Новости

Bola melingkar - 9 resep camilan yang sangat baik untuk pesta yang meriah

Pada berbagai perayaan keluarga dan liburan, dan pada hari kerja, saya ingin mendiversifikasi menu Anda, memasak sesuatu yang tidak biasa dan pada saat yang sama dari produk biasa. Bola keju, ini persis piring, yang sesuai dengan karakteristik yang dijelaskan di atas, seperti yang mereka katakan, relatif murah dan marah.

Bola keju dapat disiapkan dari keju varietas padat dan bahan baku yang meleleh, dengan penambahan keju cottage dan tanpa itu, dengan berbagai pengisi. Hari ini kami akan menyiapkan bola keju untuk 9 resep:

1. Ringkasan bola - camilan dari keju meleleh

2. Bola Keju: Tiga Pilihan Resep Asli

3. Bola keju - camilan dari keju padat dengan 5 pengisi

Varian bola keju pondok dapat dilihat di artikel ini.

Bola keju - camilan dari keju meleleh

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • 2 pcs keju tenggelam
  • 2 pcs telur, direbus
  • 2 S.L. mayones
  • 1 sekelompok tanaman hijau
  • 100 g keju semi-padat
  • 1 pache. Papriks.

Memasak:

1. Bahan baku yang direncanakan, keju semi-padat dan telur rebus digosokkan pada parutan kecil, masing-masing secara terpisah.

2. Hijau Ukrop terganggu halus, halus.

3. Campur bahan baku yang meleleh, telur, dan imbalan bahan bakar mayones. Misa mentah seharusnya tidak kering, dan bukan cairan, tetapi sehingga mudah digulung ke dalam bola.

4. Keju semi-padat, Dill Greens, paprika lay out di piring, mereka akan kewalahan bagi kita.

5. Kami membentuk bola dengan tangan yang basah dan segera menangkap dalam taburi, pertama kami menanam kembali dalam satu, dan kemudian kami mengambil alih jenis bola lainnya dan sebagainya.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Bola Keju: Tiga Pilihan Resep Asli

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

1 Opsi: Dengan Zaitun dalam Roti Walnut

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • 200 gram keju padat
  • 10 - 15 zaitun tanpa tulang
  • 100 gram kenari
  • mayones

Memasak:

1. Keju keras dan kenari digosokkan pada parutan kecil, secara terpisah.

2. Campur keju dengan mayones, ke konsistensi kasir tebal.

3. Kami membuat pelet kecil, letakkan di tengah oline dan roll di bunker, sepertinya aprikot dalam ukuran.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Panggil kenari. Itulah yang terjadi.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Opsi 2: dengan kacang goreng dan wortel

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • 200 gram keju padat
  • 100 gram kacang.
  • 1/2 buah wortel, media
  • Biji Seung.
  • dill kering
  • paprika
  • Bawang putih kering
  • mayones

Memasak:

1.Sir, wortel dan kacang panggang menggosok parutan dangkal, campur dan tambahkan mayones, campur sehingga massa tebal ternyata.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

2. Biji wijen, paprika dan adinya dill akan digunakan seperti breading.

3. Dari massa keju, bentuk bola dan runtuh dalam breading. Itulah yang terjadi.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Opsi 3: dengan ham di wajan kepiting

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • 200 gram keju padat
  • 100 gram kepiting tongkat
  • 100 g hams.
  • Bawang putih kering
  • mayones

Memasak:

1. CYR, tongkat kepiting menggosok parutan kecil, masing-masing secara terpisah.

2. Ham dipotong menjadi kubus kecil (150x150 mm).

3. Campur keju dengan bawang putih kering dan mayones, campur. Kami membentuk bola, di dalam yang kami letakkan sepotong ham, gulung bola. Jadi terlihat seperti bola dalam konteksnya.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

4. Bola yang terbentuk adalah kemasan dalam tongkat kepiting, karena tongkat kepiting menempel, mereka perlu menyala ke dalam bola. Residu kacang parut dapat digunakan untuk breading, juga.

Bola keju - camilan dari keju padat dengan 5 pengisi

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Untuk menyiapkan lima jenis bola keju, kita perlu satu basis keju. Oleh karena itu, pertama-tama kita menyiapkan basis keju, dan kemudian kita akan pindah ke penggunaan pegas yang berbeda.

Dasar untuk bola

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • 300 gram keju padat, jika Anda mau, Anda dapat mengganti setengah volume ke keju pondok yang lebih besar
  • 5 pcs telur, direbus
  • 2-3 gigi bawang putih
  • 1 -2 stoples mayones
  • Garam, lada tanah harum hitam, secukupnya

Memasak:

1. Keju keras, telur rebus dan bawang putih tiga pada parutan kecil. Anda semua bisa sekaligus dalam satu mangkuk.

2. Untuk massa yang dihasilkan, tambahkan lada harum dan pengisian bahan bakar 2-3 tos mayones. Kami rajin mencampur, mencoba garam, jika perlu, kami duduk.

Massa keju seharusnya tidak kering, dan bukan cairan, sehingga mayones menambahkan lebih baik pada sendok dan menjaga konsistensi massa. Kami mencoba membentuk bola, jika mengendarai, maka adonan konsistensi yang baik.

3. Massa keju yang dihasilkan dibagi menjadi 5 bagian yang sama, dimasukkan ke dalam mangkuk yang berbeda. Dasarnya sudah siap.

Bola keju kepiting

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • Basis keju
  • 200 gram kepiting tongkat
  • 1 sendok teh. mayones

Memasak:

1. Tongkat kepiting, lebih disukai sedikit beku, gosok parutan kecil, 100 gr. Dalam piring terpisah, satu bagian digunakan dalam adonan, yang kedua akan berfungsi sebagai Panov.

2. Dalam massa keju, tambahkan bagian dari tongkat kepiting, campur jika Anda perlu menambahkan mayones.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

3. Kami membentuk bola, lebih baik melakukannya di sarung tangan, kami sedikit dengan air sehingga tidak menempel pada tangan, mencetak satu sendok teh dan berguling ke bola.

4. Bola terbentuk, bungkus dalam keripik kepiting dan lipat ke dalam piring. Keren di lemari es.

Bola keju mentimun

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • Massa keju
  • 1 pcs mentimun kecil
  • 50 gram fillet ikan merah, apapun
  • Wijen putih dan hitam

Memasak:

1. Membersihkan kulit dan menggiling kubus kecil.

2. Fillet ikan merah dipotong menjadi kubus kecil (1x1 cm).

3. Campurkan massa keju dengan mentimun, campur secara menyeluruh, hingga homogenitas.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

4. Schuputs menuangkan piring, kami membuat dua taburan - campuran putih dan putih murni dengan warna hitam.

5. Kami membentuk bola: berguling ke bola, lalu kami menyesuaikannya, meletakkan sepotong ikan merah di tengah,

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Dan gulung kembali. Kami panik bola di wijen.

Camilan wortel dan keju dengan kacang

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • Massa keju
  • 1 buah wortel kecil
  • 100 - 150 gram kenari
  • mayones, jika perlu

Memasak:

1. Pikiran membersihkan parutan kecil.

2. Setengah kacang mengganggu remah ke blender, atau gosok parutan kecil. Setengah membelah seperempat.

3. Wortel terhubung dengan massa keju, tambahkan mayones, jika perlu. Aduk, ke keadaan homogen.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

4. Dalam bola berbentuk, letakkan jumlah kenari di tengah kenari, gulungan dan panik di cewek.

Bola keju dengan ikan merah dan bawang hijau

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • Massa keju
  • 1 bundel bawang hijau, bulu
  • 30 gram ikan merah
  • Bioskop atau Dill Greens (dapat digunakan dalam kering)
  • mayones

Memasak:

1. puncak bawang hijau, sayuran cilantro atau dill dengan halus, potong halus.

2. Ikan merah juga dihancurkan.

3. Campuran massa mentah dengan bawang hijau dan ikan merah, campur. Mayones menambahkan jika campuran keluar kering.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

4. Dealer Bioskop (Dill) Kami gunakan seperti breading.

5. Bentuk bola dan runtuhnya dalam tanaman hijau.

Camilan keju dengan tomat kering dan zaitun

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

Kita butuh:

  • Massa keju
  • 30 -50 g tomat kering
  • 100 gr Maslin tanpa biji
  • 1 bungkus. Paparika merah.

Memasak:

1. pembukti-pokok memotong potongan-potongan kecil dan bergabung dengan massa keju.

PRIVATE RUDDY UNTUK BIR SIAP. Dapat disajikan ke meja!

2. Zaitun diisi dengan air garam dan kering di atas handuk kertas.

3. Dari massa keju-tomat, kami membentuk bola, di tengah-tengahnya, masukkan satu zaitun. Panggil di paprika.

Selamat makan!

Untuk pertama kalinya, bola keju mulai bersiap di Amerika Serikat, karena semua orang tahu bahwa cinta untuk makanan goreng dan fastfood adalah hak prerogatif Amerika. Itu dipenuhi dengan piring di pub kecil. Secara terpisah melayani beberapa saus sehingga setiap tamu memilih dirinya sendiri. Tetapi seiring waktu, hidangan mengubah status camilan rendah ke bir, ditutupi dengan banyak variasi dan kombinasi dari berbagai komponen. Saus tradisional untuk hidangan ini adalah bawang putih.

Bola keju dengan sempurna sesuai dengan jamuan, prasmanan atau meja meriah lainnya. Ini adalah ruang lingkup luas untuk fantasi, eksperimen kuliner dan improvisasi, karena banyak resep untuk memasak camilan sederhana ini, dan yang paling penting, selalu berkedip dari piring dengan keras.

Membentuk bola-bola kecil - ada lebih mudah dan lebih menyenangkan. Untuk meminimalkan kerusakan akibat penggorengan, penting untuk menghangatkan minyak dengan baik. Dalam minyak yang sedikit hangat, bola akan hancur ke bawah dan mulai menyerap sejumlah besar minyak, tujuan kami adalah untuk menyegel bola keju dengan kerak, maka pengisian akan bersiap karena suhu tinggi, tidak melewati kelebihan. mentega melalui kerak.

Bola melingkar - 9 resep camilan yang sangat baik untuk pesta yang meriah
Bola Keju: Resep Memasak

Bagaimana cara memeriksa suhu oli tanpa termometer khusus? Lempar sepotong roti ke dalam minyak: Jika minyaknya panas - roti akan mulai mendesis dan gelembung akan dirilis. Dan masih ada nuansa: pilih oli olahan tanpa bau. Sama-tanya, bola keju menggoreng bisa bahkan di hadapan tamu. Hanya dalam hal ini, bersiaplah untuk fakta bahwa bola segera pergi dari wajan, jadi selera mereka mencium, sehingga tidak mungkin untuk mencoba beberapa tiga potong panas.

Bola keju dalam bentuk camilan atau makanan ringan dapat disiapkan tanpa perlakuan panas. Pada Malam Tahun Baru, dua piring dengan slide bola keju di sisi meja mendiversifikasi salad biasa dan menjadi sorotan di antara camilan lain. Dalam artikel ini, berbagai resep langkah demi langkah dikumpulkan dengan foto yang akan Bantu Anda menyiapkan karya kuliner Anda berikutnya. Jelas mengikuti instruksi resep dan hasilnya pasti akan menyenangkan.

Bola keju dipanggang dalam fryer yang dalam

Untuk adonan:

  • Keju dari setiap kelas padat - 200 g;
  • Telur mentah - 2 pcs;
  • Bawang putih - 2-3 gigi;
  • Tepung - 3 sdm;
  • Peterseli - 3 ranting;
  • Minyak Sayuran - Untuk Fryer, sekitar 1 l;
  • Garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Untuk saus bawang putih:

  • Bawang putih - 4 gigi;
  • Sour Cream - 2 Tbsp.
  • Mayones - 5 sdm.
  • Dill Hancur - 40 g;
  • Garam dan merica - dalam preferensi rasa.
Bola Keju: Resep
Bola keju dipanggang dalam Fryer Deep: Resep dengan Foto

Memasak:

  1. Ambil keju mangkuk dan soda ke dalamnya dengan parutan dangkal.
  2. Cuci permukaan telur, ambillah mangkuk.
  3. Lewati bawang putih melalui tekan bawang putih dan tambahkan ke mangkuk.
  4. Hijau mengoceh dan menuangkan mangkuk dan menambah rempah-rempah.
  5. Aduk adonan dengan sendok. Itu harus menghasilkan konsistensi kental yang cukup. Jika adonan menjadi sangat tebal dan tidak menyerah pada pemodelan, lalu tambahkan satu telur lagi. Jika, sebaliknya, adonan ternyata terlalu cair, lalu tambahkan lebih banyak tepung atau beberapa sendok keju parut.
  6. Bentuk bola berukuran sedang dari tes dan letakkan ke piring datar. Dianjurkan untuk memberi mereka setengah jam di lemari es.
  7. Tuang minyak ke dalam panci kecil dan nyalakan api. Minyak harus direbus. Jumlah minyak harus cukup - bola selama daging panggang harus mengapung di dalamnya.
  8. Siapkan saus bawang putih. Untuk melakukan ini, dalam blender Bowl mencampur semua bahan dan mengalahkan 10-20 detik.
  9. Ketika minyak cukup cukup, turunkan bola ke dalam panci dengan penjepit kuliner. Agar bentuk bola menjadi halus dan bulat, gorengnya dalam porsi kecil. Dalam proses menggoreng, Anda dapat memutar bola. Kesediaan menentukan bola panggang secara visual akan memperoleh lukisan emas.
  10. Dapatkan bola siap pakai dengan penjepit kuliner dan segera lay out beberapa lapisan serbet kertas, yang akan menyerap minyak ekstra yang tidak perlu.
  11. Sajikan bola dengan meja panas dengan saus.

Bola keju di wajan

Bahan:

  • Como Cheese - 250 g;
  • Telur - 3 buah;
  • Minyak bunga matahari - untuk menggoreng;
  • Jus lemon - beberapa tetes;
  • Garam dan paprika - secukupnya;
  • Dill hancur - 50 g;
  • Tepung gandum - 3 sdm.
Bola keju dipanggang dalam Fryer Dalam: Resep
Bola keju dalam wajan: resep langkah demi langkah dengan foto

Memasak:

  1. Untuk memulai, siapkan keju: kita perlu keju parut halus di keripik.
  2. Sekarang perlu untuk membagi protein dan kuning telur. Dalam resep kita hanya akan menggunakan protein.
  3. Mixer Whisk Protein dengan menambahkan jus lemon di dalamnya.
  4. Tepung bertanya.
  5. Campur semua komponen bola.
  6. Letakkan wajan di atas api dan tuangkan banyak minyak. Hitung jumlah minyak yang benar-benar akan menutupi bola yang mempersiapkannya.
  7. Skate bola dengan ukuran yang sama. Roket harus berubah seukuran kenari. Pastikan adonan tidak tertidur, itu tidak terlalu cair dan kencang. Konsistensi diatur dengan jumlah tepung, mungkin diperlukan lebih atau kurang. Produk semi-jadi diletakkan di atas piring, ditarik tepung. Menempatkan mereka sehingga mereka tidak bersentuhan satu sama lain dan tidak merek.
  8. Potong tepung.
  9. Goreng minyak yang dipanaskan dengan baik. Ketersediaan hidangan menentukan secara visual: Bola siap pakai akan mendapatkan warna emas. Memberikan minyak panas dengan penjepit kuliner.
  10. Letakkan camilan jadi dalam saringan atau saringan logam, sehingga minyaknya suka.
  11. Tastier daripada bola akan dengan panas panas, dan dinginnya sangat cocok sebagai suplemen bir.

Bola keju kepiting "bola salju"

Makanan ringan ini sedang mempersiapkan dengan baik, sangat cepat, dan bahkan seorang anak sekolah dapat memasaknya. Namun demikian, hidangan lembut ini akan sangat cocok dengan menu meja meriah. Dekorasi camilan tambahan akan disajikan di piring di daun selada hijau. Terlihat paling cerdas dan meriah.

Keju dapat sepenuhnya diganti oleh bahan baku yang meleleh dengan kualitas baik atau mengambil kedua keju dalam proporsi yang sama.

Anda akan perlu:

  • Tongkat kepiting dalam bentuk beku - 100 g;
  • Keju Como Solid - 70 g;
  • Bawang putih - 1 gigi;
  • Telur rebus - 3 pcs;
  • Garam secukupnya;
  • Mayones - 2 sdm.
  • Bawang hijau - untuk memberi makan hidangan jadi.
Bola keju dalam wajan: Resep
Bola Keju Kepiting "Snowballs": Resep Step-by-Step dengan foto

Memasak:

  1. Tongkat sutter dengan parutan dangkal. Akan lebih mudah dilakukan dengan sumpit beku, sehingga tidak perlu untuk mencairkannya.
  2. Telur, dilas terlebih dahulu, juga soda dengan parutan dangkal.
  3. Dengan cara yang sama, lakukan dengan keju.
  4. Bawang putih merobek dengan tekan bawang putih dalam mangkuk bersama.
  5. Aduk semua bahan parut dengan garam dan mayones.
  6. Ambil "bola salju" kecil - bola dan taruh hidangan untuk memberi makan. Taburi dengan bawang hijau cincang yang akan menguntungkan "bola salju" disiapkan oleh bawang hijau cincang.

Bola keju dengan salmon

Jika Anda suka kombinasi salmon dan keju, maka pastikan untuk mencoba memasak camilan ini.

Anda akan perlu:

  • Salmon diasinkan dengan lemah - 100 g;
  • Tongkat kepiting - 100 g;
  • Rutin yang meleleh - 200 g;
  • Garam secukupnya;
  • Bawang putih - 1 gigi;
  • Mayones - 2-3 sdm;
  • Dill Hancur - 50 g
Bola Keju Kepiting "Snowballs": Foto
Bola keju dengan salmon: resep langkah demi langkah dengan foto

Memasak:

  1. Keju dan tongkat beku di muka. Dalam bentuk ini, mereka akan lebih mudah untuk parut dengan parutan besar.
  2. Ikan memotong potongan-potongan kecil.
  3. Bawang putih melewati pers bawang putih.
  4. Campur semua bahan, kecuali untuk tanaman hijau dan beri dasar untuk waktu bola ke PAMM di kulkas. Ini akan memakan waktu sekitar 1 jam.
  5. Lepaskan campuran bahan dari ruang pendingin dan bentuk umbi acak.
  6. Amati dari semua sisi di Dill. Masukkan hidangan yang indah dan sajikan ke meja sebagai camilan dingin.

Bola keju "Raphaello"

Camilan Puff yang tidak biasa dengan kejutan di dalam - Hitam Zaitun. Dalam konteksnya, terlihat sangat menarik, terdiri dari tiga lapisan - nukleus putih, kuning dan hitam, peran yang akan melakukan zaitun.

Anda akan perlu:

  • Zaitun - 15 buah;
  • Telur rebus - 3 buah;
  • Keju Como Solid - 150 g;
  • Tongkat kepiting - 50 g;
  • Mayones dan garam - dalam preferensi rasa.
Bola keju dengan salmon: resep
Bola Keju Rapaello: Resep Step-by-Step dengan Foto

Memasak:

  1. Keju dan sumpit pra-beku dengan parutan dangkal.
  2. Telur membagi menjadi dua bagian: Yolk dan protein. Yolks secara terpisah melucuti garpu. Pasangan dengan keju. Subtill dan mengisi mayones.
  3. Sisi protein dengan parutan dangkal. Terhubung dengan sumpit kepiting.
  4. Bentuk bola dari kuning telur dan keju dengan zaitun di dalam, dan kemudian memotongnya menjadi protein dengan sumpit kepiting. Sajikan ke meja dalam bentuk dingin.

Bola keju dengan cranberry dan kacang-kacangan

Camilan untuk para pecinta rasa yang tidak biasa dengan asam.

Bahan:

  • Cranberry kering - 100 g;
  • Cognac - 2 Tbsp.;
  • Walnuts - 100 g;
  • Keju krim - 200 g;
  • Pedas keju padat - 150 g;
  • Mayones - berapa banyak yang dibutuhkan.
Bola keju dengan cranberry dan kacang-kacangan
Bola keju dengan cranberry dan kacang: resep dengan foto

Memasak:

  1. Cranberry perlu melunakkan. Untuk melakukan ini, isi dengan Cognac dan biarkan selama 10-15 menit.
  2. Buah kacang pada panci panas dan kering beberapa menit. Jangan pindah - aduk kacang-kacangan, mereka digoreng dengan cepat. Lempar kacang di antara telapak tangan, yang akan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan lebih banyak sekam. Kemudian potong potongan sekitar 0,5 cm.
  3. Giling dengan keju krim blender dan parut di keju padat muka.
  4. Aduk segalanya kecuali kacang, dan buat mayones.
  5. Membentuk bola ukuran kecil dan memotong kacang-kacangan.

Bola keju dengan ayam

Sebelum Anda, resep untuk salad nyata, yang disajikan porsi dalam bentuk bola. Itu tidak biasa, dan, itu berarti untuk bereksperimen dan mendiversifikasi meja Anda.

Anda akan perlu:

  • Ayam fillet - 1 pc;
  • Keju varietas padat - 150 g;
  • Mayones - 100 g;
  • Bawang putih - 1 gigi;
  • Telur rebus - 3 buah;
  • Hazelnut - 50 g
Bola Keju Rapaello: Resep
Bola keju dengan ayam: resep langkah demi langkah dengan foto

Proses memasak mencakup langkah-langkah berikut:

  1. Masak fillet ayam. Masukkan daging ke dalam air mendidih dan rebus sekitar 15-20 menit setelah mendidih ulang. Kesiapan Periksa pisau - pada potongan daging harus memiliki warna putih, dan cairan yang mengalir transparan.
  2. Selamat datang daging dan lewati penggiling daging.
  3. Pisahkan protein dari kuning telur rebus. Yolks diperas secara terpisah dengan garpu, dan tupai protein pada parutan besar.
  4. Keju sodit dengan parutan besar.
  5. Kacang menekan pada panci kering selama beberapa menit. Juga untuk menggorengnya dalam oven microwave.
  6. Campur ayam, tupai, setengah keju, kacang-kacangan dan mayones. Dengan bantuan Garbagedavill, memeras bawang putih dalam massa yang sama, campur sendok.
  7. Mengamati pada paruh kedua keju dan kuning telur.
  8. Letakkan camilan di lemari es selama 1-2 jam.
  9. Sajikan di daun selada.

Bola keju dengan jamur

Untuk melakukan hidangan ini, pilihlah toples Champignons kalengan sekecil mungkin, karena mereka akan bertindak sebagai kernel - tengah bola keju.

Bahan:

  • Champignons yang diasinkan - 10 buah;
  • Keju Como Solid - 200 g;
  • Telur rebus - 2 pcs;
  • Kerupuk asin - 70 g;
  • Mayones 3 sdm.
Bola keju dengan jamur
Bola keju dengan jamur: resep dengan foto

Memasak:

  1. Kerupuk dimasukkan ke dalam mangkuk blender dan digiling menjadi remah-remah kecil. Kita akan membutuhkan dua pertiga dari jumlah kerupuk untuk pengisian dan sepertiga - untuk keruntuhan.
  2. Keju dan telur adalah soda dengan parutan dangkal.
  3. Campur dalam massa cracker yang homogen untuk mengisi, keju, telur dan mayones.
  4. Bentuk kue datar dari isian, letakkan satu jamur yang direndam di dalam setiap kue dan bungkus bola.
  5. Obravel Balls di remah-remah yang retak dan taruh di piring untuk memberi makan.

Bola cokelat keju

Bola keju didasarkan pada keju krim, sangat mungkin untuk berfungsi sebagai makanan penutup. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk membeli permen kimia dan permen seperti itu bisa menjadi anak-anak yang cukup dewasa.

Untuk bola keju manis, Anda perlu:

  • Keju krim - 250 g;
  • Cokelat - 150 g;
  • Minyak krim - 120 g;
  • Gula - 110 g;
  • Walnuts - 50 g;
  • Vanillin - di ujung pisau;
  • Bubuk kakao - untuk keruntuhan.
Bola keju dengan ayam: resep
Bola Keju Cokelat: Resep Step-by-Step

Persiapan langkah demi langkah terdiri dari langkah-langkah tersebut:

  1. Di muka, dapatkan minyak dari kulkas. Kami membutuhkan produk suhu kamar.
  2. Soda cokelat dengan parutan dangkal dan dimasukkan ke dalam freezer selama 20-30 menit.
  3. Kacang-kacangan dipanggang dengan panci kering dalam beberapa menit. Jangan lupa untuk mengaduk spatula kacang-kacangan, karena mereka menyiapkan cukup cepat. Kacang panggang terlalu panas di antara telapak tangan, itu akan membantu menyingkirkan sebagian besar kulit. Kemudian kocok kacang dengan bantuan blender.
  4. Kocok minyak dengan keju, secara bertahap dengan porsi kecil tambahkan gula dan vanillin.
  5. Campur massa kocok dengan cokelat dan kacang-kacangan.
  6. Membentuk bola dan memotongnya menjadi kakao.

Sebelum memberi makan bola jadi, disarankan untuk menghabiskan 2-3 jam di ruang pendingin.

  

3 makan malam untuk dua orang dengan gratis

Pengiriman untuk rubel 1990.

Jika Anda suka keju dalam manifestasi apa pun, maka cobalah untuk memasak bola camilan yang selera - keju.

Bahan apa yang akan diperlukan?

Bahan utama diketahui, dan ditunjukkan dalam judul. Tapi keju apa yang terbaik untuk digunakan? Sebagian besar resep padat, dan semua varietasnya cukup cocok: baik cream ringan dan tajam, mengasuh. Tetapi Anda dapat bereksperimen dan menggunakan keju sosis yang meleleh atau merokok, dan pengganti seperti itu akan membuat konsistensi dan rasa piring yang sama sekali berbeda.

Adapun bahan-bahan yang tersisa, mereka bergantung pada resep tertentu, serta dari preferensi pribadi Anda. Beberapa suka camilan asin yang sangat dikombinasikan dengan bir dan minuman lainnya, sementara yang lain lebih suka piring pedas dan tajam.

Opsi Persiapan

Bagaimana cara memasak bola keju? Ada banyak pilihan, yang paling menarik dipertimbangkan di bawah ini.

Opsi dulu

  • Ini adalah manik-manik keju klasik untuk bir. Untuk persiapan mereka, itu akan diperlukan:
  • 300-350 gram keju kadar padat;
  • Empat sendok makan tepung gandum;
  • dua atau tiga telur;

garam.

  1. Deskripsi proses:
  2. Pertama, soda keju, dan itu lebih disukai diinginkan pada denda atau setidaknya pada kelas menengah.
  3. Sekarang dalam keju cincang, tambahkan telur dan tepung (meninggalkan sedikit untuk runtuhnya), campur semuanya dengan seksama. Untuk pencampuran, yang terbaik adalah menggunakan tangan Anda sendiri, karena blender atau mixer tidak mungkin untuk mengatasi tugas ini.
  4. Dari massa keju homogen yang dihasilkan, bentuk bola, masing-masing dipotong tepung.
  5. Selanjutnya, di panci dengan baik membagi jumlah minyak yang cukup.

Goreng bola selama beberapa menit sehingga mereka menemukan kerak emas yang indah.

Opsi dua

  • Anda dapat membuat bola pedas dari keju dengan bawang putih di tanaman hijau. Butuh:
  • Tiga keju leleh atau 300 g keju sosis asap (penggunaan terbaik "amber");
  • dua telur;
  • 100 ml mayones;
  • dua atau tiga cengkeh bawang putih;

Sekelompok besar tanaman hijau.

  1. Instruksi Langkah-demi-Langkah:
  2. Pertama-tama, Anda perlu memasak telur ayam bengkok. Selanjutnya, bersihkan dan soda pada kelas menengah.
  3. Keju juga dilucuti pada nilai, campur dengan telur yang terjebak, tambahkan ke mayones campuran dan dihancurkan dengan cara bawang putih yang sudah dibersihkan dengan cara apa pun.
  4. Anda harus memiliki massa homogen yang elastis. Mulai membentuk bola darinya (jika komposisi menempel ke tangan, maka Anda dapat melembabkannya dengan air dingin).
  5. Cuci tanaman hijau, kering dan potong pisau.

Bola jadi bengkak dalam durcel durcel dan sajikan.

Opsi ketiga.

  • Anda dapat memasak camilan ringan ke meja meriah - bola keju lezat dengan sumpit kepiting. Itulah yang Anda butuhkan:
  • sekitar 200 gram setiap keju padat;
  • Tiga keju leleh atau 300 g keju sosis asap (penggunaan terbaik "amber");
  • satu keju kecil meleleh;
  • bawang putih secukupnya;
  • Tujuh atau delapan sendok makan mayones;

Sekelompok besar tanaman hijau.

  1. Masukkan tongkat kepiting (100-150 gram).
  2. Keju padat dengan soda leleh di parutan.
  3. Rebus telur dan juga soda.
  4. Bersihkan bawang putih, dengan cara yang nyaman untuk menggiling.
  5. Tongkat kepiting dapat digergaji sebagai bahan-bahan lain, atau memotong pisau atau menggiling dalam blender.
  6. Sekarang campur dua jenis keju, tongkat kepiting hancur, telur dan bawang putih, tambahkan mayones.

Anda harus mendapatkan massa homogen dari mana Anda perlu membentuk bola. Mereka dapat menghias dengan hijau seperti yang diinginkan.

Opsi keempat

  • Bola keju hanya digabungkan dengan saus krim! Untuk menyiapkan camilan selera, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
  • 300 gram keju padat;
  • Tiga telur ayam;
  • Tiga cengkeh bawang putih;

Lima sendok makan tepung gandum.

  • Untuk saus memasak:
  • Segelas krim lemak sedang;
  • Dua sendok makan tepung;

Sekitar 10 g dari mentega.

  1. Petunjuk:
  2. Pertama berurusan dengan bola. Keju sodit, tambahkan telur, tepung dan hancur dengan bawang putih dengan cara apa pun. Dari massa homogen yang dihasilkan dan padat Anda perlu membentuk bola.
  3. Di wajan, hangatkan minyak, goreng bola Anda di atasnya. Setelah perlakuan panas, mereka harus mengakuisisi kemerahannya.
  4. Sekarang Anda bisa pergi ke saus. Ambil wajan murni, di atasnya secara harfiah beberapa menit, Fry Flour (bagian bawah harus kering). Selanjutnya, tambahkan minyak krim, melelehkannya dan memanggang campuran beberapa menit. Kemudian tuangkan krim dan masak saus pada api lambat, aduk terus-menerus. Durasi proses memasak akan tergantung pada ketebalan yang diinginkan (saus masak yang lebih panjang, semakin jenuh dan tebal itu akan).

Sajikan bola ke piring, di sebelahnya, letakkan wadah saus krim.

Opsi kelima

  • Jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, buat dalam oven bola dari keju dengan mengisi ham. Untuk melakukan ini, persiapkan:
  • 200 g keju padat;
  • Sekitar segelas tepung gandum;
  • 150 gram ham atau sosis rebus (pada prinsipnya, produk daging lainnya cocok);
  • pak mentega;
  • telur;

Satu bawang putih jernih.

  1. Deskripsi persiapan:
  2. Pertama, keju soda padat di parutan, lebih disukai pada yang terbaik.
  3. Minyak melembutkan, campur dengan telur dan tepung, masukkan keju cincang, mulailah menguleni adonan. Itu harus elastis dan padat, jadi jika perlu, tambahkan tepung.
  4. Potong ham pada potongan-potongan kecil.
  5. Pisahkan sebagian kecil adonan keju, bentuk kue darinya, letakkan sepotong ham di tengah, bungkus tepi dan gulung bola. Dengan cara yang sama, buatlah bola lainnya.
  6. Berdiri dari perkamen, noda dengan minyak, letakkan bola di atasnya sehingga mereka tidak bersentuhan satu sama lain.

Kirim Loyang untuk dipanaskan hingga 180-190 derajat oven secara harfiah selama lima belas atau dua puluh menit.

Rekomendasi

  • Akhirnya, beberapa tips berguna yang akan membuat camilan bahkan lebih lezat:
  • Yang terbaik adalah menggosok keju dengan parutan yang baik, dalam kasus seperti itu konsistensi akan lebih homogen dan empuk.
  • Sajikan bola dengan panas, dengan dingin mereka tidak begitu enak.
  • Opsi vending yang sempurna dibuka pada piring besar, hidangan atau nampan bola. Dalam hal ini, para tamu dapat membawa mereka untuk garpu.
  • Jika resep mengasumsikan perlakuan panas, maka penggorengan dalam wajan dalam minyak dapat diganti dengan memasak di fryer yang dalam. Dalam hal ini, durasi proses akan dikurangi menjadi satu atau dua menit, tetapi penting untuk membawa minyak untuk mendidih di muka sehingga kerak renyah muncul.
  • Bola mentah yang lezat dan tidak biasa dengan mengisi. Dan dalam kualitasnya, Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang berbeda, seperti jamur panggang, ikan merah laut dan sebagainya.
  • Dalam massa keju Anda dapat memasukkan komponen lain. Misalnya, jika Anda tidak perlu menggoreng, gunakan sayuran hijau segar, iris salmon asin yang lemah.

Bola burung hantu tidak dalam tepung, tetapi dalam remah roti, maka mereka akan menjadi lebih renyah.

22 Des 2016

Olga.

8 porsi

20 menit

5/5 (2)

Bola Keju Lezat dan Lembut: 5 Resep

328 kkal.

Pada malam hari apa pun, perhatian utama seorang nyonya menjadi pertanyaan tentang bagaimana menyiapkan persiapan yang meriah, murah dan enak. Setiap tahun, para tamu lebih dan lebih sulit untuk terkejut dengan hidangan apa pun.

Hari ini saya akan menawarkan resep yang sangat sederhana untuk makanan ringan yang indah untuk semua kesempatan. Tugas Anda adalah menyimpan semua bahan dan kesabaran yang diperlukan, dan hidangan keju yang cerah dan meriah akan mengejutkan bahkan tamu yang paling menarik.

Jadi mari kita belajar secara rinci bagaimana membuat bola keju warna-warni dengan tongkat kepiting dan tambalan lainnya. Pakan yang tidak biasa, tampaknya, Kushan yang sangat biasa akan menjadi dekorasi nyata dari meja apa pun.

Cara memasak bola keju meriah di rumah Peralatan dan Peralatan Dapur:

Peralatan nyaman untuk mencampur massa, pakan pancia.

Bahan Keju padat
250 G. Telur rebus
5 buah. Bawang putih
3 buah. mayones
5 sdm. l. Garam
1 cubit Lada
1-2 Chipping. Tongkat kepiting
200 G. Mentimun segar
1 pc. Ikan merah
100 gram SKUZHUT WHITE.
50 gram Sinjut hitam
30 G. Mentimun segar
Wortel Little. SKUZHUT WHITE.
Walnut. Hijau luca.
0,5 balok Hijau luca.
Greens (Kinza atau Dill atau Parsley) SKUZHUT WHITE.
Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari Ikan merah
Zaitun tanpa tulang Sinjut hitam

Paprika

  • Pilih bahan yang benar
  • Keju dapat menggunakan kebijaksanaan Anda. Ini bisa menjadi keju padat, atau mentah meleleh.
  • Semua bahan harus segar.
  • Hijau untuk breading bisa segar atau kering - itu tidak pada dasarnya.
  • Giling semua bahan yang dibutuhkan pada parutan dangkal sehingga Anda dapat dengan mudah membentuk bola.

Dalam resep ini dengan foto kami menyiapkan bola keju dengan bawang putih. Jika Anda bukan amatir produk ini, Anda tidak dapat menambahkannya.

  1. Resep langkah demi langkah Cara memasak bola keju di resep langkah demi langkah dengan foto
  2. Jelas dan bilas 2-3 cengkeh bawang putih dan 5 telur rebus. Parut mereka pada parutan dangkal, hanya untuk dilakukan dengan 250 g keju padat. Oleh resep untuk persiapan bola keju. Bahan Sattail
  3. Tambahkan sejumput lada hitam dan 3 sdm. l. Mayones, campur dan rasanya, ia harus mengatur sepenuhnya Anda. Jika perlu, Anda dapat menambahkan lebih banyak paprika dan garam. Lihat Cara Membuat Bola Keju
  4. Pisahkan massa pada 5 bagian dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berbeda. Satu bagian menambah 100 g tongkat kepiting, parut dalam parutan kecil. Anda dapat memahami mereka beku, jadi lebih mudah. Cara membuat bola keju dengan sumpit kepiting
  5. Aduk, jika perlu, Anda dapat menambahkan mayones. Bentuk dari bola massa ini. Secara terpisah menggosok 100 g tongkat kepiting dan bola panik di dalamnya. Cara membuat bola keju untuk bir
  6. Satu mentimun segar dibersihkan dari kulit, bilas, gosok parutan kecil, tambahkan ke bagian kedua dari massa keju dan campur. Potong kubus kecil 50 g dari ikan garam lemah. Membentuk bola dari campuran keju dengan mentimun, letakkan sepotong ikan di dalamnya. Cara memasak bola keju dengan bawang putih pada resep sederhana
  7. Bagian dari bola untuk memotong wijen putih, dan bagian kedua dalam campuran wijen putih dan hitam. Lihat Cara Membuat Bola Keju
  8. Bilas, bersihkan wortel mentah kecil dan tambahkan ke massa keju ketiga. Campur semuanya, jika perlu, tambahkan mayones. Sebelum membuat bola keju menyiapkan bahan-bahan
  9. Buat kue kecil dari massa, letakkan seperempat kenari dan gulung bola. Jadi ulangi dengan seluruh massa. Bola panish di kenari preasted dan hancur. Sebelum memasak bola keju campuran bahan
  10. Pada massa mentah keempat menambah ikan merah asin yang dicincang halus dan setengah balok hijau hijau hancur. Aduk, jika perlu, tambahkan mayones. Lihat cara memasak bola keju di rumah
  11. Bagikan bola dan kepanikan dalam tanaman hijau yang dihancurkan. Anda dapat menggunakan cincang cincang kering. Semua tentang cara memasak bola keju di rumah
  12. Dalam massa mentah kelima, tambahkan tomat kering cincang halus, campur. Untuk membentuk bola, di dalamnya yang meletakkan seluruh tulang zaitun dan panik di paprik. Lihat cara memasak bola keju

Bola jadi bertele-tele pada lauk datar, dan dapat disajikan di atas meja.

Videobept.

Saya sarankan Anda menonton video, di mana sangat detail tentang cara memasak bola keju, apa yang diperoleh, dan itu akan dengan kesiapan total.

  • Opsi pakan.
  • Bola warna-warni memakai piring datar, menghias ranting tanaman hijau, dan Anda akan mendapatkan camilan yang cukup cerah dan selera.

Mereka dapat disiapkan untuk tahun baru, dari hijau untuk membentuk pohon Natal di atas piring, dan bola-bola ini digunakan, seperti mainan Natal.

Jika Anda adalah kekasih keju yang sama dengan saya, maka Kushan ini akan dicintai dan diinginkan untuk Anda. Saya perhatikan bahwa keju memberi kenikan pada hidangan apa pun. Bahkan dari camilan paling sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang cukup selera, jika Anda menambahkan keju ke sana.

Saya menawarkan resep untuk bola keju digoreng dalam penggorengan. Hidangan ini sedang mempersiapkan dengan sangat cepat, Anda dapat menyiapkannya untuk camilan rumah atau memperlakukan tamu selama pesta apa pun.

Mereka lebih baik daripada mereka masih hangat dengan saus yang disukai, maka keju memberikan tarikan selera, yang kami hargai dengan panas.

Resep untuk bola keju dalam goreng Waktu untuk mempersiapkan: 20 menit. Jumlah porsi: Cara memasak bola keju meriah di rumah untuk 6 orang. Wajan dengan dasar tebal atau wajan kecil. Kalori:

Peralatan nyaman untuk mencampur massa, pakan pancia.

361 kkal per 100 g produk. Tongkat kepiting
Keju Telur
5 sdm. l. Garam
2 pcs. Walnuts.
1 segenggam Tepung
0,5 tumpukan. Tongkat kepiting

Dalam resep ini dengan foto kami menyiapkan bola keju dengan bawang putih. Jika Anda bukan amatir produk ini, Anda tidak dapat menambahkannya.

  1. Minyak sayur Bola keju yang lezat sudah siap
  2. Dalam parutan kecil, parut 200 g dari keju padat. Keju harus berkualitas tinggi, dengan rasa yang diucapkan. Oleh resep untuk persiapan bola keju di fryer dalam, siapkan bahan-bahannya
  3. Dalam mangkuk, kirim 2 tupai telur, tambahkan sedikit garam dan kocok puncak putih, meningkatkan kecepatan mixer dari kecil hingga besar. Pada resep untuk persiapan bola keju dalam penggorengan dalam, protein whisk
  4. Aduk sampai keju keseragaman dan protein. Untuk membentuk bola dari massa, Anda perlu mengirim sepotong kenari di dalamnya. Setiap bola dipotong tepung. Pada resep untuk persiapan bola keju di fryer yang dalam, merumuskan produk
  5. Jika ada penggorengan, Anda dapat menggunakannya untuk menggoreng bola, atau melakukan sesuatu yang serupa. Tuangkan 200 g minyak nabati dalam wajan atau wajan, biarkan dia mendidih dan meletakkan bola. Bola keju yang lezat sudah siap

Bola jadi bertele-tele pada lauk datar, dan dapat disajikan di atas meja.

Goreng mereka dengan panas sedang dari semua sisi, siap untuk ditata dengan handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih, dan dapat disajikan ke meja.

Saya sarankan Anda menonton video, di mana sangat detail tentang cara memasak bola keju, apa yang diperoleh, dan itu akan dengan kesiapan total.

  • Dan bagi mereka yang lebih baik menyerap informasi selama pandangan waktu video, saya menyiapkan video yang sangat pendek, tetapi informatif, di mana seluruh proses memasak bola keju terungkap. Anda akan melihat apa yang diperoleh massa keju, ukuran apa untuk membentuk bola, dan apa yang akan dengan kesiapan total.
  • Bola keju lebih baik untuk menyajikan hangat ke bir, rasa bersalah atau minuman tercinta lainnya.

Adapun bahan-bahan yang tersisa, mereka bergantung pada resep tertentu, serta dari preferensi pribadi Anda. Beberapa suka camilan asin yang sangat dikombinasikan dengan bir dan minuman lainnya, sementara yang lain lebih suka piring pedas dan tajam.

Pada hidangan datar menaruh daun selada, atas di atas bola keju dan memberi makan dengan saus atau krim asam.

Di sini kami bersama Anda dan belajar seberapa cepat membuat bola keju dan mendapatkan camilan yang sangat lezat. Terlepas dari kenyataan bahwa keju cukup kalori, hampir semua orang suka, bahkan mereka yang dengan penuh perhatian mempertimbangkan kalori.

Sekarang ada sejumlah besar varietas keju, dan piring dengan partisipasi mereka bahkan lebih, jadi orang yang masuk akal sangat sulit untuk menolak lezat seperti itu.

  • Saya ingin pergi untuk Anda beberapa ide membuat paru-paru dan camilan cepat, yang akan menghias meja meriah, beragam menu kasual dan menyenangkan mereka yang hadir selama situs yang ramah.
  • Hidangan yang sangat layak dari meja apa pun akan menjadi tongkat tertinggi. Ini adalah camilan keju yang sangat pedas, hangat, dan rasanya akan tergantung pada berbagai keju, dari mana Anda mempersiapkannya. Di atas meja, tongkat terlihat sangat selera dan pastikan untuk menikmati semua yang ada, jadi persiapkan lebih banyak.
  • Serangkaian paru-paru dan makanan ringan sederhana juga dapat dikaitkan dengan resep untuk bola keju cottage digoreng dalam minyak. Mereka dapat dibuat manis, netral atau sol, dan berfungsi sebagai manis atau saus lainnya. Saya dan keluarga saya lebih suka mereka makan manis, gula bubuk, dan minum susu atau produk susu.
  • Orang Italia diperlakukan dengan para pecinta besar dalam bisnis keju, dan dengan senang hati saya akan berbagi Ricott-Ricotti, yang memiliki camilan tradisional. Keju semacam itu dapat dimasak secara independen di rumah dan digunakan dalam persiapan makanan penutup, salad, dan perlengkapan lain yang berbeda.

Dan akhirnya, saya akan meninggalkan resep memasak yang sangat menarik untuk Anda. Di negara kita, produk ini hanya mendapatkan popularitasnya, karena sedikit yang tahu bahwa itu adalah pengganti full-complitting protein hewani, yang mencakup asam amino yang sama yang tersedia dalam daging. Tahu bahkan diresepkan bagi mereka yang memiliki alergi terhadap protein apa pun. Periksa resep-resep ini, dan saya yakin mereka akan meminta Anda untuk mencicipi.

Pembaca yang terhormat, saya sangat senang bisa bermanfaat bagi Anda. Saya harap Anda memanfaatkan resep saya, dan bola keju siap di atas meja Anda. Jika selama memasak mereka, Anda memiliki tambahan, Anda dapat meninggalkannya di komentar, saya pasti akan memperhitungkannya. Dan sekarang saya ingin berharap hidangan yang lebih lezat dan nafsu makan yang menyenangkan.

Selamat siang pembaca sayang!

Bola keju, terbiasa dengan hidangan ini? Jika tidak, maka Anda segera di sini. Ini adalah makanan ringan yang indah cocok untuk perayaan apa pun. Ya, ini sedang mempersiapkan dengan mudah. Sudah cukup untuk menunjukkan upaya minimum, untuk memperoleh bahan-bahan yang diperlukan, ikuti semua instruksi dan semuanya akan berubah. By the way, opsi memasak sangat berbeda. Dalam satu kasus, kita akan menggoreng bola di penggorengan, di suatu tempat sebagai pemandangan kita akan menggunakan breading berwarna. Nah, sebagai varietas, pertimbangkan resep dalam oven.

Sedikit sejarah dan asal bola keju. Camilan ini pertama kali muncul di negara-negara AS. Lagi pula, di sinilah sebagian besar hidangan tunduk pada daging panggang tertentu. Dan produk ini belum menjadi pengecualian, itu ketakutan dalam jumlah minyak yang cukup besar, yang sangat terpengaruh oleh rasa. Singkatnya, jangan berhenti, pastikan untuk mencoba.

Untuk pecinta kue keju, orang-orang secara harfiah baru-baru ini, saya telah mendedikasikan artikel untuk bahan susu ini. Jika Anda tidak terbiasa dengannya, maka kami dengan berani pergi melalui tautan. Dan Anda akan mencari tahu lebih detail cara memasak Khachapuri di Ajars di rumah. Dan saya menantikan tanggapan Anda, di bawah ini di komentar.

Bola penggorengan keju seperti di sebuah restoran

Kami akan memulai pilihan dengan resep yang sangat lezat. Siapkan bola keju, seperti di restoran. Opsi ini cukup sederhana, tetapi hasilnya luar biasa. Mungkin Anda tahu bahwa mereka menyajikan hidangan di perusahaan seperti itu dengan sangat efektif. Dan untuk memasak mereka menggunakan bahan-bahan segar. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil yang serupa, Anda harus mengikuti semua rekomendasi.

  • Kita akan butuh:
  • Keju varietas padat - 400 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Serpihan jagung - 1 cangkir (tidak manis)
  • Tepung kelas atas - 3 sdm

Memasak:

Minyak sayur - untuk menggoreng

1. Untuk menyiapkan bola, siapkan hidangan yang dalam. Menyedihkan dalam keju di parutan dangkal.

Untuk hidangan ini, lebih disukai untuk menggunakan nilai padat. Produk muda dan longgar dalam hal ini, kami bukan asisten.

Sekarang ambil beberapa keju di tangan. Dan mereka menaruhnya pada bentuk bola. Dan lebih baik, awalnya baik untuk mengingatnya, dan setelah cetakan. Begitulah cara kita mencapai efek yang kita butuhkan.

Lihat Bayi apa yang harus Anda dapatkan. Tidak ada yang mengerikan jika bola Anda keluar sedikit lebih dari ukuran. Tetapi pada saat yang sama, cobalah untuk tidak berlebihan, semuanya harus dalam jumlah sedang.

2. Saya ingin sedikit senang Anda, sebagian besar pekerjaan dibuat. Pergi ke proses yang sama pentingnya, dan akhirnya meninggalkan produk-produk penggorengan.

Mungkin Anda memperhatikan bahwa ada serpihan dalam komposisi. Jadi bahan ini kita gunakan tanpa menambahkan gula. Jika Anda mengambil serpihan manis, maka akibatnya, bola keju tidak akan mendapatkan rasa yang sepenuhnya dapat dimengerti. Oleh karena itu, sebelum menggunakan produk ini, harap perhatikan komposisinya.

Sekarang ketika serpihan dibeli, tugas kita hancur. Kami menggunakan blender, lepaskan seluruh produk ke dalam mangkuk dengan pisau dan digiling ke keadaan "remah-remah". Campuran ini akan melayani kita sebagai panaskan.

3. Dalam mangkuk individual, kami akan menyiapkan bahan-bahan berikut: tepung, telur kocok dan serpihan hancur. Kami akan menurunkan bola kami untuk setiap mangkuk. Mari kita mulai dengan tepung, kemudian telur dan sarapan kering.

Bola diposisikan berbaring di atas piring. Dan mereka sendiri mengambil hidangan yang cukup dalam dan menuangkan minyak sayur ke dalamnya. Tugas kami tidak mudah untuk menggoreng produk dari dua sisi, tetapi untuk membuat sedikit berbeda. Tuangkan minyak sehingga selama menggoreng bola mentah dengan bebas di dalamnya bergerak. Dengan demikian, kerak emas homogen dari semua sisi terbentuk.

Secara alami, sebelum meletakkan produk, minyak harus dipanaskan. Dan kesediaannya untuk memeriksa sebagai berikut. Ambil jepit tepung jika segera mulai mendesis, lalu mulai bekerja dengan berani.

Foto: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

Bola goreng harus dengan api sedang, sebelum penampilan kerak emas. Produk jadi lay out di atas piring. Menempatkan handuk kertas di muka. Melayani hidangan seperti itu lebih disukai tidak hanya panas, tetapi juga dingin. Dalam sebuah kata, camilan ideal untuk meja meriah.

Resep sederhana untuk bola keju

Kami akan memulai pilihan dengan resep yang sangat lezat. Siapkan bola keju, seperti di restoran. Opsi ini cukup sederhana, tetapi hasilnya luar biasa. Mungkin Anda tahu bahwa mereka menyajikan hidangan di perusahaan seperti itu dengan sangat efektif. Dan untuk memasak mereka menggunakan bahan-bahan segar. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil yang serupa, Anda harus mengikuti semua rekomendasi.

  • Jadi, kami tidak dipindahkan ke opsi memasak kedua. Kami akan menganalisis dengan resep lain dari bola keju. Ngomong-ngomong, itu sangat berbeda dari yang sebelumnya. Jika sebelum itu kami menggunakan breading, maka semuanya sedikit berbeda di sini. Kami tidak akan dihapus dari komposisi tepung dan telur, dan kami akan menggunakan di dalam, yaitu, sebagai keju pengisian bahan bakar. Hanya kemudian melanjutkan untuk membentuk produk.
  • Keju padat - 300 gr.
  • Tepung - 3 sdm
  • Ayam telur - 3 pcs.
  • Garam secukupnya
  • Tepung kelas atas - 3 sdm

Memasak:

Tepung untuk shaky.

1. Sebelum melanjutkan pekerjaan, perlambat semua produk yang diperlukan. Untuk menguleni bola, ambil mangkuk yang dalam. Sekarang ketika semuanya sudah siap, Anda bisa mulai. Stodit keju pada parutan sedang dan tambahkan telur kocok di sini. Seluruh campuran sedikit memuaskan, secukupnya. Setelah tercampur dengan baik.

2. Melemparkan tepung, setelah melihatnya melalui saringan yang bagus. Dengan demikian, menyingkirkan sampah yang berbeda dari memasuki adonan (kotoran). Setelah setiap saat, campur semuanya sebelum menerima massa yang homogen.

Dari tes selesai, bentuk bola berukuran sedang. Dan memotongnya sedikit dalam tepung, goyangkan.

3. Sekarang tuangkan minyak nabati menjadi hidangan yang agak dalam dan menghangatkannya. Segera setelah itu hangat, itu akan mulai menggoreng bola. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan melepaskan adonan kecil. Jika naik ke atas dan mulai mendesis, maka Anda dapat memulai dengan aman.

Goreng produk mengikuti dari semua sisi untuk mendapatkan kaliber yang seragam.

Foto: https://youtu.be/uxxn697vyca.

Lepaskan produk jadi di atas handuk kertas, biarkan residu lemak. Dan setelah memasukkan piring. Kue tersebut lebih disukai disajikan dengan saus. Setangkai tanaman hijau, dill atau peterseli cocok sebagai pemandangan, tidak begitu penting. Tidak akan ada camilan yang acuh tak acuh.

Bola keju yang lezat dengan sumpit kepiting dan bawang putih

Kami akan memulai pilihan dengan resep yang sangat lezat. Siapkan bola keju, seperti di restoran. Opsi ini cukup sederhana, tetapi hasilnya luar biasa. Mungkin Anda tahu bahwa mereka menyajikan hidangan di perusahaan seperti itu dengan sangat efektif. Dan untuk memasak mereka menggunakan bahan-bahan segar. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil yang serupa, Anda harus mengikuti semua rekomendasi.

  • Pertimbangkan resep lain. Anda tahu, saya akan menjadi hidangan ini, akan menggantikan semua salad favorit dari tongkat kepiting. Pertama, itu adalah sesuatu yang baru. Dan kedua, mereka ternyata sangat lembut. Dan semua berkat kombinasi bahan yang menguntungkan. Apa? Sekarang Anda tahu segalanya sendiri ... omong-omong, plus lain, camilan ini sedang bersiap dengan cukup cepat. Cukup untuk mencegah makanan, bola gulung, tidak ada perlakuan panas yang terpapar.
  • Tongkat kepiting - 200 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Telur ayam - 2-3 pcs.
  • Bawang Putih - 1-2 Gigi

Memasak:

Mayones - 2-3 tank

1. Seperti yang saya katakan resepnya cukup sederhana. Atribut utama dalam persiapan camilan kita akan menjadi parutan. Siapkan semua bahan. Rebus telur, lalu dinginkan dan bersihkan dari cangkang. Bawang putih jernih dari sekam.

Sekarang ketika semua produk disiapkan dan dibawa ke kesiapan, Anda dapat memulai. Tugas kami sekarang semuanya dihancurkan dengan parutan. Kunci bahan-bahannya harus pada parutan kecil.

2. Kemudian campur semua produk robek di mangkuk. Tambahkan mayones, jangan terburu-buru, letakkan sendok dan campur dengan baik. Periksa konsistensi jika cocok dengan permintaan Anda, Anda dapat mulai membentuk bola.

Jangan lupa meninggalkan lantai sumpit kepiting pada pemandangan. Di dalamnya kita akan menghindar bola kita.

Menemukan bola keju dengan sendok. Menembak massa di satu sisi ke sisi lain.

Foto: https://youtu.be/dgmajxhakgq.

Balls disiapkan. Masukkan tongkat kepiting yang dihancurkan. Kemudian hati-hati memotong produk.

Delicasi pedas siap dapat disajikan di atas meja. Tetapi sebelum saya menyarankan Anda untuk memberinya sedikit waktu untuk "diurutkan", jadi untuk mengatakan itu cukup basah kuyup. Kami akan melayani piring di piring, dan sebagai pemandangan untuk menggunakan selada dan setangkai tanaman hijau.

Camilan warna keju dari keju meleleh untuk tahun baru

Kami akan memulai pilihan dengan resep yang sangat lezat. Siapkan bola keju, seperti di restoran. Opsi ini cukup sederhana, tetapi hasilnya luar biasa. Mungkin Anda tahu bahwa mereka menyajikan hidangan di perusahaan seperti itu dengan sangat efektif. Dan untuk memasak mereka menggunakan bahan-bahan segar. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil yang serupa, Anda harus mengikuti semua rekomendasi.

  • Resep lain untuk bola keju di tangan ambulans. Hanya sekarang kita akan melakukan sedikit berbeda. Saya mengusulkan untuk melukisnya untuk liburan. Tidak, bukan cat! Semuanya jauh lebih mudah, kami menggunakan bumbu warna dan memotong sayuran. By the way, dengan cara yang sama, Anda dapat memotong produk-produk di sumpit kepiting. Ya, secara umum, dengan cara apa pun fantasi itu sudah cukup.
  • Telur ayam - 2 pcs. (rebus)
  • Ayam telur - 3 pcs.
  • Keju menyatu - 100 gr.
  • Sayuran hijau

Memasak:

Palu merah paprika.

1. Semuanya cukup sederhana. Telur direbus dalam air asin. Kemudian dinginkan dan kemudian soda, melalui parutan dengan lubang halus.

Mengikuti di sini, Soda menyatu keju. Untuk menggilingnya jauh lebih sederhana, menangani produk selama 15-20 menit di freezer.

2. Langkah selanjutnya. Campur seluruh misa dengan baik. Jika perlu, Anda dapat menambahkan garam. Dan bagi kesedihan yang lebih besar, cengkeh bawang putih, jika diinginkan.

Sekarang ketika isian sudah siap, ambil sendok makanan penutup. Dia mengambil massa keju, lalu bergeser ke tangan dan memberikan bentuk bola.

Foto: https://youtu.be/nnsmdaty8za.

Demikian pula, kami lakukan dengan residu massa keju. Bola siap runtuh dalam tanaman hijau yang bangkit atau paprika merah. Melayani hidangan seperti itu lebih disukai dengan mendingin di ruang pendingin. Camilan seperti itu cocok untuk setiap perayaan. Ngomong-ngomong, dan anak-anak sangat mencintainya, itu hanya tanpa menambah bawang putih.

Bola kentang dengan keju

Kami akan memulai pilihan dengan resep yang sangat lezat. Siapkan bola keju, seperti di restoran. Opsi ini cukup sederhana, tetapi hasilnya luar biasa. Mungkin Anda tahu bahwa mereka menyajikan hidangan di perusahaan seperti itu dengan sangat efektif. Dan untuk memasak mereka menggunakan bahan-bahan segar. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil yang serupa, Anda harus mengikuti semua rekomendasi.

  • Saya sarankan sedikit diversifikasi pilihan kami. Siapkan bola keju dengan kentang. Resepnya cukup sederhana, tetapi waktu untuk persiapannya akan dibutuhkan sedikit lebih dari pada versi sebelumnya. Karena dalam hal ini produk digoreng dalam penggorengan. Ya, apa yang saya katakan kepada Anda sekarang akan melihat semuanya sendiri ...
  • Kentang - 500 gr.
  • Tepung - 3 sdm
  • Keju padat - 350 gr.
  • Keju menyatu - 100 gr.
  • Tepung - 150 gr.
  • Garam, paprika - secukupnya
  • Tepung roti

Memasak:

Minyak sayur

1. Yah, mari kita mulai dengan proses terpanjang. Kentang bersih dari kulitnya. Kami menerapkannya dengan ukuran yang lebih kecil. Lalu kita promo dan air dingin berlubang. Kami membakar, kami akan memasak sampai kesiapan.

Sekarang tingkat keju dibagi menjadi dua bagian yang sama. Sepanjang kubus, tetapi soda kedua pada parutan besar.

3. Mendapatkan manipulasi berikutnya. Hijau dibilas di bawah air yang mengalir. Lalu kita melepaskan residu cairan dan memotong, cukup halus.

Dalam mangkuk kecil, putus dua telur. Kemudian kalahkan mereka dengan mengocok sebelum menerima konsistensi yang homogen. Sambil mengangkat ke samping, segera kita akan kembali ke mereka.

4. Pada saat ini, kentang sudah sampai kesiapan. Kuras semua cairan. Kentang dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Lalu dipukuli dengan hati-hati. Di sini, tambahkan tepung, potong zelen, satu telur dan keju parut. Untuk merasakan tambahkan garam dan paprika. Semua massa benar-benar dicampur sebelum menerima massa homogen.

Sebelum melanjutkan dengan molding bola, sembuhkan minyak. Untuk melakukan ini, ambil hidangan yang cukup dalam. Tuangkan jumlah minyak ini ke dalamnya sehingga selama bola goreng, mereka mengakuisisi kerak emas yang seragam.

Sekarang dari misa kentang gulungan bola kecil. Kemudian tekan sedikit, memberikan bentuk pelet. Dimasukkan ke tengah cube cutter. Setelah mengambil tepian dan memutar kembali dalam bentuk bulat.

Sekarang memotong bola kentang dalam telur kocok, lalu dalam remah roti. Kemudian goreng dalam minyak dari semua sisi, ke kerak emas. Produk goreng dibutuhkan dengan api sedang. Dengan demikian, produk-produk itu merata dan mendapatkan naungan yang indah.

Foto: https://youtu.be/ebvemfve89c.

Untuk melayani hidangan, kami akan panas ke meja. Keju akan mengalir selama pengawasan. Saya berjanji akan sangat lezat. Beragam menu Anda adalah hidangan menakjubkan lainnya.

Resep langkah demi langkah untuk bola keju di oven

Video.

Terima kasih kepada penulis video. Kue-kue keju dan benar-benar ternyata sangat lezat. Dan betapa suburnya, hasilnya tepat di wajah. Keluarga saya dari kelezatan seperti itu sangat senang. Dan Anda tidak ketinggalan, pastikan untuk mencoba roti dalam latihan.

Nah, bahwa artikel orang mendekati akhir. Kami memiliki jumlah resep yang cukup hari ini. Saya yakin Anda akan merasa cocok untuk diri sendiri. Jangan tarik memasak, sekarang periksa ketersediaan produk dan lanjutkan. Dan jangan lupa untuk membagikan hasil Anda di bawah ini di komentar. Dan tidak kehilangan artikel, simpan di bookmark Anda dan ceritakan tentang hal itu di jejaring sosial. Tombol-tombol yang dikenal di bawah ini akan membantu Anda.

Pada resep untuk persiapan bola keju di fryer yang dalam, hangatkan minyak

Sampai pertemuan baru pembaca sayang! Saya akan menunggu semua orang, dalam catatan berikut.

Dalam panci atau kerangka volume kecil, minyak nabati dipanaskan tanpa bau. Penting bahwa itu menghangat dengan baik - Anda dapat memeriksa dengan melemparkan sepotong kecil adonan keju. Dan sekarang poin yang sangat penting! Sehingga bola mentah adalah bentuk bulat yang rapi, mereka perlu menggoreng porsi kecil. Selain itu, billet tidak dimasukkan ke dalam minyak mendidih, tetapi menghilangkan kebisingan (sendok datar lebar dengan lubang) sehingga mereka tidak menyentuh bagian bawah. Kalau tidak, kerak, yang akan dibentuk pada bola, dengan kontak dengan bagian bawah piring pecah dan keju leleh akan mengikuti. Itu akan apa saja, tetapi bukan bola bundar. Ya, dan jangan lupa untuk terus-menerus menggerakkan isi panci, tanpa memberikan bola untuk menyentuh bagian bawah.

Bagaimana cara memasak bola keju dengan cepat di wajan?

Bola keju adalah camilan yang cerah dan selera untuk meja Anda. Hidangan memasak sederhana akan menyenangkan dengan rasa asli. Stuffing yang berair dan lembut akan melengkapi kerak renyah yang menyenangkan. Mencoba!

Waktu memasak: 20 menit

Waktu memasak: 10 menit

  • Porsi - 14 pcs.

  • Siapkan produk yang dibutuhkan untuk memasak piring.

  • Kami melanjutkan proses. Pertama, kita menggosok keju padat. Diinginkan untuk menggunakan parutan dengan kain kecil.

  • Dalam produk parut kami membagi tiga telur ayam.

  • Taburkan bahan garam dan rempah-rempah secukupnya. Anda dapat menambahkan beberapa lada atau paprika manis.

  • Kami mengoleskan massa untuk garpu dan tuangkan tepung.

  • Kami terus mencampur benda kerja ke keadaan homogen.

  • Kami membentuk bola ukuran kecil yang halus dari adonan keju yang lebat.

  • Selanjutnya, memutar bola dalam jumlah kecil tepung.

  • Panaskan wajan dengan sejumlah besar minyak nabati. Benamkan bola yang disiapkan di sini.

  • Goreng produk dari semua sisi hingga blush on cerah dan kerak renyah.

Setelah memanggang, bola keju dapat diletakkan di atas handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak. Maka Anda dapat meletakkan di atas piring dan melayani ke meja!

Bola keju renyah di Fryer di rumah

Bola keju paling renyah dan cerah menghadap ke fryer memasak. Anda akan terkejut dengan proses kuliner yang sederhana dan cepat. Menekan camilan untuk perusahaan besar.

Waktu memasak: 20 menit

Waktu memasak: 20 menit

Bahan:

  • Porsi - 10 pcs.
  • Keju padat - 200 gr.
  • TELUR - 1 PC.
  • Tepung - 1 sdm.
  • Garam secukupnya.
  • Rempah-rempah - secukupnya.
  • Sukhari Breading - 60 gr.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Proses memasak:
  2. Untuk tes, kami menggosok keju pada parutan besar atau sedang. Kami menghubungkannya dengan telur, garam, rempah-rempah dan tepung. Hati-hati aduk massa.
  3. Tangan memukau bola kecil dan padat. Permukaan mereka harus halus.
  4. Selanjutnya, hati-hati memisahkan setiap bola di remah roti.
  5. Kami menghidupkan penggorengan atau menggunakan panci dengan sejumlah besar minyak. Benamkan benda kerja dalam produk mendidih menggunakan kebisingan. Kami menyiapkan 3-4 menit.

Bola panas memakai handuk kertas terlebih dahulu untuk memiliki lemak ekstra. Kemudian camilan bisa disajikan ke meja!

Bola keju seperti camilan dingin untuk meja meriah

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Waktu memasak: 10 menit

Bahan:

  • Waktu memasak: 5 menit
  • Keju padat - 150 gr.
  • Keju menyatu - 150 gr.
  • Mayones - 1 sdm.
  • Sheet Salad - untuk memberi makan.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Cookie - untuk memberi makan.
  2. Keju padat Lewati parutan besar atau sedang. Kami meletakkan bahan dalam mangkuk yang dalam.
  3. Meletakkan keju leleh menjadi padat. Kami mencuci produk untuk garpu. Campuran.
  4. Kami menyirami mayones massa dan mulai bergerak lagi. Harus ada adonan keju homogen.
  5. Kami terbentuk dari benda kerja dan bola padat. Kami membuat dari ukuran kecil atau menengah.
  6. Untuk memakan piring untuk meletakkan daun salad dan cookie.

Letakkan bola keju di cookie. Camilan dingin yang cerah sudah siap. Dapat disajikan ke meja!

Bola keju dengan sumpit kepiting dan bawang putih

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Menarik secukupnya, bola keju diperoleh dengan penambahan tongkat kepiting dan bawang putih harum. Treats original diversifikasi menu Anda. Sajikan untuk meja meriah.

Bahan:

  • Porsi - 10 pcs.
  • Porsi - 16 pcs.
  • Tongkat kepiting - 150 gr.
  • Mayones - 2 sdm.
  • Bawang putih - 4 gigi.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Garam - 1 cubitan.
  2. Keju melewati parutan besar atau sedang. Kami meletakkan bahan dalam mangkuk yang dalam dan kami menekan siung bawang putih untuk itu.
  3. Produk musim semi dengan sejumput garam dan mengisi bahan bakar mayones. Cuci massa sampai homogen.
  4. Dalam beberapa hidangan, gosokkan tongkat kepiting. Lebih mudah melakukannya dengan produk yang sedikit beku.
  5. Dari adonan keju dengan tangan bola halus kecil. Sebut keripik kepiting mereka. Kami menempatkan benda kerja ke dalam kulkas untuk sementara waktu.

Camilan selera sudah siap. Sajikan bola keju dengan sumpit kepiting.

Bola baku meriah "Rafaello" untuk camilan

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Waktu memasak: 10 menit

Bahan:

  • Bola baku buatan sendiri "Rafaello" dapat menjadi ide asli untuk meja meriah Anda. Camilan dingin akan menyenangkan pemandangan yang cerah dan selera lembut yang tak terlupakan. Asli dan tamu akan puas!
  • Keju padat - 100 gr.
  • Tongkat kepiting - 200 gr.
  • TELUR - 1 PC.
  • Telur - 2 pcs.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Mayones - 80 gr.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Hijau - untuk dekorasi.
  2. Kami membatalkan tongkat kepiting, kami membebaskan mereka dari cangkang dan menggosok parutan kecil.
  3. Rebus telur ayam, bersihkan dan juga gosok.
  4. Saya melewati keju padat melalui parutan yang enak.
  5. Kami menghubungkan bahan-bahan yang disiapkan di piring umum. Tongkat kepiting hanya menempatkan setengah. Ini juga tambahkan bawang putih cincang.
  6. Tuang mayones mayones. Cuci massa secara menyeluruh.
  7. Kami membentuk bola kecil dan halus dari tes.
  8. Tongkat kepiting parut yang tersisa digunakan untuk taburi. "Lem" bola dengan bola.

Snack selesai diletakkan di piring dan menghias hijau segar. Sebelum disajikan, kami mendinginkan piring di lemari es.

Resep sederhana dan lezat untuk bola keju dipanggang dalam oven

Bola keju paling renyah dan cerah menghadap ke fryer memasak. Anda akan terkejut dengan proses kuliner yang sederhana dan cepat. Menekan camilan untuk perusahaan besar.

Memasak bola keju buatan sendiri di oven. Camilan kemerahan dengan kerak renyah akan menyenangkan tidak hanya memberi makan, tetapi juga rasa yang menarik. Gagasan kuliner cocok untuk perusahaan besar.

Menarik secukupnya, bola keju diperoleh dengan penambahan tongkat kepiting dan bawang putih harum. Treats original diversifikasi menu Anda. Sajikan untuk meja meriah.

Bahan:

  • Waktu memasak: 5 menit
  • Waktu memasak: 15 menit
  • Keju padat - 200 gr.
  • Susu - 60 ml.
  • Tepung - 100 gr.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Mentega krim - 50 gr.
  2. Pertama-tayang menyaring tepung melalui saringan yang bagus. Letakkan di piring yang dalam.
  3. Melalui parutan tengah kami melewati sepotong keju padat.
  4. Masukkan keju ke bahan kering.
  5. Tambahkan tepung, telur, susu, dan mentega yang meleleh ke produk. Cuci massa secara menyeluruh.
  6. Kami membentuk bola kecil yang halus dari tes. Letakkan mereka di atas loyang dengan perkamen.
  7. Kami membuat camilan selama sekitar 10-15 menit. Suhu optimal oven adalah 200 derajat.

Bola keju kemerahan sudah siap. Letakkan di atas piring dan sajikan ke meja dengan saus favorit Anda.

Bagaimana cara memasak bola keju renyah dalam breading?

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Terutama bola keju yang renyah dan cerah, keluar dengan breading. Nilai ide kuliner asli dan bergizi. Hidangan dapat disajikan sebagai camilan hangat.

Bahan:

  • Porsi - 10 pcs.
  • Tongkat kepiting - 200 gr.
  • Porsi - 8 pcs.
  • Tepung - 30 gr.
  • Roti Sukhari - 2 Tbsp.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Minyak Sayuran - 150 ml.
  2. Keju padat menggosok parutan dengan kain besar.
  3. Lebih lanjut pisahkan kuning telur dari protein. Kami hanya akan menggunakan protein. Mereka dikocok untuk pembentukan massa tebal dan subur.
  4. Kami mencampur keju dengan tupai yang dicambuk dan sedikit tepung. Cuci massa sampai homogen.
  5. Dari tes yang dihasilkan mereka memiliki bola padat dan halus. Kami menjalankannya dalam remah roti.
  6. Dalam wajan yang dalam atau hidangan logam lainnya yang kita tuangkan minyak sayur. Saya mendidih. Benamkan bola di sini dan persiapkan sekitar 3-4 menit ke kerak emas.

Bola keju ruddy dan renyah sudah siap. Sajikan mereka ke meja!

Resep langkah demi langkah untuk memasak bola keju dengan anggur

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Camilan dengan kombinasi selera yang menarik dapat disiapkan dari keju dan anggur. Bola keju dengan mengisi sangat cocok untuk menu meriah. Suguhan dingin akan mengejutkan tamu dan menghias meja Anda.

Bahan:

  • Bola baku buatan sendiri "Rafaello" dapat menjadi ide asli untuk meja meriah Anda. Camilan dingin akan menyenangkan pemandangan yang cerah dan selera lembut yang tak terlupakan. Asli dan tamu akan puas!
  • Porsi - 12 pcs.
  • Keju keju cottage - 100 gr.
  • Anggur - 12 pcs.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Walnuts - 100 gr.
  2. Kami bilas anggur dan lepaskan dari cabang. Untuk makanan ringan, yang terbaik adalah memilih kelas tulang.
  3. Keju padat menggosok parutan besar atau sedang.
  4. Bersihkan kenari dan menggilingnya ke keadaan remah. Itu akan dibutuhkan untuk breading.
  5. Keju padat keluar dadih. Kami benar-benar mencampur massa ke keadaan homogen.
  6. Setiap anggur dilipat dengan adonan keju. Dengan lembut membentuk bola yang halus.
  7. Lebih lanjut bola terkelupas dengan kacang hancur.

Keren camilan keju asli dan sajikan di meja, dekorasi atas kebijaksanaan Anda.

Resep cepat dan mudah untuk bola keju seperti di restoran

Perlakukan yang cerah dan bergizi untuk meja Anda - bola keju. Hidangan dapat disiapkan tanpa pemrosesan termal. Snack sangat ideal untuk menu meriah.

Waktu memasak: 10 menit

Ideal secukupnya dan penampilan bola keju mudah dipersiapkan di rumah. Perlakukan akan dirilis seperti di restoran. Harap ide kuliner asli dari orang-orang terkasih atau tamu.

Bahan:

  • Waktu memasak: 5 menit
  • Tongkat kepiting - 200 gr.
  • Porsi - 9 pcs.
  • Bawang putih - 4 gigi.
  • Roti Sukhari - 2 Tbsp.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Tepung - 120 gr.
  2. Pada awalnya, kami menggosok keju pada parutan kecil atau sedang.
  3. Hapus protein dari telur dan coret dengan sedikit garam ke keadaan busa subur. Kami tidak akan menggunakan Yolks.
  4. Kami meletakkan tupai tebal ke keju parut.
  5. Kami menambahkan 1-2 sendok makan tepung untuk bahan-bahannya. Kami mulai mencuci massal secara menyeluruh.
  6. Kami membentuk bola bundar kecil dari massa keju. Mereka harus padat dan halus.
  7. Kami tertidur dengan tepung yang tersisa.
  8. Dalam hidangan logam dalam kita tuangkan minyak sayur dan memanaskannya. Benamkan bola dengan cairan mendidih dengan suara. Mereka seharusnya tidak menyentuh bagian bawah. Kami menyiapkan 3-4 menit.
  9. Snack bergeser kemerahan pada handuk kertas. Kami memberikan minyak untuk minum di atas kertas.

Kami meletakkan bola keju renyah di atas piring. Dapat disajikan ke meja!

Bola keju lezat dan renyah seperti camilan untuk bir

Bola keju paling renyah dan cerah menghadap ke fryer memasak. Anda akan terkejut dengan proses kuliner yang sederhana dan cepat. Menekan camilan untuk perusahaan besar.

Waktu memasak: 20 menit

Camilan cerah dan lezat untuk bir - bola keju dengan kerak emas renyah. Perlengkapannya tidak sulit dipersiapkan di rumah. Ikuti resep sederhana dan cepat!

Bahan:

  • Porsi - 10 pcs.
  • Tongkat kepiting - 200 gr.
  • Porsi - 28 pcs.
  • Bawang putih - 4 gigi.
  • Tepung - 50 gr.

Minyak Sayuran - 180 ml.

  1. Minyak sayur - untuk menggoreng.
  2. Keju padat digosokkan pada parutan dengan kain kecil.
  3. Pisahkan protein dari kuning telur. Kami hanya akan menggunakan protein. Mereka dicambuk dengan sejumput garam dengan pembentukan busa tebal.
  4. Dalam piring yang dalam kita menempatkan keju parut. Tambahkan tepung ke sana. Tinggalkan sedikit untuk breading.
  5. Selanjutnya, sebarkan protein ke dalam mangkuk dan mulai mencuci campuran sampai menjadi homogen.
  6. Naik adonan menjadi bola lebat kecil. Hitung mereka dalam tepung yang tersisa.
  7. Dalam pot dengan dasar tebal, kita menuangkan sejumlah besar minyak nabati. Saya menurunkan bola dalam produk mendidih dan menyimpannya di sana 3-4 menit.
  8. Letakkan bola keju panas di atas serbet. Mari kita serap kelebihan lemak.


Добавить комментарий