Новости

Κυκλικές μπάλες - 9 Συνταγές εξαιρετικών σνακ για εορταστική γιορτή

Σε διάφορες οικογενειακές γιορτές και διακοπές, και τις καθημερινές, θέλω να διαφοροποιήσω το μενού σας, να μαγειρέψω κάτι ασυνήθιστο και ταυτόχρονα από τα συνηθισμένα προϊόντα. Τυρί μπάλες, αυτό είναι ακριβώς το πιάτο, το οποίο ταιριάζει τα παραπάνω χαρακτηριστικά, όπως λένε, είναι σχετικά φτηνό και θυμωμένος.

Οι μπάλες τυριού μπορούν να παρασκευαστούν από τα τυριά των στερεών ποικιλιών και των λιωμένων πρώτων υλών, με την προσθήκη τυριού εξοχικό σπίτι και χωρίς αυτό, με διάφορα πληρωτικά. Σήμερα θα προετοιμάσουμε μπάλες για 9 συνταγές:

1. Συνοπτικές μπάλες - Σνακ από λιωμένο τυρί

2. Μπάλες τυριού: τρεις επιλογές πρωτότυπων συνταγών

3. Μπάλες τυριού - Σνακ από συμπαγές τυρί με 5 πληρωτικά

Οι παραλλαγές των μπάλες τυριού Cottage μπορούν να προβληθούν σε αυτό το άρθρο.

Μπάλες τυριού - Σνακ από λιωμένο τυρί

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • 2 τεμάχια πνιγμού τυριού
  • 2 υπολογιστές αυγά, βρασμένα
  • 2 S.L. μαγιονέζα
  • 1 Μπουκέτο πράσινο άνηθο
  • 100 g ημι-στερεού τυριού
  • 1 pache. Πάπρικες

Μαγείρεμα:

1. Προγραμματισμένες πρώτες ύλες, ημι-συμπαγές τυρί και βραστά αυγά τρίβονται σε ένα μικρό τρίφτη, το καθένα ξεχωριστά.

2. Οι χόρτες του Ουκρανού διαταράσσονται λεπτώς, λεπτώς.

3. Αναμίξτε τις λιωμένες πρώτες ύλες, τα αυγά και την μαγιονέζα ανεφοδιασμού. Η ακατέργαστη μάζα δεν πρέπει να στεγνώσει και όχι υγρό, αλλά έτσι ώστε να είναι εύκολα τυλιγμένο στην μπάλα.

4. Ημι-συμπαγή τυρί, άνηθο χόρτα, η πάπρικα βγαίνουν στις πλάκες, θα είναι συγκλονισμένοι για εμάς.

5. Δημιουργούμε μπάλες με βρεγμένα χέρια και αίσθηση αμέσως στο πασπαλίζουμε, πρώτα ανακαλούμε σε ένα, και στη συνέχεια αναλαμβάνουμε τον άλλο τύπο μπάλες και ούτω καθεξής.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Μπάλες τυριού: τρεις επιλογές πρωτότυπων συνταγών

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

1 Επιλογή: Με ελιές σε ψωμί καρυδιάς

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • 200 γραμμάρια συμπαγούς τυριού
  • 10 - 15 ελιές χωρίς οστά
  • 100 γραμμάρια καρυδιών
  • μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1. Το σκληρό τυρί και τα καρύδια τρίβονται σε ένα μικρό τρίφτη, ξεχωριστά.

2. Μείγμα τυριού με μαγιονέζα, στη συνοχή του πυκνού caser.

3. Κάνουμε ένα μικρό σφαιρίδιο, βάλτε στη μέση της ολλανδικής και roll σε ένα bunker, μοιάζει με βερίκοκο σε μέγεθος.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Καλέστε σε καρύδια. Αυτό συνέβη.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

2η επιλογή: με τηγανητά φιστίκια και τα καρότα

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • 200 γραμμάρια συμπαγούς τυριού
  • 100 γραμμάρια φιστίκια
  • 1/2 κομμάτια καρότων, μέσου
  • Σπόροι σόουουν
  • ξηρό άνηθο
  • πάπρικα
  • Αποξηραμένο σκόρδο
  • μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1.sir, καρότα και φρυγμένα φιστίκια τρίβετε σε ένα ρηχό τρίφτη, αναμειγνύονται και προσθέτουν μαγιονέζα, ανακατεύουμε έτσι ώστε η παχιά μάζα να αποδειχθεί.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

2. Οι σπόροι σουσάμι, πάπρικα και ξηρή άνηθο θα χρησιμοποιήσουν σαν ψιλοκομμένο.

3. Από τη μάζα τυριού, σχηματίζουν μπάλες και κατάρρευση σε ψιλοκομμένο. Αυτό συνέβη.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

3η επιλογή: Με ζαμπόν στο καβούρι

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • 200 γραμμάρια συμπαγούς τυριού
  • 100 γραμμάρια καβούρια μπαστούνια
  • 100 g ζαμπόν
  • Αποξηραμένο σκόρδο
  • μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1. Cyr, καβούρια κολλάει τρίψτε σε ένα μικρό τρίχωμα, το καθένα ξεχωριστά.

2. Το ζαμπόν κόβεται σε μικρούς κύβους (150x150 mm).

3. Μείγμα τυριού με ξηρό σκόρδο και μαγιονέζα, αναμειγνύεται. Δημιουργούμε μπάλες, μέσα σε αυτό που βάζουμε ένα κομμάτι ζαμπόν, κυλάει την μπάλα. Έτσι μοιάζει με μια μπάλα στο πλαίσιο.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

4. Η σχηματισμένη μπάλα συσκευάζεται σε μπαστούνια καβουριών, καθώς τα ραβδιά καβουριών κολλάει άσχημα, πρέπει να ανάβουν στην μπάλα. Το υπόλειμμα του τριμερούς περικόχης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψιλοκομμένο, επίσης.

Μπάλες τυριού - Σνακ από συμπαγές τυρί με 5 πληρωτικά

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Για την προετοιμασία πέντε τύπων μπάλες τυριού, χρειαζόμαστε μια βάση τυριού. Ως εκ τούτου, πρώτα ετοιμάζουμε τη βάση τυριού και στη συνέχεια θα μετακινήσουμε τη χρήση διαφορετικών πηγών.

Βάση για μπάλες

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • 300 γραμμάρια στερεού τυριού, εάν επιθυμείτε να αντικαταστήσετε το ήμισυ του όγκου σε μεγαλύτερο τυρί cottage
  • 5 υπολογιστές αυγά, βρασμένα
  • 2-3 δόντια σκόρδου
  • 1 -2 βάζα μαγιονέζας
  • Αλάτι, μαύρο αρωματικό πιπέρι, για να δοκιμάσετε

Μαγείρεμα:

1. Σκληρό τυρί, βραστά αυγά και σκόρδο τρία σε ένα μικρό τρίφτη. Μπορείτε να όλοι ταυτόχρονα σε ένα μπολ.

2. Στην προκύπτουσα μάζα, προσθέστε αρωματική πιπεριά και ανεφοδιασμό 2-3 TOS μαγιονέζα. Αναμιγνύουμε επιμελώς, δοκιμάζουμε το αλάτι, εάν είναι απαραίτητο, κάθισαμε.

Η μάζα τυριού δεν πρέπει να στεγνώσει και όχι υγρό, οπότε η μαγιονέζα προσθέτει καλύτερα σε ένα κουτάλι και φροντίζει τη συνοχή της μάζας. Προσπαθούμε να σχηματίσουμε μια μπάλα, αν ιππασία, τότε η ζύμη είναι καλή συνέπεια.

3. Η προκύπτουσα μάζα τυριού χωρίζεται σε 5 ίσα μέρη, τοποθετείται σε διαφορετικά κύπελλα. Η βάση είναι έτοιμη.

Μπάλες τυριού καβουριών

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • Βάση τυριού
  • 200 γραμμάρια καβούρια μπαστούνια
  • 1 κουταλιά της σούπας. μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1. Τα καβούρια μπαστούνια, κατά προτίμηση λίγο κατεψυγμένα, τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη, 100 gr. Σε ξεχωριστά πιάτα, ένα μέρος χρησιμοποιείται στη ζύμη, η δεύτερη θα χρησιμεύσει ως πανόφ.

2. Στη μάζα του τυριού, προσθέστε μέρος των ραβδιών καβουριών, ανακατέψτε εάν πρέπει να προσθέσετε μαγιονέζα.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

3. Δημιουργούμε τις μπάλες, είναι καλύτερο να το κάνετε σε γάντια, συγκλονίζουμε λίγο με νερό, ώστε να μην κολλάει στα χέρια, να σκοράρει ένα κουταλάκι του γλυκού και να κυλήσει στην μπάλα.

4. Διαμορφωμένες μπάλες, συσκευασία στα τσιπ καβουριών και διπλώστε μέσα στην πλάκα. Ψύξτε στο ψυγείο.

Μπάλες τυριού αγγουριού

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • Μάζα τυριού
  • 1 τεμάχια μικρό αγγούρι
  • 50 γραμμάρια κόκκινου φιλέτου ψαριού, οποιαδήποτε
  • Λευκό και μαύρο σουσάμι

Μαγείρεμα:

1. Καθαρισμός του δέρματος και αλέθεται μικρά κύβους.

2. Κόκκινο φιλέτο ψαριού κομμένο σε μικρούς κύβους (1x1 cm).

3. Ανακατέψτε τη μάζα τυριού με ένα αγγούρι, ανακατέψτε καλά, στην ομοιογένεια.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

4. Το Schuputs χύνεται στις πλάκες, κάνουμε δύο ψεκασμούς - καθαρό λευκό και λευκό μείγμα με μαύρο χρώμα.

5. Δημιουργούμε μπάλες: Roll στην μπάλα, τότε το προσαρμόζουμε, βάλουμε ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι στη μέση,

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Και γυρίστε ξανά. Πιέζουμε την μπάλα στο σουσάμι.

Καρότο και τυρί σνακ με καρύδια

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • Μάζα τυριού
  • 1 κομμάτι καρότων μικρές
  • 100 - 150 γραμμάρια καρυδιών
  • Μαγιονέζα, εάν είναι απαραίτητο

Μαγείρεμα:

1. Το μυαλό να απαλλαγεί από ένα μικρό τρίφτη.

2. Τα μισά καρύδια διακόπτουν στο ψίχουλο στο μπλέντερ, ή τρίψτε ένα μικρό τρίφτη. Το μισό χάσμα ανά τρίμηνο.

3. Καρότα Σύνδεση με μάζα τυριού, προσθέστε μαγιονέζα, εάν είναι απαραίτητο. Ανακατεύουμε, σε μια ομοιογενή κατάσταση.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

4. Στη διαμορφωμένη μπάλα, βάλτε την ποσότητα της καρυδιάς στη μέση του καρυδιού, το ρολό και τον πανικό στη νεοσσό.

Μπάλες τυριού με κόκκινα ψάρια και πράσινα κρεμμύδια

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • Μάζα τυριού
  • 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, φτερά
  • 30 γραμμάρια κόκκινου ψαριού
  • Κινηματογράφο ή άνηθο χόρτα (μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αποξηραμένα)
  • μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1. Οι κορυφές του πράσινου κρεμμυδιού, οι χόρτες του Cilantro ή ο άνηθος λεπτός, κόψτε καλά.

2. Το κόκκινο ψάρι είναι επίσης θρυμματισμένο.

3. Μείγμα μάζας ακατέργαστου με πράσινα κρεμμύδια και κόκκινα ψάρια, αναμειγνύονται. Μαγιονέζα προσθέστε εάν το μίγμα βγήκε στεγνό.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

4. Ο αντιπρόσωπος του κινηματογράφου (άνηθος) χρησιμοποιούμε σαν ψιλοκομμένο.

5. Δημιουργήστε μπάλες και καταρρέουν τα σε πράσινο.

Σνακ τυριού με αποξηραμένες ντομάτες και ελιές

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Χρειαζόμαστε:

  • Μάζα τυριού
  • 30 -50 g αποξηραμένων ντοματών
  • 100 gr maslin χωρίς σπόρους
  • 1 πακέτο. Κόκκινη Παπαράκια

Μαγείρεμα:

1.Pomidors κόβονται σε μικρά κομμάτια και συνδυάζονται με μια μάζα τυριού.

Το Ruddy Treat to Beer είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

2. Οι ελιές γεμίζουν με άλμη και στεγνώστε σε χαρτοπετσέτα.

3. Από τη μάζα τυριού-ντομάτας, σχηματίζουμε μια μπάλα, στη μέση της οποίας, εισάγετε μια ελιές. Καλέστε στην πάπρικα.

Καλή όρεξη!

Για πρώτη φορά, οι μπάλες τυριού άρχισαν να προετοιμάζονται στα κράτη, επειδή όλοι γνωρίζουν ότι η αγάπη για τηγανητά τρόφιμα και το Fastfood είναι τα προνόμια των Αμερικανών. Ήταν γεμάτο με ένα πιάτο σε μπύρα σαν σνακ σε μπύρα. Ξεχωριστά σερβίρεται αρκετές σάλτσες έτσι ώστε κάθε επισκέπτης να επιλέξει τον εαυτό του. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, το πιάτο γύρισε μια χαμηλή κατάσταση σνακ σε μπύρα, καλυμμένη με πολλές παραλλαγές και συνδυασμό διαφόρων εξαρτημάτων. Η παραδοσιακή σάλτσα για αυτό το πιάτο είναι το σκόρδο.

Τυρί μπάλες ταιριάζουν απόλυτα στο συμπόσιο, μπουφέ ή οποιοδήποτε άλλο εορταστικό τραπέζι. Αυτό είναι ένα ευρύ πεδίο για τη φαντασία, τα μαγειρικά πειράματα και τον αυτοσχεδιασμό, επειδή πολλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του απλού σνακ και το πιο σημαντικό, αναβοσβήνει πάντα από ένα πιάτο με ένα κτύπημα.

Δημιουργώντας μικρές μπάλες - υπάρχουν πιο βολικά και πιο ευχάριστα. Για να ελαχιστοποιήσετε τη βλάβη από τηγανίζουμε στη φριτέζα, είναι σημαντικό να ζεσταθεί καλά το πετρέλαιο. Σε ένα ελαφρώς ζεστό πετρέλαιο, οι μπάλες θα καταστραφούν στον πυθμένα και θα αρχίσουν να απορροφούν μια τεράστια ποσότητα πετρελαίου, ο στόχος μας είναι να σφραγίσουμε την μπάλα τυριού με κρούστα, τότε η πλήρωση θα προετοιμαστεί λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, χωρίς να διέρχεται η περίσσεια Βούτυρο μέσα από το κρούστα.

Κυκλικές μπάλες - 9 Συνταγές εξαιρετικών σνακ για εορταστική γιορτή
Μπάλες τυριού: Συνταγές μαγειρικής

Πώς να ελέγξετε τη θερμοκρασία λαδιού χωρίς ειδικό θερμόμετρο; Ρίξτε ένα κομμάτι ψωμιού στο πετρέλαιο: Εάν το λάδι είναι ζεστό - το ψωμί θα αρχίσει να σφίγγει και οι φυσαλίδες θα απελευθερωθούν. Και υπάρχει ακόμα μια απόχρωση: επιλέξτε εξευγενισμένο πετρέλαιο χωρίς οσμή. Είναι ευπρόσδεκτη γρήγορα, το τηγάνισμα μπάλες τυριού μπορεί να είναι ακόμη και με την παρουσία των επισκεπτών. Μόνο στην περίπτωση αυτή, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι οι μπάλες πηγαίνουν αμέσως από το τηγάνι, έτσι ορεκτικά που μυρίζουν, ότι είναι αδύνατο να μην δοκιμάσετε μερικά τρία κομμάτια ζεστά.

Μπάλες τυριού με τη μορφή σνακ ή σνακ μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς θερμική επεξεργασία. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, δύο πιάτα με μια διαφάνεια μπάλες τυριών στις πλευρές του πίνακα διαφοροποιούν τις συνήθεις σαλάτες και γίνονται ένα σημάδι μεταξύ άλλων σνακ. Σε αυτό το άρθρο, συλλέγονται μια ποικιλία συνταγών βήμα προς βήμα με φωτογραφίες που θα Βοηθήστε να προετοιμάσετε το επόμενο γαστρονομικό αριστούργημα σας. Ακολουθήστε σαφώς τις οδηγίες της συνταγής και το αποτέλεσμα σίγουρα θα παρακαλώ.

Μπάλες τυριού ψημένα σε βαθύ φριτέζα

Για τη ζύμη:

  • Τυρί οποιουδήποτε στερεού βαθμού - 200 g;
  • Πρώτα αυγά - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 2-3 δόντια;
  • Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας;
  • Μαϊντανός - 3 κλαδιά;
  • Φυτικό έλαιο - για φριτέζα, περίπου 1 l;
  • Αλάτι και μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Για σάλτσα σκόρδου:

  • Σκόρδο - 4 δόντια.
  • Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μαγιονέζα - 5 κουταλιές της σούπας.
  • Άνηθο θρυμματισμένο - 40 g;
  • Αλάτι και πιπέρι - σε προτιμήσεις γεύσης.
Μπάλες τυριού: Συνταγές
Τυρί μπάλες ψημένα σε βαθύ φριτέζα: συνταγή με φωτογραφίες

Μαγείρεμα:

  1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ και το σόδα σε αυτό με ένα ρηχό τρίφτη.
  2. Πλύνετε την επιφάνεια των αυγών, πάρτε σε ένα μπολ.
  3. Περάστε το σκόρδο μέσω του σκόρδου Πατήστε και προσθέστε στο μπολ.
  4. Τα χόρτα είναι ξεκάθαρα και χύστε σε ένα μπολ και προσθέτουν μπαχαρικά.
  5. Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Θα πρέπει να αποδειχθεί αρκετή ιξώδης συνέπεια. Εάν η ζύμη ήρθε πολύ παχιά και δεν υποκύπτει στη μοντελοποίηση, στη συνέχεια προσθέστε ένα ακόμα αυγό. Εάν, αντίθετα, η ζύμη αποδείχθηκε πολύ υγρή, στη συνέχεια προσθέστε περισσότερο αλεύρι ή πολλά κουτάλια τριμμένου τυριού.
  6. Σχηματίζουν μια μπάλα μεσαίου μεγέθους από τη δοκιμή και τοποθετείται σε μια επίπεδη πλάκα. Συνιστάται να τους δώσετε μια χαλάρωση μισή ώρα στο ψυγείο.
  7. Ρίξτε το λάδι σε μια μικρή κατσαρόλα και γυρίστε τη φωτιά. Το λάδι πρέπει να βράσει. Η ποσότητα του πετρελαίου πρέπει να είναι επαρκής - οι μπάλες κατά τη διάρκεια του ψητή πρέπει να επιπλέουν σε αυτό.
  8. Προετοιμάστε σάλτσα σκόρδου. Για να το κάνετε αυτό, στο μπολ μπλέντερ ανακατέψτε όλα τα συστατικά και κερδίστε 10-20 δευτερόλεπτα.
  9. Όταν το λάδι είναι αρκετό, χαμηλώστε τις μπάλες στο τηγάνι με γαστρονομικές λαβίδες. Προκειμένου το σχήμα των μπάλες να είναι ομαλή και στρογγυλεμένη, τηγανίζουμε σε μικρές μερίδες. Στη διαδικασία τηγάνισμα, μπορείτε να γυρίσετε τις μπάλες. Η προθυμία θα καθορίσει οπτικά - οι φρυγμένες μπάλες θα αποκτήσουν μια χρυσή ζωγραφική.
  10. Πάρτε έτοιμες μπάλες με γαστρονομικές λαβίδες και βάλτε αμέσως διάφορα στρώματα χαρτοπετσέτας, τα οποία θα απορροφήσουν επιπλέον περιττό λάδι.
  11. Σερβίρετε μπάλες με ζεστό τραπέζι με σάλτσα.

Μπάλες τυριού σε ένα τηγάνι

Συστατικά:

  • Como Cheese - 250 g;
  • Αυγά - 3 τεμάχια?
  • Ηλιέλαιο - για το τηγάνισμα.
  • Χυμό λεμονιού - μερικές σταγόνες?
  • Αλάτι και πάπρικα - για να δοκιμάσετε.
  • Ο άνηθος θρυμματίζεται - 50 g;
  • Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
Τυρί μπάλες ψημένα σε βαθύ φριτέζα: συνταγή
Μπάλες τυριού σε ένα τηγάνι: Συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Μαγείρεμα:

  1. Αρχικά, προετοιμάστε το τυρί: χρειαζόμαστε λεπτό τριμμένο τυρί στα τσιπ.
  2. Τώρα είναι απαραίτητο να χωριστούν οι πρωτεΐνες και τους κρόκους. Στη συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε μόνο πρωτεΐνες.
  3. Οι πρωτεΐνες χτυπήματος μίξερ προσθέτοντας χυμό λεμονιού σε αυτά.
  4. Αλεύρι ρωτήστε.
  5. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά των μπάλες.
  6. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και ρίξτε πολλά λάδια. Υπολογίστε την ποσότητα του πετρελαίου που θα καλύπτει πλήρως τις μπάλες που προετοιμάζονται σε αυτό.
  7. Πατινάζ τις μπάλες του ίδιου μεγέθους. Οι ρουκέτες θα πρέπει να αποδειχθούν γύρω από το μέγεθος του καρυδιού. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη δεν κοιμάται, δεν ήταν πολύ υγρό και σφιχτό. Η συνοχή ρυθμίζεται από την ποσότητα αλεύρου, μπορεί να χρειαστεί περισσότερο ή λιγότερο. Τα ημιτελικά προϊόντα τοποθετούνται σε ένα πιάτο, τραβώντας από το αλεύρι. Βάλτε τα έτσι ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και δεν κόψουν.
  8. Κομμένα σε αλεύρι.
  9. Τηγανίζουμε σε καλά προθερμασμένο πετρέλαιο. Διαθεσιμότητα πιάτων Προσδιορίστε οπτικά: Οι έτοιμες μπάλες θα πάρουν ένα χρυσό χρώμα. Παραδώστε από το καυτό λάδι με γαστρονομικές λαβίδες.
  10. Βάλτε το τελικό σνακ σε ένα σουρωτήρι ή ένα μεταλλικό κόσκινο, έτσι ώστε το λάδι να αρέσει.
  11. Πιστοποιητικό από την μπάλα θα είναι με θερμότητα θερμότητας και το κρύο είναι απόλυτα κατάλληλο ως συμπλήρωμα της μπύρας.

Μπάλες τυριού καβούρι "χιονοστιβάδες"

Αυτό το σνακ προετοιμάζεται καλά, πολύ γρήγορα, και ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να την μαγειρέψει. Παρ 'όλα αυτά, αυτό το απαλό πιάτο θα χωρέσει τέλεια στο εορταστικό μενού πίνακα. Πρόσθετη διακόσμηση σνακ θα σερβιριστεί στο πιάτο στα φύλλα του πράσινου μαρούλι. Φαίνεται πιο έξυπνο και εορταστικό.

Το τυρί μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως από τις λιωμένες πρώτες ύλες καλής ποιότητας ή να πάρουν και τα δύο τυριά σε ίσες αναλογίες.

Θα χρειαστείτε:

  • Καβούρια μπαστούνια σε μια παγωμένη μορφή - 100 g;
  • Τυρί Como στερεό - 70 g;
  • Σκόρδο - 1 δόντια.
  • Βραστά αυγά - 3 τεμ.
  • Αλάτι στη γεύση.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Πράσινα κρεμμύδια - για τη σίτιση του τελειωμένου πιάτου.
Τυρί μπάλες σε ένα τηγάνι: συνταγή
Crab-Cheese Balls "Snowballs": Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Μαγείρεμα:

  1. Sutter Sticks με ένα ρηχό τρίφτη. Θα είναι πιο βολικό να κάνετε με κατεψυγμένα chopsticks, οπότε δεν είναι απαραίτητο να τα απομακρύνετε.
  2. Αυγά, συγκολλημένα εκ των προτέρων, επίσης σόδα με ένα ρηχό τρίφτη.
  3. Με τον ίδιο τρόπο, κάντε με το τυρί.
  4. Σκόρδο Shredt με το σκόρδο Τύπου σε ένα κοινό μπολ.
  5. Ανακατέψτε όλα τα τριμμένα συστατικά με αλάτι και μαγιονέζα.
  6. Πάρτε τις μικρές "χιονοστιβάδες" - μπάλες και βάλτε ένα πιάτο για σίτιση. Πασπαλίστε με ένα ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι που θα ωφελήσει τις "χιονοστιβάδες" που παρασκευάζονται από το ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι.

Τυρί μπάλες με σολομό

Εάν σας αρέσει ένας συνδυασμός σολομού και τυριού, τότε βεβαιωθείτε ότι προσπαθείτε να μαγειρέψετε αυτό το σνακ.

Θα χρειαστείτε:

  • Ο σολομός είναι ασθενώς αλατισμένος - 100 g;
  • Crab Sticks - 100 g;
  • Λιωμένη ρουτίνα - 200 g;
  • Αλάτι στη γεύση.
  • Σκόρδο - 1 δόντια.
  • Μαγιονέζα - 2-3 κουταλιά της σούπας;
  • Άνηθο θρυμματισμένο - 50 g
Crab-Cheese Balls "Snowballs": Φωτογραφία
Μπάλες τυριού με σολομό: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Μαγείρεμα:

  1. Τυρί και ραβδί πάγωμα εκ των προτέρων. Σε αυτή τη μορφή, θα είναι ευκολότερο να σχηματίζουν με ένα μεγάλο τρίφτη.
  2. Τα ψάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια.
  3. Το σκόρδο παραλείπει το πάτημα του σκόρδου.
  4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, εκτός από το πράσινο και δώστε τη βάση για μπάλες χρόνο στο Pamm στο ψυγείο. Θα χρειαστεί περίπου 1 ώρα.
  5. Αφαιρέστε το μίγμα των συστατικών από το θάλαμο ψύξης και σχηματίζουν τυχαίους λαμπτήρες.
  6. Παρατηρήστε από όλες τις πλευρές σε άνηθο. Βάλτε σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρετε στο τραπέζι ως κρύο σνακ.

Τυρί μπάλες "Raphaello"

Ασυνήθιστο σνακ με έκπληξη μέσα - μαύρη ελιά. Στο πλαίσιο, φαίνεται πολύ ενδιαφέρον, αποτελείται από τρία στρώματα - λευκό, κίτρινο και μαύρο πυρήνα, ο ρόλος του οποίου θα εκτελέσει ελιά.

Θα χρειαστείτε:

  • Ελιές - 15 τεμάχια.
  • Βραστά αυγά - 3 τεμάχια?
  • Τυρί Como στερεό - 150 g;
  • Crab Sticks - 50 g;
  • Μαγιονέζα και αλάτι - σε προτιμήσεις γεύσης.
Τυρί μπάλες με σολομό: συνταγή
Μπάλες τυριού του Rapaello: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Μαγείρεμα:

  1. Προ-κατεψυγμένο τυρί και chopsticks με ένα ρηχό τρίφτη.
  2. Αυγά διαιρούν σε δύο μέρη: κρόκο και πρωτεΐνη. Οι κρόκοι ξεχωρίζουν ξεχωριστά το πιρούνι. Ζευγάρι με τυρί. Υποψήφια και γεμίστε μαγιονέζα.
  3. Πρωτεΐνες με ένα ρηχό τρίφτη. Συνδεθείτε με Crab Chopsticks.
  4. Δημιουργήστε τις μπάλες από κρόκους και τυρί με ελιά μέσα, και στη συνέχεια τους κόψτε σε πρωτεΐνες με chopstick καβούρια. Σερβίρετε στο τραπέζι σε ψυχρή μορφή.

Μπάλες τυριού με βακκίνια και καρύδια

Σνακ για τους γνώστες μιας ασυνήθιστης γεύσης με την ξηρότητα.

Συστατικά:

  • Τα βακκίνια αποξηραμένα - 100 g;
  • COGNEC - 2 TBSP.
  • Καρύδια - 100 g;
  • Κρεμώδες τυρί - 200 g;
  • Στερεό τυρί πικάντικο - 150 g;
  • Μαγιονέζα - πόσο θα χρειαστεί.
Μπάλες τυριού με βακκίνια και καρύδια
Τυρί μπάλες με βακκίνια και καρύδια: συνταγή με φωτογραφία

Μαγείρεμα:

  1. Το Cranberry πρέπει να μαλακώσει. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το με κονιάκ και αφήστε για 10-15 λεπτά.
  2. Ξηροί καρποί σε ζεστό και στεγνό τηγάνι λίγα λεπτά. Μην απομακρυνθείτε - ανακατέψτε τα καρύδια, τηγανίζονται γρήγορα. Ρίξτε τα καρύδια ανάμεσα στις παλάμες, που θα σας επιτρέψουν να απαλλαγείτε από περισσότερους φλοιούς. Στη συνέχεια κόψτε τα κομμάτια περίπου 0,5 cm.
  3. Αλέστε με ένα τυρί κρέμα μπλέντερ και τριμμένο εκ των προτέρων στερεό τυρί.
  4. Ανακατέψτε τα πάντα εκτός από τα καρύδια και κάνετε μαγιονέζα.
  5. Σχηματίζουν τις μπάλες του μικρού μεγέθους και κόβονται σε καρύδια.

Τυρί μπάλες με κοτόπουλο

Πριν από εσάς, μια συνταγή για μια πραγματική σαλάτα, η οποία σερβίρεται μερίδα με τη μορφή μπάλες. Είναι ασυνήθιστο, και σημαίνει να πειραματιστείτε και να διαφοροποιήσετε το γραφείο σας.

Θα χρειαστείτε:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 1 PC;
  • Τυρί στερεών ποικιλιών - 150 g;
  • Μαγιονέζα - 100 g;
  • Σκόρδο - 1 δόντια.
  • Βραστά αυγά - 3 τεμάχια?
  • Φουντούκι - 50 g
Οι μπάλες του τυριού Rapaello: συνταγή
Μπάλες τυριού με κοτόπουλο: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Η διαδικασία μαγειρέματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  1. Μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου. Βάλτε το κρέας σε βραστό νερό και βράστε περίπου 15-20 λεπτά μετά την επανεκκίνηση. Ετοιμότητα Ελέγξτε το μαχαίρι - στο κομμένο κρέας πρέπει να έχει ένα λευκό χρώμα και το ρευστό ροής είναι διαφανές.
  2. Καλώς ήλθατε το κρέας και παραλείψτε τον μύλο κρέατος.
  3. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους βρασμένων αυγών. Οι κρόκοι συμπιέζονται ξεχωριστά με ένα πιρούνι και πρωτεΐνες σκίουρου σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  4. Τυρί με ένα μεγάλο τρίφτη.
  5. Καθυστερικά καρύδια καταστέλλουν σε ξηρό τηγάνι για λίγα λεπτά. Επίσης, για να τους τηγανίσουν τους φούρνους μικροκυμάτων.
  6. Ανακατέψτε το κοτόπουλο, οι σκίουροι, το μισό τυρί, τα καρύδια και η μαγιονέζα. Με τη βοήθεια του garbagedavill, συμπίεση σκόρδου σε μια κοινή μάζα, αναμίξτε το κουτάλι.
  7. Παρατηρήστε στο δεύτερο μισό τυρί και κρόκους.
  8. Βάλτε ένα σνακ στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
  9. Σερβίρετε σε φύλλα μαρουλιού.

Μπάλες τυριού με μανιτάρια

Για να κάνετε αυτό τα πιάτα, επιλέξτε ένα βάζο από κονσερβοποιημένα ολόκληρα champignons όσο το δυνατόν πιο μικρή, επειδή θα λειτουργήσουν ως πυρήνα - μέση μιας μπάλας τυριού.

Συστατικά:

  • Μαριναρισμένα Champignons - 10 τεμάχια?
  • Τυρί Como Στερεά - 200 g;
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Αλατισμένα κροτίδες - 70 g;
  • Μαγιονέζα 3 κουταλιά της σούπας.
Μπάλες τυριού με μανιτάρια
Μπάλες τυριού με μανιτάρια: συνταγή με φωτογραφία

Μαγείρεμα:

  1. Οι κροτίδες βάζουν στο μπολ του μπλέντερ και αλέθε σε ένα μικρό ψίχουλο. Θα χρειαστούμε τα δύο τρίτα του αριθμού των κροτίδων για την πλήρωση και ένα τρίτο - για την κατάρρευση.
  2. Το τυρί και τα αυγά είναι σόδα με ένα ρηχό τρίφτη.
  3. Αναμείξτε σε μια ομοιογενή μάζα του Cracker για γέμισμα, τυρί, αυγά και μαγιονέζα.
  4. Δημιουργήστε ένα επίπεδο κέικ από το γέμισμα, βάλτε ένα μαριναρισμένο μανιτάρι μέσα σε κάθε κέικ και τυλίξτε στην μπάλα.
  5. Obravel μπάλες στο ραγισμένο ψίχουλο και βγαίνουν στο πιάτο για σίτιση.

Μπάλες σοκολάτας τυριού

Οι μπάλες τυριού βασίζονται σε τυρί κρέμα, είναι πολύ δυνατόν να χρησιμεύσουν ως επιδόρπιο. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την αγορά χημικών καραμελών και τέτοια γλυκά μπορεί να είναι αρκετά ενήλικα παιδιά.

Για μπάλες γλυκού τυριού, θα χρειαστείτε:

  • Κρεμώδες τυρί - 250 g;
  • Σοκολάτα - 150 g;
  • Κρέμα πετρελαίου - 120 g;
  • Ζάχαρη - 110 g;
  • Καρύδια - 50 g;
  • Vanillin - στην άκρη του μαχαιριού.
  • Κακάο σκόνη - για την κατάρρευση.
Τυρί μπάλες με κοτόπουλο: συνταγή
Μπάλες τυριού σοκολάτας: Συνταγή βήμα προς βήμα

Η προετοιμασία βήμα προς βήμα αποτελείται από τέτοια βήματα:

  1. Πριν από το λάδι από το ψυγείο. Χρειαζόμαστε ένα προϊόν θερμοκρασίας δωματίου.
  2. Σόδα σοκολάτας με ένα ρηχό τρίφτη και τοποθετείται στον καταψύκτη για 20-30 λεπτά.
  3. Τα καρύδια ψήνονται σε ξηρό τηγάνι μέσα σε λίγα λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε τη σπάτουλα των καρύδια, καθώς προετοιμάζουν αρκετά γρήγορα. Ψητά καρύδια υπερθέρμανσης ανάμεσα σε φοίνικες, θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το μεγαλύτερο μέρος του φλοιού. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα καρύδια με τη βοήθεια ενός μπλέντερ.
  4. Χτυπάτε το λάδι με τυρί, σταδιακά από μικρά τμήματα προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη.
  5. Ανακατέψτε τη μάζα με σοκολάτα και καρύδια.
  6. Σχηματίζουν τις μπάλες και τα κόψτε στο κακάο.

Πριν από τη σίτιση τελειωμένων μπάλες, συνιστάται να περάσετε 2-3 ώρες στο θάλαμο ψύξης.

  

3 δείπνο για δύο με δωρεάν

Παράδοση για το 1990 ρούβλια.

Εάν σας αρέσει τυρί σε οποιεσδήποτε εκδηλώσεις, προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα ορεκτικό σνακ - μπάλες τυριού.

Ποια συστατικά θα απαιτηθούν;

Το κύριο συστατικό είναι γνωστό και αναφέρεται στον τίτλο. Αλλά ποιο τυρί είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε; Οι περισσότερες συνταγές είναι στερεές και οποιαδήποτε από τις ποικιλίες του είναι αρκετά κατάλληλες: τόσο ελαφριά κρεμώδη και αιχμηρά, πικάνταν. Αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε και να χρησιμοποιήσετε το λιωμένο ή καπνιστό τυρί λουκάνικο και μια τέτοια αντικατάσταση θα κάνει μια συνοχή και γεύση από πιάτα εντελώς διαφορετικά.

Όσον αφορά τα υπόλοιπα συστατικά, εξαρτώνται από μια συγκεκριμένη συνταγή, καθώς και από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Μερικά αγάπη σνακ που είναι τέλεια συνδυασμένα με μπύρα και άλλα ποτά, ενώ άλλα προτιμούν πικάντικα και αιχμηρά πιάτα.

Επιλογές προετοιμασίας

Πώς να μαγειρέψουν μπάλες τυριού; Υπάρχουν πολλές επιλογές, οι πιο ενδιαφέρον θεωρούνται παρακάτω.

Επιλογή πρώτα

  • Αυτά είναι κλασικά χάντρες τυριού σε μπύρα. Για την προετοιμασία τους θα είναι απαραίτητο:
  • 300-350 γραμμάρια τυριού στερεάς ποιότητας.
  • Τέσσερις κουταλιές σίτου αλεύρι.
  • δύο ή τρία αυγά.

άλας.

  1. Περιγραφή διαδικασίας:
  2. Πρώτον, η σόδα τυριού και είναι κατά προτίμηση επιθυμητή σε λεπτό ή τουλάχιστον σε μεσαία ποιότητα.
  3. Τώρα σε ψιλοκομμένο τυρί, προσθέστε αυγά και αλεύρι (αφήνοντας λίγο για την κατάρρευση), ανακατέψτε τα πάντα καλά. Για την ανάμειξη, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το δικό σας χέρι, καθώς ένα μπλέντερ ή μίξερ είναι απίθανο να αντιμετωπίσει αυτό το έργο.
  4. Από την προκύπτουσα ομοιογενή μάζα τυριού, σχηματίζουν τις μπάλες, κάθε κοπεί σε αλεύρι.
  5. Στη συνέχεια, στο τηγάνι καλά χωρίστε μια επαρκής ποσότητα πετρελαίου.

Τηγανίζουμε τις μπάλες για λίγα λεπτά, ώστε να βρουν μια όμορφη χρυσή κρούστα.

Επιλογή δύο

  • Μπορείτε να κάνετε πικάντικες μπάλες από τυρί με σκόρδο σε πράσινο. Θα πάρει:
  • Τρία λιωμένα τυριά ή 300 g καπνιστό τυρί λουκάνικο (καλύτερη χρήση "πορτοκαλί").
  • δύο αυγά;
  • 100 ml μαγιονέζα?
  • δύο ή τρία σκελίδες σκόρδου.

Μεγάλη δέσμη από άνηθο πράσινο.

  1. Οδηγίες βήμα προς βήμα:
  2. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μαγειρέψετε τα αυγά κοτόπουλου. Στη συνέχεια, καθαρίστε τα και σόδα στο μεσαίο βαθμό.
  3. Το τυρί είναι επίσης απογυμνωμένο σε βαθμό, αναμειγνύεται με κολλημένα αυγά, προσθέστε το μίγμα μαγιονέζας και θρυμματισμένο με οποιοδήποτε προκαθορισμένο σκόρδο.
  4. Πρέπει να έχετε μια ελαστική ομοιογενή μάζα. Ξεκινήστε να σχηματίζετε μπάλες από αυτό (εάν η σύνθεση κολλήσει στα χέρια, τότε μπορείτε να τα υγράνετε με κρύο νερό).
  5. Πλύνετε το πράσινο, στεγνώστε και ψιλοκόψτε το μαχαίρι.

Οι τελικές μπάλες είναι πρησμένες στο Durcel Durcel και εξυπηρετούν.

Επιλογή τρίτου

  • Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ελαφρύ σνακ σε ένα εορταστικό τραπέζι - νόστιμα μπάλες τυριού με chopsticks καβούρι. Αυτό χρειάζεστε:
  • περίπου 200 γραμμάρια οποιουδήποτε συμπαγούς τυριού.
  • Τρία λιωμένα τυριά ή 300 g καπνιστό τυρί λουκάνικο (καλύτερη χρήση "πορτοκαλί").
  • ένα μικρό λιωμένο τυρί.
  • σκόρδο στη γεύση.
  • Επτά ή οκτώ μαγιονέζες κουταλιές.

Μεγάλη δέσμη από άνηθο πράσινο.

  1. Βάλτε τα ραβδιά καβουριών (100-150 γραμμάρια).
  2. Στερεό τυρί με τη λιωμένη σόδα στο τρίφτη.
  3. Βράζουμε αυγά και επίσης σόδα.
  4. Καθαρίστε το σκόρδο, με οποιοδήποτε βολικό τρόπο αλέσεως.
  5. Τα ραβδιά καβουριών μπορούν είτε να σφραγιστούν ως τα άλλα συστατικά, είτε να κόψουν λεπτώς το μαχαίρι ή να αλέσει σε ένα μπλέντερ.
  6. Τώρα ανακατέψτε δύο τύπους τυριών, θρυμματισμένα μπαστούνια καβουριών, αυγά και σκόρδο, προσθέστε μαγιονέζα.

Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα από την οποία πρέπει να σχηματίσουν μπάλες. Μπορούν να διακοσμήσουν με χόρτα όπως επιθυμείτε.

Τέταρτη επιλογή

  • Οι μπάλες τυριού είναι απόλυτα συνδυασμένες με κρεμώδη σάλτσα! Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ορεκτικό σνακ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
  • 300 γραμμάρια στερεού τυριού.
  • Τρία αυγά κοτόπουλου.
  • Τρία σκελίδες σκόρδου.

Πέντε κουταλιές σίτου αλεύρι σίτου.

  • Για σάλτσα μαγειρέματος:
  • Ένα ποτήρι μεσαίου λιπαρού κρέμας.
  • Δύο κουταλιές σούπας αλεύρι.

Περίπου 10 g βουτύρου.

  1. Εντολή:
  2. Πρώτη ασχολείται με μπάλες. Τυρί SodiT, προσθέστε αυγά, αλεύρι και θρυμματισμένο με οποιοδήποτε τρόπο σκόρδο. Από την προκύπτουσα ομοιογενή και πυκνή μάζα χρειάζεστε για να σχηματίσουν μπάλες.
  3. Στο τηγάνι, ζεστάνετε το λάδι, τηγανίζουμε τις μπάλες σας σε αυτό. Μετά από θερμική επεξεργασία, πρέπει να αποκτήσουν ορεκτικά ροζ.
  4. Τώρα μπορείτε να πάτε στη σάλτσα. Πάρτε το καθαρό τηγάνι, πάνω του για κυριολεκτικά λίγα λεπτά, το Fry αλεύρι (ο πυθμένας πρέπει να είναι στεγνός). Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμώδες λάδι, λιώστε και ψήστε το μείγμα μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε κρέμα και μαγειρέψτε σάλτσα σε αργή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Η διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος θα εξαρτηθεί από το επιθυμητό πάχος (η μεγαλύτερη σάλτσα μαγειρέματος, το πιο κορεσμένο και παχύ θα είναι).

Σερβίρετε μπάλες πάνω στο πιάτο, δίπλα του, τοποθετήστε το κρεμώδες δοχείο σάλτσας.

Πέμπτη επιλογή

  • Αν θέλετε κάτι ασυνήθιστο, κάντε στο φούρνο τις μπάλες από το τυρί με μια γέμιση ζαμπόν. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε:
  • 200 g στερεού τυριού.
  • Περίπου ένα ποτήρι αλεύρι σίτου.
  • 150 γραμμάρια ζαμπόν ή βραστό λουκάνικο (κατ 'αρχήν, οποιοδήποτε άλλο προϊόν κρέατος είναι κατάλληλο).
  • πακέτο βουτύρου.
  • αυγό;

Ένα σκόρδο.

  1. Περιγραφή της προετοιμασίας:
  2. Πρώτον, στερεά τυρί σόδα στο τρίφτη, κατά προτίμηση πάνω στα καλύτερα.
  3. Το λάδι μαλακώνει, ανακατέψτε το με αυγό και αλεύρι, εισάγετε το ψιλοκομμένο τυρί, αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι ελαστικό και πυκνό, έτσι αν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο αλεύρι.
  4. Κόψτε το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια.
  5. Ξεχωρίστε ένα μικρό τμήμα της ζύμης τυριού, σχηματίζουν ένα κέικ από αυτό, βάλτε ένα κομμάτι ζαμπόν στο κέντρο, περιτυλίξτε τις άκρες και ρίξτε τη μπάλα. Με τον ίδιο τρόπο, κάντε τις υπόλοιπες μπάλες.
  6. Βγείτε από την περγαμηνή, το σκαρφαλώνει με λάδι, βάλτε μπάλες σε αυτό, έτσι ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.

Στείλτε ένα φύλλο ψησίματος για να θερμανθεί σε 180-190 μοίρες ένα φούρνο κυριολεκτικά για δεκαπέντε ή είκοσι λεπτά.

Συστάσεις

  • Τέλος, αρκετές χρήσιμες συμβουλές που θα κάνουν ένα σνακ ακόμα πιο νόστιμο:
  • Είναι καλύτερο να τρίψετε το τυρί ακριβώς σε ένα λεπτό τρίφτη, σε μια τέτοια περίπτωση η συνοχή θα είναι πιο ομοιογενής και προσφορά.
  • Σερβίρετε τις μπάλες με ζεστό, ψυχρότερο δεν είναι τόσο νόστιμο.
  • Η τέλεια επιλογή αυτόματης πώλησης ξεδιπλώνεται σε μια μεγάλη πλάκα, ένα πιάτο ή ένα δίσκο μπάλες. Σε αυτή την περίπτωση, οι επισκέπτες μπορούν να τα πάρουν για ένα πιρούνι.
  • Εάν η συνταγή υποθέσει ότι η θερμική επεξεργασία, στη συνέχεια το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι σε λάδι μπορεί να αντικατασταθεί με το μαγείρεμα σε βαθύ φριτέζα. Στην περίπτωση αυτή, η διάρκεια της διαδικασίας θα μειωθεί σε ένα ή δύο λεπτά, αλλά είναι σημαντικό να φέρει το πετρέλαιο να βράσει εκ των προτέρων έτσι ώστε να εμφανιστεί μια τραγανή κρούστα.
  • Νόστιμες και ασυνήθιστες προκύπτουσες ακατέργαστες μπάλες με γέμιση. Και στην ποιότητά του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά συστατικά, όπως τα ψημένα μανιτάρια, τα ψάρια της θάλασσας και ούτω καθεξής.
  • Στη μάζα τυριού μπορείτε να εισάγετε άλλα εξαρτήματα. Για παράδειγμα, αν δεν χρειάζεται να τηγανίζετε, χρησιμοποιήστε φρέσκα χόρτα, κομμένα σε ένα ασθενώς αλατισμένο σολομό.

Οι μπάλες κουκουβάγιας δεν βρίσκονται σε αλεύρι, αλλά σε ψωμί, τότε θα αποδειχθούν πιο τραγανές.

Δεκ 22, 2016

Olga

8 μερίδες

20 λεπτά

5/5 (2)

Νόστιμες και απαλές μπάλες τυριού: 5 συνταγές

328 kcal

Την παραμονή οποιασδήποτε διακοπών, η κύρια ανησυχία για κάθε ερωμένη γίνεται το ζήτημα του πώς να προετοιμάσει ένα τέτοιο εορταστικό, φθηνό και νόστιμο. Κάθε χρόνο, οι επισκέπτες είναι όλο και πιο δύσκολο να εκπλήξουν με οποιοδήποτε πιάτο.

Σήμερα θα σας προσφέρω μια πολύ απλή συνταγή για εξαίσια σνακ για όλες τις περιπτώσεις. Το καθήκον σας είναι να αποθηκεύσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και υπομονή, και ένα φωτεινό, εορταστικό πιάτο τυριού θα εκπλήξει ακόμα και τους πιο δημοφιλείς επισκέπτες.

Ας μάθουμε λοιπόν πώς να φτιάξουμε πολύχρωμες μπάλες τυριού με ραβδιά καβουριών και άλλα γεμίσματα. Μια τέτοια ασυνήθιστη ζωοτροφή, φαίνεται ότι ένα πολύ συνηθισμένο kushan θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε πίνακα.

Πώς να μαγειρέψουν εορταστικές μπάλες τυριού στο σπίτι Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

Άνετα σκεύη για την ανάμιξη μάζας, τροφοδοσίας.

Συστατικά Στερεά τυρί
250 g Κοτόπουλο βραστά αυγά
5 κομμάτια. Σκόρδο
3 τεμ. Μαγιονέζα
5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Αλας
1 τσίμπημα Πιπέρι
1-2 Chipping Καβούρια
200 g Φρέσκο ​​αγγούρι
1 PC. Κόκκινο ψάρι
100 g Skuzhut λευκό
50 g Μαύρο sinjut
30 g Φρέσκο ​​αγγούρι
Καρότο λίγο Skuzhut λευκό
καρυδιά Πράσινη Λούκα
0,5 δέσμη Πράσινη Λούκα
Πράσινοι (kinza ή άνηθο ή μαϊντανό) Skuzhut λευκό
Αποξηραμένες ντομάτες Κόκκινο ψάρι
Ελιές χωρίς οστά Μαύρο sinjut

Πάπρικα

  • Επιλέξτε τα συστατικά σωστά
  • Το τυρί μπορεί να χρησιμοποιήσει οποιαδήποτε κατά την κρίση σας. Μπορεί να είναι στερεά τυρί, ή λιωμένες ακατέργαστες.
  • Όλα τα συστατικά πρέπει να είναι φρέσκα.
  • Πράσινοι για το ψιλοκομμένο μπορεί να είναι φρέσκο ​​ή να αποξηραμένα - δεν είναι θεμελιωδώς.
  • Αλέστε όλα τα συστατικά που χρειάζονται σε ένα ρηχό τρίφτη, ώστε να μπορείτε εύκολα να σχηματίσουν μπάλες.

Σε αυτή τη συνταγή με τη φωτογραφία ετοιμάζουμε μπάλες τυριού με σκόρδο. Εάν δεν είστε ερασιτέχνης αυτού του προϊόντος, δεν μπορείτε να το προσθέσετε.

  1. Συνταγή βήμα προς βήμα Πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού σε συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
  2. Καθαρίστε και ξεπλύνετε 2-3 σκελίδες σκόρδου και 5 βραστά αυγά. Τοποθετήστε τα σε ένα ρηχό τρίφτη, απλά να κάνετε με 250 g στερεού τυριού. Με συνταγή για την παρασκευή μπάλες τυριού. Συστατικά σαράντα
  3. Προσθέστε ένα τσίμπημα μαύρου πιπέρι και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μαγιονέζα, αναμειγνύεται και γεύση, πρέπει να σας κανονίσει πλήρως. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες πιπεριές και άλατα. Δείτε πώς να φτιάξετε μπάλες τυριού
  4. Διαχωρίστε τη μάζα σε 5 μέρη και βάλτε σε διαφορετικά κύπελλα. Ένα μέρος προσθέτει 100 γραμμάρια ραβδιών καβουριών, τριμμένο σε ένα μικρό τρίφτη. Μπορείτε να τα πιάσετε κατεψυγμένα, τόσο ευκολότερα. Πώς να φτιάξετε μπάλες τυριού με chobsticks καβούρι
  5. Ανακατέψτε, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε κάποια μαγιονέζα. Σχήμα από αυτή τη μάζα μπάλα. Ξεχωριστά τρίψτε 100 γραμμάρια ραβδιών καβουριών και πανικού μπάλες σε αυτά. Πώς να φτιάξετε μπάλες τυριού σε μπύρα
  6. Ένα φρέσκο ​​αγγούρι καθαρίζεται από τη φλούδα, ξεπλύνετε, τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη, προσθέστε στο δεύτερο μέρος της μάζας τυριού και μίγμα. Κόψτε σε μικρούς κύβους 50 g οποιουδήποτε ασθενώς αλατιού ψαριών. Δημιουργώντας μπάλες από ένα μείγμα τυριού με αγγούρι, βάλτε ένα κομμάτι ψαριών μέσα. Πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού με σκόρδο σε μια απλή συνταγή
  7. Μέρος των μπάλες για να κοπεί σε ένα λευκό σουσάμι και το δεύτερο μέρος σε ένα μείγμα λευκού και μαύρου σουσάμι. Δείτε πώς να φτιάξετε μπάλες τυριού
  8. Ξεπλύνετε, καθαρίστε ένα μικρό ωμό καρότο και προσθέστε το στην τρίτη μάζα τυριού. Ανακατέψτε τα πάντα, αν είναι απαραίτητο, προσθέστε κάποια μαγιονέζα. Πριν από την κατασκευή τυριών προετοιμάζουν τα συστατικά
  9. Κάνετε ένα μικρό κέικ από τη μάζα, τοποθετήστε το ένα τέταρτο καρυδιάς και ρίξτε την μπάλα. Επαναλάβετε λοιπόν με όλη τη μάζα. Panish μπάλες σε προ-καβουρδισμένα και θρυμματισμένα καρύδια. Πριν από το μαγείρεμα τυρί μπάλες αναμειγνύονται συστατικά
  10. Στην τέταρτη ακατέργαστη μάζα προσθέστε ψιλοκομμένο ασθενώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι και μισή δέσμη θρυμματισμένου πράσινου πράσινου. Ανακατέψτε, αν είναι απαραίτητο, προσθέστε μαγιονέζα. Δείτε πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού στο σπίτι
  11. Μοιραστείτε μπάλες και πανικό σε οποιοδήποτε θρυμματισμένο πράσινο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αποξηραμένο ψιλοκομμένο Cilantro. Όλα για το πώς να μαγειρεύουν μπάλες τυριού στο σπίτι
  12. Στην πέμπτη ακατέργαστη μάζα προσθέστε ψιλοκομμένες αποξηραμένες ντομάτες, αναμειγνύονται. Για να σχηματίσουν μπάλες, μέσα που βάζουν ένα ολόκληρο οστό ελιάς και πανικό στο πάπρικ. Δείτε πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού

Οι τελειωμένες μπάλες βγαίνουν σε ένα επίπεδο πιάτο και μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι.

Βιντεοσκόπηση

Σας προτείνω να παρακολουθήσετε το βίντεο, στο οποίο είναι πολύ λεπτομερής για το πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού, τι επιτυγχάνεται μια πλήρωση, και αυτό θα είναι με πλήρη ετοιμότητα.

  • Επιλογές τροφοδοσίας
  • Πολύχρωμες μπάλες που τοποθετούνται σε ένα επίπεδο πιάτο, διακοσμούν τα κλαδιά του πράσινου και θα πάρετε ένα όμορφο φωτεινό, ορεκτικό σνακ.

Μπορούν να προετοιμαστούν για το νέο έτος, από το πράσινο για να σχηματίσουν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο σε ένα πιάτο, και αυτές οι μπάλες χρησιμοποιούνται, όπως τα Χριστούγεννα παιχνίδια.

Εάν είστε ο ίδιος εραστής του τυριού όπως εγώ, τότε αυτό το Kushan θα αγαπηθεί και επιθυμητό για εσάς. Παρατήρησα ότι το τυρί δίνει piquancant σε οποιοδήποτε πιάτο. Ακόμη και από τις απλούστερες απολαύσεις, μπορείτε να κάνετε ένα όμορφο ορεκτικό πιάτο, αν προσθέσετε τυρί σε αυτό.

Σας προσφέρω μια συνταγή για μπάλες τυριού τηγανισμένες σε βαθιά φριτέζα. Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, μπορείτε να το προετοιμάσετε για σνακ στο σπίτι ή να θεραπεύσετε τους επισκέπτες κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε γιορτής.

Είναι καλύτερα από αυτά είναι ακόμα ζεστά με οποιαδήποτε προτιμώμενη σάλτσα, τότε το τυρί δίνει ένα τεράστιο έλξη, για το οποίο το εκτιμούμε σε ένα ζεστό.

Συνταγή για μπάλες τυριού στο τηγάνι Ώρα προετοιμασίας: 20 λεπτά. Αριθμός τμημάτων: Πώς να μαγειρέψουν εορταστικές μπάλες τυριού στο σπίτι για 6 άτομα. Τηγάνι με ένα παχύ κάτω μέρος ή ένα μικρό τηγάνι. Θερμίδα:

Άνετα σκεύη για την ανάμιξη μάζας, τροφοδοσίας.

361 Kcal ανά 100 g προϊόντος. Καβούρια
Τυρί Αυγά
5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Αλας
2 τεμ. Καρύδια
1 χούφτα Αλεύρι
0,5 στοίβα. Καβούρια

Σε αυτή τη συνταγή με τη φωτογραφία ετοιμάζουμε μπάλες τυριού με σκόρδο. Εάν δεν είστε ερασιτέχνης αυτού του προϊόντος, δεν μπορείτε να το προσθέσετε.

  1. Φυτικό λάδι Οι νόστιμες μπάλες τυριών είναι έτοιμες
  2. Σε ένα μικρό τρίφτη, σχάρα 200 g οποιουδήποτε συμπαγούς τυριού. Το τυρί πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, με έντονη γεύση. Με τη συνταγή για την προετοιμασία των μπάλες τυριών σε βαθύ φριτέζα, να προετοιμάσει τα συστατικά
  3. Σε ένα μπολ στέλνει 2 σκίουροι αυγών, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και χτυπήστε τις λευκές κορυφές, αυξάνοντας την ταχύτητα του μίξερ από το μικρό σε μεγάλο. Στη συνταγή για την παρασκευή μπάλες τυριών σε βαθύ φριτέζα, χτυπήματα χτυπημάτων
  4. Ανακατέψτε μέχρι το τυρί ομοιομορφίας και τις πρωτεΐνες. Για να διαμορφώσετε τη μπάλα από τη μάζα, πρέπει να στείλετε ένα κομμάτι καρυδιάς μέσα. Κάθε μπάλα κόβεται στο αλεύρι. Στη συνταγή για την προετοιμασία των μπάλες τυριών σε βαθύ φριτέζα, διαμορφώνουν προϊόντα
  5. Εάν υπάρχει μια φριτέζα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μπάλες τηγάνισμα ή να κάνετε κάτι παρόμοιο. Ρίξτε 200 g φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι ή ένα τηγάνι, ας βράσει και να βάλει μπάλες. Οι νόστιμες μπάλες τυριών είναι έτοιμες

Οι τελειωμένες μπάλες βγαίνουν σε ένα επίπεδο πιάτο και μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι.

Τοποθετήστε τα σε μεσαία θερμότητα από όλες τις πλευρές, έτοιμοι να βάλουν σε χαρτοπετσέτες για να απομακρυνθούν το υπερβολικό λίπος και μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι.

Σας προτείνω να παρακολουθήσετε το βίντεο, στο οποίο είναι πολύ λεπτομερής για το πώς να μαγειρεύετε μπάλες τυριού, τι επιτυγχάνεται μια πλήρωση, και αυτό θα είναι με πλήρη ετοιμότητα.

  • Και για εκείνους που απορροφούν καλύτερα τις πληροφορίες κατά τη διάρκεια των απόψεων βίντεο βίντεο, έτοιμα ένα πολύ σύντομο, αλλά ενημερωτικό βίντεο, στο οποίο αποκαλύπτεται ολόκληρη η διαδικασία μαγειρικής τυριού μπάλες. Θα δείτε τι αποκτηθεί η μάζα τυριού, ποιο μέγεθος για να σχηματίσουν μπάλες και τι θα είναι με την πλήρη ετοιμότητα.
  • Οι μπάλες τυριού είναι καλύτερες για να σερβίρουν ζεστό σε μπύρα, ενοχή ή οποιοδήποτε άλλο αγαπημένο ποτό.

Όσον αφορά τα υπόλοιπα συστατικά, εξαρτώνται από μια συγκεκριμένη συνταγή, καθώς και από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Μερικά αγάπη σνακ που είναι τέλεια συνδυασμένα με μπύρα και άλλα ποτά, ενώ άλλα προτιμούν πικάντικα και αιχμηρά πιάτα.

Στο επίπεδο πιάτο βάλτε τα φύλλα μαρουλιού, πάνω από τις μπάλες τυριού και τρώνε με οποιαδήποτε σάλτσα ή ξινή κρέμα.

Εδώ είμαστε μαζί σας και μάθαμε πόσο γρήγορα κάνουν μπάλες τυριού και πάρτε ένα πολύ νόστιμο σνακ. Παρά το γεγονός ότι το τυρί είναι αρκετά θερμίδες, σχεδόν όλοι αγαπούν, ακόμη και εκείνοι που θεωρούν προσεκτικά τις θερμίδες.

Τώρα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών τυριών και πιάτων με τη συμμετοχή τους είναι ακόμα περισσότερο, οπότε ένα λογικό πρόσωπο είναι πολύ δύσκολο να αρνηθεί τέτοια νόστιμα.

  • Θέλω να φύγω για σας αρκετές ιδέες για να κάνετε τους πνεύμονες και τα γρήγορα σνακ, τα οποία θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, θα ποικίλλουν το περιστασιακό μενού και θα απολαύσουν τους παρόντες κατά τη διάρκεια φιλικών χώρων.
  • Ένα πολύ αξιόλογο πιάτο οποιουδήποτε πίνακα θα είναι-υπέρτατα ραβδιά. Αυτό είναι ένα πολύ πικάντικο, ζεστό σνακ τυριού και η γεύση της θα εξαρτηθεί από την ποικιλία του τυριού, από την οποία το προετοιμάζετε. Στο τραπέζι, τα ραβδιά φαίνονται πολύ ορεκτικά και φροντίστε να απολαμβάνουν όλα αυτά τα παρόντα, οπότε προετοιμάστε τα περισσότερα.
  • Μια σειρά από πνεύμονες και απλά σνακ μπορεί επίσης να αποδοθεί στη συνταγή για μπάλες τυριού cottage τηγανισμένα σε λάδι. Μπορούν να γίνουν γλυκιά, ουδέτερα ή πέλματα και να χρησιμεύσουν ως γλυκιά ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Εγώ και η οικογένειά μου προτιμούν περισσότερο να τρώνε γλυκιά, ζάχαρη σε σκόνη και να πίνουν γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Οι Ιταλοί αντιμετωπίζονται με τεράστιους συνδέσμους στην επιχείρηση τυριών και θα μοιραστώ με χαρά το Ricott-Ricotti, το οποίο έχουν ένα παραδοσιακό σνακ. Ένα τέτοιο τυρί μπορεί να μαγειρευτεί ανεξάρτητα στο σπίτι και να χρησιμοποιήσει στην προετοιμασία επιδόρπια, σαλάτες και άλλες διαφορετικές απολαύσεις.

Και τέλος, θα αφήσω πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές μαγειρικής για σένα. Στη χώρα μας, το προϊόν αυτό κερδίζει απλώς τη δημοτικότητά του, επειδή λίγοι γνωρίζουν ότι είναι ένα πλήρες υποκατάστατο ζωικής πρωτεΐνης, το οποίο περιλαμβάνει τα ίδια αμινοξέα που είναι διαθέσιμα στο κρέας. Ο Tofu συνταγογραφείται ακόμη και σε εκείνους που έχουν αλλεργίες σε οποιαδήποτε πρωτεΐνη. Εξετάστε αυτές τις συνταγές και είμαι βέβαιος ότι θα σας ζητήσουν να δοκιμάσετε.

Αγαπητοί αναγνώστες, είμαι πολύ ευχαριστημένος που είμαι χρήσιμος για εσάς. Ελπίζω να επωφεληθείτε από τις συνταγές μου, και οι μπάλες τυριού είναι έτοιμες στο γραφείο σας. Εάν κατά τη διάρκεια της μαγειρέματος, έχετε οποιεσδήποτε προσθήκες, μπορείτε να τα αφήσετε στα σχόλια, σίγουρα θα το λάβω υπόψη. Και τώρα θέλω να σας ευχηθώ πιο νόστιμα πιάτα και μια ευχάριστη όρεξη.

Καλή μέρα Αγαπητοί αναγνώστες!

Μπάλες τυριού, είναι εξοικειωμένοι με αυτό το πιάτο; Αν όχι, τότε επειγόντως εδώ. Αυτό είναι ένα θαυμάσιο σνακ κατάλληλο για κάθε γιορτή. Ναι, προετοιμάζεται αρκετά εύκολα. Αρκεί να δείξει μια ελάχιστη προσπάθεια, να αποκτήσετε τα απαραίτητα συστατικά, ακολουθήστε όλες τις οδηγίες και όλα θα αποδειχθούν. Με την ευκαιρία, οι επιλογές μαγειρέματος είναι απολύτως διαφορετικές. Σε μια περίπτωση, θα τηγανίσουμε τις μπάλες στη φριτέζα, κάπου ως τοπίο θα χρησιμοποιήσουμε έγχρωμο ψιλοκομμένο. Λοιπόν, ως μια ποικιλία, εξετάστε τη συνταγή στο φούρνο.

Λίγο ιστορικό και προέλευση μπάλες τυριού. Αυτό το σνακ εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις αμερικανικές χώρες. Μετά από όλα, είναι εδώ ότι τα περισσότερα πιάτα υπόκεινται σε ένα συγκεκριμένο ψητό. Και αυτό το προϊόν δεν υπήρξε εξαίρεση, φοβάται σε μια επαρκώς μεγάλη ποσότητα πετρελαίου, η οποία επηρεάζεται πολύ θετικά από τη γεύση. Σε μια λέξη, μην σταματήσετε, φροντίστε να δοκιμάσετε.

Για τους λάτρεις του τυριού ψήσιμο, τα παιδιά κυριολεκτικά πρόσφατα, έχω ήδη αφιερώσει το άρθρο σε αυτό το γαλακτοκομικό συστατικό. Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με αυτό, τότε περνάμε με τόλμη τη σύνδεση. Και θα μάθετε λεπτομερέστερα πώς να μαγειρέψετε το Khachapuri σε Ajars στο σπίτι. Και ανυπομονώ για τα σχόλιά σας, παρακάτω στα σχόλια.

Τυρί φριτέζες μπάλες όπως σε ένα εστιατόριο

Θα ξεκινήσουμε μια επιλογή με μια πολύ νόστιμη συνταγή. Προετοιμασία μπάλες τυριού, όπως σε ένα εστιατόριο. Η επιλογή είναι αρκετά απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι φοβερό. Πιθανώς γνωρίζετε ότι εξυπηρετούν τα πιάτα σε τέτοιες εγκαταστάσεις πολύ αποτελεσματικά. Και για το μαγείρεμα τους χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα συστατικά. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.

  • Θα χρειαστούμε:
  • Τυρί στερεών ποικιλιών - 400 γρ.
  • Κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.
  • Νιφάδες καλαμποκιού - 1 φλιτζάνι (όχι γλυκό)
  • Κορυφή αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας

Μαγείρεμα:

Φυτικό πετρέλαιο - Για το τηγάνισμα

1. Για να προετοιμάσετε τις μπάλες, να προετοιμάσει βαθιά πιάτα. Sutter στο τυρί της σε ένα ρηχό τρίφτη.

Για το πιάτο αυτό, προτιμάται η χρήση στερεών βαθμών. Νεαρό και χαλαρό προϊόν σε αυτή την περίπτωση, δεν είμαστε βοηθός.

Τώρα πάρτε μια χούφτα τυριού στο χέρι. Και το έβαλαν στο σχήμα της μπάλας. Και καλύτερα, είναι αρχικά καλό να το θυμάστε και μετά τη χύτευση. Έτσι θα επιτύχουμε το αποτέλεσμα που χρειαζόμαστε.

Δείτε τι μωρά θα πρέπει να πάρετε. Τίποτα τρομερό αν οι μπάλες σας βγήκαν λίγο περισσότερο από το μέγεθος. Αλλά ταυτόχρονα, προσπαθήστε να μην το παρακάνετε, όλα θα πρέπει να είναι μετριοπάθεια.

2. Θέλω να σας ευχαριστήσω λίγο, το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας γίνεται. Πηγαίνετε σε μια εξίσου σημαντική διαδικασία και τελικά αφήστε τα προϊόντα τηγανίσματος.

Πιθανώς παρατηρήσατε ότι υπάρχουν νιφάδες στη σύνθεση. Έτσι αυτό το συστατικό χρησιμοποιούμε χωρίς να προσθέτουμε ζάχαρη. Εάν παίρνετε γλυκές νιφάδες, τότε ως αποτέλεσμα, οι μπάλες του τυριού δεν θα πάρουν μια εντελώς κατανοητή γεύση. Ως εκ τούτου, πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν, παρακαλούμε δώστε προσοχή στη σύνθεσή του.

Τώρα όταν αγοράζονται νιφάδες, η εργασία μας συνθλίβεται. Χρησιμοποιούμε ένα μπλέντερ, αφήνουμε ολόκληρο το προϊόν στο μπολ με ένα μαχαίρι και λείανση στην κατάσταση των "ψίχουλα". Αυτό το μείγμα θα μας εξυπηρετήσει ως πανικότητα.

3. Σε μεμονωμένα κύπελλα, θα ετοιμάσουμε τα ακόλουθα συστατικά: αλεύρι, σαντιγύ αυγό και θρυμματισμένες νιφάδες. Θα μειώσουμε τις μπάλες μας για κάθε μπολ. Ας ξεκινήσουμε με αλεύρι, στη συνέχεια ένα αυγό και ένα στεγνό πρωινό.

Οι τοποθετημένες μπάλες τοποθετούνται στην πλάκα. Και οι μόνοι σας παίρνουν αρκετά βαθιά πιάτα και ρίχνουν φυτικά λάδια σε αυτό. Το καθήκον μας δεν είναι εύκολο να το τηγανίζουμε τα προϊόντα από δύο πλευρές, αλλά να κάνουν λίγο διαφορετικό. Ρίξτε το πετρέλαιο έτσι ώστε κατά τη διάρκεια τηγανίζοντας τις πρώτες μπάλες ελεύθερα σε αυτό μετακινήθηκε. Έτσι, σχηματίζεται μια ομοιογενής χρυσή κρούστα από όλες τις πλευρές.

Φυσικά, πριν από την τοποθέτηση του προϊόντος το λάδι πρέπει να θερμανθεί. Και την προθυμία του να ελέγξει ως εξής. Πάρτε το τσίμπημα του αλεύρου αν άρχισε αμέσως να σφυρηλατεί, και στη συνέχεια να αρχίσει με τόλμη την εργασία.

Φωτογραφία: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

Οι μπάλες της Fry θα πρέπει να είναι με μέτρια φωτιά, πριν από την εμφάνιση μιας χρυσής κρούστας. Το τελικό προϊόν βγαίνουν σε ένα πιάτο. Βάζοντας μια χαρτοπετσέτα εκ των προτέρων. Σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο είναι κατά προτίμηση όχι μόνο ζεστό, αλλά και κρύο. Σε μια λέξη, ένα ιδανικό σνακ για ένα εορταστικό τραπέζι.

Απλή συνταγή για μπάλες τυριού

Θα ξεκινήσουμε μια επιλογή με μια πολύ νόστιμη συνταγή. Προετοιμασία μπάλες τυριού, όπως σε ένα εστιατόριο. Η επιλογή είναι αρκετά απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι φοβερό. Πιθανώς γνωρίζετε ότι εξυπηρετούν τα πιάτα σε τέτοιες εγκαταστάσεις πολύ αποτελεσματικά. Και για το μαγείρεμα τους χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα συστατικά. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.

  • Έτσι, δεν μετακινήσαμε αισθητά στη δεύτερη επιλογή μαγειρέματος. Θα αναλύσουμε μαζί σας μια άλλη συνταγή μπάλες τυριού. Με την ευκαιρία, είναι πολύ διαφορετικό από το προηγούμενο. Εάν πριν από αυτό χρησιμοποιούσαμε ψιλοκομμένο, τότε όλα είναι λίγο διαφορετικά εδώ. Δεν θα αφαιρεθούν από τη σύνθεση του αλεύρου και των αυγών και θα χρησιμοποιήσουμε μέσα, δηλαδή, όπως το τυρί ανεφοδιασμού. Στη συνέχεια, στη συνέχεια, προχωρήστε στη διαμόρφωση προϊόντων.
  • Στερεό τυρί - 300 γρ.
  • Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Κοτόπουλο αυγού - 3 τεμ.
  • Αλάτι στη γεύση
  • Κορυφή αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας

Μαγείρεμα:

Αλεύρι για το shaky

1. Πριν προχωρήσετε στο έργο, επιβραδύνετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Για μπάλες ζύμωσης, πάρτε ένα βαθύ μπολ. Τώρα όταν όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε. Σταθμό τυριού σε μεσαίο τρίφτη και προσθέστε τα σαντιγύνα εδώ. Το όλο το μείγμα είναι λίγο ικανοποιητικό, για να δοκιμάσετε. Μετά το μίγμα καλά.

2. ρίχνοντας το αλεύρι, αφού το δει μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Έτσι, να απαλλαγούμε από τα διαφορετικά σκουπίδια να εισέλθουν στη ζύμη (ακαθαρσίες). Μετά από όλες τις ώρες, ανακατέψτε τα πάντα πριν λάβετε μια ομοιογενή μάζα.

Από την τελική δοκιμή, σχηματίζουν μπάλες μεσαίου μεγέθους. Και κόψτε τους λίγο στο αλεύρι, κουνήστε το.

3. Τώρα ρίξτε φυτικό λάδι σε μάλλον βαθιά πιάτα και ζεστάνετε. Μόλις είναι ζεστό, θα αρχίσει να τηγανίζει τις μπάλες. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητά του απελευθερώνοντας ένα μικρό κομμάτι ζύμης. Εάν ανεβαίνει επάνω και αρχίζει να σφυρηλατεί, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια.

Το προϊόν ακολουθεί το προϊόν από όλες τις πλευρές για να πάρετε ένα ομοιόμορφο διαμέτρημα.

Φωτογραφία: https://youtu.be/uxxn697vyca.

Αφαιρέστε τα τελικά προϊόντα σε χαρτοπετσέτα, αφήστε το υπόλειμμα του λίπους. Και μετά την τοποθέτηση σε ένα πιάτο. Ένα τέτοιο ψήσιμο σερβίρεται κατά προτίμηση με σάλτσες. Τα κλαδάκια του πράσινου, άνηθο ή μαϊντανό είναι κατάλληλα ως τοπίο, όχι τόσο σημαντικό. Δεν θα υπάρξει αδιάφορη σε ένα τέτοιο σνακ.

Νόστιμα μπάλες τυριού με crab chopsticks και σκόρδο

Θα ξεκινήσουμε μια επιλογή με μια πολύ νόστιμη συνταγή. Προετοιμασία μπάλες τυριού, όπως σε ένα εστιατόριο. Η επιλογή είναι αρκετά απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι φοβερό. Πιθανώς γνωρίζετε ότι εξυπηρετούν τα πιάτα σε τέτοιες εγκαταστάσεις πολύ αποτελεσματικά. Και για το μαγείρεμα τους χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα συστατικά. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.

  • Εξετάστε μια άλλη συνταγή. Ξέρετε, θα ήμουν αυτό το πιάτο, θα αντικαταστήσω όλη την αγαπημένη σαλάτα από τα ραβδιά καβουριών. Πρώτον, είναι κάτι καινούργιο. Και δεύτερον, αποδεικνύονται πολύ ήπια. Και όλα χάρη σε έναν ευνοϊκό συνδυασμό συστατικών. Τι? Τώρα ξέρετε τα πάντα μόνοι σας ... παρεμπιπτόντως, ένα άλλο πλεονέκτημα, αυτό το σνακ προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα. Αρκεί να αποτρέψετε τα τρόφιμα, τις σφαίρες, χωρίς θερμική επεξεργασία που εκτίθενται.
  • Crab Sticks - 200 gr.
  • Τυρί - 100 γρ.
  • Κοτόπουλο αυγό - 2-3 τεμ.
  • Σκόρδο - 1-2 δόντια

Μαγείρεμα:

Μαγιονέζα - 2-3 δεξαμενές

1. Όπως είπα ότι η συνταγή είναι αρκετά απλή. Το κύριο χαρακτηριστικό στην προετοιμασία του σνακ μας θα είναι ένα τρίφτη. Προετοιμάστε όλα τα συστατικά. Βράζουμε αυγά, στη συνέχεια ψύξτε και καθαρίστε από το κέλυφος. Καθαρό σκόρδο από φλοιό.

Τώρα όταν όλα τα προϊόντα προετοιμάζονται και φέρουν ετοιμότητα, μπορείτε να ξεκινήσετε. Το καθήκον μας είναι τώρα συνθλίβονται με ένα τρίφτη. Κλείστε τα συστατικά πρέπει να βρίσκονται σε ένα μικρό τρίφτη.

2. Στη συνέχεια αναμειγνύετε όλα τα τεμαχισμένα προϊόντα στο μπολ. Προσθέστε μαγιονέζα, μην βιαστείτε, βάζετε ένα κουτάλι και ανακατέψτε καλά. Ελέγξτε τη συνέπεια αν ταιριάζει με τα αιτήματά σας, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε μπάλες.

Μην ξεχάσετε να φύγετε από το πάτωμα των chopsticks στο τοπίο. Σε αυτούς θα βάλουμε τις μπάλες μας.

Βρίσκοντας μπάλες τυριού με κουτάλι. Γυρίζοντας τη μάζα στη μία πλευρά στην άλλη.

Φωτογραφία: https://youtu.be/dgmajxhakgq

Προετοιμασμένες μπάλες. Βάλτε σε θρυμματισμένα μπαστούνια καβούρια. Στη συνέχεια, κόψτε προσεκτικά το προϊόν.

Η έτοιμη πικάντικη λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Αλλά πριν σας συμβουλεύω να του δώσετε λίγο χρόνο για να "ασφαλίσετε", έτσι να πούμε ότι είναι αρκετά εμποτισμένο. Θα εξυπηρετήσουμε το πιάτο σε ένα πιάτο και ως τοπίο για να χρησιμοποιήσετε μαρούλι και κλαδιά πράσινο.

Σνακ χρώμα τυριού από λιωμένο τυρί για το νέο έτος

Θα ξεκινήσουμε μια επιλογή με μια πολύ νόστιμη συνταγή. Προετοιμασία μπάλες τυριού, όπως σε ένα εστιατόριο. Η επιλογή είναι αρκετά απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι φοβερό. Πιθανώς γνωρίζετε ότι εξυπηρετούν τα πιάτα σε τέτοιες εγκαταστάσεις πολύ αποτελεσματικά. Και για το μαγείρεμα τους χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα συστατικά. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.

  • Μια άλλη συνταγή για μπάλες τυριού σε ένα χέρι ασθενοφόρων. Μόνο τώρα θα κάνουμε λίγο διαφορετικά. Προτείνω να τα ζωγραφίσω για τις διακοπές. Όχι, όχι χρώματα! Όλα είναι πολύ πιο εύκολα, χρησιμοποιούμε το χρώμα καρύκευμα και κόψιμο χόρτα. Με τον τρόπο, με παρόμοιο τρόπο, μπορείτε να κόψετε τα προϊόντα στα chopstick καβούρια. Ναι, γενικά, με οποιονδήποτε τρόπο ότι η φαντασία είναι αρκετή.
  • Κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ. (βρασμένος)
  • Κοτόπουλο αυγού - 3 τεμ.
  • Τυρί Fused - 100 gr.
  • Χόρτα

Μαγείρεμα:

Πάπρικα κόκκινο σφυρί

1. Όλα είναι αρκετά απλά. Τα αυγά βρασμένα σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια ψύξτε και στη συνέχεια σόδα, μέσω ενός τρίφτη με μια λεπτή τρύπα.

Ακολουθώντας εδώ, το σόδα συγχωνευμένο τυρί. Για να αλέσετε είναι πολύ απλούστερο, χειριστείτε το προϊόν για 15-20 λεπτά στον καταψύκτη.

2. Το επόμενο βήμα. Ανακατέψτε ολόκληρη τη μάζα καλά. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι. Και για μεγαλύτερη πριγκωσιακό, το σκελίδα του σκόρδου, εάν είναι επιθυμητό.

Τώρα όταν η πλήρωση είναι έτοιμη, πάρτε ένα κουτάλι επιδόρπιο. Παίρνει τη μάζα τυριού, στη συνέχεια μετατοπίστηκε στα χέρια και δίνει το σχήμα της μπάλας.

Φωτογραφία: https://youtu.be/nnsmdaty8za.

Ομοίως, κάνουμε με τα υπολείμματα της μάζας τυριού. Οι έτοιμες μπάλες καταρρέουν σε ένα ψηλό πράσινο ή σε κόκκινη πάπρικα. Σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο κατά προτίμηση αμέσως με ψύξη στο θάλαμο ψύξης. Ένα τέτοιο σνακ είναι κατάλληλο για κάθε γιορτή. Με την ευκαιρία, και τα παιδιά την αγαπούν πάρα πολύ, αυτό είναι μόνο χωρίς να προσθέσετε σκόρδο.

Μπάλες πατάτας με τυρί

Θα ξεκινήσουμε μια επιλογή με μια πολύ νόστιμη συνταγή. Προετοιμασία μπάλες τυριού, όπως σε ένα εστιατόριο. Η επιλογή είναι αρκετά απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι φοβερό. Πιθανώς γνωρίζετε ότι εξυπηρετούν τα πιάτα σε τέτοιες εγκαταστάσεις πολύ αποτελεσματικά. Και για το μαγείρεμα τους χρησιμοποιούν τα πιο φρέσκα συστατικά. Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.

  • Προτείνω λίγο τη διαφοροποίηση της επιλογής μας. Προετοιμασία μπάλες τυριού με πατάτες. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά ο χρόνος για την προετοιμασία του θα χρειαστεί λίγο περισσότερο από ό, τι στην προηγούμενη έκδοση. Δεδομένου ότι στην περίπτωση αυτή το προϊόν το τηγάνισμα σε βαθύ φριτέζα. Ναι, τι σας λέω τώρα θα δούμε τα πάντα μόνοι σας ...
  • Πατάτες - 500 γρ.
  • Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Στερεό τυρί - 350 γρ.
  • Τυρί Fused - 100 gr.
  • Αλεύρι - 150 γρ.
  • Αλάτι, πάπρικα - για να δοκιμάσετε
  • Τριμμένη φρυγανιά

Μαγείρεμα:

Φυτικό λάδι

1. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε με τη μακρύτερη διαδικασία. Καθαρίστε τις πατάτες από τη φλούδα. Το εφαρμόζουμε σε κομμάτια μικρότερου μεγέθους. Τότε προωθούμε και το κοίλο κρύο νερό. Βάζουμε φωτιά, θα μαγειρέψουμε μέχρι την ετοιμότητα.

Τώρα ο ρυθμός τυριού χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη. Κατά μήκος του κύβου, αλλά η δεύτερη σόδα σε ένα μεγάλο τρίφτη.

3. Να φτάσετε στην επόμενη χειραγώγηση. Τα χόρτα ξεπλένεται κάτω από το νερό που ρέει. Στη συνέχεια, βγάζουμε τα υπολείμματα του υγρού και κομμένα, αρκετά λεπτά.

Σε ένα μικρό μπολ, σπάστε δύο αυγά. Στη συνέχεια, χτυπήστε τους με ένα χτύπημα πριν λάβετε μια ομοιογενή συνοχή. Ενώ αφαιρέστε στο πλάι, σύντομα θα επιστρέψουμε σε αυτά.

4. Αυτή τη στιγμή, οι πατάτες έχουν ήδη φτάσει σε ετοιμότητα. Αποστραγγίστε όλο το υγρό. Πατάτες τοποθετούνται σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια χτυπά προσεκτικά. Εδώ, προσθέστε αλεύρι, κόψτε το Zelen, ένα αυγό και τριμμένο τυρί. Για να δοκιμάσετε προσθέστε αλάτι και πάπρικα. Όλη η μάζα αναμιγνύεται καλά πριν λάβει μια ομοιογενή μάζα.

Πριν προχωρήσετε με τη χύτευση μπάλες, θεραπεύει το λάδι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε αρκετά βαθιά πιάτα. Ρίξτε αυτή την ποσότητα πετρελαίου σε αυτό έτσι ώστε κατά τη διάρκεια των μπάλες τηγανίζοντας, απέκτησαν μια ομοιόμορφη χρυσή κρούστα.

Τώρα από την τελική μαζική μαζική πατάτα, μικρές μπάλες. Στη συνέχεια, πιέστε λίγο, δίνοντας το σχήμα του σφαιριδίου. Βάλτε στο κέντρο του κύβου κοπής. Μετά τη λήψη των άκρων και γυρίστε πίσω σε στρογγυλό σχήμα.

Τώρα κόβοντας την μπάλα πατάτας σε ένα κτυπημένο αυγό, στη συνέχεια σε ψωμί. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε σε λάδι από όλες τις πλευρές, σε μια χρυσή κρούστα. Τα προϊόντα της FRY απαιτούνται με μέση θερμότητα. Έτσι, τα προϊόντα είναι ομοιόμορφα ζωγραφισμένα και πάρτε μια όμορφη σκιά.

Φωτογραφία: https://youtu.be/ebvemfve89c.

Για να σερβίρετε το πιάτο, θα είμαστε ζεστοί στο τραπέζι. Το τυρί θα αποστραγγίσει κατά τη διάρκεια της εποπτείας. Υπόσχομαι ότι θα είναι πολύ νόστιμο. Διάφορο το μενού σας είναι ένα άλλο εκπληκτικό πιάτο.

Συνταγή βήμα προς βήμα για μπάλες τυριού στο φούρνο

Βίντεο.

Σας ευχαριστούμε για τον συγγραφέα του βίντεο. Τυριά αρτοσκευάσματα και πραγματικά αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Και τι πλούσια, το αποτέλεσμα είναι σωστό στο πρόσωπο. Η οικογένειά μου από μια τέτοια λιχουδιά είναι απλά χαρούμενη. Και δεν καθυστερείτε, φροντίστε να δοκιμάσετε τα κουλουράκια στην πράξη.

Λοιπόν, ότι το άρθρο των τύπων πλησίασε το τέλος. Έχουμε αρκετό αριθμό συνταγών σήμερα. Είμαι βέβαιος ότι θα βρείτε κατάλληλο για τον εαυτό σας. Μην τραβάτε το μαγείρεμα, ελέγξτε τώρα τη διαθεσιμότητα των προϊόντων και προχωρήστε. Και μην ξεχάσετε να μοιραστείτε το αποτέλεσμα παρακάτω στα σχόλια. Και να μην χάσετε ένα άρθρο, να αποθηκεύσετε τους σελιδοδείκτες σας και να το πείτε για τα κοινωνικά δίκτυα. Τα γνωστά κουμπιά παρακάτω θα σας βοηθήσουν.

Στη συνταγή για την προετοιμασία των μπάλες τυριού σε βαθύ φριτέζα, ζεστό το λάδι

Μέχρι τις νέες συναντήσεις Αγαπητοί αναγνώστες! Θα περιμένω όλους, στις παρακάτω σημειώσεις.

Σε μια κατσαρόλα ή ένα σκελετό ενός μικρού όγκου, θερμαινόμενο φυτικό έλαιο χωρίς οσμή. Είναι σημαντικό να ζεσταθεί καλά - μπορείτε να ελέγξετε ρίχνοντας ένα μικρό κομμάτι ζύμης τυριού. Και τώρα ένα πολύ σημαντικό σημείο! Έτσι ώστε οι πρώτες μπάλες να είναι ακριβώς ένα κομψό στρογγυλό σχήμα, πρέπει να τηγανίσουν σε μικρές μερίδες. Επιπλέον, οι μπύρες δεν βάζουν βραστό λάδι, αλλά παραλείπουν τον θόρυβο (ένα ευρύ επίπεδη κουτάλι με τρύπες) έτσι ώστε να μην αγγίζουν το κάτω μέρος. Διαφορετικά, η κρούστα, η οποία θα διαμορφωθεί στις μπάλες, με επαφή με το κάτω μέρος της έκρηξης των πιάτων και το λιωμένο τυρί θα ακολουθήσουν. Θα είναι οτιδήποτε, αλλά όχι στρογγυλά μπάλες. Ναι, και μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς τα περιεχόμενα της κατσαρόλας, χωρίς να δώσετε μπάλες για να αγγίξετε το κάτω μέρος.

Πώς να μαγειρεύετε γρήγορα μπάλες τυριού σε ένα τηγάνι;

Οι μπάλες τυριού είναι ένα φωτεινό και ορεκτικό σνακ για το γραφείο σας. Ένα απλό πιάτο μαγειρέματος θα απολαύσει την αρχική γεύση. Μια ζουμερή και μαλακή γέμιση θα συμπληρώσει μια ευχάριστη τραγανή κρούστα. Δοκιμάστε!

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

  • Μερίδες - 14 τεμ.

  • Προετοιμάστε τα προϊόντα που χρειάζονται για τα πιάτα μαγειρέματος.

  • Προχωράμε στη διαδικασία. Πρώτον, τρίβουμε το στερεό τυρί. Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτη με μικρά υφάσματα.

  • Στο τριμμένο προϊόν χωρίζουμε τρία αυγά κοτόπουλου.

  • Πασπαλίστε τα συστατικά του αλατιού και των μπαχαρικών στη γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πιπέρι ή γλυκιά πάπρικα.

  • Σχηματίζουμε τη μάζα για ένα πιρούνι και να ρίξουμε αλεύρι.

  • Συνεχίζουμε να αναμιγνύουμε το τεμάχιο εργασίας σε μια ομοιογενή κατάσταση.

  • Δημιουργούμε ομαλές μικρές μπάλες από μια πυκνή ζύμη τυριού.

  • Περαιτέρω, κυμαίνοντας τις μπάλες σε μια μικρή ποσότητα αλεύρου.

  • Θερμάνετε το τηγάνι με μεγάλο αριθμό φυτικών ελαίων. Βυθίστε τις προετοιμασμένες μπάλες εδώ.

  • Τηγανίστε το προϊόν από όλες τις πλευρές σε ένα φωτεινό ρουζ και μια τραγανή κρούστα.

Μετά το ψήσιμο, οι μπάλες τυριού μπορούν να τοποθετηθούν σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει την περίσσεια λίπους. Τότε μπορείτε να βάλετε σε ένα πιάτο και να σερβίρετε στο τραπέζι!

Τραγανές μπάλες τυριού σε φριτέζα στο σπίτι

Οι πιο τραγανές και φωτεινές μπάλες τυριού έχουν θέα στη φριτέζα. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από μια απλή και γρήγορη μαγειρική διαδικασία. Καταργήστε ένα σνακ για μια μεγάλη εταιρεία.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Συστατικά:

  • Μερίδες - 10 τεμ.
  • Στερεό τυρί - 200 gr.
  • Αυγό - 1 PC.
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι στη γεύση.
  • Μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.
  • Ψωμί Sukhari - 60 gr.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Διαδικασία μαγειρέματος:
  2. Για τη δοκιμή, τρίψτε το τυρί σε ένα μεγάλο ή μεσαίο τρίφτη. Το συνδέουμε με το αυγό, το αλάτι, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Ανακατέψτε προσεκτικά τη μάζα.
  3. Τα χέρια γλυπτά μικρές και πυκνές μπάλες. Η επιφάνεια τους πρέπει να είναι ομαλή.
  4. Στη συνέχεια, πάρτε προσεκτικά κάθε μπάλα σε ψωμί.
  5. Ενεργοποιούμε τη φριτέζα ή χρησιμοποιούμε μια κατσαρόλα με μεγάλη ποσότητα ελαίου αντ 'αυτού. Βυθίστε τα τεμάχια στο προϊόν βρασμού χρησιμοποιώντας θόρυβο. Ετοιμάζουμε 3-4 λεπτά.

Οι καυτές μπάλες τοποθετούνται πρώτα σε χαρτοπετσέτες πρώτα για να έχουν επιπλέον λίπος. Στη συνέχεια, ένα σνακ μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Τυρί μπάλες σαν κρύο σνακ για ένα εορταστικό τραπέζι

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συστατικά:

  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
  • Στερεό τυρί - 150 γρ.
  • Τυρί συντηγμένο - 150 γρ.
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σαλάτα φύλλων - για σίτιση.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Cookies - για σίτιση.
  2. Το στερεό τυρί παραλείπει μέσα από ένα μεγάλο ή μεσαίο τρίφτη. Βάλουμε το συστατικό σε ένα βαθύ μπολ.
  3. Τοποθέτηση του λιωμένου τυριού σε στερεό. Πλέουμε το προϊόν για ένα πιρούνι. Μείγμα.
  4. Εμείς νερό τη μαζική μαγιονέζα και αρχίζουν να ανακατεύουμε ξανά. Θα πρέπει να υπάρχει ομοιογενής ζύμη τυριού.
  5. Δημιουργούμε από το τεμάχιο ομαλή και πυκνές μπάλες. Κάνουμε από μικρό ή μεσαίο μέγεθος.
  6. Για να τροφοδοτήσετε την πλάκα για να τοποθετήσετε τα φύλλα και τα μπισκότα σαλάτας.

Βάλτε τις μπάλες του τυριού στο μπισκότο. Ένα φωτεινό κρύο σνακ είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Μπάλες τυριού με Crab Chopsticks και σκόρδο

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Ενδιαφέρουσες για τη γεύση, οι μπάλες τυριών λαμβάνονται με την προσθήκη καβουριών και αρωματικού σκόρδου. Οι αρχικές θεραπείες διαφοροποιούν το μενού σας. Σερβίρετε για ένα εορταστικό τραπέζι.

Συστατικά:

  • Μερίδες - 10 τεμ.
  • Μερίδες - 16 τεμ.
  • Crab Sticks - 150 γρ.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σκόρδο - 4 δόντια.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Αλάτι - 1 τσίμπημα.
  2. Το τυρί παραλείπει μέσα από ένα μεγάλο ή μεσαίο τρίφτη. Βάλουμε το συστατικό σε ένα βαθύ μπολ και πιέζουμε τα σκελίδες του σκόρδου σε αυτό.
  3. Άνοιξη προϊόντα με πρέζα αλάτι και μαγιονέζα ανεφοδιασμού. Πλύνετε προσεκτικά τη μάζα μέχρι ομοιογενή.
  4. Σε μερικά πιάτα, τρίψτε λεπτά τα ραβδιά καβουριών. Είναι βολικό να το κάνετε με ένα ελαφρώς πάροχο προϊόν.
  5. Από τη ζύμη τυριού με τα χέρια των μικρών ομαλών μπάλες. Καλέστε τα τσιπς καβουριών τους. Βάζουμε το τεμάχιο στο ψυγείο για λίγο.

Το ορεκτικό σνακ είναι έτοιμο. Σερβίρετε μπάλες τυριού με chopsticks καβούρι.

Εορταστικές ακατέργαστες μπάλες "Rafaello" για ένα σνακ

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συστατικά:

  • Σπιτικές πρώτες μπάλες "Rafaello" μπορεί να είναι η αρχική ιδέα για το εορταστικό τραπέζι σας. Το κρύο σνακ θα ευχαριστήσει μια φωτεινή θέα και μια αξέχαστη απαλή γεύση. Οι ντόπιοι και οι επισκέπτες θα ικανοποιηθούν!
  • Στερεό τυρί - 100 γρ.
  • Crab Sticks - 200 gr.
  • Αυγό - 1 PC.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Μαγιονέζα - 80 γρ.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Πράσινοι - για διακόσμηση.
  2. Αναπτύσσουμε τα ραβδιά καβουριών, τους απαλλάμε από το κέλυφος και τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη.
  3. Βράστε αυγά κοτόπουλου, καθαρίστε τα και τρίψτε.
  4. Παράκαμε το συμπαγές τυρί μέσα από ένα λεπτό τρίφτη.
  5. Συνδέουμε τα παρασκευασμένα συστατικά στην κοινή πινακίδα. Τα ραβδιά καβουριών τοποθετούνται μόνο το ήμισυ. Αυτό προσθέτει επίσης ψιλοκομμένο σκόρδο.
  6. Ρίξτε τα προϊόντα μαγιονέζα. Πλύνετε προσεκτικά τη μάζα.
  7. Δημιουργούμε μικρές και ομαλές μπάλες από τη δοκιμή.
  8. Τα υπόλοιπα τριμμένα ραβλάκια καβουριών χρησιμοποιούν για το πασπαλίζουμε. Σφιχτά "κόλλα" την μπάλα με την μπάλα.

Το τελικό σνακ βγαίνουν σε πλάκες και διακοσμήστε φρέσκα χόρτα. Πριν από την εξυπηρέτηση, δροσίζουμε το πιάτο στο ψυγείο.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για μπάλες τυριού που ψήνονται στο φούρνο

Οι πιο τραγανές και φωτεινές μπάλες τυριού έχουν θέα στη φριτέζα. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από μια απλή και γρήγορη μαγειρική διαδικασία. Καταργήστε ένα σνακ για μια μεγάλη εταιρεία.

Μαγειρεύοντας σπιτικές μπάλες τυριού στο φούρνο. Ένα ροζ σνακ με μια τραγανή κρούστα θα απολαύσει όχι μόνο τη σίτιση, αλλά και μια ενδιαφέρουσα γεύση. Η μαγειρική ιδέα είναι κατάλληλη για μια μεγάλη εταιρεία.

Ενδιαφέρουσες για τη γεύση, οι μπάλες τυριών λαμβάνονται με την προσθήκη καβουριών και αρωματικού σκόρδου. Οι αρχικές θεραπείες διαφοροποιούν το μενού σας. Σερβίρετε για ένα εορταστικό τραπέζι.

Συστατικά:

  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
  • Στερεό τυρί - 200 gr.
  • Γάλα - 60 ml.
  • Αλεύρι - 100 γρ.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Κρέμα βουτύρου - 50 γρ.
  2. Πρώτα κοσμούν το αλεύρι μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Βάλτε το σε μια βαθιά πλάκα.
  3. Μέσα από το μεσαίο τρίφτη παραλείπουμε ένα κομμάτι στερεού τυριού.
  4. Βάλτε το τυρί σε ξηρό συστατικό.
  5. Προσθέστε αλεύρι, αυγό, γάλα και λιωμένο βούτυρο στα προϊόντα. Πλύνετε προσεκτικά τη μάζα.
  6. Δημιουργούμε ομαλές μικρές μπάλες από τη δοκιμή. Τους βάζετε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή.
  7. Ψήνουμε ένα σνακ για περίπου 10-15 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία του φούρνου είναι 200 ​​μοίρες.

Οι μπάλες του τυριού Ruddy είναι έτοιμοι. Βάλτε τα σε ένα πιάτο και σερβίρετε στο τραπέζι με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Πώς να μαγειρέψετε τραγανές μπάλες τυριού σε ψιλοκομμένο;

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Ιδιαίτερα τραγανή και φωτεινή, τυρί μπάλες βγαίνουν με ψιλοκομμένο. Αξιολογήστε την αρχική και θρεπτική γαστρονομική ιδέα. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ζεστά σνακ.

Συστατικά:

  • Μερίδες - 10 τεμ.
  • Crab Sticks - 200 gr.
  • Μερίδες - 8 τεμ.
  • Αλεύρι - 30 γρ.
  • Ψωμί Sukhari - 2 κουταλιές της σούπας.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Φυτικό έλαιο - 150 ml.
  2. Στερεό τυρί τρίβετε σε ένα τρίφτη με μεγάλα πανιά.
  3. Περαιτέρω ξεχωριστά κρόκοι από πρωτεΐνες. Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο πρωτεΐνες. Είναι κτυπημένα στο σχηματισμό παχιών και πλούσιων μαζών.
  4. Αναμιγνύουμε τυρί με κτυπημένες σκίουρες και μια μικρή ποσότητα αλεύρου. Πλύνετε προσεκτικά τη μάζα μέχρι ομοιογενή.
  5. Από την προκύπτουσα δοκιμασία έχουν πυκνή και ομαλή μπάλες. Τους διευθύνουμε σε ψωμί.
  6. Σε ένα βαθύ τηγάνι ή άλλα μεταλλικά πιάτα ρίχνουμε τα φυτικά λάδια. Το φέρω σε βράση. Βυθίστε τις μπάλες εδώ και προετοιμαστείτε περίπου 3-4 λεπτά σε μια χρυσή κρούστα.

Οι μπάλες του Ruddy και Crispy Cheese είναι έτοιμοι. Σερβίρετε τα στο τραπέζι!

Συνταγή βήμα προς βήμα για μαγειρικά τυρί μπάλες με σταφύλια

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Ένα σνακ με έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό γεύσεων μπορεί να παρασκευαστεί από τυρί και σταφύλια. Οι μπάλες τυριού με γέμιση είναι ιδανικά για το εορταστικό μενού. Οι κρύες απολαύσεις θα εκπλήξουν ευχάριστα τους επισκέπτες και να διακοσμήσουν το τραπέζι σας.

Συστατικά:

  • Σπιτικές πρώτες μπάλες "Rafaello" μπορεί να είναι η αρχική ιδέα για το εορταστικό τραπέζι σας. Το κρύο σνακ θα ευχαριστήσει μια φωτεινή θέα και μια αξέχαστη απαλή γεύση. Οι ντόπιοι και οι επισκέπτες θα ικανοποιηθούν!
  • Μερίδες - 12 τεμ.
  • Cheese Cottage Cheese - 100 gr.
  • Σταφύλια - 12 τεμ.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Καρύδια - 100 γρ.
  2. Ξεπλύνουμε τα σταφύλια και αφαιρέμαστε από το υποκατάστημα. Για σνακ, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα βαθμό οστού.
  3. Στερεό τυρί τρίψιμο σε ένα μεγάλο ή μεσαίο τρίφτη.
  4. Καθαρίστε τα καρύδια και αλέστε τα στην κατάσταση του ψίχουλα. Θα χρειαστεί για ψιλοκομμένο.
  5. Το στερεό τυρί καθορίζει το τυρόπηγμα. Αναμιγνύουμε προσεκτικά τη μάζα σε μια ομοιογενή κατάσταση.
  6. Κάθε σταφύλι διπλώνεται με μια ζύμη τυριού. Σχηματίζουν απαλά μια ομαλή μπάλα.
  7. Περαιτέρω οι μπάλες μπαίστανται σε θρυμματισμένα καρύδια.

Ψύξτε το αρχικό σνακ τυριού και σερβίρετε το στο τραπέζι, διακόσμηση της διακριτικής σας ευχέρειας.

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπάλες τυριού όπως σε ένα εστιατόριο

Φωτεινή και θρεπτική θεραπεία για το τραπέζι σας - τυρί μπάλες. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς θερμική επεξεργασία. Το σνακ είναι ιδανικό για το εορταστικό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Ιδανικό για γεύση και η εμφάνιση των τυριών μπάλες είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι. Η θεραπεία θα κυκλοφορήσει όπως στο εστιατόριο. Παρακαλώ την αρχική μαγειρική ιδέα των αγαπημένων ή των επισκεπτών.

Συστατικά:

  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
  • Crab Sticks - 200 gr.
  • Μερίδες - 9 τεμ.
  • Σκόρδο - 4 δόντια.
  • Ψωμί Sukhari - 2 κουταλιές της σούπας.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Αλεύρι - 120 γρ.
  2. Αρχικά, τρίβουμε το τυρί σε ένα μικρό ή μεσαίο τρίφτη.
  3. Αφαιρέστε την πρωτεΐνη από τα αυγά και τα σκουπίστε με μια πρέζα αλάτι στην κατάσταση πλούσιου αφρού. Δεν θα χρησιμοποιήσουμε κρόκους.
  4. Βάζουμε παχιά σκίουρους σε τριμμένο τυρί.
  5. Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι στα συστατικά. Αρχίζουμε να πλένετε προσεκτικά τη μάζα.
  6. Δημιουργούμε μικρές στρογγυλές μπάλες από τη μάζα τυριού. Πρέπει να είναι πυκνές και ομαλές.
  7. Κοιμόμαστε το προϊόν που παραμένει αλεύρι.
  8. Σε βαθιά μεταλλικά πιάτα ρίχνουμε τα φυτικά πετρέλαιο και το θερμαίνετε. Βυθίστε τις μπάλες σε ένα ζεστό υγρό με θόρυβο. Δεν πρέπει να αγγίζουν το κάτω μέρος. Ετοιμάζουμε 3-4 λεπτά.
  9. Ruddy σνακ μετατόπιση σε χαρτοπετσέτα. Δίνουμε λάδι για να πιει σε χαρτί.

Βρισκόμαστε τραγανές μπάλες τυριού σε ένα πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Νόστιμες και τραγανές μπάλες τυριού σαν ένα σνακ για μπύρα

Οι πιο τραγανές και φωτεινές μπάλες τυριού έχουν θέα στη φριτέζα. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από μια απλή και γρήγορη μαγειρική διαδικασία. Καταργήστε ένα σνακ για μια μεγάλη εταιρεία.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Φωτεινό και νόστιμο σνακ σε μπύρες - τυρί μπάλες με τραγανή χρυσή κρούστα. Οι απολαύσεις δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι. Ακολουθήστε την απλή και γρήγορη συνταγή!

Συστατικά:

  • Μερίδες - 10 τεμ.
  • Crab Sticks - 200 gr.
  • Μερίδες - 28 τεμ.
  • Σκόρδο - 4 δόντια.
  • Αλεύρι - 50 γρ.

Φυτικό έλαιο - 180 ml.

  1. Φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
  2. Στερεό τυρί τρίβονται σε ένα τρίφτη με μικρά υφάσματα.
  3. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους. Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο πρωτεΐνες. Είναι κτυπημένα με μια πρέζα άλατος στο σχηματισμό παχιάς αφρού.
  4. Σε βαθιά πιάτα τοποθετούμε τριμμένο τυρί. Προσθέστε αλεύρι σε αυτό. Αφήστε λίγο για το ψιλοκομμένο.
  5. Στη συνέχεια, απλώστε την πρωτεΐνη στο μπολ και αρχίστε να πλένετε το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενείς.
  6. Βόλτα τη ζύμη σε μικρές πυκνές μπάλες. Υπολογίστε τα στο υπόλοιπο αλεύρι.
  7. Σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ βάση, ρίχνουμε μια μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου. Κάτω από τις μπάλες στο προϊόν βρασμού και κρατώντας τα 3-4 λεπτά.
  8. Βάλτε τις μπάλες ζεστού τυριού στις χαρτοπετσέτες. Ας απορροφήσετε το υπερβολικό λίπος.


Добавить комментарий