derde

  • Je kunt een lichte snack aan een feestelijke tafel koken - heerlijke kaasballen met krab-eetstokjes. Dat is wat je nodig hebt:
  • ongeveer 200 gram van stevige kaas;
  • Drie gesmolten kaas of 300 g gerookte worstkaas (best gebruik "amber");
  • een kleine gesmolten kaas;
  • knoflook naar smaak;
  • Zeven of acht mayonaise-eetlepels;

Groot bos van dille groen.

  1. Zet Crab-sticks (100-150 gram).
  2. Stevige kaas met de gesmolten soda op de rasp.
  3. Kook eieren en ook frisdrank.
  4. Reinig de knoflook, op elke handige manier om te slijpen.
  5. Crab-sticks kunnen worden ingetogen als de andere ingrediënten, of snijd het mes fijn of malen in een blender.
  6. Meng nu twee soorten kaas, gemalen krabstokken, eieren en knoflook, voeg Mayonaise toe.

Je zou een homogene massa moeten krijgen waaruit je ballen moet vormen. Ze kunnen worden versierd met Groenen zoals gewenst.

Vierde optie

  • Kaasballen zijn net perfect gecombineerd met romige saus! Om zo'n smakelijke snack te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
  • 300 gram stevige kaas;
  • Drie kippeneieren;
  • Drie kruidnagels van knoflook;

Vijf eetlepels tarwemeel.

  • Voor het koken van saus:
  • Een glas gemiddelde vetcrème;
  • Twee eetlepels bloem;

Ongeveer 10 g boter.

  1. Instructie:
  2. Eerste deal met ballen. SODIFE KAAS, voeg eieren, bloem toe en verpletterd met elke manier knoflook. Van de resulterende homogene en dichte massa moet je ballen vormen.
  3. In de koekenpan, verwarm de olie, bak je ballen erop. Na de warmtebehandeling moeten ze smakelijke rooskleur krijgen.
  4. Nu kun je naar de saus gaan. Neem de pure koekenpan, erop voor letterlijk een paar minuten, frituurmeel (de bodem moet droog zijn). Voeg vervolgens de romige olie toe, smelt het en rooster het mengsel een paar minuten. Giet dan room en kooksaus op langzaam vuur, voortdurend roeren. De duur van het kookproces zal afhangen van de gewenste dikte (de langere kooksaus, hoe verzadigd en dik het zal zijn).

Serveer ballen op het gerecht, plaats ernaast de romige sauscontainer.

Vijfde optie

  • Als je iets ongewoons wilt, maak dan in de oven de ballen van de kaas met een vulling van ham. Om dit te doen, bereid je dan:
  • 200 g vaste kaas;
  • Ongeveer een glas tarwemeel;
  • 150 gram ham of gekookte worst (in principe, elk ander vleesproduct is geschikt);
  • pak boter;
  • ei;

Een slappe knoflook.

  1. Beschrijving van de voorbereiding:
  2. Eerste, soda stevige kaas op de rasp, bij voorkeur op de beste.
  3. Olie verzachten, meng het met ei en meel, ga de gehakte kaas in, begin met het kneden van het deeg. Het moet elastisch en dicht zijn, dus voeg zo nodig een meel toe.
  4. Snijd de ham op kleine stukjes.
  5. Scheid een klein deel van het kaasdeeg, vorm er een taart van, zet een stukje ham in het midden, wikkel de randen en rol de bal. Maak op dezelfde manier de rest van de ballen.
  6. Blijf van het perkament staan, smeer het met olie, zet er ballen op, zodat ze niet in contact komen met elkaar.

Stuur een bakplaat naar verwarmd tot 180-190 graden een oven letterlijk gedurende vijftien of twintig minuten.

Aanbevelingen

  • Eindelijk, verschillende handige tips die een snack maken nog meer heerlijk:
  • Het is het beste om de kaas precies op een fijne rasp te wrijven, in een dergelijk geval zal de consistentie meer homogeen en zacht zijn.
  • Serveer de ballen met heet, koud zijn ze niet zo smakelijk.
  • De perfecte verkoopoptie wordt ontplooid op een grote plaat, een gerecht of een dienblad met ballen. In dit geval kunnen gasten ze nemen voor een vork.
  • Als het recept de warmtebehandeling aanneemt, kan het frituren in een koekenpan in olie worden vervangen door in friteuse te koken. In dit geval wordt de duur van het proces teruggebracht tot een of twee minuten, maar het is belangrijk om olie op te pakken om van tevoren te koken, zodat een knapperige korst wordt weergegeven.
  • Heerlijke en ongewone resulterende rauwe ballen met vullen. En in de kwaliteit, kunt u verschillende ingrediënten gebruiken, zoals geroosterde champignons, zee rode vis enzovoort.
  • In de kaasmassa kunt u andere componenten invoeren. Als u bijvoorbeeld niet wilt bakken, gebruik dan verse greens, gesneden een zwak gezouten zalm.

Owl Balls zijn niet in meel, maar in broodkruimels, dan zullen ze meer knapperig zijn.

22 dec 22, 2016

Olga

8 porties

20 minuten

5/5 (2)

Heerlijke en zachte kaasballen: 5 recepten

328 KCAL

Aan de vooravond van elke vakantie wordt de grootste zorg van een Meesteres de vraag hoe u zo'n feestelijk, goedkoop en smakelijk kunt bereiden. Elk jaar zijn gasten meer en moeilijker te verrassen met elk gerecht.

Vandaag zal ik je een heel eenvoudig recept aanbieden voor exquise snacks voor alle gelegenheden. Uw taak is om alle nodige ingrediënten en geduld aan te slaan en een lichte, feestelijke kaasschaal zal zelfs de meest aanstaande gasten verrassen.

Dus laten we in detail leren hoe je veelkleurige kaasballen met krabstokken en andere vullingen kunt maken. Zo'n ongewoon voer, het lijkt erop dat een heel gewone Kushan een echte decoratie van elke tafel wordt.

Hoe koken je feestelijke kaasballen thuis Keukenapparatuur en gebruiksvoorwerpen:

Comfortabel gebruiksvoorwerpen voor het mengen van massa, feedschotel.

Ingrediënten Stevige kaas
250 g Kip gekookte eieren
5 stuks. Knoflook
3 stuks. Mayonaise
5 TBSP. l. Zout
1 knijp Peper
1-2 chippen Crab sticks
200 g Verse komkommer
1 pc. Rode vis
100 g Skuzhut White
50 g Zwarte sinjut
30 g Verse komkommer
Wortel klein Skuzhut White
Okkernoot Groen Luca
0,5 straal Groen Luca
Groenen (Kinza of dille of peterselie) Skuzhut White
Zongedroogde tomaten Rode vis
Olijven zonder botten Zwarte sinjut

Paprika

  • Selecteer de ingrediënten correct
  • Kaas kan naar eigen goeddunken gebruiken. Het kan solide kaas zijn of gesmolten raws.
  • Alle ingrediënten moeten vers zijn.
  • Groenen voor breening kunnen vers of gedroogd zijn - het is niet fundamenteel.
  • Maal alle ingrediënten die nodig zijn op een ondiepe rasp, zodat u gemakkelijk ballen kunt vormen.

In dit recept met de foto bereiden we kaasballen met knoflook. Als u geen amateur van dit product bent, kunt u deze niet toevoegen.

  1. Stap voor stap recept Hoe kaap kaasballen op stap voor stap recept met foto's
  2. Duidelijke en spoel 2-3 teentjes knoflook en 5 gekookte eieren. Rasp ze op een ondiepe rasp, alleen om te doen met 250 g vast kaas. Door recept voor de bereiding van kaasballen. Sattaard ingrediënten
  3. Voeg een snufje zwarte peper toe en 3 eetlepels. l. Mayonaise, mix en smaak, hij moet je volledig regelen. Indien nodig kunt u meer paprika's en zouten toevoegen. Zie hoe je kaasballen kunt maken
  4. Splits de massa op 5 delen en plaats in verschillende kommen. Een deel voegt 100 g krabsticks toe, geraspt in een kleine rasp. Je kunt ze bevroren grijpen, zo gemakkelijker. Hoe kaasballen te maken met krab-eetstokjes
  5. Roer, indien nodig, u kunt een aantal mayonaise toevoegen. Vorm van deze massa bal. Wrijf afzonderlijk 100 g krabsticks en paniekballen in hen. Hoe kaasballen naar bier te maken
  6. Een verse komkommer wordt gereinigd uit de schil, spoel, wrijf op een kleine rasp, voeg toe aan het tweede deel van de kaasmassa en mix. Snijd in kleine blokjes 50 g van enige zwak zoutvis. Vormende ballen van een kaasmengsel met komkommer, zet een stuk vis erin. Hoe kaap kaasballen met knoflook op een eenvoudig recept
  7. Een deel van de ballen om in een witte sesam te snijden, en het tweede deel in een mengsel van witte en zwarte sesam. Zie hoe je kaasballen kunt maken
  8. Spoel, maak een kleine rauwe wortel schoon en voeg het toe aan de derde kaasmassa. Meng alles, indien nodig, voeg een aantal mayonaise toe. Voor het maken van kaasballen Bereid de ingrediënten voor
  9. Maak een kleine cake uit de massa, doe het een kwart van een walnoot en rol de bal. Herhaal dus met de hele massa. Panty balls in voorgebrande en gemalen walnoten. Voordat het kaasballen mixingrediënten kookt
  10. In de vierde ruwe massa voegt fijn gehakte zwak gezouten rode vis en een halve bundel verpletterd groen groen toe. Roer, indien nodig, voeg mayonaise toe. Zie hoe je kaasballen thuis kunt koken
  11. Deel ballen en paniek in een verpletterd groen. Je kunt de gedroogde gehakte cilantro gebruiken. Alles over hoe je kaasballen thuis kunt koken
  12. Voeg in de vijfde ruwe massa fijngehakte gedroogde tomaten toe, mix. Om ballen te vormen, binnen die een hele olijfbeen en paniek in Paprik hebben gezet. Zie hoe je kaasballen kunt koken

De afgewerkte ballen layeren op een platte schaal en kunnen op tafel worden geserveerd.

Videobept

Ik stel voor dat je de video bekijkt, waarin het heel gedetailleerd is over het koken van kaasballen, wat een vulling wordt verkregen, en dat zal met volledige gereedheid zijn.

  • Toevoeropties
  • Veelkleurige ballen zetten op een platte schotel, versieren de groen twijgen, en je krijgt een behoorlijk lichte, smakelijke snack.

Ze kunnen worden voorbereid op het nieuwe jaar, van het groen om een ​​kerstboom op een bord te vormen, en deze ballen worden gebruikt, zoals kerstspeelgoed.

Als je dezelfde liefhebber bent van kaas als ik, dan zal deze Kushan geliefd zijn en wenselijk voor je. Ik heb gemerkt dat kaas piquancering aan elk gerecht geeft. Zelfs van de eenvoudigste traktaties, kunt u een behoorlijk smakelijk gerecht maken, als u er kaas aan toevoegt.

Ik bied je een recept voor kaasballen gebakken in friteuse. Dit gerecht bereidt zich heel snel voor, u kunt het voorbereiden op thuissnack of de gasten behandelen tijdens een feest.

Ze zijn beter dan ze nog steeds warm zijn met elke gewenste saus, dan geeft de kaas een smakelijke pull, waarvoor we het op prijs stellen in een warme.

Recept voor kaasballen in frituur Tijd voor het bereiden van: 20 minuten. Aantal porties: Hoe koken je feestelijke kaasballen thuis voor 6 personen. Pan met een dikke bodem of een kleine koekenpan. Calorie:

Comfortabel gebruiksvoorwerpen voor het mengen van massa, feedschotel.

361 KCAL per 100 g product. Crab sticks
Kaas Eieren
5 TBSP. l. Zout
2 stuks. Walnoten
1 handvol Meel
0,5 stapel. Crab sticks

In dit recept met de foto bereiden we kaasballen met knoflook. Als u geen amateur van dit product bent, kunt u deze niet toevoegen.

  1. Plantaardige olie Heerlijke kaasballen zijn klaar
  2. In een kleine rasp, rasp 200 g effen kaas. Kaas moet van hoge kwaliteit zijn, met een uitgesproken smaak. Door het recept voor de voorbereiding van kaasballen in deep Fryer, bereidt u de ingrediënten voor
  3. In een kom stuurt 2 ei-eekhoorns, voeg een snufje zout toe en klop met witte pieken, waardoor de snelheid van de mixer van klein tot groot toeneemt. Op het recept voor de voorbereiding van kaasballen in friteuse, Whisk Eiwitten
  4. Roer tot uniformiteit kaas en eiwitten. Om de bal van de massa vorm te geven, moet je een stuk Walnut binnen sturen. Elke bal wordt in meel gesneden. Op het recept voor de voorbereiding van kaasballen in friteuse, formuleer de producten
  5. Als er een friteuse is, kunt u het gebruiken voor frituurballen, of iets dergelijks doen. Giet 200 g plantaardige olie in een koekenpan of een pan, laat hem koken en ballen liegen. Heerlijke kaasballen zijn klaar

De afgewerkte ballen layeren op een platte schaal en kunnen op tafel worden geserveerd.

Bak ze op mediumwarmte van alle kanten, klaar om op papieren handdoeken te leggen om overtollig vet te verwijderen en kan aan de tafel worden geserveerd.

Ik stel voor dat je de video bekijkt, waarin het heel gedetailleerd is over het koken van kaasballen, wat een vulling wordt verkregen, en dat zal met volledige gereedheid zijn.

  • En voor degenen die de informatie beter absorberen tijdens de opvattingen van video-timescripten, bereidde ik een zeer korte, maar informatieve video, waarin het hele proces van koeienballen wordt geopenbaard. Je zult zien wat de kaasmassa wordt verkregen, welke maat om ballen te vormen, en wat zal zijn met volledige gereedheid.
  • Kaasballen zijn beter om warm te serveren aan bier, schuld of een ander geliefde drankje.

Wat betreft de resterende ingrediënten, afhankelijk van een bepaald recept, evenals van uw persoonlijke voorkeuren. Sommige liefde Salty Snacks die perfect worden gecombineerd met bier en andere drankjes, terwijl anderen de voorkeur geven aan pittige en scherpe gerechten.

Op de platte schotel zet slabladeren, boven boven de kaasballen en voeden met saus of zure room.

Hier zijn we bij je en leerden hoe snel kaasballen maken en een erg smakelijke snack krijgen. Ondanks het feit dat kaas nogal een calorie is, houdt bijna iedereen van, zelfs degenen die intenties calorieën beschouwen.

Nu zijn er een enorm aantal soorten kaas, en gerechten met hun deelname zijn nog meer, dus een verstandige persoon is erg moeilijk om zo lekker te weigeren.

  • Ik wil nog meerdere ideeën overmaken van het maken van longen en snelle snacks, die de feestelijke tafel zullen versieren, divers het casual menu en genieten van mensen die aanwezig zijn tijdens vriendelijke sites.
  • Een zeer waardig gerecht van elke tafel zal-hoogste stokken zijn. Dit is een zeer pittige, warme kaas snack, en haar smaak zal afhangen van de verscheidenheid aan kaas, waaruit je het voorbereidt. Op de tafel zien de sticks er erg smakelijk uit en zorgen ervoor dat ze allemaal genieten van al die aanwezigen, dus bereid ze meer voor.
  • Een reeks longen en eenvoudige snacks kan ook worden toegeschreven aan het recept voor kwarkballen gebakken in olie. Ze kunnen zoet, neutraal of zolen worden gemaakt en dienen als zoete of andere saus. I en mijn familie geven meer de voorkeur aan het eten van zoete, suiker gepoederd en drinken melk of zuivelproducten.
  • Italianen worden behandeld met enorme connoisseurs in kaaszaken, en ik zal graag de Ricott-Ricotti delen, die ze hebben een traditionele snack. Dergelijke kaas kan onafhankelijk thuis worden gekookt en gebruiken bij de bereiding van desserts, salades en andere verschillende lekkernijen.

En tot slot zal ik zeer interessante kookrecepten voor u achterlaten. In ons land verkrijgt dit product gewoon zijn populariteit, omdat weinigen weten dat het een volwaardige vervanger is voor dierlijke eiwit, die dezelfde aminozuren omvat die in vlees beschikbaar zijn. Tofu wordt zelfs voorgeschreven aan degenen die allergieën hebben voor elk eiwit. Onderzoek deze recepten, en ik weet zeker dat ze je zullen vragen om te proeven.

Beste lezers, ik ben erg blij om nuttig voor u te zijn. Ik hoop dat je profiteerde van mijn recepten en kaasballen zijn klaar op je bureau. Als je tijdens hun koken alle toevoegingen hebt, kun je ze in de opmerkingen laten, ik zal het absoluut in aanmerking nemen. En nu wil ik je meer heerlijke gerechten en een aangename eetlust wensen.

Goede dag Geachte lezers!

Kaasballen, zijn bekend met dit gerecht? Zo niet, dan ben je hier dringend. Dit is een prachtige snack die geschikt is voor elke viering. Ja, het bereidt vrij gemakkelijk voor. Het is genoeg om een ​​minimum aan inspanning te tonen, om de nodige ingrediënten te verwerven, alle instructies te volgen en alles zal blijken. Trouwens zijn kookopties absoluut anders. In één geval zullen we de ballen in de friteuse bakken, ergens als een landschap zullen we gekleurde paneren gebruiken. Nou, als een variëteit, overweeg het recept in de oven.

Een beetje geschiedenis en herkomst van kaasballen. Deze snack verscheen voor het eerst in de Amerikaanse landen. Het is tenslotte hier dat de meeste gerechten onderhevig zijn aan een bepaald gebraden. En dit product is geen uitzondering geweest, het is bang in een voldoende grote hoeveelheid olie, die zeer positief wordt beïnvloed door smaak. In een woord stop niet, probeer het zeker.

Voor liefhebbers van kaas bakken, jongens letterlijk, heb ik het artikel al toegewijd aan dit zuivelrediënt. Als u er niet bekend mee bent, gaan wij dapper door de link. En u zult in meer detail ontdekken hoe u KHACHAPURI op AJARS thuis kunt koken. En ik kijk uit naar uw feedback, hieronder in de opmerkingen.

Kaasfriteuse ballen zoals in een restaurant

We zullen beginnen met een selectie met een zeer smakelijk recept. Bereid kaasballen voor, zoals in een restaurant. De optie is vrij eenvoudig, maar het resultaat is geweldig. Waarschijnlijk weet u dat ze zeer effectief gerechten in dergelijke inrichtingen dienen. En gebruik ze de verse ingrediënten. Daarom, als u een vergelijkbaar resultaat wilt krijgen, moet u alle aanbevelingen volgen.

  • Wij hebben nodig:
  • Kaas van stevige variëteiten - 400 gr.
  • Kippenei - 2 stuks.
  • Corn Flakes - 1 kop (niet zoet)
  • Hoogwaardige meel - 3 eetlepels

Koken:

Plantaardige olie - voor frituren

1. Bereid de ballen voor om de diepe gerechten te bereiden. Sutter in haar kaas op een ondiepe rasp.

Voor dit gerecht heeft het de voorkeur om vaste cijfers te gebruiken. Jong en los product in dit geval zijn wij geen assistent.

Neem nu een handvol kaas in de hand. En ze zetten het op de vorm van de bal. En beter, het is oorspronkelijk goed om het te onthouden, en na het vormen. Dat is hoe we het effect zullen bereiken dat we nodig hebben.

Zie wat baby's moeten krijgen. Niets vreselijk als je ballen iets meer dan de grootte uitkwamen. Maar probeer het niet te overdrijven, alles moet met mate zijn.

2. Ik wil je een beetje verrukken, het grootste deel van het werk wordt gemaakt. Ga naar een even belangrijk proces en laat uiteindelijk de braadproducten.

Waarschijnlijk merkte je dat er vlokken in de compositie zijn. Dus dit ingrediënt dat we gebruiken zonder suiker toe te voegen. Als je zoete vlokken neemt, dan zullen de kaasballen als resultaat geen volledig begrijpelijke smaak krijgen. Daarom, voordat u dit product gebruikt, let dan op zijn samenstelling.

Nu, wanneer vlokken worden gekocht, is onze taak verpletterd. We gebruiken een blender, laten het hele product in de kom in de kom met een mes en slijpen naar de staat van "Crumbs". Dit mengsel zal ons dienen als panieking.

3. In individuele kommen zullen we de volgende ingrediënten voorbereiden: meel, slagie ei en gemalen vlokken. We zullen onze ballen verlagen om elke kom. Laten we beginnen met meel, dan een ei en een droog ontbijt.

Gepositioneerde ballen lagen op de plaat. En ze nemen zelf voldoende diepe gerechten en gieten plantaardige olie erin. Onze taak is niet gemakkelijk om producten van twee kanten te bakken, maar om een ​​beetje anders te maken. Giet olie zodat tijdens het frituren rauwe ballen vrij in het verhuisde. Dus wordt een homogene gouden korst van alle kanten gevormd.

Natuurlijk moet voor het leggen van het product de olie worden verwarmd. En de bereidheid om als volgt te controleren. Pak de snufjesmeel op als het meteen begon te sissen, dan stevig op het werk.

Foto: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

Fry Balls moeten met gemiddeld hitte zijn, vóór het uiterlijk van een gouden korst. Het eindproduct legt op een bord. Een papieren handdoek van tevoren plaatsen. Serveer een dergelijk gerecht is bij voorkeur niet alleen heet, maar ook koud. In een woord, een ideale snack voor een feestelijke tafel.

Eenvoudig recept voor kaasballen

We zullen beginnen met een selectie met een zeer smakelijk recept. Bereid kaasballen voor, zoals in een restaurant. De optie is vrij eenvoudig, maar het resultaat is geweldig. Waarschijnlijk weet u dat ze zeer effectief gerechten in dergelijke inrichtingen dienen. En gebruik ze de verse ingrediënten. Daarom, als u een vergelijkbaar resultaat wilt krijgen, moet u alle aanbevelingen volgen.

  • We zijn dus niet merkbaar verhuisd naar de tweede kookoptie. We zullen met je een ander recept van kaasballen analyseren. Trouwens, het is heel anders dan de vorige. Als we daarvoor gepreikt hebben, is alles hier een beetje anders. We worden niet verwijderd uit de samenstelling van meel en eieren, en we zullen binnenin gebruiken, dat wil zeggen, als bijtankende kaas. Ga dan verder met het vormen van producten.
  • Stevige kaas - 300 gr.
  • Meel - 3 eetlepels
  • Ei kip - 3 stuks.
  • Zout naar smaak
  • Hoogwaardige meel - 3 eetlepels

Koken:

Meel voor wankel

1. Vertraag alvorens met het werk alle benodigde producten te vertragen. Neem voor het kneden ballen een diepe kom. Nu wanneer alles klaar is, kunt u beginnen. Stoog kaas op middelgrote rasp en voeg hier slagroenten toe. Het hele mengsel is een beetje bevredigend, naar smaak. Na mix goed.

2. gooien van de bloem, na het zien van het door een fijne zeef. Dus het verwijderen van verschillende afval van het betreden van het deeg (onzuiverheden). Meng na allits alles voordat u een homogene massa ontvangt.

Vorm van de voltooide test een middelgrote ballen. En snijd ze een beetje in de bloem, schud om.

3. Giet nu plantaardige olie in vrij diepe gerechten en warm het op. Zodra het warm is, zal het de ballen beginnen te bakken. Je kunt zijn gereedheid controleren door een klein stukje deeg los te laten. Als het boven opkomt en begint met sissen, dan kun je veilig beginnen.

Bak het product volgt van alle kanten om een ​​uniform kaliber te krijgen.

Foto: https://youtu.be/uxxn697vyvyca.

Verwijder de afgewerkte producten op een papieren handdoek, laat het residu van het vet. En na het in een bord te zetten. Dergelijk bakken wordt bij voorkeur geserveerd met sauzen. De takjes groen, dille of peterselie zijn geschikt als een landschap, niet zo belangrijk. Er zal geen onverschillig zijn voor zo'n snack.

Heerlijke kaasballen met krab-eetstokjes en knoflook

We zullen beginnen met een selectie met een zeer smakelijk recept. Bereid kaasballen voor, zoals in een restaurant. De optie is vrij eenvoudig, maar het resultaat is geweldig. Waarschijnlijk weet u dat ze zeer effectief gerechten in dergelijke inrichtingen dienen. En gebruik ze de verse ingrediënten. Daarom, als u een vergelijkbaar resultaat wilt krijgen, moet u alle aanbevelingen volgen.

  • Overweeg een ander recept. Weet je, ik zou dit gerecht zijn, zou alle favoriete salade van Crab Sticks vervangen. Ten eerste is het iets nieuws. En ten tweede blijken ze heel zachtaardig te zijn. En allemaal dankzij een gunstige combinatie van ingrediënten. Wat? Nu weet je alles zelf ... trouwens, een ander pluspunt, deze snack voorbereidt vrij snel. Het is genoeg om voedsel, roll ballen te voorkomen, geen warmtebehandeling die ze worden blootgelegd.
  • Crab sticks - 200 gr.
  • Kaas - 100 gr.
  • Kippenei - 2-3 stks.
  • Knoflook - 1-2 tanden

Koken:

Mayonaise - 2-3 tanks

1. Zoals ik al zei, is het recept vrij eenvoudig. Het hoofdattribuut bij de voorbereiding van onze snack is een rasp. Bereid alle ingrediënten voor. Kook eieren, koel vervolgens af en schoon van de schaal. Heldere knoflook van schil.

Nu wanneer alle producten worden voorbereid en naar de bereidheid gebracht, kunt u beginnen. Onze taak is nu allemaal verpletterd met een rasp. Vergrendel de ingrediënten moeten op een kleine rasp staan.

2. Meng vervolgens alle versnipperde producten in de kom. Voeg Mayonaise toe, haast je niet, leg een lepel en meng goed. Controleer de consistentie als deze overeenkomt met uw verzoeken, kunt u beginnen met het vormen van ballen.

Vergeet niet om de vloer van de krab-eetstokjes op het landschap te verlaten. In hen zullen we onze ballen doen.

Het vinden van kaasballen met een lepel. De massa aan de ene kant naar het andere schieten.

Foto: https://youtu.be/dgmajxhakgq

Bereidde ballen. In geplette krab-sticks. Snijd het product dan voorzichtig.

De klaar gekruide delicatesse kan op de tafel worden geserveerd. Maar voordat ik u adviseer om hem een ​​beetje tijd te geven om "te" worden 'gehaald', dus om te zeggen dat het behoorlijk doorweekt is. We zullen het gerecht in een bord serveren en als een landschap om sla en twijgen van groen te gebruiken.

Kaaskleuren snack van gesmolten kaas voor het nieuwe jaar

We zullen beginnen met een selectie met een zeer smakelijk recept. Bereid kaasballen voor, zoals in een restaurant. De optie is vrij eenvoudig, maar het resultaat is geweldig. Waarschijnlijk weet u dat ze zeer effectief gerechten in dergelijke inrichtingen dienen. En gebruik ze de verse ingrediënten. Daarom, als u een vergelijkbaar resultaat wilt krijgen, moet u alle aanbevelingen volgen.

  • Een ander recept voor kaasballen op een ambulancehand. Alleen nu zullen we een beetje anders doen. Ik stel voor om ze voor de vakantie te schilderen. Nee, niet verven! Alles is veel gemakkelijker, we gebruiken de kleur kruiden en snijdende greens. Trouwens, op een vergelijkbare manier, kunt u de producten in de krab-eetstokjes snijden. Ja, in het algemeen, op enigerlei wijze die fantasie genoeg is.
  • Kippenei - 2 stuks. (gekookt)
  • Ei kip - 3 stuks.
  • Kaas gefuseerd - 100 gr.
  • Greens

Koken:

Paprika rode hamer

1. Alles is vrij eenvoudig. Eieren gekookt in gezouten water. Dan afkoelen en dan frisdrank, door een rasp met een fijn gat.

Volgen hier, Soda gefuseerd kaas. Om te slijpen is het veel eenvoudiger, behandel het product gedurende 15-20 minuten in de vriezer.

2. de volgende stap. Meng de hele massa goed. Indien nodig kunt u zout toevoegen. En voor een grotere piquancy, de kruidnagel van knoflook, indien gewenst.

Wanneer de vulling klaar is, neem dan een dessertlepel. Ze neemt de kaasmassa, vervolgens verschoven in de handen en geef de vorm van de bal.

Foto: HTTPS://YOUTU.BE/NNNSMDATY8ZA.

Evenzo doen we met de resten van de kaasmassa. Gereed Balls worden ingestort in een opgestaan ​​groen of rode paprika. Serveer een dergelijk gerecht is bij voorkeur onmiddellijk door in de koelkamer af te koelen. Zo'n snack is geschikt voor elke viering. Trouwens, en de kinderen houden heel veel van haar, dat is gewoon zonder knoflook toe te voegen.

Aardappelballen met kaas

We zullen beginnen met een selectie met een zeer smakelijk recept. Bereid kaasballen voor, zoals in een restaurant. De optie is vrij eenvoudig, maar het resultaat is geweldig. Waarschijnlijk weet u dat ze zeer effectief gerechten in dergelijke inrichtingen dienen. En gebruik ze de verse ingrediënten. Daarom, als u een vergelijkbaar resultaat wilt krijgen, moet u alle aanbevelingen volgen.

  • Ik stel voor een beetje diversifiëren onze selectie. Bereid kaasballen met aardappelen. Het recept is vrij eenvoudig, maar de tijd voor de voorbereiding ervan is iets meer nodig dan in de vorige versie. Sindsdien frituurt het product in friteuse. Ja, wat ik tegen je zeg, zal alles zelf zien ...
  • Aardappelen - 500 gr.
  • Meel - 3 eetlepels
  • Massieve kaas - 350 gr.
  • Kaas gefuseerd - 100 gr.
  • Meel - 150 gr.
  • Zout, paprika - naar smaak
  • Paneermeel

Koken:

Plantaardige olie

1. Nou, laten we beginnen met het langste proces. Schone aardappelen van de schil. We passen het toe op stukjes kleiner formaat. Dan promo en holle koud water. We zetten in brand, we zullen koken tot de bereidheid.

Nu is het tarief van de kaas verdeeld in twee gelijke delen. Langs de kubus, maar de tweede frisdrank op een grote rasp.

3. Kom naar de volgende manipulatie. Groenen worden gespoeld onder stromend water. Dan schudden we de resten van de vloeistof af en snijden, fijn genoeg.

Breek in een kleine kom twee eieren. Sla ze vervolgens met een garde vóór het ontvangen van een homogene consistentie. Terwijl ze aan de zijkant verwijderen, zullen we binnenkort naar hen terugkeren.

4. Op dit moment zijn aardappelen al bij elkaar gekomen. Tap al de vloeistof af. Aardappelen zetten in een diepe kom. Vervolgens zorgvuldig geslagen. Voeg hier meel toe, knip zelen, een ei en geraspte kaas. Proeven voeg zout en paprika toe. Alle massa wordt grondig gemengd voordat een homogene massa wordt ontvangen.

Voordat u doorgaat met het vormen van ballen, geneest u de olie. Om dit te doen, neem voldoende diepe gerechten. Giet deze hoeveelheid olie erin, zodat ze tijdens de frituurballen een uniforme gouden korst hebben verworven.

Nu van de afgewerkte aardappelmassa roll kleine ballen. Druk vervolgens enigszins op en geeft de vorm van de pellet. Zet in het midden van de snijblokje. Na het nemen van de randen en rol terug in een ronde vorm.

Nu snijden de aardappelbal in een slagie-ei, dan in broodkruimels. Bak dan van alle kanten in olie, naar een gouden korst. Fry-producten die nodig zijn met gemiddelde hitte. Dus, de producten gelijkmatig schilderen en krijgen een mooie schaduw.

Foto: https://youtu.be/ebvemfve89c.

Om het gerecht te dienen, zullen we heet zijn naar de tafel. Kaas zal tijdens het toezicht afvoeren. Ik beloof erg smakelijk. Diverse uw menu is een ander prachtig gerecht.

Stap voor stap recept voor kaasballen in de oven

Video.

Bedankt aan de auteur van de video. Kaasgebakjes en bleek echt erg lekker. En wat een weelderige, het resultaat ligt precies op het gezicht. Mijn familie van zo'n delicatesse is gewoon blij. En je vertrag niet, zorg ervoor dat je in de praktijk broodjes probeert.

Nou, dat het artikel van de jongens het einde naderde. We hebben vandaag een voldoende aantal recepten. Ik weet zeker dat je voor jezelf geschikt zult vinden. Trek niet aan het koken, controleer nu de beschikbaarheid van producten en ga verder. En vergeet niet om uw resultaat hieronder in de opmerkingen te delen. En niet om een ​​artikel te verliezen, opslaan in uw bladwijzers en vertel erover in sociale netwerken. Bekende knoppen hieronder zullen u helpen.

Op het recept voor de voorbereiding van kaasballen in friteuse, verwarm de olie

Tot nieuwe vergaderingen Geachte lezers! Ik zal op iedereen wachten, in de volgende aantekeningen.

In een steelpan of een skelet van een klein volume, verwarmde plantaardige olie zonder geur. Het is belangrijk dat het goed verwarmt - je kunt controleren door een klein stukje kaasdeeg te gooien. En nu een heel belangrijk punt! Zodat de rauwe ballen precies een nette ronde vorm zijn, moeten ze braden in kleine porties. Bovendien plaatsen de knuppels niet in kokende olie, maar weglaten op het geluid (een brede vlakke lepel met gaten) zodat ze de bodem niet raken. Anders zal de korst, die op de ballen wordt gevormd, met contact met de bodem van de gerechten barst en de gesmolten kaas zal volgen. Het zal alles zijn, maar geen ronde ballen. Ja, en vergeet niet om de inhoud van de steelpan voortdurend te roeren, zonder ballen te geven om de bodem aan te raken.

Hoe kaap snel kaasballen in een koekenpan?

Kaasballen zijn een heldere en smakelijke snack voor uw tafel. Een eenvoudig kookgerecht zal genieten van de oorspronkelijke smaak. Een sappige en zachte vulling zal een aangename knapperige korst aanvullen. Proberen!

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

  • Porties - 14 stuks.

  • Bereid de producten voor dat nodig is voor kookgerechten.

  • We gaan naar het proces. Ten eerste wrijven we de vaste kaas. Het is wenselijk om een ​​rasp met kleine doeken te gebruiken.

  • In het geraspte product verdelen we drie kippeneieren.

  • Strooi ingrediënten van zout en kruiden naar smaak. Je kunt wat peper of zoete paprika toevoegen.

  • We smeeren de massa voor een vork en giet meel.

  • We blijven het werkstuk mixen op een homogene toestand.

  • We vormen gladde kleine ballen van een dicht kaasdeeg.

  • Verder, rolt de ballen in een kleine hoeveelheid meel.

  • Verwarm de koekenpan met een groot aantal plantaardige olie. Dompel hier de voorbereide ballen.

  • Bak het product van alle kanten naar een heldere blozen en een knapperige korst.

Na het roosteren kunnen de kaasballen op een papieren handdoek worden geplaatst om overtollig vet te absorberen. Dan kunt u op een bord liggen en dienen voor de tafel!

Knapperige kaasballen in friteuse thuis

De meest knapperige en heldere kaasballen kijken uit op het koken van de friteuse. Je zult aangenaam verrast zijn door een eenvoudig en snel culinair proces. Onderdruk een snack voor een groot bedrijf.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Ingrediënten:

  • Porties - 10 stuks.
  • Solid Cheese - 200 gr.
  • EI - 1 pc.
  • Meel - 1 el.
  • Zout naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Sukhari-paning - 60 gr.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Kookproces:
  2. Voor de test wrijven we de kaas op een grote of middelgrote rasp. We sluiten het aan met het ei, zout, specerijen en meel. Roer de massa voorzichtig.
  3. Handen beeldhouw kleine en dichte ballen. Hun oppervlak moet soepel zijn.
  4. Neem vervolgens zorgvuldig elke bal in broodkruimels uit elkaar.
  5. We zetten de friteuse aan of gebruiken in plaats daarvan een steelpan met een grote hoeveelheid olie. Dompel de werkstukken in het kokende product met behulp van ruis. We bereiden 3-4 minuten voor.

Hete ballen zetten eerst op papieren handdoeken om extra vet te hebben. Dan kan een snack worden geserveerd aan de tafel!

Kaasballen als een koude snack voor een feestelijke tafel

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Ingrediënten:

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Massieve kaas - 150 gr.
  • Kaas gefuseerd - 150 gr.
  • Mayonaise - 1 eetlepels.
  • Bladsalade - voor het voeden.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Cookies - voor het voeden.
  2. Solid Cheese Skip via een grote of middelgrote rasp. We leggen het ingrediënt in een diepe kom.
  3. Het leggen van de gesmolten kaas aan vaste stof. We wassen het product voor een vork. Mengen.
  4. We water de massa mayonaise en beginnen opnieuw te roeren. Er zou homogeen kaasdeeg moeten zijn.
  5. We vormen uit het werkstuk vlotte en dichte ballen. We maken van kleine of middelgrote grootte.
  6. Om op de plaat te voeden om de saladebladeren en cookies te plaatsen.

Zet de kaasballen op het koekje. Een felle koude snack is klaar. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Kaasballen met krab-eetstokjes en knoflook

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Interessant om te proeven, kaasballen worden verkregen met de toevoeging van krabsticks en geurige knoflook. Originele behandelt diversifiëren uw menu. Serveer voor een feestelijke tafel.

Ingrediënten:

  • Porties - 10 stuks.
  • Porties - 16 stuks.
  • Crab sticks - 150 gr.
  • Mayonaise - 2 eetlepels.
  • Knoflook - 4 tanden.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Zout - 1 knijp.
  2. Kaas overslaan door een grote of middelgrote rasp. We leggen het ingrediënt in een diepe kom op en we drukken de kruidnagels van knoflook erop.
  3. Lente producten met een snufje zout en tanken mayonaise. Grondig wassen de massa tot homogeen.
  4. In sommige gerechten wrijven fijn de krabsticks. Het is handig om het te doen met een enigszins bevolkbaar product.
  5. Van het kaasdeeg met de handen van kleine vlotte ballen. Noem hun krab-chips. We zetten het werkstuk voor een tijdje in de koelkast.

Smakelijke snack is klaar. Serveer kaasballen met krab-eetstokjes.

Feestelijke rauwe ballen "Rafaello" voor een snack

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Ingrediënten:

  • Zelfgemaakte rauwe ballen "Rafaello" kan het oorspronkelijke idee zijn voor uw feestelijke tafel. Koude snack zal een helder uitzicht en een onvergetelijke, zachte smaak behagen. Native en gasten zullen tevreden zijn!
  • Massieve kaas - 100 gr.
  • Crab sticks - 200 gr.
  • EI - 1 pc.
  • Ei - 2 stuks.
  • Knoflook - 2 tanden.
  • Mayonaise - 80 gr.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Groenen - voor decoratie.
  2. We ontmachten de krabsticks, we bevrijden ze van de schaal en wrijven op een kleine rasp.
  3. Kook kippeneieren, maak ze schoon en wrijf ook.
  4. Ik sla stevige kaas over door een fijne rasp.
  5. We verbinden de voorbereide ingrediënten in de gemeenschappelijke plaat. Crab sticks legt slechts de helft. Dit voegt ook gehakte knoflook toe.
  6. Giet de Mayonaise van de producten. Grondig de massa wassen.
  7. We vormen kleine en soepele ballen van de test.
  8. De resterende geraspte krabstokers gebruiken voor de strooi. Strak "lijm" de bal met de bal.

Afgewerkte snack layeert op platen en versier verse greens. Voordat we serveren, koelen we het gerecht in de koelkast.

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kaasballen gebakken in de oven

De meest knapperige en heldere kaasballen kijken uit op het koken van de friteuse. Je zult aangenaam verrast zijn door een eenvoudig en snel culinair proces. Onderdruk een snack voor een groot bedrijf.

Koken zelfgemaakte kaasballen in de oven. Een roze snack met een knapperige korst zal genieten niet alleen voeden, maar ook een interessante smaak. Culinair idee is geschikt voor een groot bedrijf.

Interessant om te proeven, kaasballen worden verkregen met de toevoeging van krabsticks en geurige knoflook. Originele behandelt diversifiëren uw menu. Serveer voor een feestelijke tafel.

Ingrediënten:

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten
  • Solid Cheese - 200 gr.
  • Melk - 60 ml.
  • Meel - 100 gr.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Romige boter - 50 gr.
  2. Seef eerst de bloem door een fijne zeef. Leg het uit in een diepe plaat.
  3. Door de middelste rasp slaan we een stukje vaste kaas over.
  4. Zet de kaas om ingrediënt te drogen.
  5. Voeg bloem, ei, melk en gesmolten boter toe aan producten. Grondig de massa wassen.
  6. We vormen gladde kleine ballen van de test. Leg ze op een bakplaat met perkament.
  7. We bakken ongeveer 10-15 minuten een snack. De optimale temperatuur van de oven is 200 graden.

Ruddy Cheese Balls zijn klaar. Zet ze op een bord en serveer op de tafel met je favoriete saus.

Hoe kook je knapperige kaasballen in een paneren?

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Vooral knapperig en helder, kaasballen komen uit met paneren. Beoordeel het originele en voedzame culinaire idee. Het gerecht kan worden geserveerd als warme snacks.

Ingrediënten:

  • Porties - 10 stuks.
  • Crab sticks - 200 gr.
  • Porties - 8 stuks.
  • Meel - 30 gr.
  • Brood Sukhari - 2 TBSP.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Plantaardige olie - 150 ml.
  2. Stevige kaas wrijven op een rasp met grote doeken.
  3. Verdere dooiers van eiwitten. We zullen alleen eiwitten gebruiken. Ze zijn geslagen tot de vorming van dikke en weelderige massa's.
  4. We mixen kaas met slaghoorns en een kleine hoeveelheid meel. Grondig wassen de massa tot homogeen.
  5. Van de resulterende test hebben ze dichte en gladde ballen. We runnen ze in broodkruimels.
  6. In een diepe koekenpan of andere metalen gerechten gieten we plantaardige olie. Ik breng het aan de kook. Dompel hier de ballen en bereid je ongeveer 3-4 minuten op naar een gouden korst.

Ruddy en knapperige kaasballen zijn klaar. Serveer ze op de tafel!

Stap voor stap recept voor het koken van kaasballen met druiven

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Een snack met een interessante combinatie van smaak kan worden bereid uit kaas en druiven. Kaasballen met vulling zijn perfect voor het feestmenu. Koude traktaties zullen gasten aangenaam verrassen en uw tafel versieren.

Ingrediënten:

  • Zelfgemaakte rauwe ballen "Rafaello" kan het oorspronkelijke idee zijn voor uw feestelijke tafel. Koude snack zal een helder uitzicht en een onvergetelijke, zachte smaak behagen. Native en gasten zullen tevreden zijn!
  • Porties - 12 stuks.
  • Kaass Cottage Cheese - 100 gr.
  • Druiven - 12 stuks.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Walnuts - 100 gr.
  2. We spoelen druiven en verwijderen het uit de tak. Voor snacks is het het beste om een ​​botkwaliteit te kiezen.
  3. Stevige kaas wrijven op een grote of middelgrote rasp.
  4. Reinig de walnoten en vermeer ze naar de staat van de kruimel. Het zal nodig zijn om te botten.
  5. Solid Cheese lay-out wrongel. We mixen de massa grondig naar een homogene toestand.
  6. Elke druif is gevouwen met een kaasdeeg. Vormen voorzichtig een gladde bal.
  7. Verder worden de ballen gechipt in gemalen noten.

Koel de originele kaas snack en serveer het aan de tafel, die naar eigen goeddunken versiert.

Snel en gemakkelijk recept voor kaasballen zoals in een restaurant

Heldere en voedzame traktatie voor uw tafel - kaasballen. Het gerecht kan worden voorbereid zonder thermische verwerking. De snack is ideaal voor het feestmenu.

Kooktijd: 10 minuten

Ideaal om te proeven en het uiterlijk van kaasballen zijn gemakkelijk om thuis te bereiden. De traktatie wordt vrijgegeven als in het restaurant. Alsjeblieft het originele culinaire idee van geliefden of gasten.

Ingrediënten:

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Crab sticks - 200 gr.
  • Porties - 9 stuks.
  • Knoflook - 4 tanden.
  • Brood Sukhari - 2 TBSP.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Meel - 120 gr.
  2. In het begin wrijven we de kaas op een kleine of middelgrote rasp.
  3. Verwijder eiwit uit eieren en krabbel ze met een snufje zout naar de staat van weelderig schuim. We zullen geen dooiers gebruiken.
  4. We leggen dikke eekhoorns op geraspte kaas.
  5. We voegen 1-2 eetlepels bloem toe aan de ingrediënten. We beginnen de massa grondig te wassen.
  6. We vormen kleine ronde ballen van de kaasmassa. Ze moeten dicht en glad zijn.
  7. We vallen in slaap het product resterende meel.
  8. In diepe metalen gerechten gieten we plantaardige olie en verwarmd het. Dompel de ballen onder in een kokende vloeistof met een geluid. Ze mogen de bodem niet raken. We bereiden 3-4 minuten voor.
  9. Ruddy snackverschuiving op een papieren handdoek. We geven olie om in papier te drinken.

We leggen knapperige kaasballen op een bord. Kan worden geserveerd aan de tafel!

Heerlijke en knapperige kaasballen als een snack aan bier

De meest knapperige en heldere kaasballen kijken uit op het koken van de friteuse. Je zult aangenaam verrast zijn door een eenvoudig en snel culinair proces. Onderdruk een snack voor een groot bedrijf.

Kooktijd: 20 minuten

Heldere en smakelijke snack aan bier - kaasballen met knapperige gouden korst. De traktaties zijn niet moeilijk om thuis te bereiden. Volg het eenvoudige en snelle recept!

Ingrediënten:

  • Porties - 10 stuks.
  • Crab sticks - 200 gr.
  • Porties - 28 stuks.
  • Knoflook - 4 tanden.
  • Meel - 50 gr.

Plantaardige olie - 180 ml.

  1. Plantaardige olie - voor frituren.
  2. Stevige kaas wreef op een rasp met kleine doeken.
  3. Afzonderlijke eiwitten van dooiers. We zullen alleen eiwitten gebruiken. Ze zijn met een snufje zout geslagen tot de vorming van dik schuim.
  4. In diepe gerechten plaatsen we geraspte kaas. Voeg meel toe aan. Laat een beetje achter voor het paneren.
  5. Verspreid vervolgens het eiwit in de kom en begin het mengsel te wassen totdat deze homogeen wordt.
  6. Rijd het deeg in kleine dichte ballen. Bereken ze in het resterende meel.
  7. In een pot met een dikke bodem gieten we een grote hoeveelheid plantaardige olie. Ik zette de ballen in het kokende product en houd ze daar 3-4 minuten.
  8. Zet de hete kaasballen op de servetten. Laten we overtollig vet absorberen.


Добавить комментарий