Новости

كرات دائرية - 9 وصفات من الوجبات الخفيفة الممتازة للعيد الأعياد

في مختلف الاحتفالات والعطلات العطلات، وفي أيام الأسبوع، أريد تنويع قائمتك، طهي شيء غير عادي وفي نفس الوقت من المنتجات العادية. كرات الجبن، وهذا هو بالضبط الطبق، الذي يناسب الخصائص الموصوفة أعلاه، كما يقولون، رخيص نسبيا وغاضب.

يمكن إعداد كرات الجبن من أجبان الأصناف الصلبة والمواد الخام المذابة، مع إضافة جبنة كوخ ودون ذلك، مع حشوة مختلفة. اليوم سنقوم بإعداد كرات الجبن لمدة 9 وصفات:

1. ملخص الكرات - وجبة خفيفة من الجبن المذابة

2. كرات الجبن: ثلاثة خيارات من الوصفات الأصلية

3. كرات الجبن - وجبة خفيفة من الجبن الصلب مع 5 حشو

يمكن عرض متغيرات كرات الجبن المنزلية في هذه المقالة.

كرات الجبن - وجبة خفيفة من الجبن المذابة

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • 2 قطع من الجبن الغرق
  • بيض 2 قطع، مسلوق
  • 2 S.L. مايونيز
  • 1 حفنة من الشبت الخضراء
  • 100 غرام من الجبن شبه الصلبة
  • 1 باب خشبا. الفلفل

طبخ:

1. المواد الخام المخطط لها، والجبن شبه الصلبة والبيض المسلوق يفرك على مبشرة صغيرة، كل منفصلة.

2. الخضر من Ukrope منزعجة بدقة، ناعما.

3. امزج المواد الخام الذائبة والبيض والزود بالوقود مايونيز. يجب أن تكون الكتلة الخام ليست جافة، وليس السائل، ولكن بحيث يتم لفه بسهولة في الكرة.

4. الجبن شبه الصلبة، وخضر الشبت، وضع الفلفل في الأطباق، وسوف تطغى علينا.

5. نحن نتشكل كرات بأيدي مبللة والقبض على الفور في الرش، أولا نستخدمنا في واحد، ثم نتولى على النوع الآخر من الكرات وما إلى ذلك.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

كرات الجبن: ثلاثة خيارات من الوصفات الأصلية

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

1 الخيار: مع الزيتون في الخبز الجوز

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • 200 جرام من الجبن الصلب
  • 10 - 15 زيتون بدون عظام
  • 100 غرام من الجوز
  • مايونيز

طبخ:

1. يتم فرك الجبن الصلب والجوز على مبشرة صغيرة، بشكل منفصل.

2. خلط الجبن مع المايونيز، إلى اتساق سموش سميكة.

3. نصنع بيليه صغير، وضعت في منتصف أولين وفة في مخبأ، يبدو أن المشمش في الحجم.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

اتصل بالجوز. هذا ما حدث.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

الخيار الثاني: مع الفول السوداني المقلي والجزر

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • 200 جرام من الجبن الصلب
  • 100 غرام الفول السوداني
  • 1/2 قطع من الجزر، متوسط
  • بذور Seung.
  • الشبت المجفف
  • فلفل أحمر
  • الثوم المجفف
  • مايونيز

طبخ:

1.Sir، الجزر والفول السوداني المحمص فرك على مبشرة ضحلة، مزيج وإضافة المايونيز، مزيج بحيث تتحول الكتلة السميكة.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

2. بذور السمسم والفلفل الفلفل والشبت المجفف سوف تستخدم مثل الخبز.

3. من كتلة الجبن، تشكيل الكرات والانهيار في الخبز. هذا ما حدث.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

خيار 3rd: مع لحم الخنزير في عموم السلطعون

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • 200 جرام من الجبن الصلب
  • 100 غرام عصي السلطعون
  • 100 غرام لحم الخنزير
  • الثوم المجفف
  • مايونيز

طبخ:

1. CYR، السلطعون العصي فرك على مبشرة صغيرة، كل منفصلة.

2. لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات صغيرة (150x150 ملم).

3. مزيج الجبن مع الثوم الجاف والمايونيز، مزيج. نحن نتشكل كرات، داخل أن نضع قطعة لحم الخنزير، لفة الكرة. لذلك يشبه الكرة في السياق.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

4. الكرة المشكلة هي التعبئة في عصي السلطعون، حيث العصابات العصي العصي تتمسك بشدة، يجب أن تكون مضاءة في الكرة. يمكن استخدام بقايا الجوز المبشور في الخبز، كذلك.

كرات الجبن - وجبة خفيفة من الجبن الصلب مع 5 حشو

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

لإعداد خمسة أنواع من كرات الجبن، نحتاج إلى قاعدة جبن واحدة. لذلك، أولا، نقوم بإعداد قاعدة الجبن، ثم سننتقل إلى استخدام الينابيع المختلفة.

أساس للكرات

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • 300 غرام من الجبن الصلب، إذا كنت ترغب في استبدال نصف وحدة التخزين إلى جبنة كوخ أكبر
  • 5 قطع البيض، مسلوق
  • 2-3 الأسنان الثوم
  • 1 -2 جرار المايونيز
  • الملح، الفلفل الأرضي العطر الأسود، حسب الرغبة

طبخ:

1. الجبن الصلب والبيض المغلي والثوم ثلاثة على مبشرة صغيرة. يمكنك كل شيء في وقت واحد في وعاء واحد.

2. إلى الكتلة الناتجة، أضف الفلفل العطري والتزود بالوقود 2-3 Tos مايونيز. نحن مزيج بجد، حاول على الملح، إذا لزم الأمر، جلسنا.

يجب أن تكون كتلة الجبن ليست جافة، وليس السائل، لذلك تضيف المايونيز أفضل على ملعقة وعناية بعد اتساق الكتلة. نحاول تكوين كرة، إذا ركوب، ثم العجين هو اتساق جيد.

3. يتم تقسيم كتلة الجبن الناتجة إلى 5 أجزاء متساوية، ووضعها في أوعية مختلفة. الأساس جاهز.

كرات جبنة السلطعون

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • قاعدة الجبن
  • 200 غرام عصي السلطعون
  • 1 ملعقة كبيرة. مايونيز

طبخ:

1. عصي السلطعون، ويفضل أن تكون المجمدة قليلا، فرك على براعة صغيرة، 100 غرام. في أطباق منفصلة، ​​يتم استخدام جزء واحد في العجين، والثاني سيكون بمثابة بانوف.

2. في كتلة الجبن، أضف جزءا من عصي السلطعون، مزيج إذا كنت بحاجة إلى إضافة مايونيز.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

.

4. كرات مكونة، حزمة في رقائق السلطعون وأضعف في اللوحة. بارد في الثلاجة.

كرات الجبن الخيار

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • جبن الجبن
  • 1 قطع خيار صغير
  • 50 غراما من فيليه السمك الأحمر، أي
  • السمسم الأبيض والأسود

طبخ:

1. تنظيف الجلد وطحن مكعبات صغيرة.

2. فيليه الأسماك الحمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة (1X1 سم).

3. امزج كتلة الجبن مع الخيار، مزيج جيدا، إلى التجانس.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

4. Schuputs تصب على اللوحات، ونحن نصنع اثنين من الرصيات - خليط أبيض وأبيض نقي مع الأسود.

5. نحن نتشكل الكرات: لفة في الكرة، ثم نضبطها، وضع قطعة من الأسماك الحمراء في الوسط،

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

وتراجع مرة أخرى. نحن نزعج الكرة في السمسم.

الجزر وجبنة وجبة خفيفة مع المكسرات

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • جبن الجبن
  • 1 قطعة من الجزر الصغيرة
  • 100 - 150 غرام من الجوز
  • مايونيز، إذا لزم الأمر

طبخ:

1. مانع التخلص على مبشرة صغيرة.

2. تقاطع نصف المكسرات في الفتات في الخلاط، أو فرك على مبشرة صغيرة. نصف الفجوة بحلول الربع.

3. الجزر تواصل مع كتلة الجبن، إضافة مايونيز، إذا لزم الأمر. ضجة، إلى دولة متجانسة.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

4. في الكرة على شكلها، ضع كمية الجوز في منتصف الجوز والفة والذعر في الفرخ.

كرات الجبن مع الأسماك الحمراء والبصل الأخضر

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • جبن الجبن
  • 1 حزمة من البصل الأخضر، الريش
  • 30 غراما من الأسماك الحمراء
  • السينما أو الخضر الشبتية (يمكن استخدامها في المجففة)
  • مايونيز

طبخ:

1. قمم البصل الأخضر، وخضر كيلنرو أو الشبتة ناعما، ختم بدقة.

2. الأسماك الحمراء سحق أيضا.

3. مزيج الكتلة الخام مع البصل الأخضر والأسماك الحمراء، مزيج. إضافة مايونيز إذا خرج الخليط جافا.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

4. تاجر السينما (الشبت) نستخدمها مثل الخبز.

5. شكل كرات وانهيارهم في المساحات الخضراء.

وجبة خفيفة الجبن مع الطماطم المجففة والزيتون

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

نحن نحتاج:

  • جبن الجبن
  • 30 -50 غرام من الطماطم المجففة
  • 100 غرام ماسين بدون بذور
  • 1 حزمة. باباريكا الحمراء

طبخ:

1. مقطوعة في قطع صغيرة وتجمع مع كتلة الجبن.

Ruddy علاج البيرة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

2. مليء الزيتون مع محلول ملحي وتجف على منشفة ورقية.

3. من كتلة الجبن - الطماطم، نتشكل كرة، في منتصفها، أدخل زيتون واحد. اتصل بالفلفل.

بالعافية!

لأول مرة، بدأت كرات الجبن في التحضير في الولايات، لأن الجميع يعرف أن حب الأطعمة المقلية والسرير الوجبات السريعة هو صلاحيات الأمريكيين. تم ملؤها بالطبق في الحانات مثل وجبة خفيفة إلى البيرة. خدم بشكل منفصل العديد من الصلصات بحيث كل ضيف لاختيار نفسه. ولكن مع مرور الوقت، تحول الطبق حالة وجبة خفيفة منخفضة إلى البيرة، مغطاة بالعديد من الاختلافات ومزيج من المكونات المختلفة. الصلصة التقليدية لهذا الطبق هي الثوم.

كرات الجبن تناسب تماما مأدبة أو بوفيه أو أي طاولة احتفالية أخرى. هذا نطاق واسع لخيال، تجارب الطهي والارتجال، لأن الكثير من الوصفات لطهي هذه الوجبات الخفيفة البسيطة، والأهم من ذلك، فإنها تومض دائما من طبق مع اثارة ضجة.

تشكيل كرات صغيرة - هناك أكثر ملاءمة وأكثر متعة. لتقليل الضرر من القلي في المقلاة، من المهم أن تدفع النفط جيدا. في زيت دافئ قليلا، سيتم دمر الكرات في الأسفل والبدء في امتصاص كمية هائلة من النفط، هدفنا هو ختم كرة الجبن مع قشرة، ثم ستعمل التعبئة بسبب ارتفاع درجة الحرارة، وليس تجاوز الفائض الزبدة من خلال القشرة.

كرات دائرية - 9 وصفات من الوجبات الخفيفة الممتازة للعيد الأعياد
كرات الجبن: وصفات الطبخ

كيفية التحقق من درجة حرارة النفط دون مقياس حرارة خاص؟ رمي قطعة من الخبز في الزيت: إذا كان الزيت ساخنا - سيبدأ الخبز في همسة وسيتم إصدار الفقاعات. وما زال هناك قاتلة: اختر النفط المكرر بدون رائحة. نرحب بسرعة، يمكن أن تكون كرات الجبن القلي حتى في وجود الضيوف. فقط في هذه الحالة، تكون مستعدة للحقيقة أن الكرات تذهب على الفور من مقلاة القلي، لذا فإن الشهية التي تشبعها، من المستحيل عدم تجربة بضع قطع ساخنة.

يمكن تحضير كرات الجبن في شكل الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة دون علاج حراري. في عشية رأس السنة الميلادية، طبقتين مع شريحة من كرات الجبن على جانبي الطاولة تنويع السلطات المعتادة وتصبح تسليط الضوء على الوجبات الخفيفة الأخرى. في هذه المقالة، يتم جمع مجموعة متنوعة من الوصفات خطوة بخطوة مع الصور التي سوف مساعدتك في تحضير تحفة الطهي الخاصة بك التالية. اتبع بوضوح تعليمات الوصفة والنتيجة بالتأكيد من فضلك.

كرات الجبن المحمص في المقلاة العميقة

للعجين:

  • جبن أي الصف الصلب - 200 غرام؛
  • البيض الخام - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • الثوم - 2-3 الأسنان؛
  • الدقيق - 3 ملعقة كبيرة
  • البقدونس - 3 أغصان.
  • زيت الخضروات - للالتقلي، حوالي 1 لتر؛
  • الملح والتوابل - حسب الرغبة.

لصلصة الثوم:

  • الثوم - 4 أسنان؛
  • كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز - 5 ملعقة كبيرة.
  • شبت سحق - 40 غرام؛
  • الملح والفلفل - في تفضيلات الذوق.
كرات الجبن: الوصفات
كرات الجبن المحمص في المقلاة العميقة: وصفة مع الصور

طبخ:

  1. خذ وعاء عميق وجبنة صودا فيه مع مبشرة ضحلة.
  2. اغسل سطح البيض، واتخاذ في وعاء.
  3. تخطي الثوم من خلال الصحافة الثوم وأضف إلى وعاء.
  4. الخضر غليان بدور وتصب في وعاء وإضافة التوابل.
  5. حرك العجين مع ملعقة. يجب أن تتحول اتساقا كافيا. إذا جاء العجين سميكا إلى حد كبير ولا يستسلم للنمذين، ثم أضف بيضة أخرى. إذا، على العكس من ذلك، تحول العجين سائلا للغاية، ثم أضف المزيد من الدقيق أو العديد من ملاعق الجبن المبشور.
  6. تشكل كرة متوسطة الحجم من الاختبار ووضعها على طبق مسطح. ينصح بإعطائهم الاسترخاء نصف ساعة في الثلاجة.
  7. صب الزيت في قدر صغير وتحويل النار. يجب أن يغلي النفط. يجب أن تكون كمية النفط كافية - يجب أن تطفو الكرات أثناء الشواء فيه.
  8. إعداد صلصة الثوم. للقيام بذلك، في Blender Bowl تخلط جميع المكونات وفوق 10-20 ثانية.
  9. عندما يكون الزيت كافيا بما فيه الكفاية، قم بخفض الكرات في المقلاة مع ملقط الطهي. من أجل أن يكون شكل الكرات على نحو سلس ومدور، يقلىهم في أجزاء صغيرة. في عملية القلي، يمكنك تحويل الكرات. تحدد الرغبة بصريا - الكرات المحمصة تحصل على لوحة ذهبية.
  10. احصل على كرات جاهزة مع ملقط الطهي ووضعها على الفور عدة طبقات من المناديل الورقية، والتي سوف تمتص زيت إضافي غير ضروري.
  11. خدمة كرات مع طاولة ساخنة مع صلصة.

كرات الجبن في مقلاة

مكونات:

  • جبن كومو - 250 جم؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • زيت عباد الشمس - للقلي؛
  • عصير الليمون - بضع قطرات؛
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
  • سحق الشبت - 50 غرام؛
  • دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة.
كرات الجبن المحمص في المقلاة العميقة: وصفة
كرات الجبن في مقلاة: الوصفة خطوة بخطوة مع صورة

طبخ:

  1. لتبدأ، قم بإعداد الجبن: نحتاج إلى جبن مبشور في الرقائق.
  2. الآن من الضروري تقسيم البروتينات والصارف. في الوصفة سوف نستخدم فقط البروتينات.
  3. خلاط خفقت البروتينات عن طريق إضافة عصير الليمون فيها.
  4. الطحين اسأل.
  5. خلط جميع مكونات الكرات.
  6. ضع مقلاة على النار وتصب الكثير من النفط. احسب كمية الزيت التي ستغطي الكرات بالكامل التي تستعد فيها.
  7. تزلج الكرات من نفس الحجم. يجب أن تتحول الصواريخ بحجم الجوز. تأكد من أن العجين لا يغفو، لم يكن السائل للغاية والضيق. يتم تنظيم الاتساق بمقدار الدقيق، قد تكون هناك حاجة أكثر أو أقل. وضعت منتجات نصف منتهية على طبق، وسحبها الدقيق. ضعهم حتى لا يتصلوا ببعضهم البعض ولم يضخون.
  8. قطع في الدقيق.
  9. يقلى في النفط جيد التسخين. تحدد توفر الطبق بصريا: سوف تحصل كرات جاهزة على لون ذهبي. تسليم من الزيت الساخن مع ملقط الطهي.
  10. ضع وجبة خفيفة النهائية في مهرجان أو غربال معدني، بحيث يكون الزيت مولعا.
  11. ستكون المذاق من الكرة مع حرارة الحرارة، والبرد مناسب تماما كملحق للبيرة.

كرات كراب جبن "كرات الثلج"

هذه الوجبة الخفيفة تستعد بشكل جيد، بسرعة كبيرة، وحتى تلميذ يمكن طهيها. ومع ذلك، فإن هذا الطبق اللطيف سوف يصلح تماما إلى قائمة الجدول الاحتفالي. سيتم تقديم الديكور وجبة خفيفة إضافية على الطبق في أوراق الخس الأخضر. تبدو أذكى وأعياد.

يمكن استبدال الجبن بالكامل بالمواد الخام الذائبة ذات نوعية جيدة أو خذ كلا الجبن بنسب متساوية.

سوف تحتاج:

  • عصي السلطعون في شكل مجمد - 100 غرام؛
  • كومو الجبن الصلب - 70 جم؛
  • الثوم - 1 الأسنان؛
  • البيض المسلوق - 3 قطع؛
  • ملح للتذوق؛
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
  • البصل الأخضر - لتغذية الطبق النهائي.
كرات الجبن في مقلاة: وصفة
كرات السلطعون الجبن "كرات الثلج": وصفة خطوة بخطوة مع الصور

طبخ:

  1. سوتر العصي مع مبشرة ضحلة. سيكون الأمر أكثر ملاءمة مع عيدان تناول الطعام المجمدة، لذلك ليس من الضروري تذوقها.
  2. البيض، ملحومة مقدما، أيضا صودا مع مبشرة ضحلة.
  3. بنفس الطريقة، القيام به مع الجبن.
  4. shredt الثوم مع الصحافة الثوم في وعاء مشترك.
  5. تحريك جميع المكونات المبشورة بالملح والمايونيز.
  6. خذ "كرات الثلج" الصغيرة - كرات ووضع طبق للتغذية. يرش البصل الأخضر المفروم الذي سيفيد "كرات الثلج" التي أعدها البصل الأخضر المفروم.

كرات الجبن مع سمك السلمون

إذا كنت ترغب في مزيج من سمك السلمون والجبن، فتأكد من محاولة طهي هذه الوجبة الخفيفة.

سوف تحتاج:

  • سمك السلمون مملح ضعيف - 100 غرام؛
  • عصي السلطعون - 100 غرام؛
  • الروتين ذائذ - 200 غرام؛
  • ملح للتذوق؛
  • الثوم - 1 الأسنان؛
  • مايونيز - 2-3 ملعقة كبيرة؛
  • ديب سحق - 50 غرام
كرات السلطعون "كرات الثلج": الصورة
كرات الجبن مع سمك السلمون: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

طبخ:

  1. الجبن والعصا تجميد مقدما. في هذا النموذج، سيكونون أسهل في صر مع مبشرة كبيرة.
  2. قطع الأسماك إلى قطع صغيرة.
  3. ثوم تخطي من خلال الصحافة الثوم.
  4. امزج جميع المكونات، باستثناء المساحات الخضراء وإعطاء الأساس لوقت الكرات إلى PAMM في الثلاجة. سوف يستغرق حوالي 1 ساعة.
  5. قم بإزالة مزيج المكونات من غرفة التبريد وتشكيل المصابيح العشوائية.
  6. مراقبة من جميع الجهات في الشبت. وضعت على طبق جميل وتعمل على الطاولة مثل وجبة خفيفة باردة.

كرات الجبن "رافايلو"

نفخة وجبة خفيفة غير عادية مع مفاجأة داخل - الزيتون الأسود. في السياق، يبدو أنه مثير للاهتمام للغاية، يتكون من ثلاث طبقات - نواة بيضاء وأصفرية وأسود، والتي سيؤدي دورها الزيتون.

سوف تحتاج:

  • الزيتون - 15 قطعة؛
  • البيض المسلوق - 3 قطع؛
  • كومو الجبن الصلب - 150 غرام؛
  • عصي السلطعون - 50 جم؛
  • المايونيز والملح - في تفضيلات الذوق.
كرات الجبن مع سمك السلمون: وصفة
كرات جبن رابتيلو: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

طبخ:

  1. الجبن والجبن مسبقا ومبالغما مع مبشرة ضحلة.
  2. تقسيم البيض إلى قسمين: صفار البروتين والبروتين. صفار يووال على حاكان نزع سلاح شوكة. زوجين مع الجبن. subtill وملء المايونيز.
  3. جانب البروتينات مع مبشرة ضحلة. تواصل مع عيدان تناول الطعام.
  4. تشكيل الكرات من الصفار والجبن مع الزيتون في الداخل، ثم قطعها في البروتينات مع عيدان تناول الطعام في السلطعون. يقدم إلى الطاولة في شكل بارد.

كرات الجبن مع التوت البري والمكسرات

وجبة خفيفة للارتجال من ذوق غير عادي مع الخروط.

مكونات:

  • جفت التوت البري - 100 غرام؛
  • كونياك - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الجوز - 100 غرام؛
  • جبن دسم - 200 غرام؛
  • الجبن الصلب حار - 150 غرام؛
  • مايونيز - كم سيحتاج.
كرات الجبن مع التوت البري والمكسرات
كرات الجبن مع التوت البري والمكسرات: وصفة مع الصورة

طبخ:

  1. يلزم التوت البري للتليين. للقيام بذلك، املأ مع كونياك وترك لمدة 10-15 دقيقة.
  2. الفاكهة المكسرات على مقلاة ساخنة وجافة بضع دقائق. لا تبتعد - تحريك المكسرات، فهي مقلي بسرعة. رمي المكسرات بين النخيل، والذي سيسمح لك بالتخلص من قشر أكبر. ثم قطع قطع حوالي 0.5 سم.
  3. طحن مع جبنة كريم خلاط ومبشر مقدما الجبن الصلب.
  4. حرك كل شيء باستثناء المكسرات، وجعل المايونيز.
  5. شكل كرات صغيرة الحجم وقطع في المكسرات.

كرات الجبن مع الدجاج

أمامك، وصفة لسلطة حقيقية، والتي يتم تقديمها في شكل كرات. من غير المعتاد، وهذا يعني تجربة مكتبك وتنويعه.

سوف تحتاج:

  • فيليه الدجاج - 1 قطعة؛
  • جبن الأصناف الصلبة - 150 جم؛
  • مايونيز - 100 غرام؛
  • الثوم - 1 الأسنان؛
  • البيض المسلوق - 3 قطع؛
  • البندق - 50 غرام
كرات جبن رابتيلو: وصفة
كرات الجبن مع الدجاج: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

تتضمن عملية الطهي الخطوات التالية:

  1. طبخ فيليه الدجاج. ضع اللحم في الماء المغلي ويغلى حوالي 15-20 دقيقة بعد إعادة الغليان. الاستعداد تحقق من السكين - على اللحوم المختمة يجب أن يكون لها لون أبيض، والسائل المتدفقة شفاف.
  2. نرحب اللحوم وتخطي من خلال طاحونة اللحوم.
  3. بروتينات منفصلة من صفار البيض المسلوق. يتم ضغط صفار الأصوات بشكل منفصل مع شوكة، وبروتينات السنجاب على مبشرة كبيرة.
  4. جبنة سولبيت مع مبشرة كبيرة.
  5. المكسرات قمع على مقلاة جافة لبضع دقائق. أيضا ليقلى لهم في فرن الميكروويف.
  6. امزج الدجاج، السناجب، الجبن نصف، المكسرات والمايونيز. بمساعدة Garbagedavill، اضغط الثوم في كتلة مشتركة، خلط الملعقة.
  7. مراقبة في النصف الثاني من الجبن والصارف.
  8. ضع وجبة خفيفة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
  9. خدمة على أوراق الخس.

كرات الجبن مع الفطر

للقيام بذلك الأطباق، اختر جرة من Champignons بأكملها المعلبة بأكملها صغيرة، لأنها ستكون بمثابة نواة - وسط كرة الجبن.

مكونات:

  • Champignons المتبل - 10 قطع؛
  • كومو الجبن الصلب - 200 غرام؛
  • البيض المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • المفرقعات المملحة - 70 جم؛
  • مايونيز 3 ملعقة كبيرة.
كرات الجبن مع الفطر
كرات الجبن مع الفطر: وصفة مع الصورة

طبخ:

  1. وضعت المفرقعات في وعاء الخلاط وطحن الفتات الصغيرة. سنحتاج إلى ثلثي عدد المفرقعات للملء والثالث - للانهيار.
  2. الجبن والبيض صودا مع مبشرة ضحلة.
  3. تخلط في كتلة متجانسة من المكسور لملء والجبن والبيض والمايونيز.
  4. تشكل كعكة مسطحة من التعبئة، ضع فطر واحد متبل داخل كل كعكة ولفت في الكرة.
  5. كرات Obravel في الفتات المتشققة وتخرج على الطبق للتغذية.

كرات الشوكولاته الجبن

تستند كرات الجبن على جبن الكريم، فمن الممكن تماما أن تكون بمثابة حلوى. هذا بديل ممتاز للحلوى الكيميائية التي تم شراؤها، ويمكن أن تكون هذه الحلويات أطفالا بالغين تماما.

لكرات الجبن الحلو، ستحتاج:

  • جبن دسم - 250 جم؛
  • الشوكولاته - 150 غرام؛
  • زيت دسم - 120 جم؛
  • السكر - 110 غرام؛
  • الجوز - 50 غرام؛
  • فانيلين - على طرف السكين؛
  • مسحوق الكاكاو - للانهيار.
كرات الجبن مع الدجاج: وصفة
كرات جبنة الشوكولاتة: وصفة خطوة بخطوة

يتكون الإعداد خطوة بخطوة من هذه الخطوات:

  1. مقدما، احصل على النفط من الثلاجة. نحن بحاجة إلى منتج درجة حرارة الغرفة.
  2. صودا الشوكولاتة مع مبشرة ضحلة ووضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
  3. المكسرات تحميص على مقلاة جافة في غضون بضع دقائق. لا تنس أن تحريك ملعقة المكسرات، لأنها تستعد بسرعة كافية. تغزز المكسرات المحمصة بين النخيل، وسوف تساعد في التخلص من معظم قشرها. ثم تغلب على المكسرات بمساعدة خلاط.
  4. تغلب على النفط مع الجبن، تدريجيا بواسطة أجزاء صغيرة تضيف السكر وفانيلين.
  5. امزج الكتلة المخفوقة بالشوكولاتة والمكسرات.
  6. تشكيل الكرات وقطعها في الكاكاو.

قبل إطعام الكرات النهائية، ينصح بإنفاق 2-3 ساعات في غرفة التبريد.

  

3 عشاء لشخصين مجانا

تسليم 1990 روبل.

إذا كنت تحب الجبن في أي مظاهر، فحاول طبخ مقبلات وجبة خفيفة - كرات الجبن.

ما المكونات المطلوبة؟

المعروف العنصر الرئيسي، ويشار إليه في العنوان. ولكن ما هي الجبن الأفضل للاستخدام؟ معظم الوصفات صلبة، وأي من أصنافها مناسبة تماما: كلا الكريم الخفيف والحاد، piquant. ولكن يمكنك تجربة ونستخدم جبنة النقانق الذائبة أو المدخنة، وستحقق مثل هذا الاستبدال اتساقا وتذوق الأطباق مختلفة تماما.

بالنسبة للمكونات المتبقية، يعتمدون على وصفة معينة، وكذلك من تفضيلاتك الشخصية. بعض الحب والوجبات الخفيفة المالحة التي يتم دمجها بشكل مثالي مع البيرة والمشروبات الأخرى، بينما يفضل البعض الآخر الأطباق الحارة والحادة.

خيارات التحضير

كيف لطهي كرات الجبن؟ هناك العديد من الخيارات، ويعتبر الأكثر إثارة للاهتمام أدناه.

الخيار أولا

  • هذه هي حبات الجبن الكلاسيكية إلى البيرة. لإعدادهم، سيكون من الضروري:
  • 300-350 غرام من جبن الصف الصلب؛
  • أربعة ملاعق كبيرة من دقيق القمح.
  • اثنين أو ثلاثة بيضات؛

ملح.

  1. وصف العملية:
  2. أولا، صودا الجبن، ويفضل أن يكون من المرغوب فيه بشكل جيد أو على الأقل على درجة متوسطة.
  3. الآن في الجبن المفروم، يضاف البيض والدقيق (ترك القليل من الانهيار)، مزيج كل شيء جيدا. للخلط، من الأفضل استخدام يدك الخاصة، كخلاط أو خلاط من غير المرجح أن يتعامل مع هذه المهمة.
  4. من كتلة الجبن المتجانسة الناتجة، تشكل الكرات، كل قطع في الدقيق.
  5. بعد ذلك، في مقلاة تقسيم جيدا كمية كافية من النفط.

يقلى الكرات لبضع دقائق حتى يجدون قشرة ذهبية جميلة.

الخيار الثاني

  • يمكنك صنع كرات حار من الجبن مع الثوم في المساحات الخضراء. سوف تستغرق:
  • ثلاثة جبنة ذائبة أو 300 غرام من جبن النقانق المدخن (أفضل استخدام "العنبر")؛
  • بيضتان؛
  • 100 مل من المايونيز؛
  • اثنين أو ثلاثة فصوص من الثوم.

حفنة كبيرة من الخضرة الشبت.

  1. تعليمات خطوة بخطوة:
  2. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى طبخ بيض الدجاج الملتوية. بعد ذلك، قم بتنظيفها والصودا على الصف المتوسط.
  3. يتم تجريد الجبن أيضا على درجة، مزيج مع البيض العالق، أضف إلى مزيج المايونيز ومحفز بأي طريقة بثوم يتم تنظيفها مسبقا.
  4. يجب أن يكون لديك كتلة متجانسة مرنة. ابدأ في تشكيل كرات منه (إذا كان التركيز يعمل على اليدين، فيمكنك أن يرطبهم بالماء البارد).
  5. اغسل المساحات الخضراء وجافة وتقطيعها ناعما.

الكرات الانتهاء منتفخة في ديورسل دورسل وخدمة.

الخيار الثالث

  • يمكنك طهي وجبة خفيفة خفيفة لطاولة احتفالية - كرات جبنة لذيذة مع عيدان تناول الطعام. هذا ما تحتاجه:
  • حوالي 200 جرام من أي جبن صلب؛
  • ثلاثة جبنة ذائبة أو 300 غرام من جبن النقانق المدخن (أفضل استخدام "العنبر")؛
  • جبن ذاب صغير واحد؛
  • الثوم حسب الرغبة؛
  • سبعة أو ثمانية ملاعق مايونيز كبيرة؛

حفنة كبيرة من الخضرة الشبت.

  1. وضع عصي السلطعون (100-150 جرام).
  2. الجبن الصلب مع الصودا الذائبة على المبشرة.
  3. يغلي البيض وأيضا الصودا.
  4. تنظيف الثوم، بأي طريقة مريحة لطحن.
  5. يمكن تماسك عصي السلطعون إما كمكونات أخرى، أو ختم سكين أو طحن في خلاط.
  6. الآن مزيج نوعين من الجبن وعصي السلطعون المسحوق والبيض والثوم، إضافة مايونيز.

يجب أن تحصل على كتلة متجانسة تحتاج إلى تشكيل الكرات. يمكن أن تزين الخضر كما هو مطلوب.

الرابع الخيار

  • كرات الجبن مجتمعة تماما مع صلصة دسم! لإعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة الشهية، ستحتاج إلى المكونات التالية:
  • 300 غرام من الجبن الصلب؛
  • ثلاثة بيض الدجاج.
  • ثلاث فصوص من الثوم؛

خمسة ملاعق كبيرة من دقيق القمح.

  • لصلصة الطبخ:
  • كوب من كريم الدهون المتوسطة.
  • ملعقتين كبيرتين من الدقيق؛

حوالي 10 غرام من الزبدة.

  1. تعليمات:
  2. الصفقة الأولى مع الكرات. جبن سوديط، إضافة بيض، دقيق وسحق بأي شكل من الأيام. من الكتلة المتجانسة والتكثيفة الناتجة تحتاج إلى تشكيل الكرات.
  3. في مقلاة، دافئة الزيت، يقلى كراتك على ذلك. بعد المعالجة الحرارية، يجب عليهم الحصول على شهية وردية.
  4. الآن يمكنك الذهاب إلى الصلصة. خذ مقلاة نقية، وعندها حرفيا بضع دقائق، دقيق يقلى (يجب أن يكون الجزء السفلي جافا). بعد ذلك، أضف الزيت الكريم، وإذابةها وتشوي الخليط بضع دقائق. ثم صب كريم وطهي الصلصة على النار البطيئة، التحريك باستمرار. ستعتمد مدة عملية الطهي على السماكة المرغوبة (صلصة الطهي الأطول، وأكثر مشبعا وسميكة سوف).

يقدم الكرات على الطبق، بجانبها، ضع حاوية صلصة الكريم.

الخيار الخامس

  • إذا كنت تريد شيئا غير عادي، فقم بالفرن الكرات من الجبن بملء لحم الخنزير. للقيام بذلك، الاستعداد:
  • 200 غرام من الجبن الصلبة؛
  • تقريبا كوب من دقيق القمح.
  • 150 جرام من لحم الخنزير أو النقانق المسلوقة (من حيث المبدأ، أي منتج لحوم آخر مناسب)؛
  • حزمة من الزبدة.
  • بيضة؛

واحد slicker الثوم.

  1. وصف الإعداد:
  2. أولا، جبنة الصودا الصلبة على المبشرة، ويفضل أن تكون في أفضل.
  3. تليين النفط، مزيجها مع البيض والدقيق، أدخل الجبن المفروم، ابدأ بالعقبة العجينة. يجب أن تكون مرنة وكثيفة، لذلك إذا لزم الأمر، أضف بعض الدقيق.
  4. قطع لحم الخنزير على قطع صغيرة.
  5. افصل جزءا صغيرا عن عجينة الجبن، ووضع كعكة منه، ووضع قطعة لحم خنزير في المركز، ولف الحواف ولف الكرة. بنفس الطريقة، اجعل بقية الكرات.
  6. إنفك عن الرق، تشويهه بالزيت، ووضع كرات على ذلك حتى لا يتواصل مع بعضهم البعض.

أرسل ورقة الخبز لتسخينها إلى 180-190 درجة فرن حرفيا لمدة خمسة عشر أو عشرين دقيقة.

توصيات

  • أخيرا، العديد من النصائح المفيدة التي ستجعل وجبة خفيفة أكثر لذيذة:
  • من الأفضل فرك الجبن تماما على مبشرة جيدة، في مثل هذه الحالة، ستكون الاتساق أكثر متجانسة وعطاء.
  • تخدم الكرات مع الساخنة، بل ببردية ليست لذيذة جدا.
  • يتم تكشف خيار البيع المثالي على طبق كبير أو طبق أو علبة من الكرات. في هذه الحالة، يمكن للضيوف أخذهم للحصول على شوكة.
  • إذا افترضت الوصفة معالجة الحرارة، فيمكن استبدال القلي في مقلاة في الزيت بالطهي في المقلاة العميقة. في هذه الحالة، سيتم تخفيض مدة العملية إلى دقيقة أو دقيقتين، ولكن من المهم أن تغلي النفط مقدما حتى يظهر قشرة متموج.
  • لذيذ وغير عادي ناتج كرات خام مع ملء. وفي جودةها، يمكنك استخدام مكونات مختلفة، مثل الفطر المحمص والأسماك الحمراء البحرية وهلم جرا.
  • في كتلة الجبن يمكنك إدخال مكونات أخرى. على سبيل المثال، إذا كنت لا تحتاج إلى تقلى، استخدم الخضر الطازجة، شرائح سمك السلمون المملح ضعيف.

كرات البومة ليست في الطحين، ولكن في فتات الخبز، فإنهم سوف يتحولون أكثر كرسما.

22 ديسمبر، 2016

أولغا

8 حصص

20 دقيقة

5/5 (2)

كرات جبنة لذيذة ولذيذة: 5 وصفات

328 kcal.

عشية أي عطلة، تصبح الاهتمام الرئيسي لأي عشيقة مسألة كيفية تحضير مثل هذه الأعياد، غير مكلفة ولذيذة. كل عام، الضيوف أكثر وأكثر صعوبة في مفاجأة مع أي طبق.

اليوم سأقدم لك وصفة بسيطة جدا للوجبات الخفيفة الرائعة لجميع المناسبات. مهمتك هي تخزين جميع المكونات والصبر اللازمة، وسيفاجئ طبق الجبن الأعيادي المشرق، حتى أكثر الضيوف الوصول.

لذلك دعونا نتعلم بالتفصيل كيفية جعل كرات الجبن متعدد الألوان مع عصي السلطعون والحشوات الأخرى. مثل هذه الأعلاف غير العادية، يبدو أن كوشان عادي للغاية سيصبح زخرفة حقيقية لأي طاولة.

كيفية طهي كرات الجبن الاحتفالية في المنزل أجهزة المطبخ والأواني:

أواني مريحة لخلط الكتلة، طبق الأعلاف.

مكونات الجبن الصلب
250 جم البيض المسلوق الدجاج
5 قطع. ثوم
3 قطع. مايونيز
5 ملعقة كبيرة. ل. ملح
1 قرصة فلفل
1-2 التقطيع عيدان من السرطان
200 ج الخيار الطازج
حاسب شخصي 1. سمكة حمراء
100 جرام skuzhut الأبيض
50 غ سوداء سنجوت
30 جم الخيار الطازج
الجزر الصغير skuzhut الأبيض
جوز الأخضر لوكا
0.5 شعاع الأخضر لوكا
الخضر (كينزا أو الشبت أو البقدونس) skuzhut الأبيض
الطماطم المجففة من الشمس سمكة حمراء
الزيتون بدون عظام سوداء سنجوت

فلفل أحمر

  • حدد المكونات الصحيحة
  • يمكن للجبن استخدام أي حسب تقديرك. يمكن أن تكون الجبن الصلب أو الأجل ذابت.
  • يجب أن تكون جميع المكونات طازجة.
  • يمكن أن تكون الخضر للتجمعات طازجة أو مجففة - إنها ليست في الأساس.
  • طحن جميع المكونات اللازمة على المبشرة الضحلة بحيث يمكنك بسهولة تشكيل الكرات.

في هذه الوصفة مع الصورة نحن نستعد كرات الجبن بثوم. إذا لم تكن أحد الهواة لهذا المنتج، فلا يمكنك إضافته.

  1. وصفة خطوة بخطوة كيفية طهي كرات الجبن على الوصفة خطوة بخطوة مع الصور
  2. واضح وشطف 2-3 فصوص من الثوم و 5 بيض مسلوق. صرهم على مبشرة ضحلة، فقط للقيام ب 250 غرام من الجبن الصلب. من خلال وصفة لإعداد كرات الجبن. مكونات سطو
  3. إضافة قرصة من الفلفل الأسود و 3 TBSP. ل. المايونيز، المزيج والذوق، يجب عليه ترتيبك بالكامل. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل والأملاح. معرفة كيفية صنع كرات الجبن
  4. انقسام الكتلة على 5 أجزاء ووضعها في أوعية مختلفة. جزء واحد أضف 100 غرام من عصي السلطعون، المبشور في مبشرة صغيرة. يمكنك فهمهم المجمدة، أسهل جدا. كيفية صنع كرات الجبن مع عيدان تناول الطعام
  5. حرك، إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة بعض المايونيز. شكل من هذه الكرة الجماعية. على حدة فرك 100 غرام من عصي السلطعون وكرات الذعر فيها. كيفية صنع كرات الجبن إلى البيرة
  6. يتم تنظيف الخيار الطازج من قشر، شطف، فرك على مبشرة صغيرة، أضف إلى الجزء الثاني من كتلة الجبن والخلط. قطع إلى مكعبات صغيرة 50 غرام من أي أسماك ملح ضعيف. تشكيل كرات من خليط الجبن مع خيار، وضع قطعة من الأسماك في الداخل. كيفية طهي كرات الجبن مع الثوم على وصفة بسيطة
  7. جزء من الكرات لخفض في السمسم الأبيض، والجزء الثاني في مزيج من السمسم الأبيض والأسود. معرفة كيفية صنع كرات الجبن
  8. شطف، نظف جزرة خامة صغيرة وإضافتها إلى كتلة الجبن الثالثة. مزيج كل شيء، إذا لزم الأمر، أضف بعض المايونيز. قبل صنع كرات الجبن إعداد المكونات
  9. اصنع كعكة صغيرة من الكتلة، ووضعها على ربع الجوز ولف الكرة. كرر مع الكتلة بأكملها. كرات بانشية في الجوز المحمص والمحمصات. قبل طبخ كرات الجبن المزيج مكونات
  10. في الكتلة الخام الرابعة، أضيف الأسماك الحمراء المملحة ضعيفة ناعما ونصف شعاع من المساحات الخضراء الخضراء المسحوقة. ضجة، إذا لزم الأمر، أضف المايونيز. معرفة كيفية طهي كرات الجبن في المنزل
  11. مشاركة الكرات والذعر في أي مساحات مسحجة. يمكنك استخدام cilantro المفروم المجففة. كل شيء عن كيفية طهي كرات الجبن في المنزل
  12. في الكتلة الخام الخامسة، أضف الطماطم المجففة المفرومة ناعما، مزيج. لتكوين كرات، داخلها وضع عظم الزيتون كله والذعر في بابريك. معرفة كيفية طهي كرات الجبن

توضع الكرات النهائية على طبق مسطح، ويمكن تقديمها على الطاولة.

videobept.

أقترح عليك مشاهدة الفيديو، حيث يتم تفصيلها للغاية حول كيفية طهي كرات الجبن، ما يتم الحصول على ملء، وهذا سيكون مع الاستعداد الكامل.

  • خيارات الأعلاف
  • وضعت كرات متعددة الألوان على طبق مسطح، وتزيين الأغصان الخضراء، وسوف تحصل على وجبة خفيفة مشرقة جدا ومفاهية.

يمكن أن تكون مستعدة للعام الجديد، من الأخضر لتشكيل شجرة عيد الميلاد على طبق، وتستخدم هذه الكرات، مثل ألعاب عيد الميلاد.

إذا كنت نفس حبيب الجبن كما أنا، فسوف يكون هذا kushan محبوبا واحتجابا لك. لقد لاحظت أن الجبن يعطي هباتا إلى أي طبق. حتى بأبسط يعامل، يمكنك صنع طبق شهية جميلة، إذا قمت بإضافة الجبن إليها.

أقدم لك وصفة لكرات الجبن المقلية في المقلاة العميقة. يستعد هذا الطبق بسرعة كبيرة، يمكنك إعداده للوجبات الخفيفة المنزلية أو لعلاج الضيوف خلال أي عيد.

إنهم أفضل منهم لا يزالون دافئين مع أي صلصة مفضلة، ثم يعطي الجبن سحب شهية، والتي نقدرها في ساخنة.

وصفة كرات الجبن في فراي الوقت للتحضير: 20 دقيقة. عدد الأجزاء: كيفية طهي كرات الجبن الاحتفالية في المنزل لمدة 6 أشخاص. مقلاة مع أسفل سميكة أو مقلاة صغيرة. السعرات الحرارية:

أواني مريحة لخلط الكتلة، طبق الأعلاف.

361 KCAL لكل 100 غرام من المنتج. عيدان من السرطان
جبنه بيض
5 ملعقة كبيرة. ل. ملح
2 قطع. عين الجمل
1 حفنة طحين
0.5 كومة. عيدان من السرطان

في هذه الوصفة مع الصورة نحن نستعد كرات الجبن بثوم. إذا لم تكن أحد الهواة لهذا المنتج، فلا يمكنك إضافته.

  1. زيت نباتي كرات الجبن اللذيذة جاهزة
  2. في براعة صغيرة، صركثر 200 غرام من أي جبن صلب. يجب أن تكون الجبن ذات جودة عالية، مع ذوق واضح. من الوصفة لإعداد كرات الجبن في المقلاة العميقة، قم بإعداد المكونات
  3. في وعاء إرسال 2 Squirrels بيضة، أضف قرصة من الملح وتغلب على قمم بيضاء، مما يزيد من سرعة الخلاط من صغير إلى كبير. على الوصفة لإعداد كرات الجبن في المقلاة العميقة، خفقت البروتينات
  4. ضجة حتى الجبن والبروتينات التوحيد. لتشكيل الكرة من الكتلة، تحتاج إلى إرسال قطعة من الجوز في الداخل. يتم قطع كل كرة في الدقيق. على الوصفة لإعداد كرات الجبن في المقلاة العميقة، وصياغة المنتجات
  5. إذا كان هناك مقلاة، يمكنك استخدامها للحصول على كرات القلي، أو القيام بشيء مماثل. صب 200 غرام من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة، دعه يغلي ووضع الكرات. كرات الجبن اللذيذة جاهزة

توضع الكرات النهائية على طبق مسطح، ويمكن تقديمها على الطاولة.

يقلىهم على حرارة متوسطة من جميع الجوانب، وعلى استعداد للوضع على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة، ويمكن تقديمها إلى الطاولة.

أقترح عليك مشاهدة الفيديو، حيث يتم تفصيلها للغاية حول كيفية طهي كرات الجبن، ما يتم الحصول على ملء، وهذا سيكون مع الاستعداد الكامل.

  • ولأولئك الذين يستوعبون بشكل أفضل المعلومات خلال آراء المزيد من مزخرفات الفيديو، أعددت فيديو قصير جدا، ولكنه مفيد، حيث يتم الكشف عن هذه العملية بأكملها من كرات جبنة الطهي. سترى ما يتم الحصول على كتلة الجبن، ما حجم تكوين الكرات، وما سيكون مع الاستعداد الكامل.
  • كرات الجبن من الأفضل أن تخدم دافئة للبيرة، ذنب أو أي مشروب محبوب آخر.

بالنسبة للمكونات المتبقية، يعتمدون على وصفة معينة، وكذلك من تفضيلاتك الشخصية. بعض الحب والوجبات الخفيفة المالحة التي يتم دمجها بشكل مثالي مع البيرة والمشروبات الأخرى، بينما يفضل البعض الآخر الأطباق الحارة والحادة.

على الطبق المسطح وضع أوراق الخس، أعلى فوق كرات الجبن والتغذية مع أي صلصة أو كريم حامضة.

نحن هنا معك وتعلموا مدى سرعة صنع كرات الجبن والحصول على وجبة خفيفة لذيذة جدا. على الرغم من حقيقة أن الجبن من السعرات الحرارية تماما، إلا أن الجميع يحبون تقريبا، حتى أولئك الذين يفكرون في السعرات الحرارية.

الآن هناك عدد كبير من أنواع الجبن والأطباق بمشاركتها أكثر من ذلك، لذا من الصعب جدا أن يرفض شخص معقول أن يرفض هذا اللذيذ.

  • أريد أن أغادر لك العديد من أفكار صنع الرئتين والوجبات الخفيفة السريعة، والتي ستزين الجدول الاحتفالي، متنوعة القائمة عارضة واستمتع بمناسبة الحاضرين أثناء المواقع الودية.
  • طبق يستحق جدا من أي طاولة سيكون العصي العليا. هذا هو وجبة خفيفة جبن حار للغاية، وسوف تعتمد ذوقها على مجموعة متنوعة من الجبن، والتي تحضيرها منها. على الطاولة، تبدو العصي شهية للغاية وتأكد من الاستمتاع بجميع الحاضرين، لذلك تعدهم أكثر.
  • يمكن أيضا أن تنسب سلسلة من الرئتين والوجبات الخفيفة البسيطة إلى الوصفة لكرات الجبن المنزلية المقلية بالزيت. يمكن أن تكون حلوة أو محايدة أو باطن، وتكون بمثابة حلوة أو أي صلصة أخرى. أنا وعائلتي أكثر تفضلهم أن يأكلوا حلوة، مسحوق السكر، وشرب الحليب أو منتجات الألبان.
  • يتم التعامل مع الإيطاليين مع خبراء ضخمة في أعمال الجبن، وسأشارك بكل سرور ريكوت ريكوتي، والتي لديهم وجبة خفيفة تقليدية. يمكن طهي هذه الجبن بشكل مستقل في المنزل واستخدامها في إعداد الحلويات والسلطات وغيرها من المعاملات المختلفة.

وأخيرا، سأترك وصفات طبخ مثيرة للغاية بالنسبة لك. في بلدنا، يكتسب هذا المنتج شعبيته، لأن القليل من المعرفة أنه بديل كامل من البروتين الحيواني، والذي يتضمن نفس الأحماض الأمينية المتوفرة في اللحوم. يتم تحديد التوفو لأولئك الذين لديهم حساسية لأي بروتين. فحص هذه الوصفات، وأنا متأكد من أنهم سوف يطلبون منك تذوق.

عزيزي القراء، أنا سعيد جدا لأن أكون مفيدا لك. آمل أن تستفيد من وصفاتي، وكرات الجبن جاهزة على مكتبك. إذا كان لديك أي إضافات، فيمكنك تركها في التعليقات، فسأخذها بالتأكيد في الاعتبار. والآن أريد أن أتمنى لك أطباقا أكثر لذيذة وجهة شهية ممتعة.

يوم جيد عزيزي القراء!

كرات الجبن، هي على دراية بهذا الطبق؟ إذا لم يكن كذلك، فأنت عاجل هنا. هذه وجبة خفيفة رائعة مناسبة لأي احتفال. نعم، يستعد بسهولة تماما. يكفي إظهار الحد الأدنى من الجهد، لاكتساب المكونات اللازمة، اتبع جميع التعليمات وسوف تتحول كل شيء. بالمناسبة، خيارات الطبخ مختلفة تماما. في إحدى الحالات، سنقوم بالقلق الكرات في المقلاة، في مكان ما بمثابة مشهد سوف نستخدم الخبز الملون. حسنا، كمتنوع، فكر في الوصفة في الفرن.

قليلا من التاريخ وأصل كرات الجبن. ظهرت هذه الوجبة وجبة خفيفة لأول مرة في البلدان الأمريكية. بعد كل شيء، من هنا أن تخضع معظم الأطباق إلى مشوي معين. وهذا المنتج لم يكن استثناءا، فهو خائف بكمية كبيرة بما فيه الكفاية من النفط، والتي تتأثر بشكل إيجابي للغاية بالذوق. في كلمة واحدة، لا تتوقف، تأكد من المحاولة.

لعشاق الخبز الجبن، يا رفاق حرفيا مؤخرا، لقد كرست بالفعل المادة في هذا العنصر الألبان. إذا لم تكن معتادا عليه، فإننا نذهب بجرأة عبر الرابط. وسوف تكتشف بمزيد من التفاصيل كيفية طهي Khachapuri على Ajars في المنزل. وأتطلع إلى ملاحظاتك، أدناه في التعليقات.

كرات المقلاة الجبن مثل في مطعم

سنبدأ اختيار مع وصفة لذيذة جدا. إعداد كرات الجبن، كما هو الحال في المطعم. الخيار بسيط للغاية، ولكن النتيجة رائعة. ربما تعلم أنهم يخدمون الأطباق في هذه المؤسسات بفعالية للغاية. وللطهي الخاصة بهم استخدم المكونات الطازجة. لذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة مماثلة، فأنت بحاجة إلى اتباع جميع التوصيات.

  • سنحتاج:
  • جبن الأصناف الصلبة - 400 غرام.
  • بيضة الدجاج - 2 قطع.
  • رقائق الذرة - 1 كوب (ليست حلوة)
  • أعلى درجة الدقيق - 3 ملعقة كبيرة

طبخ:

زيت الخضروات - للقلي

1. لإعداد الكرات، تحضير الأطباق العميقة. سوتر في جبنها على مبشرة ضحلة.

لهذا الطبق، من الأفضل استخدام الدرجات الصلبة. الشباب والمنتجات الشابة في هذه الحالة، نحن لسنا مساعد.

الآن تأخذ حفنة من الجبن في متناول اليد. ووضعها على شكل الكرة. وأفضل، من الجيد في الأصل أن نتذكرها، وبعد صب. هذه هي الطريقة التي سنحقق فيها التأثير الذي نحتاج إليه.

تعرف على الأطفال الذين يجب أن تحصل عليه. لا شيء فظيع إذا خرج كراتك أكثر قليلا من الحجم. ولكن في الوقت نفسه، حاول عدم المبالغة في ذلك، يجب أن يكون كل شيء في الاعتدال.

2. أريد أن أسعد لك قليلا، يتم صنع الجزء الأكبر من العمل. انتقل إلى عملية مهمة بنفس القدر، وأخيرا ترك منتجات القلي.

ربما لاحظت أن هناك رقائق في التركيب. لذلك هذا المكون نستخدمه دون إضافة السكر. إذا كنت تأخذ رقائقا حلوة، نتيجة لذلك، فلن تحصل كرات الجبن عن ذوق مفهومة تماما. لذلك، قبل استخدام هذا المنتج، يرجى الانتباه إلى تكوينه.

الآن عند شراء رقائق، يتم سحق مهمتنا. نستخدم خلاط، واسمحوا نذهب المنتج بأكمله إلى وعاء بسكين وطحن لحالة "فتات". هذا الخليط سيخدمنا كعالب.

3. في الأطباق الفردية، سنقوم بإعداد المكونات التالية: الدقيق، البيض المخفوق والرقائق المسحوقة. سنخفض كراتنا من أجل كل وعاء. لنبدأ بالدقيق، ثم بيضة وجبة إفطار جافة.

كرات وضعت وضعت على اللوحة. وهم نفسك يأخذون ما يكفي من الأطباق العميقة وتصب الزيت النباتي في ذلك. مهمتنا ليست من السهل أن تقلى المنتجات من الجانبين، ولكن لا تختلف قليلا. صب النفط بحيث أثناء اقليان الكرات الخام بحرية نقلها. وبالتالي، يتم تشكيل القشرة الذهبية متجانسة من جميع الجوانب.

بطبيعة الحال، قبل وضع المنتج يجب تسخين الزيت. واستعدادها للتحقق كما يلي. التقط قرصة الدقيق إذا بدأت على الفور في همسة، ثم تبدأ العمل بجرأة.

الصورة: https://youtu.be/9zxuph7n0ao.

يجب أن تكون كرات فراي مع حرارة متوسطة، قبل ظهور قشرة ذهبية. المنتج النهائي وضع على طبق. وضع منشفة ورقية مقدما. يقدم هذا الطبق يفضل أن يكون ساخنا فقط، ولكن أيضا بارد. في كلمة واحدة، وجبة خفيفة مثالية لجدول احتفالي.

وصفة بسيطة كرات الجبن

سنبدأ اختيار مع وصفة لذيذة جدا. إعداد كرات الجبن، كما هو الحال في المطعم. الخيار بسيط للغاية، ولكن النتيجة رائعة. ربما تعلم أنهم يخدمون الأطباق في هذه المؤسسات بفعالية للغاية. وللطهي الخاصة بهم استخدم المكونات الطازجة. لذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة مماثلة، فأنت بحاجة إلى اتباع جميع التوصيات.

  • لذلك، لم نتحرك بشكل ملحوظ إلى خيار الطبخ الثاني. سنحلل معك وصفة أخرى من كرات الجبن. بالمناسبة، إنه مختلف تماما عن السابق. إذا كان من قبل أن استخدمنا الخبز، فكل شيء مختلف قليلا هنا. لن تتم إزالنا من تكوين الدقيق والبيض، وسوف نستخدم الداخل، وهذا هو، كجبنة للتزود بالوقود. عندها فقط انتقل إلى تشكيل المنتجات.
  • الجبن الصلب - 300 غرام.
  • دقيق - 3 ملعقة كبيرة
  • دجاج البيض - 3 قطع.
  • ملح للتذوق
  • أعلى درجة الدقيق - 3 ملعقة كبيرة

طبخ:

دقيق هش

1. قبل المتابعة مع العمل، تبطئ جميع المنتجات اللازمة. للكرات العجن، تأخذ وعاء عميق. الآن عندما يكون كل شيء جاهزا، يمكنك البدء. جبن ستوديت على المبشرة المتوسطة وأضاف البيض المخفوق هنا. الخليط كله مرضي قليلا، حسب الرغبة. بعد خلط جيدا.

2. رمي الدقيق، بعد رؤيته من خلال غربال غرامة. وبالتالي، التخلص من القمامة المختلفة من دخول العجين (الشوائب). بعد كل الأوقات، خلط كل شيء قبل تلقي كتلة متجانسة.

من الاختبار النهائي، تشكل كرات متوسطة الحجم. وقطعهم قليلا في الدقيق، هز أكثر.

3. الآن صب الزيت النباتي في الأطباق العميقة إلى حد ما وتدفئة. بمجرد أن يكون دافئا، سيبدأ في تقلى الكرات. يمكنك التحقق من استعداده من خلال إطلاق قطعة صغيرة من العجين. إذا ترتفع الطابق العلوي ويبدأ الهسهسة، فيمكنك أن تبدأ بأمان.

يقلى المنتج يتبع من جميع الجوانب للحصول على عيار موحد.

الصورة: https://youtu.be/uxxn697vyca.

إزالة المنتجات النهائية على منشفة ورقية، واسمحوا بقايا الدهون. وبعد وضع لوحة. ويفضل أن يكون هذا الخبز خدم مع صلصات. أغراض الخضرة والشبت أو البقدونس مناسبة كمناظر طبيعية، وليس مهمة للغاية. لن يكون هناك غير مبال لمثل هذه الوجبات الخفيفة.

كرات جبنة لذيذة مع عيدان تناول الطعام والثوم

سنبدأ اختيار مع وصفة لذيذة جدا. إعداد كرات الجبن، كما هو الحال في المطعم. الخيار بسيط للغاية، ولكن النتيجة رائعة. ربما تعلم أنهم يخدمون الأطباق في هذه المؤسسات بفعالية للغاية. وللطهي الخاصة بهم استخدم المكونات الطازجة. لذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة مماثلة، فأنت بحاجة إلى اتباع جميع التوصيات.

  • النظر في وصفة أخرى. أنت تعرف، سأكون هذا الطبق، سيحل محل كل السلطة المفضلة من عصي السلطعون. أولا، إنه شيء جديد. وثانيا، اتضح أن تكون لطيفة جدا. وكل ذلك بفضل مزيج إيجابي من المكونات. لما؟ أنت تعرف الآن كل شيء بنفسك ... بالمناسبة، بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الوجبة الخفيفة تستعد بسرعة كبيرة. يكفي منع الأطعمة، لفة الكرات، لا المعالجة الحرارية التي يتعرضون لها.
  • عصي السلطعون - 200 غرام.
  • الجبن - 100 غرام.
  • بيضة الدجاج - 2-3 قطع.
  • الثوم - 1-2 أسنان

طبخ:

مايونيز - 2-3 دبابات

1. كما قلت الوصفة بسيطة للغاية. السمة الرئيسية في إعداد وجبة خفيفة لدينا ستكون مبشرة. تحضير جميع المكونات. غلي البيض، ثم تبرد ونظيفة من القذيفة. ثوم واضح من قشر.

الآن عند إعداد جميع المنتجات وإحضارها للاستعداد، يمكنك البدء. مهمتنا أصبحت الآن جميعها سحق مع مبشرة. قفل المكونات يجب أن يكون على مبشرة صغيرة.

2. ثم خلط جميع المنتجات تمزيقها في وعاء. أضف المايونيز، لا تتسرع، ضع ملعقة وتخلط جيدا. تحقق من الاتساق إذا كان يطابق طلباتك، يمكنك البدء في تشكيل الكرات.

لا تنس أن تترك أرضية عيدان تناول الطعام في المشهد. في منهم سوف نضع كراتنا.

العثور على كرات الجبن مع ملعقة. اطلاق النار على الكتلة على جانب واحد إلى آخر.

الصورة: https://youtu.be/dgmajxhakgq.

الكرات المعدة. وضعت في عصي السلطعون المسحوق. ثم قطعت بعناية المنتج.

يمكن تقديم حساس جاهز حار على الطاولة. ولكن قبل أن أنصحك أن تعطيه بعض الوقت "الحصول على التسلسل"، فقل أن نقول أنها غارقة جميلة. سنخدم الطبق في صفيحة، ومشهد لاستخدام الخس والغراء الخضراء.

وجبة خفيفة من الجبن من الجبن المذابة للعام الجديد

سنبدأ اختيار مع وصفة لذيذة جدا. إعداد كرات الجبن، كما هو الحال في المطعم. الخيار بسيط للغاية، ولكن النتيجة رائعة. ربما تعلم أنهم يخدمون الأطباق في هذه المؤسسات بفعالية للغاية. وللطهي الخاصة بهم استخدم المكونات الطازجة. لذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة مماثلة، فأنت بحاجة إلى اتباع جميع التوصيات.

  • وصفة أخرى لكرات الجبن على يد الإسعاف. الآن فقط سنفعل بشكل مختلف قليلا. أقترح ترسمهم في العطلة. لا، لا يرسم! كل شيء أسهل بكثير، نحن نستخدم الخضر بلون اللون وقطع الخضر. بالمناسبة، بطريقة مماثلة، يمكنك قطع المنتجات في عيدان تناول الطعام في صناعة السلطعون. نعم، بشكل عام، بأي شكل من الأشكال الخيالية كافية.
  • بيضة الدجاج - 2 قطع. (مغلي)
  • دجاج البيض - 3 قطع.
  • الجبن تنصهر - 100 غرام.
  • الخضر

طبخ:

الورفيكا المطرقة الحمراء

1. كل شيء بسيط للغاية. البيض المسلوق في الماء المملح. ثم تبرد ثم الصودا، من خلال مبشرة مع ثقب غرامة.

التالية هنا، جبنة صودا تنصهر. لطحنها أبسط بكثير، تعامل مع المنتج لمدة 15-20 دقيقة في الثلاجة.

2. الخطوة التالية. امزج الكتلة كلها بشكل جيد. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة الملح. وللبات ضرب كبير، القرنفل الثوم، إذا رغبت في ذلك.

الآن عندما تكون التعبئة جاهزة، خذ ملعقة حلوى. إنها تأخذ كتلة الجبن، ثم تحولت إلى اليدين وإعطاء شكل الكرة.

الصورة: https://youtu.be/nnsmdaty8za.

وبالمثل، نحن نفعل مع بقايا كتلة الجبن. انهارت كرات جاهزة في مساحات خضراء أو بابريك حمراء. يقدم هذا الطبق على الفور من خلال التبريد على الفور في غرفة التبريد. هذه وجبة خفيفة مناسبة لأي احتفال. بالمناسبة، يحبها الأطفال كثيرا، وهذا فقط دون إضافة الثوم.

كرات البطاطس مع الجبن

سنبدأ اختيار مع وصفة لذيذة جدا. إعداد كرات الجبن، كما هو الحال في المطعم. الخيار بسيط للغاية، ولكن النتيجة رائعة. ربما تعلم أنهم يخدمون الأطباق في هذه المؤسسات بفعالية للغاية. وللطهي الخاصة بهم استخدم المكونات الطازجة. لذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة مماثلة، فأنت بحاجة إلى اتباع جميع التوصيات.

  • أقترح قليلا تنويع اختيارنا. تحضير كرات الجبن مع البطاطا. الوصفة بسيطة جدا، ولكن حاجة وقت تحضيرها أكثر قليلا مما كانت عليه في الإصدار السابق. منذ في هذه الحالة، يكون المنتج قلي في المقلاة العميقة. نعم، ما أقوله لك الآن سترى كل شيء بنفسك ...
  • البطاطا - 500 غرام.
  • دقيق - 3 ملعقة كبيرة
  • الجبن الصلب - 350 غرام.
  • الجبن تنصهر - 100 غرام.
  • الدقيق - 150 غرام.
  • الملح، الفلفل - حسب الرغبة
  • فتات الخبز

طبخ:

زيت نباتي

1. حسنا، دعنا نبدأ بأطول عملية. بطاطا نظيفة من قشر. نحن نطبقها على قطع من حجم أصغر. ثم نحن الترويجي والمياه الجوفية الباردة. نضع النار، ونحن سوف نطبخ حتى الاستعداد.

الآن يتم تقسيم معدل الجبن إلى جزأين متساويين. على طول المكعب، ولكن الصودا الثانية على مبشرة كبيرة.

3. الوصول إلى التلاعب التالي. يتم شطف الخضر تحت الماء المتدفقة. ثم نلقح قبالة بقايا السائل وقطعها، كافية ناعما.

في وعاء صغير، كسر بيضين. ثم ضربهم بخفقيا قبل استلام الاتساق متجانس. أثناء إزالة إلى الجانب، قريبا سوف نعود إليهم.

4. في هذا الوقت، وصلت البطاطس بالفعل إلى الاستعداد. استنزاف كل السائل. وضعت البطاطا في وعاء عميق. ثم ضرب بعناية. هنا، إضافة الدقيق، قطع زيلين، بيضة واحدة والجبن المبشور. لتذوق إضافة الملح والفلفل. يتم خلط كل الكتلة تماما قبل تلقي كتلة متجانسة.

قبل المتابعة مع صب الكرات، يشفي النفط. للقيام بذلك، خذ ما يكفي من الأطباق العميقة. صب هذا الكمية من الزيت في ذلك حتى يكون ذلك خلال كرات القلي، استحوذوا على قشرة ذهبية موحدة.

الآن من كتلة البطاطا النهائية لفة الكرات الصغيرة. ثم اضغط فوق قليلا، وإعطاء شكل بيليه. وضعت في وسط مكعب القاطع. بعد أخذ الحواف وتراجع في شكل دائري.

الآن قطع كرة البطاطا في بيضة مخفوقة، ثم في فتات الخبز. ثم يقلى في الزيت من جميع الجهات، إلى قشرة ذهبية. المنتجات فراي اللازمة مع الحرارة المتوسطة. وبالتالي، فإن المنتجات الطلاء بالتساوي والحصول على ظلال جميلة.

الصورة: https://youtu.be/ebvemfve89c.

لخدمة الطبق سنكون ساخنا على الطاولة. سوف الجبن استنزاف خلال الإشراف. أعدك ستكون لذيذ جدا. تنوع القائمة الخاصة بك هو طبق آخر مذهل.

وصفة خطوة بخطوة كرات الجبن في الفرن

فيديو.

شكرا لك على مؤلف الفيديو. معجنات الجبن وإطفاء حقا لذيذ جدا. وما هي الخصبة، والنتيجة هي على الوجه. عائلتي من هذه الحساسية هي ببساطة سعيدة. وأنت لا تأخر، تأكد من تجربة الكعك في الممارسة العملية.

حسنا، اقترب مقال الرجال النهاية. لدينا عدد كاف من الوصفات اليوم. أنا متأكد من أنك سوف تجد مناسبة لنفسك. لا تسحب الطبخ، والآن تحقق من توفر المنتجات والمضي قدما. ولا تنسى مشاركة نتائجك أدناه في التعليقات. ولا تفقد مقالا، احفظ في الإشارات المرجعية الخاصة بك وإخباره به في الشبكات الاجتماعية. الأزرار المألوفة أدناه سوف تساعدك.

على الوصفة لإعداد كرات الجبن في المقلاة العميقة، دافئة النفط

حتى اجتماعات جديدة عزيزي القراء! سأنتظر الجميع، في ملاحظاتها التالية.

في قدر أو هيكل عظمي من حجم صغير، زيت نباتي ساخن دون رائحة. من المهم أن يسخن جيدا - يمكنك التحقق من خلال إلقاء قطعة صغيرة من عجينة الجبن. والآن نقطة مهمة جدا! بحيث تكون الكرات الخام تماما شكل دائري أنيق، يحتاجون إلى تقلى في أجزاء صغيرة. بالإضافة إلى ذلك، لا توضع الصغيرات في غليان الزيت، ولكنها حذفت على الضوضاء (ملعقة واسعة مسطحة مع ثقوب) حتى لا يلمس القاع. خلاف ذلك، فإن القشرة، والتي سيتم تشكيلها على الكرات، مع جهة اتصال مع أسفل الأطباق انفجار والجبن المذاب سوف يتبع. سيكون أي شيء، ولكن ليس كرات مستديرة. نعم، ولا تنس أن تحريك محتويات القملة باستمرار، دون إعطاء كرات لمس القاع.

كيفية طبخ كرات الجبن بسرعة في مقلاة؟

كرات الجبن هي وجبة خفيفة مشرقة ومهشرة لطاولتك. سوف طبق الطبخ البسيط يسعد مع الذوق الأصلي. وسوف حشوة عصير وناعمة تكمل قشرة متميزة ممتعنة. يحاول!

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطبخ: 10 دقائق

  • أجزاء - 14 جهاز كمبيوتر شخصى.

  • تحضير المنتجات اللازمة لأطباق الطهي.

  • ننتقل إلى العملية. أولا، نحن نفرك الجبن الصلب. من المرغوب فيه استخدام مبشرة مع أقمشة صغيرة.

  • في المنتج المبشور، نقسم ثلاثة بيضات دجاج.

  • يرش مكونات الملح والتوابل حسب الرغبة. يمكنك إضافة بعض الفلفل أو الفلفل الحلو.

  • نحن تشويه الكتلة لشوكة وضوء.

  • نواصل خلط الشغل إلى دولة متجانسة.

  • نحن نتشكل كرات ناعمة صغيرة الحجم من عجينة جبن كثيفة.

  • علاوة على ذلك، المتداول الكرات في كمية صغيرة من الدقيق.

  • تسخين مقلاة مع عدد كبير من الزيوت النباتية. انغمس الكرات المعدة هنا.

  • يقلى المنتج من جميع الجوانب إلى استحى مشرق وقشرة متموج.

بعد التحميص، يمكن وضع كرات الجبن على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. ثم يمكنك وضعها على طبق وتعمل على الطاولة!

كرات جبنة متموج في المقلاة في المنزل

معظم كرات الجبن الأكثر كرسما ومشرقة تطل على الطبخ المقلاة. ستكون مفاجأة سارة عملية طهي بسيطة وسريعة. قمع وجبة خفيفة لشركة كبيرة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

مكونات:

  • أجزاء - 10 قطع.
  • الجبن الصلب - 200 غرام.
  • البيض - 1 قطعة.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.
  • البهارات - حسب الرغبة.
  • السخاري للخبز - 60 غرام.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. عملية الطبخ:
  2. للاختبار، نفرك الجبن على مبشرة كبيرة أو متوسطة. نربطها بالبيض والملح والتوابل والدقيق. حرك بعناية الكتلة.
  3. نحت الأيدي كرات صغيرة وكثيفة. يجب أن يكون سطحهم على نحو سلس.
  4. بعد ذلك، تتفكك بعناية كل كرة في فتات الخبز.
  5. ندير المقلاة أو استخدام قدر مع كمية كبيرة من النفط بدلا من ذلك. اغمر شاملات المنتج الغليان باستخدام الضوضاء. نحن نستعد 3-4 دقائق.

وضعت الكرات الساخنة على مناشف ورقية أول للحصول على الدهون الإضافية. ثم يمكن تقديم وجبة خفيفة إلى الطاولة!

كرات الجبن مثل وجبة خفيفة باردة لطاولة احتفالية

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

مكونات:

  • وقت الطبخ: 5 دقائق
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • تنصهر الجبن - 150 غرام.
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
  • سلطة ورقة - للتغذية.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. ملفات تعريف الارتباط - للتغذية.
  2. الجبن الصلب تخطى من خلال مبشرة كبيرة أو متوسطة. وضعنا المكون في وعاء عميق.
  3. وضع الجبن المذاب على الصلبة. نغسل المنتج لشوكة. مزج.
  4. نحن مياه المايونيز الكتلي وتبدأ في التحريك مرة أخرى. يجب أن يكون هناك عجينة الجبن متجانسة.
  5. نحن نتشكل من الكرات السلسة والكثيفة. نحن نصنع من حجم صغير أو متوسط.
  6. لإطعام على اللوحة لوضع أوراق السلطة وملفات تعريف الارتباط.

ضع كرات الجبن على ملف تعريف الارتباط. وجبة خفيفة برودة مشرقة جاهزة. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

كرات الجبن مع عيدان تناول الطعام والثوم

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

مثيرة للاهتمام حسب الذوق، يتم الحصول على كرات الجبن مع إضافة عصي السلطعون والثوم العطر. يعامل الأصلي تنويع القائمة الخاصة بك. يقدم لجدول احتفالي.

مكونات:

  • أجزاء - 10 قطع.
  • أجزاء - 16 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • عصي السلطعون - 150 غرام.
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 4 أسنان.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. الملح - 1 قرصة.
  2. تخطي الجبن من خلال مبشرة كبيرة أو متوسطة. نضع المكون في وعاء عميق ونحن تضغط على فصوص الثوم إليها.
  3. منتجات الربيع مع قليل من الملح والزود بالوقود مايونيز. اغسل الكتلة تماما حتى متجانسة.
  4. في بعض الأطباق، فرك فرك عصي السلطعون. أنها مريحة للقيام بذلك مع منتج صقيع قليلا.
  5. من عجينة الجبن مع أيدي كرات سلسة صغيرة. استدعاء رقائق السلطعون الخاصة بهم. نضع الشغل في الثلاجة لفترة من الوقت.

الشهية وجبة خفيفة جاهزة. خدمة كرات الجبن مع عيدان كابيب.

كرات خام احتفالية "Rafaello" لتناول وجبة خفيفة

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

مكونات:

  • الكرات الخام محلية الصنع "Rafaello" يمكن أن تكون الفكرة الأصلية لطاولة الاحتفال الخاصة بك. سوف وجبة خفيفة الباردة الرجاء عرض مشرق وطعم لطيف لا ينسى. الحيوانات الأصلية والضيوف سوف تكون راضية!
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • عصي السلطعون - 200 غرام.
  • البيض - 1 قطعة.
  • البيض - 2 قطع.
  • الثوم - 2 الأسنان.
  • مايونيز - 80 غرام.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. الخضر - للديكور.
  2. نحن ندلاع العصائب العصي، ونحن حررهم من قذيفة وفرك على مبشرة صغيرة.
  3. يغلي بيض الدجاج، وتنظيفها وفرك أيضا.
  4. أنا تخطي الجبن الصلب من خلال مبشرة جيدة.
  5. نقوم بتوصيل المكونات المعدة في اللوحة المشتركة. عصا السلطعون وضعت نصف فقط. هذا يضيف أيضا الثوم المفروم.
  6. صب المنتجات مايونيز. غسل تماما الكتلة.
  7. نحن نتشكل كرات صغيرة وسلسة من الاختبار.
  8. تستخدم عصابات السلطعون المبخر في الرش. بإحكام "الغراء" الكرة مع الكرة.

وجبة خفيفة الانتهاء توضع على لوحات وتزيين الخضر الطازجة. قبل التقديم، نبرد الطبق في الثلاجة.

وصفة بسيطة ولذيذة كرات الجبن المخبوزة في الفرن

معظم كرات الجبن الأكثر كرسما ومشرقة تطل على الطبخ المقلاة. ستكون مفاجأة سارة عملية طهي بسيطة وسريعة. قمع وجبة خفيفة لشركة كبيرة.

طبخ كرات الجبن محلية الصنع في الفرن. سوف يسعد وجبة خفيفة وردية مع قشرة متموج لا تغذي فقط، ولكن أيضا ذوق مثير للاهتمام. فكرة الطهي مناسبة لشركة كبيرة.

مثيرة للاهتمام حسب الذوق، يتم الحصول على كرات الجبن مع إضافة عصي السلطعون والثوم العطر. يعامل الأصلي تنويع القائمة الخاصة بك. يقدم لجدول احتفالي.

مكونات:

  • وقت الطبخ: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • الجبن الصلب - 200 غرام.
  • الحليب - 60 مل.
  • دقيق - 100 غرام.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. زبدة دسم - 50 غرام.
  2. أول خلد الدقيق من خلال غربال غرامة. وضعها في لوحة عميقة.
  3. من خلال مغلفة الوسط نحن تخطي قطعة من الجبن الصلب.
  4. ضع الجبن على الجافة العنصر.
  5. إضافة الدقيق والبيض والحليب والزبدة المذابة إلى المنتجات. غسل تماما الكتلة.
  6. نحن نتشكل كرات صغيرة ناعمة من الاختبار. وضعهم على ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
  7. نحن نخبز وجبة خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. درجة الحرارة المثلى للفرن هي 200 درجة.

كرات جبنة رودي جاهزة. ضعها على طبق وتعمل على الطاولة باستخدام الصلصة المفضلة لديك.

كيفية طهي كرات الجبن المقرمشة في الخبز؟

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

كرات جبن متموج ومشرقة بشكل خاص، وتخرج مع الخبز. قيم فكرة الطهي الأصلية والمغذية. يمكن تقديم الطبق مثل وجبات خفيفة دافئة.

مكونات:

  • أجزاء - 10 قطع.
  • عصي السلطعون - 200 غرام.
  • أجزاء - 8 قطع.
  • دقيق - 30 غرام.
  • الخبز السخاري - 2 ملعقة كبيرة.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. زيت الخضروات - 150 مل.
  2. الجبن الصلب فرك على مبشرة مع أقمشة كبيرة.
  3. مزيد من صفار صفار منفصلة من البروتينات. سوف نستخدم فقط البروتينات. انهم مخفيون لتشكيل الجماهير السميكة والمورقة.
  4. نخلط الجبن مع السناجب المخفوقة كمية صغيرة من الدقيق. اغسل الكتلة تماما حتى متجانسة.
  5. من الاختبار الناتج لديهم كرات كثيفة وناعمة. نحن نديرها في فتات الخبز.
  6. في مقلاة عميقة أو الأطباق المعدنية الأخرى التي نسكبها الزيت النباتي. أحضرها إلى غليان. اغمر الكرات هنا واستعد حوالي 3-4 دقائق إلى قشرة ذهبية.

كرات الردي والجبن متموج جاهزة. خدمتهم على الطاولة!

وصفة خطوة بخطوة لطهي كرات الجبن مع العنب

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

يمكن إعداد وجبة خفيفة مع مزيج مثير للاهتمام من الأذواق من الجبن والعنب. كرات الجبن مع ملء مثالية لقائمة الاحتفال. سوف يعامل الباردة مفاجأة سارة الضيوف وتزيين طاولتك.

مكونات:

  • الكرات الخام محلية الصنع "Rafaello" يمكن أن تكون الفكرة الأصلية لطاولة الاحتفال الخاصة بك. سوف وجبة خفيفة الباردة الرجاء عرض مشرق وطعم لطيف لا ينسى. الحيوانات الأصلية والضيوف سوف تكون راضية!
  • أجزاء - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجبن الجبن المنزلية - 100 غرام.
  • العنب - 12 قطعة.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. الجوز - 100 غرام.
  2. نحن يشطفون العنب وإزالته من الفرع. بالنسبة للوجبات الخفيفة، من الأفضل اختيار درجة العظام.
  3. الجبن الصلب فرك على مبشرة كبيرة أو متوسطة.
  4. تنظيف الجوز وطحنها إلى حالة الفتات. سيكون هناك حاجة للتجمعات.
  5. الجبن الصلب وضع الرائب. نحن مزج تماما الكتلة في حالة متجانسة.
  6. كل العنب مطوية مع عجينة الجبن. تشكل بلطف كرة ناعمة.
  7. المزيد من الكرات متقلبة في المكسرات المسحوقة.

تبرد وجبة خفيفة الأصلية وخدمتها على الطاولة، تزيين حسب تقديرك.

وصفة سريعة وسهلة لكرات الجبن مثل في مطعم

علاج مشرق ومغذي لطاولتك - كرات الجبن. يمكن تحضير الطبق دون معالجة حرارية. وجبة خفيفة مثالية لقائمة الاحتفال.

وقت الطبخ: 10 دقائق

مثالية لتذوق وظهور كرات الجبن سهلة الاستعداد في المنزل. سيتم الافراج عن العلاج كما هو الحال في المطعم. يرجى فكرة الطهي الأصلية للأحباء أو الضيوف.

مكونات:

  • وقت الطبخ: 5 دقائق
  • عصي السلطعون - 200 غرام.
  • أجزاء - 9 قطع.
  • الثوم - 4 أسنان.
  • الخبز السخاري - 2 ملعقة كبيرة.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. الدقيق - 120 غرام.
  2. في البداية، نفرك الجبن على مبشرة صغيرة أو متوسطة.
  3. إزالة البروتين من البيض وربطها مع قليل من الملح إلى حالة الرغوة المورقة. لن نستخدم الصفار.
  4. نضع السناجب السميكة إلى الجبن المبشور.
  5. نضيف 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى المكونات. نبدأ في غسل الكتلة بدقة.
  6. نحن نتشكل كرات جولة صغيرة من كتلة الجبن. يجب أن تكون كثيفة وناعمة.
  7. نحن نملد الدقيق المتبقي.
  8. في الأطباق المعدنية العميقة نحن تصب الزيت النباتي وساخنة عليه. اغمر الكرات في سائل غليان مع ضجيج. يجب ألا يلمس القاع. نحن نستعد 3-4 دقائق.
  9. رودي وجبة خفيفة تحول على منشفة ورقية. نحن نقدم النفط للشرب في الورق.

نضع كرات جبنة مقرمشة على طبق. يمكن تقديمها إلى الطاولة!

كرات جبنة لذيذة ومكرمشة مثل وجبة خفيفة إلى البيرة

معظم كرات الجبن الأكثر كرسما ومشرقة تطل على الطبخ المقلاة. ستكون مفاجأة سارة عملية طهي بسيطة وسريعة. قمع وجبة خفيفة لشركة كبيرة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وجبة خفيفة مشرقة ولذيذة إلى بيرة - كرات الجبن مع قشرة ذهبية متموج. لا يصعب التحضير في المنزل. اتبع وصفة بسيطة وسريعة!

مكونات:

  • أجزاء - 10 قطع.
  • عصي السلطعون - 200 غرام.
  • أجزاء - 28 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الثوم - 4 أسنان.
  • دقيق - 50 غرام.

زيت الخضروات - 180 مل.

  1. زيت الخضروات - القلي.
  2. يفرك الجبن الصلب على مبشرة مع أقمشة صغيرة.
  3. بروتينات منفصلة من الصفار. سوف نستخدم فقط البروتينات. يتم جلدهم بقرصة الملح لتشكيل رغوة سميكة.
  4. في الأطباق العميقة نحن نضع الجبن المبشور. أضف الدقيق إليه. اترك القليل من الخبز.
  5. بعد ذلك، انشر البروتين في الوعاء والبدء في غسل الخليط حتى يصبح متجانسا.
  6. ركوب العجين في كرات كثيفة صغيرة. احسبها في الدقيق المتبقي.
  7. في وعاء مع أسفل سميكة، نحن صب كمية كبيرة من الزيوت النباتية. أنا خفض الكرات في المنتج الغليان والحفاظ عليها هناك 3-4 دقائق.
  8. ضع كرات الجبن الساخنة على المناديل. دعونا امتصاص الدهون الزائدة.


Добавить комментарий